![電飯鍋版筋頭巴腦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "電飯鍋版筋頭巴腦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-20
用電飯鍋做特別省事兒用料筋頭巴腦1000g左右白蘿蔔半根蘑菇（可放可不放）適量生抽、老抽、冰糖、蠔油、料酒、米醋、陳醋適量蔥、姜、幹辣椒適量八角、花椒、桂皮、香葉適量電飯鍋版筋頭...
![筋頭巴腦〔老飯骨版〕食譜大全及做法，烹飪好吃的筋頭巴腦〔老飯骨版〕方法]( "筋頭巴腦〔老飯骨版〕食譜大全及做法，烹飪好吃的筋頭巴腦〔老飯骨版〕方法")
發表於：11-30
筋頭巴腦的做法大多是劉一鍋的方子，如果你有時間，建議你試試老飯骨的做法。缺點，複雜，費事，香料多。優點，國廚的品質。一鍋不夠吃。將方子寫出來，是為了自己以後再做的時候方便檢視。保姆式的...
![正宗美味的給媽媽做頓飯 筋頭巴腦鍋怎麼做]( "正宗美味的給媽媽做頓飯 筋頭巴腦鍋怎麼做")
發表於：05-01
入九了，陪媽媽在公園湖邊溜達了一下，這時候來一鍋熱乎乎的筋頭巴腦實在太享受了。用料牛肉500克西紅柿3個土豆3個八角1個香葉2片花椒5粒桂皮2塊姜3片鹽適量郫縣豆瓣醬一大少給媽媽做頓飯...
![筋頭巴腦(家庭簡易版)食譜大全及做法，烹飪好吃的筋頭巴腦(家庭簡易版)方法]( "筋頭巴腦(家庭簡易版)食譜大全及做法，烹飪好吃的筋頭巴腦(家庭簡易版)方法")
發表於：07-20
一道清真的非常棒的美食辣而不燥溫而不火具有強身健體開胃健脾用料筋頭巴腦4-5斤調料包1包姜若干蔥若干幹辣椒3個料酒2勺白糖5小勺生抽適量老抽少許筋頭巴腦(家庭簡易版)的做法新鮮的...
![劉一鍋筋頭巴腦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "劉一鍋筋頭巴腦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-10
用料木耳8朵香菇10朵油菜2棵劉一鍋筋頭巴腦的做法這個是半成品，木耳泡發，香菇洗淨，加水焯一下我買的劉一鍋筋頭巴腦，直接下鍋裡，然後加入木耳，香菇，油菜，煮5分鐘，收湯，撒蔥花...
![筋頭巴腦一鍋香的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "筋頭巴腦一鍋香的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-12
用料牛肉筋頭巴腦一鍋香的做法冷水放薑片料酒焯水熱水沖洗乾淨放入壓力鍋中豆瓣醬黃豆醬甜麵醬炒香加水放生抽老抽蠔油胡椒粉煮開過濾豆豆（這樣的湯汁拌飯煮麵口感更好）姜蔥燉肉包（花椒八...
![筋頭巴腦方一鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "筋頭巴腦方一鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-16
用料牛肉筋頭巴腦口蘑土豆西紅柿郫縣豆瓣蔥薑蒜花椒大料香葉桂皮筋頭巴腦方一鍋的做法筋頭巴腦泡到水裡，中間換幾次水，浸去血水把筋頭巴腦切成三釐米左右的小塊，鍋裡燒開水，把肉放進去焯幾...
![羊筋頭巴腦如何做才美味，怎麼做羊筋頭巴腦簡單又好吃]( "羊筋頭巴腦如何做才美味，怎麼做羊筋頭巴腦簡單又好吃")
發表於：02-21
疫情期間，想念濃烈油脂和香料的複合香氣～用料第一部分油80克八角1個花椒10粒茴香20粒左右桂皮大拇指大小一片白蔻三個香葉三片牛油火鍋底料四分之一包蓽撥一個豆豉蒜蓉適量料酒兩大勺洋...
![筋頭巴腦如何做才美味，怎麼做筋頭巴腦簡單又好吃]( "筋頭巴腦如何做才美味，怎麼做筋頭巴腦簡單又好吃")
發表於：07-24
我是第一次釋出菜譜，希望大家多多支援。為什麼要寫筋頭巴腦呢？是因為我第一次吃筋頭巴腦牛肉鍋，我就震撼了，又香又辣又有嚼勁，以至於現在餓了第一幻想出來的是它，吃完了還涮菜，吼吼~不說了，口...
