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  • 豆豉梅乾菜如何做才美味,怎麼做豆豉梅乾菜簡單又好吃
    發表於:01-24
    用料梅乾菜克豆豉勺豆豉梅乾菜的做法梅乾菜泡30分鐘以上,洗淨。鍋裡放油,蔥薑蒜末爆香,加入豆豉和梅乾菜一起炒,少放點水,蠔油,味極鮮,燒一會放入青辣椒段就行了~超級好吃下飯。土豆絲,年糕餅,豆...
  • 豆豉螺絲椒如何做才美味,怎麼做豆豉螺絲椒簡單又好吃
    發表於:02-12
    從小到大我都喜歡吃辣椒,記得小時候媽媽做的油燜辣椒那叫一個辣一個香。可以吃兩碗米飯。現在人不在國內,很少出去吃,自己做飯很好,可以做自己喜歡吃的。逛超市遇見很新鮮的螺絲椒,買回來做...
  • 豆豉炒涼瓜如何做才美味,怎麼做豆豉炒涼瓜簡單又好吃
    發表於:03-19
    苦瓜又名涼瓜,是葫蘆科植物,有很高的價值~涼瓜同豆豉一起炒味道甚合,豆豉的香濃味道融入涼瓜,可以中和涼瓜的苦味,讓涼瓜變得更加可口。即使不愛吃涼瓜的小孩子也能吃得津津有味~用料涼瓜(苦...
  • 豆豉西蘭花如何做才美味,怎麼做豆豉西蘭花簡單又好吃
    發表於:02-22
    香,下飯。用料西蘭花2朵掰塊洗乾淨豆豉1.5大勺,洗乾淨大蒜2顆拍扁切碎蠔油1大勺鹽適量油適量豆豉西蘭花的做法熱水加鹽加兩滴油,汆西蘭花至7分熟。撈起瀝乾熱油熱油,下豆豉,炒出香味下蒜頭,...
  • 豆豉花甲如何做才美味,怎麼做豆豉花甲簡單又好吃
    發表於:03-01
    花甲是女兒最愛吃的一道家常菜,總是有著媽媽的滿滿愛意。用料豆豉1勺薑片6片美人椒2個鹽少許料酒少許花甲500克油適量生抽1勺豆豉花甲的做法美人椒切圈,薑片,豆豉適量備好清水下薑片大火...
  • 鷹嘴豆豉醬如何做才美味,怎麼做鷹嘴豆豉醬簡單又好吃
    發表於:03-11
    因為體檢血液酮體指數超標,醫生禁止我食用黃豆起碼一年,所以我這個豆製品愛好者不得不另闢蹊徑做一些我能吃的“豆類製品”,先從調味品開始!用料鷹嘴豆300克納豆菌種2小包鮮辣椒5個辣椒粉5...
  • 自制油酥豆豉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-12
    既可以當做調料,又可以當做菜的小可愛,用料油適量豆豉2包肉沫200克花生100克香菇10朵姜1塊豆瓣5勺辣椒麵9勺自制油酥豆豉的做法所有食材用料理機打碎香菇姜加入香菇一起打碎花生米打碎鍋...
  • 「中國名菜譜」豆豉蒸魚食譜大全及做法,烹飪好吃的「中國名菜譜」豆豉蒸魚方法
    發表於:02-11
    出處:用料活鯖魚一斤肥豬肉八錢冬筍(去皮)一兩水發冬菇四錢廣東豆豉一兩二錢豬油(分兩次用)三兩醬油一兩白糖二錢五分黃酒六錢水團粉三錢精鹽八分蔥、姜各二分蒜四錢味之素五分高湯五錢【中...
  • 春天裡的野菜豆豉辣椒炒水芹菜食譜大全及做法,烹飪好吃的春天裡的野菜豆豉辣椒炒水芹菜方法
    發表於:02-19
    春天裡一定不能錯過的鮮味兒,豆豉辣椒真不能少用料水芹1把豆豉1勺辣椒幹末1勺油1勺鹽少許生抽少許春天裡的野菜豆豉辣椒炒水芹菜的做法熱鍋冷油,豆豉一起下鍋,炒出香味水芹菜丟下去炒軟鹽...
  • 豆豉燜魚如何做才美味,怎麼做豆豉燜魚簡單又好吃
    發表於:01-07
    想吃魚+清冰箱庫存用料豆豉1勺黑魚1條姜3片鹽1克老抽1勺黃豆醬1勺生抽1勺洋蔥半個大蒜6瓣小米辣2個薄皮青椒1個韭菜/蔥30克毛豆(換成別的配菜也可)半斤豆豉燜魚的做法1、黑魚切成一小節...
  • 香辣豆豉肉醬烤南瓜食譜大全及做法,烹飪好吃的香辣豆豉肉醬烤南瓜方法
    發表於:01-18
    用料南瓜1個豬肉餡適量香辣豆豉醬少許香蔥少許料酒少許姜粉少許白胡椒粉少許醬油少許香油少許香辣豆豉肉醬烤南瓜的做法將南瓜洗淨,切去兩端的蒂,再對半剖開,挖去南瓜籽,帶皮切成滾刀塊在...
  • 秒殺粵菜館的豆豉蒸排骨食譜大全及做法,烹飪好吃的秒殺粵菜館的豆豉蒸排骨方法
    發表於:03-02
    豆豉蒸排骨是一道風味獨特的傳統粵菜,是在廣式菜館裡點選率最高的一道菜,排骨經過豆豉的蒸制,軟嫩脫骨,鹹香適中用料排骨500克豆豉1勺蒜2瓣澱粉1勺姜2片料酒1勺糖5克生抽2勺鹽5克胡椒粉5克...
