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  • 奶油乳酪老面吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-09
    為了方便自己做麵包而記錄下這方子,加入了老面和奶油乳酪的吐司有獨特的風味,做了很多吐司覺得這款最棒,綿軟細膩,第二天吃起來都很棒!老面用的是做吐司發酵過度的麵糰。也可以自制老面。用...
  • 乳酪麵包+抹茶雙色吐司(含自制奶油乳酪)食譜大全及做法,烹飪好吃的乳酪麵包+抹茶雙色吐司(含自制奶油乳酪)方法
    發表於:07-04
    因為麵包是一次烤出來的,所以做了兩種,注意⚠⚠⚠,這個配方我忽略了我奶粉的甜度,所以有點太甜了,如果不喜歡吃太甜的一定要減少內餡糖和奶粉的用量,我會在下面再次註明,這個菜譜有點長,因為弄...
  • 老鼠乳酪版牛奶吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的老鼠乳酪版牛奶吐司方法
    發表於:01-01
    上週做麵包發酵時又重溫《貓和老鼠》,看到傑瑞出洞偷吃乳酪得逞,突然想著我何不做一款這樣的吐司,於是這道是誰偷吃了乳酪&吐司也賣萌就誕生了~~用料1牛奶吐司2片乳酪片2片雞蛋1個火腿...
  • 「消耗奶油乳酪」奶油乳酪老麵包(中種甜麵糰)食譜大全及做法,烹飪好吃的「消耗奶油乳酪」奶油乳酪老麵包(中種甜麵糰)方法
    發表於:09-27
    繼上次沒用完的奶油乳酪續集1.0突然好想ci老麵包!但是全網沒有奶油乳酪老麵包!好吧擼起袖子加油幹ヾ(´∀`。ヾ)因為做出來我就是全網第一老奶麵包人(好像有點不對)方子參考了一下啊嗚老師...
  • 奶油乳酪吐司(老面法)食譜大全及做法,烹飪好吃的奶油乳酪吐司(老面法)方法
    發表於:12-05
    最近都愛上有奶油乳酪的麵包食譜。個人覺得有加奶油乳酪的麵包口感即鬆軟而且也非常好吃。這次這個食譜是參考了leibaobao00的方子原方是一條450克的吐司。我將食譜稍微改一改然後再加...
  • 奶油乳酪吐司( Cream cheese )食譜大全及做法,烹飪好吃的奶油乳酪吐司( Cream cheese )方法
    發表於:04-11
    9x4模具用料奶油乳酪(Creamcheese)80克高筋麵粉300克牛奶200ML細砂糖30克黃油(Butter)50克鹽2克酵母粉4克奶油乳酪吐司(Creamcheese)的做法做法:Creamcheese切小粒,除了Butter以外,所有材料倒...
  • 麵包機版奶油乳酪吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機版奶油乳酪吐司方法
    發表於:12-09
    麵包機:柏翠PE6880麵粉:金像高筋麵粉酵母:金燕(或安琪)酵母砂糖:太古(或韓國)細砂糖黃油:所有進口黃油都適用(國產的沒用過)牛奶:德國德爾寶奶油乳酪:安佳(卡夫或者Kiri)用料雞蛋1個鹽3g砂糖30g黃油30...
  • 湯種奶油與乳酪吐司「消耗凍壞奶油和奶油乳酪」食譜大全及做法,烹飪好吃的湯種奶油與乳酪吐司「消耗凍壞奶油和奶油乳酪」方法
    發表於:06-30
    1L的藍風車,用了300ml左右,忘了放冰箱門那,到第二天想做泡芙和雪媚孃的時候才發現凍壞了...心痛到無法呼吸ಥ_ಥ...然後家裡冷凍室還躺著一塊奶油乳酪好想趕緊用掉(每次放冷藏都很容易發...
