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  • 西式超鮮蒸花蛤的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-07
    美國的老闆教的做法,十分簡單方便,相比於辣炒也更保留了花蛤的鮮味!用料黃油50g蒜5瓣花蛤一打白葡萄酒60mlbasil(或香菜)2片(棵)鹽少許西式超鮮蒸花蛤的做法將花蛤泡在鹽水中30分鐘吐沙黃油切...
  • 蒸花蛤如何做才美味,怎麼做蒸花蛤簡單又好吃
    發表於:06-04
    用料花蛤1斤蒜5瓣姜3片小米辣1個小蔥3根鹽適量克生抽適量芝麻油適量適量雞精適量勺白糖適量克蠔油適量蒸花蛤的做法花蛤洗乾淨,擺盤,下面放幾片姜,然後到點黃酒,水燒開上鍋蒸6-8分鐘,然後控...
  • 絲滑花蛤海鮮蒸蛋😋食譜大全及做法,烹飪好吃的絲滑花蛤海鮮蒸蛋😋方法
    發表於:07-25
    雨天,在家小感冒,很想吃鮮美海鮮蒸蛋,調養身體不油膩~我力求製作過程的精細精準,多多鼓勵!用愛烹製❤️用料雞蛋3個花蛤0.4斤鹽0.5勺香油適量姜5片蒜3瓣生抽0.5勺小蔥2根橄欖油適量料酒2勺絲滑...
  • 酒蒸花蛤如何做才美味,怎麼做酒蒸花蛤簡單又好吃
    發表於:06-12
    用料花蛤300g油一小勺蒜2瓣小蔥1只姜3片料酒兩大勺醬油1小勺酒蒸花蛤的做法洗花蛤。花蛤的殼比較髒,清洗的時候要充分利用殼與殼的摩擦揉搓清洗。放入一小勺鹽和適量水,然後將花蛤放置陰...
  • 花蛤這樣做鮮嫩無沙超級好吃——醬爆花蛤食譜大全及做法,烹飪好吃的花蛤這樣做鮮嫩無沙超級好吃——醬爆花蛤方法
    發表於:08-30
    花蛤是比較常見又物美價廉的小海鮮,做花蛤前一定要除沙,不然吃起來口感會大打折扣,今天教大家做一道醬爆花蛤,夏天再配上一杯啤酒,可以直接當夜宵吃,真的超滿足!用料花蛤500g洋蔥半個小米椒3...
  • 蒜蓉蒸花蛤如何做才美味,怎麼做蒜蓉蒸花蛤簡單又好吃
    發表於:06-20
    身為北方妹子,在南方這個臨海城市生活久了,在菜系上也會受到影響,有些海鮮做起來還是很簡單的,以前經常在外面吃錫紙花蛤,味道鮮美,非常好吃,於是這次趁著妹妹來玩,我就下廚試了下這道菜,沒想到...
  • 超鮮的花蛤(不焯水)食譜大全及做法,烹飪好吃的超鮮的花蛤(不焯水)方法
    發表於:11-15
    用料花蛤2斤鹽少許醬油1勺糖1勺料酒適量蔥適量姜2片大蒜3瓣蠔油2勺尖青椒1個香油2小勺超鮮的花蛤(不焯水)的做法準備大蒜拍扁,微辣的尖青椒切絲,蔥切成蔥花備用。重點!!!不一樣的做法。吐完沙...
  • 地道的酒蒸花蛤怎麼做,如何烹飪酒蒸花蛤才更好吃
    發表於:02-12
    準備時間:5min(不包含花蛤吐沙時間)製作時間:10min難度:★份量:2人份適用場合:午餐晚餐用料花蛤一斤黃油10g大蒜2瓣—4瓣幹辣椒2個—4個姜10g生抽8g清酒60ml香蔥兩根酒蒸花蛤的做法在清水中...