  • 蒜蓉豆豉炒涼粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    超簡單易上手的一道菜,即是主食,又是小吃😄~用料涼粉1塊蒜蓉豆豉醬1勺蔥蒜適量蒜蓉豆豉炒涼粉的做法涼粉(這是豌豆涼粉)切小塊易入味現成的蒜蓉豆豉醬起鍋熱油爆香蔥蒜末,加一勺蒜蓉豆豉醬翻...
  • 懶人豆豉魚油麥菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-27
    不用蔥不用油不用鹹鹽用料油麥菜3-4把(大的)豆豉魚罐頭甘竹牌227克鹽不放(備用)懶人豆豉魚油麥菜的做法罐頭必須兩點⚠️:①甘竹牌②227克注備好油麥菜切根切段(不用太短)洗好備用(不用擔心菜太...
  • 正宗美味的牛肉末豆豉辣椒醬怎麼做
    發表於:02-06
    在單位午餐總是不知道吃點什麼,偶爾用老乾媽的牛肉末豆豉辣椒醬拌飯或者麵條,後來就自己想著做,也參考些網上的做法,感覺還不錯,分享給大家!用料牛肉500克豆豉1袋姜適量蒜適量辣椒麵適量,我喜...
  • 自制黑胡椒醬/豆豉醬/蔥油醬食譜大全及做法,烹飪好吃的自制黑胡椒醬/豆豉醬/蔥油醬方法
    發表於:12-29
    常煎牛排,一直買不到合口的黑胡椒醬,自己調配的非常巴適,可以囤一罐存著。時間:15分鐘。用量:澆3份牛排。🟤其他自制醬料🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸用料黑胡椒粒10克洋蔥2個大蒜5瓣黃油20克牛奶...
  • 苦瓜肉片炒豆豉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-27
    用料苦瓜2根豆豉1勺豬肉250克苦瓜肉片炒豆豉的做法先把苦瓜處理乾淨切片,豬肉肥瘦分開,瘦的加雞精蠔油生粉鹽醃製一下,拍幾顆大蒜,準備一勺豆豉,肥肉下鍋炒到金黃,加大蒜豆豉翻炒出香味,放苦...
  • 豆豉辣椒炒茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-28
    其實不怎麼喜歡吃茄子,因為沒油不好吃,多油又不健康。這次做的沒有額外用太多油,感覺味道挺好,推薦給重口味的寶們試一下。用料茄子2個青椒5-6個豆豉適量鹽少許醬油少許豆豉辣椒炒茄子的做...
  • 豆豉炒青椒如何做才美味,怎麼做豆豉炒青椒簡單又好吃
    發表於:03-08
    小白粥的靈魂伴侶用料美人椒(青椒)1斤油+豆豉+蒜米+蠔油平時的2倍+1小碗+2瓣+1勺鹽+醬油+胡椒粉(可不放)+白糖適量+2勺+適量+半勺豆豉炒青椒的做法1:陽江豆豉清水浸泡5分鐘,2:豆豉清洗乾淨...
  • 豆豉辣醬炒空心菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-18
    用料空心菜適量肉餡少許豆豉香辣醬少許紅辣椒少許大蒜少許生薑少許鹽少許雞精少許豆豉辣醬炒空心菜的做法把空心菜洗淨,切成三四釐米的段;紅辣椒洗淨切碎備用;生薑、大蒜去皮切碎備用鍋中...
  • 簡單下飯豆豉魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-13
    不用炒不用紅燒最簡單的做法用料生抽半碗豆豉一小撮蒜兩三瓣姜10片羅非魚一條辣椒適量喜歡吃辣多放點都可以油半碗水一碗雞粉適量簡單下飯豆豉魚的做法所有的材料一起放高壓鍋,大火燒開...
  • 簡單又香到哭了的豆豉排骨飯食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單又香到哭了的豆豉排骨飯方法
    發表於:12-08
    一個人吃飯,又要好吃又簡單,就做這個豆豉排骨飯啊啊啊!好吃到哭了的!用料排骨一根小米辣2-3根大蒜3瓣生薑3片豆豉40g大米一杯簡單又香到哭了的豆豉排骨飯的做法重點是豆豉,一個人用大半包40...
  • 蘆筍豆豉爆藕丁的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-16
    用料蘆筍一把蓮藕1根老乾媽豆豉2湯匙小米椒6根大蒜3瓣花椒1小把味精少許鹽少許蘆筍豆豉爆藕丁的做法蓮藕切去藕節後用小刀刮皮,然後切成丁備用;蘆筍去掉根部較老的部分後也切成丁,蘆筍尖...
  • 一鍋出之豆豉牛肚配萵筍食譜大全及做法,烹飪好吃的一鍋出之豆豉牛肚配萵筍方法
    發表於:12-09
    超市遇到牛肚,才S$2.5,果斷拿下配萵筍來一道一鍋出牛肚。用料主料牛肚萵筍木耳香料蔥薑蒜辣椒豆豉豆瓣醬花椒豆瓣醬料酒一鍋出之豆豉牛肚配萵筍的做法集體照來一張炒香所有調料。我用的...
  • 豆豉土豆香腸燜飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-24
    用料香腸300克老乾媽兩大匙玉米粒少許豌豆粒少許土豆300克蠔油一匙老抽一匙糖半匙鹽少許雞精少許豆豉土豆香腸燜飯的做法土豆和香腸切丁,玉米粒和豌豆粒淘淨備用蒜瓣切小丁,不要切的太小...
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