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發表於:12-20
用料黑椒汁雞腿料酒生抽耗油植物油煎雞腿兒的做法將雞腿用刀去骨,在沒有皮的一面劃幾刀,加入料酒,生抽,耗油調成的汁,醃製一小時以上。雞腿擦乾水分,鑄鐵鍋加少許油,鍋熱後將雞腿的雞皮那面向...
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發表於:01-12
用料【主要食材】雞腿4根蟹味菇1把青椒1個【醃料】蒜蓉1大勺生抽1大勺鹽1小勺澱粉1大勺【翻炒時用料】蒜蓉1大勺五香粉(可不加)1小勺孜然粉(可不加)1大勺花椒粉(可不加)1小勺蒜蓉雞腿兒的做...
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發表於:03-08
留德🐶的兩人食用料雞腿6只蔥適量姜4片蒜2瓣郫縣豆瓣醬2勺料酒1勺老抽2勺冰糖3顆鹽適量燉雞腿兒!的做法雞腿洗淨,冷水下鍋焯一下。蔥薑蒜切好備用。焯好後撈出,在雞腿表面劃幾刀,方便入味...
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發表於:05-03
一盤可以配合八杯水的菜用料雞肉芋頭(不夠加土豆)蔥薑蒜花椒泡姜泡小米椒青辣椒芋兒燒雞腿的做法備料炒香輔料再放雞肉翻炒,加入少於醬油放芋頭翻炒加鹽,加入適量清水,加大蔥收汁,起鍋。...
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發表於:01-20
不錯的煎餅Dora很愛吃一直稱類似的煎餅為“pizza”味道真不錯👍用料火腿腸適量(或者半根)雞蛋1個鹽3g中筋麵粉100g蔥花適量清水150g自制兒童火腿腸雞蛋煎餅的做法先準備好所需的食材量火...
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發表於:12-22
用料去皮雞腿或雞腿肉適量生抽適量鹽適量糖適量洋蔥適量熟白芝麻適量薑片適量蜜糖適量煎燴雞腿與煎雞腿肉的做法1、雞腿肉或雞腿加入適量的薑片、生抽、蠔油、鹽、糖或蜜糖、少許老抽,...
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發表於:05-03
兒子減肥用料黑胡椒少量雞腿肉12塊左右淡醬油1勺肉醬1勺吸水紙三張煎雞腿肉的做法水份吸乾不要加油不要加油不要加油雞皮朝下中火煎三分鐘左右翻身散黑胡椒再蓋鍋煎三分鐘改小火,可蓋鍋...
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發表於:05-03
用料雞腿1只料酒1勺醬油1勺鹽小小半勺胡椒粉小半勺孜然粉1.5勺澱粉1.5勺麵粉3勺煎大雞腿的做法雞腿剔骨,用自來水沖洗血水後,平攤放至大盤裡。加入乾料(除醬油、料酒、麵粉)充分用手按摩均...
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發表於:07-19
一人美食簡單快樂用料雞腿1只鹽適量黑胡椒適量生菜適量胡蘿蔔1根面魚適量大蒜適量陳醋適量煎雞腿的做法食材準備好雞腿洗淨胡蘿蔔切絲生菜洗淨蒜瓣兒搗成泥加入少許水和陳醋香油倒入面...
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發表於:08-24
煎焗雞腿肉用料:琵琶雞腿🍗3個,鹽1克,鹽焗雞粉2克(沒有就換成等量的鹽),白糖3克,澱粉5克,料酒10克,生抽10克,姜蒜蔥適量,洋蔥半個1用料雞腿3只生煎雞腿的做法煎焗雞腿肉用料:琵琶雞腿🍗3個,鹽1克,鹽...
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發表於:07-24
“芋兒燒雞”是四川有名的一道地方菜,主要以香辣為主,工藝是燒。用料芋頭個料酒勺蔥根生抽勺菜籽油勺花椒粒郫縣豆瓣勺八角個鹽克冰糖克香葉片姜.蒜瓣青椒個洋蔥個桂皮塊泡椒個雞腿燒芋...
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發表於:08-10
每次去快餐店,孩子都會點雞腿🍗餡餅,不如自己來做吧用料普通麵粉500克酵母5克大雞腿🍗1只洋蔥1個青椒4個大蔥1根雞腿餡兒餅的做法雞腿肉剔骨,去皮,切成丁,鍋裡填油,涼油下入雞丁,炒至沒有水分...
