![有花生的潮汕粉果的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "有花生的潮汕粉果的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-13
突然很想吃茶樓裡的潮汕粉果，但新冠疫情依然嚴峻，就不想往外跑了，在家裡試試做潮汕粉果好了翻了一下下廚房，沒有我平時吃的潮汕粉果的配方，也不知道茶樓的潮汕粉果是不是正宗的，但是喜歡吃就...
![潮汕生醃蟹如何做才美味，怎麼做潮汕生醃蟹簡單又好吃]( "潮汕生醃蟹如何做才美味，怎麼做潮汕生醃蟹簡單又好吃")
發表於：09-25
隨時備好材料，想吃就做😋用料蟹醬油黃酒（有點甜，所以沒加糖）香菜蒜頭小米椒潮汕生醃蟹的做法刷洗乾淨螃蟹後再拆殼洗去掉裡面不能吃的部分。將螃蟹身體切四部分。螃蟹儘可能隔水。香菜洗幹...
![潮汕鹹花生如何做才美味，怎麼做潮汕鹹花生簡單又好吃]( "潮汕鹹花生如何做才美味，怎麼做潮汕鹹花生簡單又好吃")
發表於：07-11
用料花生500克鹽15克水250克潮汕鹹花生的做法花生🥜清洗乾淨25分鐘，反轉小勺，時間到香噴噴的花生就可以開吃了...
![潮汕生醃蜆如何做才美味，怎麼做潮汕生醃蜆簡單又好吃]( "潮汕生醃蜆如何做才美味，怎麼做潮汕生醃蜆簡單又好吃")
發表於：08-02
用料香菜2根醬油5大勺鹽3小勺小米椒2個蒜4瓣料酒2勺潮汕生醃蜆的做法用清水多洗幾遍。然後倒掉水。用鹽，料酒抓幾遍。出來垃圾之後，然後用清水再清洗幾遍，看見水水乾淨的就可以瞭然後放入...
![潮汕花生水如何做才美味，怎麼做潮汕花生水簡單又好吃]( "潮汕花生水如何做才美味，怎麼做潮汕花生水簡單又好吃")
發表於：11-08
其實我也不知道這個花生水是不是潮汕的，我也不知道它是不是叫這個名字。反正從小就這樣叫。只知道媽媽從小就做給我喝，很好喝哦(⊙o⊙)重要的是材料簡單，做法也很簡單！用料花生冰糖或白砂...
![潮汕蒸粉如何做才美味，怎麼做潮汕蒸粉簡單又好吃]( "潮汕蒸粉如何做才美味，怎麼做潮汕蒸粉簡單又好吃")
發表於：11-14
潮汕蒸粉。味道鮮美營養！用料肉餅100g雞蛋3只河源米粉兩片肉沫100g蘑菇2-3個蔥適量蒜泥適量油適量鹽適量雞精適量醬油適量芹菜適量生菜適量潮汕蒸粉的做法把米粉放入水裡煮軟，撈起，不要煮...
![潮汕生醃蝦如何做才美味，怎麼做潮汕生醃蝦簡單又好吃]( "潮汕生醃蝦如何做才美味，怎麼做潮汕生醃蝦簡單又好吃")
發表於：05-26
汕頭生醃海鮮，滷海鮮，醃蟹，醃蝦姑，醃蝦，是潮汕人一輩子忘不了的鄉味。各類海鮮，做法一樣。很多人吃完容易拉肚子，沒啥，正常現象。不過我不拉。用料蝦只香菜根辣椒個醬油勺大蒜瓣鹽克潮汕生醃蝦...
![地道的潮汕魚生怎麼做,如何烹飪潮汕魚生才更好吃]( "地道的潮汕魚生怎麼做,如何烹飪潮汕魚生才更好吃")
發表於：07-11
在潮州上班的時候吃到。離開後摸索出來了。按照這個方子做味道八九不離十。但是就是刀工沒人家的好。ps：潮汕魚生大多吃淡水魚。這裡全部換成三文魚。寫的比較糙。因為方子僅僅自己記錄...
![潮汕生蠔煲如何做才美味，怎麼做潮汕生蠔煲簡單又好吃]( "潮汕生蠔煲如何做才美味，怎麼做潮汕生蠔煲簡單又好吃")
發表於：02-03
在大連，買新鮮的生蠔🦪去殼，整個流程不放一滴水用潮汕的做法，簡單快手，主要是味道超級贊！鍋的話，一定要選這種淺一些小一些的鍋子，能夠鎖住味道，一斤多的生蠔正好一家四口食用。美女們試試吧！用...
![潮汕粉果如何做才美味，怎麼做潮汕粉果簡單又好吃]( "潮汕粉果如何做才美味，怎麼做潮汕粉果簡單又好吃")
發表於：02-23
餡料都是按自己隨意喜歡下，用木薯粉代替了紅薯粉面團伸展性更好更好包，以下是12個的量，製作簡單用料木薯澱粉180克玉米澱粉40克食用油少量餡料⬇️幹香菇12朵泡開胡蘿蔔絲🥕50克幹蝦仁30克...
![地道的潮汕湯河粉怎麼做,如何烹飪潮汕湯河粉才更好吃]( "地道的潮汕湯河粉怎麼做,如何烹飪潮汕湯河粉才更好吃")
發表於：09-20
如果你們附近能買到正宗的這些潮汕材料，那煮河粉絕對一流！這道河粉需要買齊材料才好吃。材料必須全是潮汕的。它們潮汕店鋪都把材料叫什麼餅什麼餅。用魚做的長條形就叫魚餅。你們去買的...
