網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 家庭版爆炒牛肉絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-03
    用料牛肉250克香菜6乾料酒半勺生抽2勺玉米澱粉1勺蒜4瓣幹辣椒7個耗油1小勺雞精1勺家庭版爆炒牛肉絲的做法1.牛肉洗淨切絲,放半勺料酒,一勺生抽,一勺玉米澱粉,醃製10分鐘備用。2.蒜切末,幹辣...
  • 爆炒牛肉絲如何做才美味,怎麼做爆炒牛肉絲簡單又好吃
    發表於:08-22
    用料牛肉3兩洋蔥半個土豆1個蠔油1勺味精適量糖適量嫩肉粉適量紅辣椒1個爆炒牛肉絲的做法牛肉切絲加適量蠔油、味精、糖拌勻醃製半小時加入嫩肉粉拌勻備好備好洋蔥、土豆、紅辣椒切絲牛...
  • 家庭版「爆炒花甲」食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版「爆炒花甲」方法
    發表於:06-19
    整個夏季花甲好像都吃不夠今天想著買兩斤自己做看看用料花甲2斤生薑1大塊大蒜1個半蒜瓣香蔥50克紅辣椒5個紅山椒2個家庭版【爆炒花甲】的做法花甲買回來洗淨外殼後放入容器內,加鹽及清...
  • 正宗美味的燈影牛肉絲家庭版怎麼做
    發表於:05-03
    用料牛肉一斤六兩糖兩勺子鹽共六勺子芝麻孜然少量一勺辣椒絲七個辣椒的絲老乾媽一勺子大紅袍一小塊薑末蒜末適量燈影牛肉絲家庭版的做法燉牛肉簡單燉挑選紅肉多的牛肉紋理清晰的放四小...
  • 家庭版~牛肉🥩粒炒飯食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版~牛肉🥩粒炒飯方法
    發表於:04-12
    簡單的家庭版炒飯🍛,讓你吃著不簡單。隔夜飯經常有,想把剩飯變美味,時時要換個吃法,生活本該有點儀式感,生活才多姿多彩。用料🥩眼肉牛扒/牛肉1片🍚白米飯3碗(2-3個人的量)🥚雞蛋2個🥕胡蘿蔔...
  • 小炒牛肉(大眾家庭版)食譜大全及做法,烹飪好吃的小炒牛肉(大眾家庭版)方法
    發表於:10-03
    用料牛肉片,料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,食用油蒜,米椒,泡姜,青紅椒,鹽,生抽,雞粉,蔥段小炒牛肉(大眾家庭版)的做法1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,少許食用油抓勻醃製15分鐘;2.青紅椒切塊,蔥切段,黃米椒切粒,泡...
  • 「家庭版」小炒牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的「家庭版」小炒牛肉方法
    發表於:12-12
    復刻湘菜館的招牌小炒黃牛肉簡化步驟和調料也可以做到好味下飯即使是有減脂需求的小夥伴也可以毫無負擔炫進去用料牛肉300克小米椒/青椒4-5個大蔥半根香菜2-3根生抽1-1.5勺蠔油1勺蒜2-...
  • 家庭版簡易蔥爆牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版簡易蔥爆牛肉方法
    發表於:04-22
    我是不愛吃牛肉的,老婆和爸媽都喜歡吃,偶爾還是會買來做,非常簡單的做法,新手也可以0失敗。用料牛肉350克大蔥1根小蔥1根姜5片蒜6瓣醃料生抽醬油2勺料酒2勺鹽小半勺多點澱粉1勺料汁生抽醬...
  • 家庭版炒肉如何做才美味,怎麼做家庭版炒肉簡單又好吃
    發表於:03-21
    想吃肉了用料五花肉隨意姜幾片生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白砂糖1勺澱粉1勺水半碗家庭版炒肉的做法備菜中豬肉焯一下水,撈出備用鍋內放油,放入薑片,炒制香味倒入豬肉,翻炒片刻加入少許料酒調汁:...
  • 家庭版絲瓜炒牛肉(豬肉)食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版絲瓜炒牛肉(豬肉)方法
    發表於:03-14
    這道絲瓜炒肉片非常適合家庭餐桌,非常美味,大人小孩都愛吃!這道菜的關鍵在於肉片的處理,想要肉片炒的嫩滑不柴,需要下一點點功夫哦。用料新鮮牛肉250克絲瓜1根洋蔥半個青椒適量姜蔥蒜適量食...
  • 爆炒炒花甲(家庭版)食譜大全及做法,烹飪好吃的爆炒炒花甲(家庭版)方法
    發表於:09-04
    用料花甲一斤生薑適量大蒜適量花椒適量幹辣椒適量蔥適量老抽適量鹽適量料酒適量爆炒炒花甲(家庭版)的做法買回來的花甲洗乾淨備用然後準備生薑大蒜切片末都行辣椒切斷蔥切段備用起鍋燒油...
  • 爆表蠔油牛肉飯(家庭版)食譜大全及做法,烹飪好吃的爆表蠔油牛肉飯(家庭版)方法
    發表於:04-03
    背後的故事就是光碟!用料蠔油適量牛肉3-4兩澱粉適量生抽適量料酒適量鹽看需求洋蔥半個青椒2-3個白米飯1碗爆表蠔油牛肉飯(家庭版)的做法牛肉在水中浸祛血水(牛肉的選擇:熱氣牛肉,涮火鍋那種,...