  • 淡奶油全麥吐司(老面)食譜大全及做法,烹飪好吃的淡奶油全麥吐司(老面)方法
    發表於:10-05
    花時間詳細記錄一下自己做吐司全過程喜歡用70%含水量做吐司,加部分紅磨坊的全麥高筋粉會使麵糰操作更加方便,吸水率比較高。消耗平時開封用不完的淡奶油(開封后冷藏兩天內消滅)最好用廚師...
  • 超奶重乳酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油乳酪,爆發超級棒!食譜大全及做法,烹飪好吃的超奶重乳酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油乳酪,爆發超級棒!方法
    發表於:03-20
    奶油乳酪快要過期啦,趕緊消耗!這款吐司非常鬆軟白嫩,濃濃的奶香,很適合空口吃,如果想要用來夾三明治可減糖到15-20克配方為450克吐司盒一個!軟到站不住的吐司不要因為自己做不好給菜譜低分!!!擅...
  • 鮮奶油乳酪牛奶吐司(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮奶油乳酪牛奶吐司(麵包機版)方法
    發表於:07-08
    做這個吐司純粹是為了消耗冰箱裡的存貨,半塊奶油乳酪,半盒鮮奶油,給女兒衝的嬰兒奶粉(對的,嬰兒奶粉),一口沒喝,不想浪費也放了點在麵糰裡,自己湊了湊做了這個吐司,做好失敗的準備,結果出來的麵包...
  • 70%奶油乳酪吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的70%奶油乳酪吐司方法
    發表於:08-07
    此配方是天然氣小姐姐的配方,我因為一次做3條,只為留給自己用。原配方連結在這裡:用料中種高粉525克鹽6克奶粉18克酵母6克水360克主麵糰高粉225克糖120克鹽3克酵母3克奶油乳酪150克雞蛋75...
  • 極致拉絲的純奶奶香吐司奶油乳酪吐司(一發手揉麵)食譜大全及做法,烹飪好吃的極致拉絲的純奶奶香吐司奶油乳酪吐司(一發手揉麵)方法
    發表於:05-22
    超省力手揉麵只需一次發酵新手也可快速上手用料高筋麵粉250克牛奶160克白砂糖40克奶油乳酪35克黃油10克酵母3克鹽2克極致拉絲的純奶奶香吐司奶油乳酪吐司(一發手揉麵)的做法牛奶、白砂糖...
  • 一次發酵無油奶油乳酪蛋黃吐司~老面版食譜大全及做法,烹飪好吃的一次發酵無油奶油乳酪蛋黃吐司~老面版方法
    發表於:09-16
    為了消耗蛋黃和乳酪,同時這個吐司因為不新增黃油,更健康~~還有請再一次見證蛋黃在吐司中的威力!大爆頭喔~~方子是450克吐司模一個的量。製作前請看小貼士!用料老面酵頭高筋粉(惠宜)100克乾酵母2...
  • 原創吐司芝士蛋糕(消耗奶油乳酪,淡奶油,吐司麵包)食譜大全及做法,烹飪好吃的原創吐司芝士蛋糕(消耗奶油乳酪,淡奶油,吐司麵包)方法
    發表於:08-28
    算是原創吧……配方自己任性搭配的哈哈哈!為了消耗臨近保質期的奶油乳酪、淡奶油、吐司。自己一股腦兒把原材料全加進去了。做出來倒是非常好吃呢!用料奶油乳酪250g(盒)淡奶油200g(盒)雞蛋...
  • 奶油乳酪鹹吐司——低糖吐司盒食譜大全及做法,烹飪好吃的奶油乳酪鹹吐司——低糖吐司盒方法
    發表於:04-07
    參考leibaobaooo配方用料高筋麵粉(白燕)250克奶油乳酪53克蛋清32克鹽4克酵母3克細砂糖15克水125克(看麵糰溼度增減)奶油乳酪鹹吐司——低糖吐司盒的做法把所有材料(除酵母外)放入廚師機一檔...