  • 快炒花蛤 超鮮超嫩食譜大全及做法,烹飪好吃的快炒花蛤 超鮮超嫩方法
    發表於:10-27
    用料花蛤豆瓣醬油克糖克鹽克醬油小蔥水克料酒快炒花蛤超鮮超嫩的做法將買回來的花甲放入水中泡30分鐘讓其吐沙(小tips,用雙層瀝水盤最好,把花蛤放在上層瀝層上,吐出來的沙就會沉底,而不會導...
  • 豉椒蒸花蛤如何做才美味,怎麼做豉椒蒸花蛤簡單又好吃
    發表於:04-23
    花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理。用料花甲500g青辣椒1個紅辣椒1個蒜頭3瓣豆豉10g鹽1茶匙植物油2湯匙雞粉2g生抽1湯匙豉椒蒸花蛤的做法準備好所有食材...
  • 花蛤蒸水蛋如何做才美味,怎麼做花蛤蒸水蛋簡單又好吃
    發表於:02-20
    新鮮的花蛤營養豐富肉質彈牙美味~蒸水蛋嫩滑可口,一起蒸簡易又好吃~是值得推薦的快手菜用料花蛤半斤雞蛋3個小蔥1根生抽1勺花蛤蒸水蛋的做法半斤花蛤買回來先泡水滴幾滴花生油,泡十幾分...
  • 鮮味花蛤如何做才美味,怎麼做鮮味花蛤簡單又好吃
    發表於:12-10
    用料食材花蛤1斤姜切絲4片蒜切末3瓣幹辣椒1個配料料酒2勺生抽1勺耗油1勺鹽1小勺鮮味花蛤的做法將花蛤加料酒焯水1分鐘,開口後清水沖洗,晾乾待用熱鍋冷油,加入姜蒜爆炒,加入花蛤翻炒,四周淋...
  • 怡s「花蛤蒸蛋羹」鮮美無比!食譜大全及做法,烹飪好吃的怡s「花蛤蒸蛋羹」鮮美無比!方法
    發表於:04-03
    用料雞蛋3枚、花蛤20個(約200g)姜3片、蒜3瓣、小蔥1根、料酒2湯匙、生抽1湯匙、芝麻油1湯匙、開水150ml、鹽少許怡s【花蛤蒸蛋羹】鮮美無比!的做法❶將鮮活花蛤寶寶表面洗淨,置入清水中,寶...
  • 地道的花蛤蒸蛋怎麼做,如何烹飪花蛤蒸蛋才更好吃
    發表於:09-13
    鮮香嫩滑的花蛤蒸蛋,是我非常喜歡的一道菜,簡單又不失營養,作為早餐、午餐或晚餐,都是適宜的。詳細製作視訊可點選衝哥小廚用料花蛤幾隻雞蛋2個水適量鹽適量蔥花適量香油適量花蛤蒸蛋的做...
  • 花蛤蒸蛋如何做才美味,怎麼做花蛤蒸蛋簡單又好吃
    發表於:05-06
    用料花蛤適量雞蛋兩個蔥一根鹽適量鳳球嘜生抽適量花蛤蒸蛋的做法蛤蜊清洗乾淨,焯水。花蛤開口立即撈出雞蛋打入碗內,打散後加入適量鹽蒸鍋上汽後將碗覆蓋保鮮膜,入蒸籠蒸幾分鐘,然後放入花...
  • 超鮮超嫩的蛤蜊蒸蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的超鮮超嫩的蛤蜊蒸蛋方法
    發表於:10-31
    用料雞蛋2個鹽小勺半勺蛤蜊15只左右小蔥1根蒸魚豉油小勺2勺香油小勺2勺超鮮超嫩的蛤蜊蒸蛋的做法蛤蜊買回來泡鹽水吐沙2-3小時,洗淨備用。取一隻小鍋,加水到剛好沒過蛤蜊,從冷鍋冷水開始...
  • 錫紙蒸花蛤如何做才美味,怎麼做錫紙蒸花蛤簡單又好吃
    發表於:01-31
    揭開銀光燦燦的錫紙,花甲一張一合的小口好像在說我已經熟啦,快來吃我吧,粉絲吃透了湯湯水水,入口滑爽還在脣齒間回彈,這一碗無一處不散發著食物誘人的鮮香誘惑。了無樂趣的黑夜裡給自己做份...