  • 🔥家庭版「爆炒牛肉絲」😋超級下飯菜‼️食譜大全及做法,烹飪好吃的🔥家庭版「爆炒牛肉絲」😋超級下飯菜‼️方法
    發表於:05-21
    晚上恰巧遇到生鮮超市打折,果斷入手一盒牛肉絲,平時的價格吃不起🤣做了最簡單下飯の爆炒牛肉絲,感覺米飯煮少了😋用料牛肉絲200克香菜2根蔥白3段大蒜3瓣小米辣1個(能吃辣的看著放)老抽1/3...
  • 懶人版家庭青椒炒肉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人版家庭青椒炒肉絲方法
    發表於:01-27
    家庭快做自己吃的高興版用料青椒1個瘦肉100克醬油1勺蔥0.2根鹽5克懶人版家庭青椒炒肉絲的做法豬裡脊肉,切絲。其實不切絲也行,家裡做嘛,不用太認真,隨便切切就可以了。而且,不管切絲還是切...
  • 家庭版全爆如何做才美味,怎麼做家庭版全爆簡單又好吃
    發表於:05-11
    用料扇貝肉十隻雞胸肉半斤海蔘五隻蟹腿肉適量魷魚適量黃瓜兩根蝦仁適量家庭版全爆的做法海鮮類迅速炒下熱水,看出來瀝乾。用白胡椒粉料酒蛋清抓勻醃20分鐘。黃瓜去皮切丁備用。雞胸肉切...
  • 牛肉炒飯(家庭版)食譜大全及做法,烹飪好吃的牛肉炒飯(家庭版)方法
    發表於:08-07
    用料牛肉適量胡蘿蔔半根蔥適量雞蛋2個飯1大碗牛肉炒飯(家庭版)的做法配料出鍋小貼士牛肉小夥下油鍋煎一分鐘備用,以上為四人份的量...
  • 家庭版的~苦瓜炒牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版的~苦瓜炒牛肉方法
    發表於:10-17
    苦瓜炒牛,是廣東經典菜式之一。想炒的好,一定要掌控好時間,和牛肉的切片和醃製。用料苦瓜半根鹽黃牛肉適量蠔油白糖料酒醬油花生油家庭版的~苦瓜炒牛肉的做法牛肉切片,切牛肉(注意肉紋是豎...
  • 家庭版爆好吃滷牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版爆好吃滷牛肉方法
    發表於:02-11
    用料牛腱適量老抽適量香葉適量家庭版爆好吃滷牛肉的做法新買的牛肉,用水沖洗一下,然後裝在盆裡再泡半個小時,泡出血水。然後,涼水下鍋,加入適量料酒,蔥段,圓蔥片以及薑片(我家沒有了,我也忘了買...
  • 家庭版京蔥爆牛肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-13
    用料醃牛肉用料黑胡椒生粉一隻雞蛋幾粒糖幾滴醬油勺幾滴料酒陳皮提前泡半小時,剁碎些少薑絲爆炒醬汁醬油1勺蠔油1勺糖2克料酒一小半勺清水兩勺生粉少少麻油勺剁姜蒜些少家庭版京蔥爆牛...
  • 家庭簡易版燈影牛肉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭簡易版燈影牛肉絲方法
    發表於:10-02
    本來是想弄點牛肉醬進了鍋一時興起臨時發揮了一下結果做成了燈影牛肉😂……好多小夥伴要做法,就整理了一下分享出來……💁🏻‍♀️說明一下,這個燈影牛肉絲的做法非常不正宗,正宗的做法十分...
  • 全爆家庭版如何做才美味,怎麼做全爆家庭版簡單又好吃
    發表於:12-01
    這個是我看家裡冰箱的食材做的家庭版用料青椒1個小雞胸4塊小青蝦20只鮮香菇4朵蟹肉棒6根鮮魷魚2只蔥薑蒜若干生抽2勺料酒2勺糖少許鹽適量克胡椒粉2克耗油2勺澱粉2勺香油少許全爆家庭版...
  • 家常香芹爆炒牛肉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的家常香芹爆炒牛肉絲方法
    發表於:01-28
    家常香芹爆炒牛肉絲,營養健康香鮮嫩滑用料香芹一把牛肉300克綠蘿蔔1根青紅椒1個姜2片大蒜4瓣生抽1勺耗油1勺老抽1勺胡椒粉5克鹽5―10克家常香芹爆炒牛肉絲的做法芹菜選擇細嫩的香芹菜,味...
  • 家庭版肉絲火腿腸炒麵食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版肉絲火腿腸炒麵方法
    發表於:07-31
    和媽媽兩個人的午餐🤪🤪🤪用料火腿腸1根雞蛋2個麵條兩大份蔥、姜、小青椒適量耗油1勺生抽2勺老抽1勺鹽10克洋蔥1個家庭版肉絲火腿腸炒麵的做法準備好食材,切好備用。開水煮麵條,至八成熟...
  • 溼炒牛肉粿條(家庭版)食譜大全及做法,烹飪好吃的溼炒牛肉粿條(家庭版)方法
    發表於:04-13
    溼炒牛肉粿條深得我心,真的不要太好吃。用料牛肉適量芥藍適量粿條一人份沙茶醬1勺生抽1勺老抽少許雞精少許鹽少許澱粉1勺油適量溼炒牛肉粿條(家庭版)的做法粿條加1勺生抽,少許老抽拌勻備用...
  • 小炒黃牛肉(家庭版)食譜大全及做法,烹飪好吃的小炒黃牛肉(家庭版)方法
    發表於:10-07
    用料牛肉500克香芹紅辣椒(朝天椒之類)綠辣椒(泡椒)蔥椒蒜料酒蠔油食用油小炒黃牛肉(家庭版)的做法醃製牛肉:1控幹牛肉水分切成薄片2加入料酒和蠔油少許熱火冷油蒜末熗鍋,然後加肉炒至變色。盛...