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發表於:12-22
超嫩無油簡單用料雞腿一隻薑片蒜片生抽3勺蠔油1勺白糖半勺胡椒粉半勺燜煎雞腿的做法1雞肉去骨,雞肉厚的地方劃上幾刀,醃製更入味2加以上調理醃製抓勻醃製30min不粘鍋不放油雞皮朝下(雞皮...
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發表於:12-18
給貓買的凍雞大腿,貓不吃,我給打發了吧。用料雞腿4個姜4片蒜3瓣料酒4勺生抽3勺老抽1勺耗油1勺雞腿兒的做法雞腿去皮加料醃製電壓力鍋20分鐘齊活吃飯...
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發表於:08-16
這樣做出來的雞腿,入味又香嫩,孩子超愛吃。用料雞腿3只姜、蒜、鹽、料酒適量醬油、老抽、胡椒粉適量蔥1根香煎雞腿的做法雞腿洗淨去骨,切幾下花刀(更容易入味),加姜、蒜末、鹽、料酒、醬油、...
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發表於:03-18
用料雞腿肉2塊蠔油1勺生抽10克蜂蜜1小勺黑胡椒粉5克炸粉少許煎雞腿扒的做法雞腿先下料醃製兩小時下鍋前兩面粘上炸粉鍋下油用9擋2分鐘預熱,下雞腿換8擋煎,先蓋上蓋子2分鐘左右,蓋子拿起煎...
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發表於:05-30
雞腿吃過炒著吃、燉著吃、蒸著吃、燜著吃,這次來個烤的味道.用料雞腿2只醬油2勺鹽5克黑胡椒粉適量蠔油1勺料酒1勺孜然適量燈籠椒半個洋蔥1/3個小杏鮑菇2個烤雞腿串兒的做法把所有調料放...
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發表於:01-09
雞腿經過醃製,煎,調味收汁後,蓋在米飯上,再澆一勺湯汁,再下飯不過了用料大雞腿1只生抽(醃製)適量蜂蜜1勺洋蔥適量現磨黑胡椒適量生抽(調汁)兩勺老抽半勺水三勺煎雞腿飯的做法大雞腿,用廚房剪去骨...
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發表於:06-25
用料雞腿肉只大蒜瓣姜醬油耗油煎雞腿肉的做法雞腿去骨蒜末薑末醬油耗油醃製一下鍋內下油煎煎到兩面有點變色加入適量清水煮熟很難煎熟的而且生的吃不好所以要煮一下煮收汁加點醬油繼續...
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發表於:07-01
用料雞腿4只姜四五片蔥適量香葉2片草果1個八角3個桂皮1小塊花椒十來粒料酒2勺生抽6勺老抽2勺蠔油1勺冰糖2勺醋1勺鹽1小勺滷雞腿兒的做法將雞腿放入鍋中,焯水,然後用涼水沖洗在雞腿上劃幾...
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發表於:05-21
兒子去德國上學後,自己自足自己做飯,跟我學了基本的照燒做法,因為沒有烤箱,自己改良的做法改為油煎,自己號稱腳踢吉野家拳打古本良回,我讓整理了做法,給他發個菜譜,紀念一下他的獨立生活……用...
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發表於:10-28
雞腿菇有很多做法,煎、拌最簡單也很好吃。當便當菜很下飯。用料雞腿菇一個(大一點的)鹽醬油或黑胡椒橄欖油煎雞腿菇的做法洗淨雞腿菇雞腿菇切片,半釐米厚,太薄煎完會比較老。切的時候斜著切...
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發表於:10-01
以下的菜量是一人份的,親們可以根據家裡人口的多少來調整準備哈~用料雞腿兒1人1只西蘭花少許5朵胡蘿蔔5、6片米飯1碗鮮嫩多汁的~煎雞腿兒飯的做法雞大腿洗淨,去骨。小心不要劃到手哦!雞腿兒...
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發表於:08-08
用料雞蛋2個速凍餃子7個雞蛋煎餃兒的做法加熱電餅鐺,放少量油,放入速凍水餃,待吱吱聲減小後(3、4分鐘),將其圍成一圈兒。在水餃圈兒裡打入一個雞蛋,用筷子戳開蛋黃兒並調整使雞蛋填充均勻,待蛋...
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發表於:08-11
用料雞腿1只蔥蔥白切段用來醃製姜2片用來醃製生抽醃製1勺醬汁2勺料酒醃製1勺醬汁1勺蠔油醃製1勺醬汁1.5勺蜂蜜醃製2勺醬汁2勺黑胡椒少量(醃製)照燒雞腿兒的做法雞腿兒脫骨洗淨後,按照如上...