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  • 自創蒸鴨如何做才美味,怎麼做自創蒸鴨簡單又好吃
    發表於:09-16
    買了一隻鴨一週分三次吃,每次都在想要怎麼做不重複,第一次啫啫鴨,第二次燜鴨,第三次蒸鴨😀用料鴨小半隻豆瓣醬1勺蒜8瓣菜脯2個金針菇1把山藥1根自創蒸鴨的做法鴨子洗乾淨之後,放入鍋中翻炒...
  • 自創蒜爆鴨如何做才美味,怎麼做自創蒜爆鴨簡單又好吃
    發表於:02-04
    買了兩斤蒜,來個蒜爆吧用料鹽適量老抽適量蒜兩頭鴨子1kg十三香1勺白酒2勺自創蒜爆鴨的做法兩頭蒜扒乾淨,鍋中倒油,放入蒜炒香。鴨子切段,等蒜表面變色,放入鴨子,炒至鴨子變色。加水,不用沒過...
  • 下飯菜系列自創綠辣椒炒鴨胗鴨肝鴨心食譜大全及做法,烹飪好吃的下飯菜系列自創綠辣椒炒鴨胗鴨肝鴨心方法
    發表於:12-26
    用料鴨胗一個鴨心一隻鴨肝一個姜一小塊蒜3瓣綠尖椒三個生抽適量剁辣椒兩勺下飯菜系列自創綠辣椒炒鴨胗鴨肝鴨心的做法姜蒜切末,尖椒切塊,鴨心鴨肝鴨胗切片熱鍋冷油,油熱放姜蒜末,炒香後放...
  • 自創簡單版-祕製薑絲啤酒鴨食譜大全及做法,烹飪好吃的自創簡單版-祕製薑絲啤酒鴨方法
    發表於:06-13
    這個是我做得最好的一道菜,家裡人都特別喜歡吃😋一直想分享一下,但是每次都做得比較著急,沒空拍過程照片分享剛好這段時間辭職了很有🈳️,今天有閒情逸致,來跟大家分享一下同樣的做法,可以換成...
  • 🍲自創鴨血粉絲湯🍲食譜大全及做法,烹飪好吃的🍲自創鴨血粉絲湯🍲方法
    發表於:09-28
    正好買了鴨血,自創配方做了一道不正宗的鴨血粉絲湯,但是味道也是很贊👍👍用料鴨血一大塊粉絲2把油菜4棵香菜3根醋1勺鹽2小勺花椒粉姜粉半小勺蔥葉一截生抽1勺老抽少許蠔油1勺豆腐半塊娃...
  • 自創滷鴨爪如何做才美味,怎麼做自創滷鴨爪簡單又好吃
    發表於:07-06
    追劇啃的完美標配之一。用料鴨掌10姜適量老抽適量鹽適量桂皮小塊八角1個冰糖少許辣椒2個料酒2小勺耗油適量自創滷鴨爪的做法鴨掌洗淨,放入姜,鹽,料酒醃製油下鍋,放入辣椒,桂皮,八角,冰糖爆香...
  • 自創酸梅鴨如何做才美味,怎麼做自創酸梅鴨簡單又好吃
    發表於:02-06
    因為想吃用料水鴨1/4只酸梅醬8-10小勺(喜歡酸甜的就加多些,按照個人口味放)料酒2/3勺油適量老抽3勺白米醋適量姜一片蒜2瓣鹽小半勺沙姜2粒八角2個香葉2片蔥1根自創酸梅鴨的做法備料鍋裡放...
  • 自創蒸雞如何做才美味,怎麼做自創蒸雞簡單又好吃
    發表於:11-08
    第一次做好成功喲✌️~一下就吃完了,哈哈用料雞半隻鹽適量胡椒粉適量醬油適量蠔油適量香油適量澱粉適量蒸酒適量薑絲適量蔥段適量自創蒸雞的做法將雞切塊,加入上訴所有調料及薑絲進行醃製,第...
  • 清蒸扒皮魚(自創)食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸扒皮魚(自創)方法
    發表於:10-04
    女兒不喜歡吃魚的原因就是不會吐刺,不記得哪一年心血來潮給她自創了一個清蒸扒皮魚,自此就是她思念的媽媽的味道。扒皮魚肉質緊湊,傳統的做法是紅燒。清蒸比紅燒最大的優點是凸顯了魚本身...
  • 簡單自創版鴨血粉絲湯食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單自創版鴨血粉絲湯方法
    發表於:03-30
    2021.10.12陰雨連綿,溫度直線下降。秋風蕭瑟的工作日,回家後一碗驅寒暖胃湯在等你。醫生叮囑膽固醇高最好不要吃動物內臟,嘴饞就弄個簡單版的鴨血粉絲唄。沒忌口的,小貼士裡有說明可參照添...
  • 自創粉蒸肉如何做才美味,怎麼做自創粉蒸肉簡單又好吃
    發表於:10-10
    說來也是不好意思,小夥伴來吃飯我都是用剩下的食材糊弄大家...今天的肉是因為突然想念老爸做的粉蒸肉因為沒有豆豉自己改良了一下,味道太好決定寫個方子出來~用料五花肉紅薯郫縣豆瓣料酒...
  • 自創紅燒鴨子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-12
    喜歡吃肉啃骨頭還喜歡川味的我啊用料半邊鴨子半隻白蘿蔔喜歡多少煮多少洋蔥2個豆瓣2勺姜蒜切粒大蒜準備一整隻剝好不切月桂1塊香葉3片花椒10粒生抽3勺老抽1勺香菜2根小蔥2根小米辣5-8...