  • 奶油乳酪吐司(無蛋)食譜大全及做法,烹飪好吃的奶油乳酪吐司(無蛋)方法
    發表於:11-25
    買了1kg的Kiri奶油乳酪,趕緊想辦法消耗。所以說好的白吐司就變成了奶油乳酪滴!用料450g模具3只高筋麵粉(先鋒)750克室溫水487克奶油乳酪120克淡奶油40克全脂奶粉26克糖45克鹽7克乾酵母9克...
  • 老面一次發酵奶油乳酪土司食譜大全及做法,烹飪好吃的老面一次發酵奶油乳酪土司方法
    發表於:07-05
    忙到快九點了才想起來明天老爸沒有面包或者土司可以吃,想想家裡還有一塊好幾天的老面和一包未開封的奶油乳酪,用它做個一次發酵的土司試看看用料老面高筋麵粉80克水52克酵母1克麵糰高筋...
  • 一次發酵煉奶奶油乳酪吐司~老面版食譜大全及做法,烹飪好吃的一次發酵煉奶奶油乳酪吐司~老面版方法
    發表於:09-13
    繼續試驗一次發酵老面版,煉奶和奶油乳酪的組合,想想就好吃哦。配方是450克吐司模一個的量。製作前請看小貼士!用料老面酵頭高筋粉(金像)100克水100克乾酵母2克主麵糰高筋粉(金像)150克細砂糖2...
  • 奶油乳酪吐司(消耗奶油乳酪)食譜大全及做法,烹飪好吃的奶油乳酪吐司(消耗奶油乳酪)方法
    發表於:06-20
    買了一公斤裝的奶油乳酪,做了一次重芝士蛋糕就不想弄了,各種方法消耗乳酪,也找了好幾個做吐司的方子不斷調整,這個是最成功的一個,面面軟軟的口感,我很喜歡。夏天做吐司揉麵很擔心面溫,所以就...
  • 花生醬奶油乳酪吐司 麵包機版食譜大全及做法,烹飪好吃的花生醬奶油乳酪吐司 麵包機版方法
    發表於:10-23
    靈感來自@Pan小月的花生醬香蕉吐司最近好喜歡這種中西混搭風如果是做三明治或夾餡抹醬,那麼菜譜的糖與醬的量就夠了。如果是直接吃,需要口味比較濃郁,建議糖50g,奶油乳酪50g,花生醬60g。當...
  • 奶油乳酪椰子油吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的奶油乳酪椰子油吐司方法
    發表於:06-27
    家裡有什麼,吐司就放什麼,就這樣用料金像麵包粉500克烏雞蛋兩隻奶油乳酪50克液體水,蛋,奶油乳酪,一共380到400克左右砂糖100克芝士粉10克,沒有可以用奶粉椰子油50克,可以靈活換成黃油鹽3克酵...
  • 麵包機奶油乳酪軟吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機奶油乳酪軟吐司方法
    發表於:02-01
    用麵包機嘗試了好多個方子都莫名其妙的烤成玉米發麵饅頭的味道,直到摸索出這個方子。記錄下來,方便家人自己做啦!用料牛奶130克奶油乳酪35克高筋麵粉200克黑麥粉30克低筋麵粉20克酵母3克...
  • 奶油乳酪吐司(完勝北海道吐司)食譜大全及做法,烹飪好吃的奶油乳酪吐司(完勝北海道吐司)方法
    發表於:10-29
    該配方自創,揉完的麵糰軟的像棉花糖,但是不粘手,成品口感有濃郁的乳酪奶香味,比北海道吐司口感更豐富,趁熱配杯熱巧克力,簡直絕了,你一定要試試!(ps:揉麵剛開始可能會有些崩潰,因為該配方含水量比...
  • 老面乳酪吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-10
    消耗老面和乳酪嗷用料高筋麵粉213克奶粉9克鹽3克細砂糖30克鮮酵母9克奶油乳酪50克牛奶136克老面37克黃油10克老面乳酪吐司的做法麼啥要說的,後油法揉到十成筋。乳酪脂肪含量蠻高的,有一...