![川味紅燒筋頭巴腦【兩吃]( "川味紅燒筋頭巴腦【兩吃")
發表於：06-24
川味的紅燒牛肉突出的是麻辣鮮香，雖有糖色，甜味卻不明顯，也沒有濃油赤醬的感覺，而是麻辣鮮香！所以郫縣豆瓣，幹辣椒乾花椒的選擇非常重要，一定要選夠味兒的才能突出川菜的味道。一次兩個口味，完...
![超簡單下飯的筋頭巴腦食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單下飯的筋頭巴腦方法]( "超簡單下飯的筋頭巴腦食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單下飯的筋頭巴腦方法")
發表於：02-08
疫情隔離期間要清空冰箱，發現之前囤的筋頭巴腦和土豆，用最簡單的方式加工一下，超好吃。用料牛肉200克八角1個香葉2片土豆3個花椒49粒桂皮1塊蒜6瓣蔥1/3根生抽少許勺幹辣椒2個姜3片料酒1勺...
![燉頭筋巴腦—美味下飯菜食譜大全及做法，烹飪好吃的燉頭筋巴腦—美味下飯菜方法]( "燉頭筋巴腦—美味下飯菜食譜大全及做法，烹飪好吃的燉頭筋巴腦—美味下飯菜方法")
發表於：07-27
今天，老婆買了二斤伊賽頭筋巴腦，做個燒頭筋巴腦吃，改善一下伙食。大家可能會問頭筋巴腦是什麼？其實就是牛身上帶皮帶筋的邊角料，做好了吃起來很有嚼頭，那下面介紹一下做法吧！用料八角2個姜1塊...
![筋頭巴腦牛肉鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "筋頭巴腦牛肉鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-12
用料熟牛板筋400克熟牛蹄筋200克熟牛腩100克白蘿蔔條300克香菜段10克蔥段10克薑片10克蒜片10克筋頭巴腦牛肉鍋的做法調味料雞精12克火鍋底料80克豆瓣醬10克家樂幹鍋醬20克幹辣椒20克青...
![劉家筋頭巴腦一鍋出食譜大全及做法，烹飪好吃的劉家筋頭巴腦一鍋出方法]( "劉家筋頭巴腦一鍋出食譜大全及做法，烹飪好吃的劉家筋頭巴腦一鍋出方法")
發表於：04-25
吃過一次劉一鍋，我自己根據自己的口味調製了一鍋筋頭巴腦。不錯哦！用料土豆個胡蘿蔔個牛肉克八角個香葉片花椒粒雞精勺桂皮塊薑片料酒勺鹽克生抽勺大醬吃辣的用郫縣豆瓣醬芹菜幾顆根豆蔻...
![燉筋頭巴腦如何做才美味，怎麼做燉筋頭巴腦簡單又好吃]( "燉筋頭巴腦如何做才美味，怎麼做燉筋頭巴腦簡單又好吃")
發表於：05-17
用料筋頭巴腦3斤西紅柿（可有可無）2個郫縣豆瓣大蔥姜香葉6片桂皮2塊八角3顆花椒1小勺幹辣椒2個山楂燉筋頭巴腦的做法其實用料有啥用啥，沒有不加也沒什麼大礙。筋頭巴腦切大塊，放入料酒，幹蔥...
![一鍋筋頭巴腦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "一鍋筋頭巴腦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-19
吃烤肉剩下的，燉一鍋不浪費用料牛肉1000克西紅柿400克香葉2片洋蔥半個蒜3瓣油適量高湯適量一鍋筋頭巴腦的做法炒香洋蔥和蒜，加入西紅柿和香葉，放牛肉翻炒均勻，加入高湯，煮開後轉小火燉2個小...
![鑄鐵鍋食譜1——筋頭巴腦食譜大全及做法，烹飪好吃的鑄鐵鍋食譜1——筋頭巴腦方法]( "鑄鐵鍋食譜1——筋頭巴腦食譜大全及做法，烹飪好吃的鑄鐵鍋食譜1——筋頭巴腦方法")
發表於：09-04
新買了鑄鐵鍋，準備做些肉開鍋，外面天氣冷的很，所以準備咕嘟一鍋筋頭巴腦用料筋頭巴腦蔥海底撈火鍋底料料酒生抽兩大勺老抽一大勺花椒少許八角兩個香葉五片陳皮一片小茴香少許良姜一片桂皮...