  • 自創菜之萵筍炒鴨肉食譜大全及做法,烹飪好吃的自創菜之萵筍炒鴨肉方法
    發表於:12-27
    因為做了一個酸蘿蔔老鴨湯,鴨子太肥,想喝爽口一些的湯,就把鴨肉都剔出來了。用料醬油勺料酒勺鴨肉只鹽克自創菜之萵筍炒鴨肉的做法用料酒和生抽醃一下鴨肉,放油炒至變色撈起重新放油,放薑絲...
  • 自創啤酒鴨如何做才美味,怎麼做自創啤酒鴨簡單又好吃
    發表於:07-07
    用料鴨肉只花椒粒薑片老抽勺桂皮塊鹽克八角個啤酒瓶醬油勺白糖克生抽勺自創啤酒鴨的做法1鴨肉洗淨切好,放鍋裡炒幹水分撈出2放油加入一勺豆瓣醬炒香➕大蒜小米椒八角桂皮兩三塊冰糖翻炒...
  • 川味自創姜爆鴨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-06
    這是我目前創作的最成功最好吃的一道菜了,且做了幾次都非常成功,朋友們都讚不絕口。感覺廚藝已經達到了巔峰!尤其是喜歡麻辣重口味的,千萬不要錯過,好吃又好做!用料鴨1只仔姜1飯碗料酒半勺豆...
  • 自創檸檬鴨如何做才美味,怎麼做自創檸檬鴨簡單又好吃
    發表於:01-08
    自創檸檬鴨用料鴨只半檸檬4個姜10片油10克辣椒5個蒜6瓣生抽3勺酸辣椒5個泡椒5個酸姜10片八角3個香葉3片自創檸檬鴨的做法所有配料切碎越碎越好下鴨子翻炒至熟,起鍋前關火,擠入所有檸檬汁...
  • 自創鴨頭如何做才美味,怎麼做自創鴨頭簡單又好吃
    發表於:06-07
    最愛啤酒gu鴨頭用料花椒隨意生抽隨意香葉3-5片八角3顆桂皮2小塊老抽隨意啤酒一罐蒜1顆鴨頭/鴨胗8個/6個紅油郫縣豆瓣醬自創鴨頭的做法洗淨(要洗的很乾淨,強迫症)配料下油炒香配料翻炒鴨頭...
  • 啤酒鴨(自創版)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-24
    鴨肉性寒,味甘,鹹,歸脾.胃.肺.腎經,可大補虛勞,滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津,且脂肪少,膽固醇少還可以預防心腦血管疾病……用料鴨肉半隻美人椒十個嫩姜100g泡姜泡辣椒適量大蒜二十...
  • 自創超簡單烤鴨(烤箱)食譜大全及做法,烹飪好吃的自創超簡單烤鴨(烤箱)方法
    發表於:04-29
    烤鴨是我最愛的肉食之一,鴨肉的獨特香味簡直讓我欲罷不能。並且,鴨油中膽固醇相對其他動物油含量比較低,是動物油中比較有利於人體健康的。但是由於上海違建整頓,住所附近的小烤鴨店全都拆...
  • 自創三杯鴨如何做才美味,怎麼做自創三杯鴨簡單又好吃
    發表於:08-18
    不同以往的三杯鴨味道真的不要太好吃了,朋友們有時間可以試著做來給家人們試試用料鴨一隻4斤醬油300克鹽局雞粉兩包鹽20克糖30克雞精20勺克大蒜10瓣香䓤1把青椒2個米灑20克自創三杯鴨的...
  • 自創紅燒茄鴨子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-13
    在北方讀書的四川女孩子,渴望用異鄉的食材做出家的味道,全部實拍無濾鏡,自創美味,分享給大家。用料鴨半隻鹽3勺糖1勺姜半塊蒜7瓣香蔥5根茄子🍆2個大豆油適量豚骨醬適量十三香一點點生紅辣...
  • 自創版蒜蓉粉絲蒸蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的自創版蒜蓉粉絲蒸蝦方法
    發表於:08-23
    用料蝦一斤半蒜六瓣粉絲1把料酒少量鹽4克油蠔油自創版蒜蓉粉絲蒸蝦的做法粉絲洗淨泡軟,開水下鍋煮開撈入碗中。蝦洗淨,大蝦開背去殼去腸,留頭留尾,小蝦去頭開背去殼去腸留尾。處理好的蝦放...
  • 自創蒸茄盒蒸食更健康(懶人版)食譜大全及做法,烹飪好吃的自創蒸茄盒蒸食更健康(懶人版)方法
    發表於:09-19
    喜歡吃茄盒,家裡有寶寶,油炸食品經常吃又不健康,就突發奇想蒸著吃,尋了一些菜譜,做參考,便有了這個懶人蒸茄子肉餡沒有固定料,就地取材,我用的包餃子剩下的豬肉餡沒想到胡亂做的也好吃,沒有拍攝...
  • 自創周黑鴨如何做才美味,怎麼做自創周黑鴨簡單又好吃
    發表於:03-25
    仔細看🧐多看幾遍,我寫的詳細所以別問我一些我說過的問題,還不會做你就買著吃吧不放冰糖放羅漢果,不過我都是放冰糖,因為方便,我做的是有鴨頭,鴨爪,鴨脖,鴨翅,因為我只喜歡吃這幾個我這個用料比...
  • 紫蘇蒸雞翅(自創2)食譜大全及做法,烹飪好吃的紫蘇蒸雞翅(自創2)方法
    發表於:05-22
    口腔潰瘍的我苦不堪言很想吃雞中翅結果摸索摸索了一下獲得我媽的好評清蒸的不燥熱啊哈哈哈反正我還是喜歡吃奧爾良味兒的同樣記錄生活提問多則補充用料雞中翅6個紫蘇4片蒜頭兩瓣姜一片...