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發表於:07-10
開始擼麵包還特地去學了個課程學回來之後一次都沒拔草過此菜譜親們不要傳圖用料高粉111本人面包歷程的做法1...
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發表於:06-16
用料..歷程的做法巴伐利亞的熬煮:英式奶醬(熱牛奶倒入至加熱的焦糖中)倒入至打發白的蛋黃中後回鍋煮至82~85度這一步,注意:溫度計如果顯示跟不上,觀察醬體,不要太稠,不要形成漿狀,一定一定要稀;...
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發表於:03-17
4月3日,第一次做戚風蛋糕,一開始,以為要開裂才好,等出爐的時候,瞬間回縮,馬上就意識到不對了,等脫膜以後,底部凹陷,腰部有一半回縮,蛋糕中間,有很厚的布丁層…………用料雞蛋5個低筋麵粉90克細砂...
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發表於:10-12
我要實現麵包自由~中餐玩夠了,開始西點~用料高粉200水100克蛋液20克耐糖酵母4克糖20克鹽3克奶粉10克黃油20克「記錄材料」麵包烤手成長曆程的做法除了黃油,通通入盆揉,成團後加黃油,揉透出...
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發表於:03-21
不會構圖,不會光影,不會色調,也捨不得花大錢去購置高貴精美的道具,只憑感覺,只有一顆真的想為自己親手做出來的每一道食品,拍上一張或者多想美美噠照片的❤️,現階段只是模仿、參考別人,希望有一...
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發表於:03-18
用料各式各樣Ms.Jessie的進步歷程的做法巧克力蕾絲芒果慕斯巧克力蕾絲芒果慕斯...
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發表於:02-07
曾先生天天吃外賣,偶爾要改善伙食用料大腸,鴨子,雞記錄曾先生增肥歷程的做法爆炒大腸南雄悶鴨靈芝雞湯,真正的好靈芝,野生採的小貼士有空上新...
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發表於:08-29
今年的生日禮物買了心儀已久的麵包機。在和好友討論評比以及自己分析後,最終選擇的是柏翠PE9500,靜音設計,三種重量可選,還是我喜歡的粉紅色檯面,相當滿意了。剛收到就試手做了一個基礎麵包...
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發表於:11-04
家人都喜歡吃現烤的新鮮出爐的麵包,軟軟的,直接撕起吃,早上起來現烤那真是不可能啊,好在現在麵包機預約功能完美解決了這個問題,網上結合了幾個食譜,今天終於想寫一個自己的了,下次做直接看,僅...
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發表於:05-17
哈哈哈,我的純自學裱花,來自民間的手藝用料一直在下廚房蹭配方搞一個記錄一下記錄下我的裱花歷程的做法第一次做蛋糕第二次就敢嘗試雙層,哈哈哈哈,很渣的面給媽媽的小汽車這個小汽車明顯好...
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發表於:05-17
千錘百煉,各種嘗試之後的最終配方!絕對0失敗!如果按這個還失敗,請告訴我,讓我見識你的神操作😅😅用料牛奶80克雞蛋1個鹽1克白糖30克黃油30克麵包粉180克安琪酵母粉3克葡萄乾或蔓越莓隨意克...
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發表於:01-22
用料減肥20斤2020.3.5記錄我的減肥歷程的做法早飯午飯下午茶晚飯小貼士建個菜譜,看看自己一個月到底都吃了啥,能瘦幾斤...
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發表於:06-29
用料戚風六寸記錄歷程的做法提前做好小餅乾~組裝成品喔🍪...
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發表於:05-25
用料雞蛋3個玉米1根紫甘藍3片生菜3片沙拉汁減肥歷程的做法無圖,寫這個的時候已經是下午兩點半,早晨啃了一半玉米,中午水煮蛋兩個。剩下的一個雞蛋準備瑜伽課之前吃掉。七點20瑜伽結束後,回...
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發表於:09-18
記錄一下小白的蛋糕歷程~用料戚風蛋糕胚1個奶油適量蛋糕歷程的做法戚風蛋糕胚1個...
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發表於:08-29
用心努力用料用心用心用心還是用心心路歷程的做法水果,奶油,戚風蛋糕...
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發表於:12-21
這兩年雖然有時忙得焦頭爛額,但心中的烘焙情結一直沒能放下。最近迷上蛋糕卷,美食背後的故事,就是對它的痴迷和一次次的挑戰,一次次的欣喜。原來這小小的蛋糕卷,並不像我想象中那樣簡單,單是...
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發表於:10-23
記錄我做過的蛋糕們🍰見證成長無論烘焙或菜餚想做出美味養眼的食物要自己學習靈活應用沒有千篇一律的食材沒有一成不變的菜譜不能膠柱調瑟一板一眼多看方子自助動腦不寫菜譜一是覺得自...
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發表於:04-11
幸福指數上升,逃離黏糊糊用料海鹽2g牛奶70g黑芝麻12g黃油40g預拌粉200克奶粉5g雞蛋1個我的麻薯包歷程的做法這次加量,配方有所調整,家裡常備海鹽,奶粉大大的有😀不想再像上一次搞得整手粘...
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發表於:07-29
喜愛烘培超享受做的過程用料愛心❤️一顆我的的烘培歷程~llLlj的做法海鹽麵包條...
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發表於:08-22
紅豆包算是日本的國民麵包了,男女老幼都愛。anpan+man就是麵包超人紅豆包,軟萌萌的非常可愛,鬆軟的麵包,香甜的豆沙餡,好吃不膩,又是可可愛愛的一天!用料高筋麵粉200克酵母3克奶粉15克細砂糖1...
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發表於:11-29
還有好遠好遠的路要走用料。。歐包的艱苦卓絕的奮鬥歷程T_T的做法。。...
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發表於:12-23
最近迷上了饅頭..饅頭種類很多~我要進步~~用料饅頭記錄做自己饅頭/麵包的歷程的做法自己做的最好吃~~...
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發表於:01-23
記錄某南的每次烘焙,如果願意的話也請大家一起記錄下來吧!用料南某人1個請記錄烘焙歷程吧!的做法加油💫️...
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發表於:08-03
用料愉悅的心情愛烘焙歷程的做法用心用愛不忘初衷...