  • 花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蜆鮮蛋滑食譜大全及做法,烹飪好吃的花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蜆鮮蛋滑方法
    發表於:09-12
    之前分享過滑嫩如水光肌的蒸水蛋(),今天在普通蒸蛋的基礎上做一個升級版的花甲蒸蛋用料花甲適量料酒1大勺雞蛋2個鹽少許蔥花適量紅椒少許個油少許花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。...
  • 清蒸花蛤如何做才美味,怎麼做清蒸花蛤簡單又好吃
    發表於:07-04
    用料花蛤25個鹽一小勺料酒小勺香油一小勺雞蛋清蒸花蛤的做法根據盤子大小放花蛤個數花蛤洗淨,鍋裡放大約一碗水將花蛤倒入,燒開鍋點進料酒不要太多主要去腥味,花蛤開口就可以關火。將花蛤...
  • 花蛤蒸蛋羹如何做才美味,怎麼做花蛤蒸蛋羹簡單又好吃
    發表於:09-28
    一道快手又鮮美的家常菜。用料花蛤65克雞蛋3個料酒5克六月鮮輕鹽牡蠣醬油10克蔥花2個鹽2克花蛤蒸蛋羹的做法將花蛤洗淨後放入清水鍋中煮開至全部開口取出,淋上少許的料酒,鹽拌勻,醃製10分...
  • 鮮鮮香香の花蛤蒸蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮鮮香香の花蛤蒸蛋方法
    發表於:10-06
    爸媽給我寄了花蛤,吃了兩頓清水煮花蛤,於是開啟腦洞,嘗試新做法😄用料花蛤12個雞蛋3個鹽1勺香油幾滴醬油半勺鮮鮮香香の花蛤蒸蛋的做法花蛤洗淨,放碗裡備用。鍋裡水燒開,放入花蛤,煮到花蛤剛...
  • 粵式海鮮蒸菜(蛤蜊、老虎蝦)食譜大全及做法,烹飪好吃的粵式海鮮蒸菜(蛤蜊、老虎蝦)方法
    發表於:04-20
    用料原料老虎蝦400克蛤蜊400克韭菜200克金針菇200克蒜香醬料蒜泥2湯匙生抽1湯匙蒸魚豉油1湯匙白砂糖1茶匙調味醬汁水1小碗生抽1小碗蒸魚豉油0.5小碗白砂糖1茶匙魚露0.5湯匙紫蘇葉若干...
  • 深夜食堂酒蒸蛤蜊,超鮮食譜大全及做法,烹飪好吃的深夜食堂酒蒸蛤蜊,超鮮方法
    發表於:02-17
    用料蛤蜊1斤半乾辣椒3個黃油10克大蒜3瓣味淋/清酒60克生抽2勺小蔥3根深夜食堂酒蒸蛤蜊,超鮮的做法蛤蜊一斤半,吐沙後一個個刷洗乾淨幹辣椒3個,大蒜2-3瓣加油爆香倒入蛤蜊,加入60克清酒或...
  • 日式酒蒸蛤蜊五花肉食譜大全及做法,烹飪好吃的日式酒蒸蛤蜊五花肉方法
    發表於:04-13
    【主要為自己做記錄用】這個比單單的酒蒸蛤蜊要鮮很多很多。用料蛤蜊/花蛤200克五花肉片150克鹽適量料理酒100毫升水100毫升油少量蔥花適量日式酒蒸蛤蜊五花肉的做法蛤蜊去沙後清洗幹...
  • 蒸文蛤,超鮮美,肉很好吃食譜大全及做法,烹飪好吃的蒸文蛤,超鮮美,肉很好吃方法
    發表於:09-17
    文蛤一般情況下都是用來燉湯燉蛋,今天分享一個不一樣的做法,真的值得食友們一試,會顛覆大家對文蛤只能燉湯燉蛋的看法,而且超級簡單易做~哈哈~~用料文蛤(小隻)300克薑絲適量蔥2根食用油適量蒸文...