![鐵柱鍋版 紅燜筋頭巴腦食譜大全及做法，烹飪好吃的鐵柱鍋版 紅燜筋頭巴腦方法]( "鐵柱鍋版 紅燜筋頭巴腦食譜大全及做法，烹飪好吃的鐵柱鍋版 紅燜筋頭巴腦方法")
發表於：04-09
用料筋頭巴腦500克八角兩朵花椒兩勺桂皮1塊香葉3小片姜1根小米辣2只洋蔥半個西紅柿1個土豆/白蘿蔔半個料酒2勺生抽2勺豆瓣醬1勺耗油1勺老抽1勺鐵柱鍋版紅燜筋頭巴腦的做法準備工作1牛...
![高壓鍋版紅燒牛肉（筋頭巴腦）食譜大全及做法，烹飪好吃的高壓鍋版紅燒牛肉（筋頭巴腦）方法]( "高壓鍋版紅燒牛肉（筋頭巴腦）食譜大全及做法，烹飪好吃的高壓鍋版紅燒牛肉（筋頭巴腦）方法")
發表於：07-03
近日陰雨，氣溫下降，適合來點熱氣騰騰的“硬菜”。網上買了中榮出品的“筋頭巴腦”，取自牛肋骨處，筋肉和瘦肉，韌性十足。用高壓鍋燉上一鍋，大快朵頤。這道菜的熱量約160千卡／100克，屬黃燈食物，可...
![筋頭巴腦一鍋牛的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "筋頭巴腦一鍋牛的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-28
用料牛肉1000克八角個香葉片土豆個花椒粒桂皮塊蔥根薑片幹辣椒個生抽勺料酒勺筋頭巴腦一鍋牛的做法牛肉冷水下鍋撇去浮沫。起鍋放蔥姜大料豆瓣醬炸香編出紅油。放入牛肉繼續煸炒一下放...
![隨便燉！筋頭巴腦一鍋香！食譜大全及做法，烹飪好吃的隨便燉！筋頭巴腦一鍋香！方法]( "隨便燉！筋頭巴腦一鍋香！食譜大全及做法，烹飪好吃的隨便燉！筋頭巴腦一鍋香！方法")
發表於：04-04
只要有人喜歡吃，其他什麼的，都不是問題。大口吃肉，筋頭巴腦一鍋香，好吃到尖叫。用自己喜歡的方式去做自己喜歡的事。用料牛肉筋1kg郫縣豆瓣醬2勺的量八角3個左右香葉6片左右桂皮2小塊左右...
![「筋頭巴腦」（家庭版）食譜大全及做法，烹飪好吃的「筋頭巴腦」（家庭版）方法]( "「筋頭巴腦」（家庭版）食譜大全及做法，烹飪好吃的「筋頭巴腦」（家庭版）方法")
發表於：04-24
喜歡吃肉的小夥伴們看這裡～用料牛腩2斤牛蹄筋1斤八角3個香葉2片桂皮1塊蔥1根姜4片蒜6瓣料酒1勺老抽1勺生抽1勺鹽適量幹辣椒4個魔芋1盒冰糖6塊【筋頭巴腦】（家庭版）的做法牛腩+牛蹄筋，清水...
![筋頭巴腦一鍋燉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "筋頭巴腦一鍋燉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-19
小時候，吃牛肉乾裡那一點點筋，是無比美好的享受，長大了才知道，不用糾結那一丟丟的美味，來一鍋筋頭巴腦，(￣～￣)嚼吧！😂用料筋頭巴腦500克土豆2個蔥半根姜2片鹽隨意料酒1勺生抽2勺白糖10克筋頭巴腦...
![軟軟糯糯的筋頭巴腦鍋食譜大全及做法，烹飪好吃的軟軟糯糯的筋頭巴腦鍋方法]( "軟軟糯糯的筋頭巴腦鍋食譜大全及做法，烹飪好吃的軟軟糯糯的筋頭巴腦鍋方法")
發表於：07-20
媳婦兒一直抱怨上次在外面吃的筋頭巴腦鍋不好吃，正好這週末她閨蜜過來，給他們好好燉一個筋頭巴腦鍋解解饞，順便給兩位美女補補膠原蛋白。用料八角5個香葉5片花椒十幾粒桂皮1塊蒜5瓣蔥1根...
![筋頭巴腦鍋如何做才美味，怎麼做筋頭巴腦鍋簡單又好吃]( "筋頭巴腦鍋如何做才美味，怎麼做筋頭巴腦鍋簡單又好吃")
發表於：09-26
微信公眾號～荷馬私廚用料看圖筋頭巴腦鍋的做法溼豆皮，芹菜土豆，紅蘿蔔，香菇預處理處理八角香葉良姜草果等炒香，放入調味包煮開炒鍋，郫縣豆瓣醬，黃豆醬炒香炒出紅油色放入處理筋頭巴腦，一個番茄...
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