![潮汕發果如何做才美味，怎麼做潮汕發果簡單又好吃]( "潮汕發果如何做才美味，怎麼做潮汕發果簡單又好吃")
發表於：01-27
用料雞蛋3個牛奶34g玉米油34g低筋麵粉48g糖(蛋白)24g糖(蛋黃)6g潮汕發果的做法用雞蛋分離器把蛋黃蛋白分離（盛放蛋白的打蛋盆不能沾有水珠，且分離出來的蛋白中不能混有蛋黃）...
![地道的潮汕薯粉粿怎麼做,如何烹飪潮汕薯粉粿才更好吃]( "地道的潮汕薯粉粿怎麼做,如何烹飪潮汕薯粉粿才更好吃")
發表於：02-24
想念家鄉的美食～韭菜薯粉粿超級好吃用料紅薯粉300克韭菜250克鹽一小勺克油兩小勺潮汕薯粉粿的做法300g紅薯粉，用100g紅薯粉兌水上爐煮，邊煮邊攪拌，攪到成一團，弄出來加200g紅薯粉，少量多次加...
![潮汕生蠔粥如何做才美味，怎麼做潮汕生蠔粥簡單又好吃]( "潮汕生蠔粥如何做才美味，怎麼做潮汕生蠔粥簡單又好吃")
發表於：05-27
用料大米生蠔豆乾蘿蔔乾粒五花肉香菜胡椒粉鹽味精油潮汕生蠔粥的做法生蠔撒鹽洗淨豆乾切粒煎至金黃，蘿蔔乾粒也要下鍋煎生蠔下粥後即可下豬肉鹽適量，按自己口味加味精可下可不下，生蠔粥本...
![潮汕腸粉如何做才美味，怎麼做潮汕腸粉簡單又好吃]( "潮汕腸粉如何做才美味，怎麼做潮汕腸粉簡單又好吃")
發表於：02-07
這個粉的比例大概可以做6條左右具體看蒸盤的大小用料粘米粉80克澄面70克玉米澱粉10克雞蛋適量蝦適量包菜四分之一小個西紅柿一個牛肉適量嫩肉粉適量沙茶醬適量香油適量蒸魚豉油適量蘿...
![✨潮汕五角爺生～炒特製花生薯粉條食譜大全及做法，烹飪好吃的✨潮汕五角爺生～炒特製花生薯粉條方法]( "✨潮汕五角爺生～炒特製花生薯粉條食譜大全及做法，烹飪好吃的✨潮汕五角爺生～炒特製花生薯粉條方法")
發表於：04-14
潮汕傳統文化美食之一用料粉條4跟醬油少量✨潮汕五角爺生～炒特製花生薯粉條的做法蒸一下，讓它變軟切成片狀，備用油熱🔥放入少量蒜蓉，蒜苗頭爆炒加入切好的薯粉塊，炒一下爆一下後，加入少量醬...
![潮汕生炒麵如何做才美味，怎麼做潮汕生炒麵簡單又好吃]( "潮汕生炒麵如何做才美味，怎麼做潮汕生炒麵簡單又好吃")
發表於：07-01
家庭版的生炒麵。就是用生的面去炒，這樣吃起來面比較幹，比較香。想試試潮汕味道生炒麵的朋友可以參考下。用料麵條6兩鮮魷魚適量蔥若干生抽1勺耗油1勺辣椒醬0.5勺潮汕生炒麵的做法買生的...
![潮汕甜果如何做才美味，怎麼做潮汕甜果簡單又好吃]( "潮汕甜果如何做才美味，怎麼做潮汕甜果簡單又好吃")
發表於：11-28
用料糯米粉500克糖250克水適量雞蛋適量潮汕甜果的做法1.先把白糖加水融化了，再與糯米粉混合，用筷子一直打至其成可以拉起來畫8字不變的糊狀2.將糊放入抹過油的容器，拿去蒸（時間按具體情況...
![潮汕鱟果如何做才美味，怎麼做潮汕鱟果簡單又好吃]( "潮汕鱟果如何做才美味，怎麼做潮汕鱟果簡單又好吃")
發表於：12-12
18-20個左右的量用料粘米粉100克紅薯粉200g水250g左右蝦乾40只香菇10個乾貝18粒魷魚乾1個瘦肉沫適量香油1勺鹽2克醬油1勺生粉1勺潮汕鱟果的做法魷魚，乾貝，蝦乾，香菇（泡發）瘦肉沫加入香油➕...
![潮汕肉卷，也有說叫潮汕粿肉食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕肉卷，也有說叫潮汕粿肉方法]( "潮汕肉卷，也有說叫潮汕粿肉食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕肉卷，也有說叫潮汕粿肉方法")
發表於：01-23
說是肉卷，其實應該是蝦肉卷才對。對比純肉餡，加了蝦，蝦為主，肉為輔，味道更好。外面賣的都是一條細長的炸，我為了方便把它切小塊了炸，要吃也方便，而且更容易炸熟炸透。用料肉100克蝦半斤馬蹄半...
![潮汕生醃如何做才美味，怎麼做潮汕生醃簡單又好吃]( "潮汕生醃如何做才美味，怎麼做潮汕生醃簡單又好吃")
發表於：03-28
用料香菜根大蒜瓣小米椒個鹽克潮汕生醃的做法先放入蔥薑蒜，香菜，小米辣白醋+味極鮮1:1白糖，鹽，雞精，礦泉水，香油小貼士小心躥稀，醃製三小時以上最佳～...
![潮汕粿肉（潮汕果肉）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕粿肉（潮汕果肉）方法]( "潮汕粿肉（潮汕果肉）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕粿肉（潮汕果肉）方法")
發表於：12-30
因為我愛吃。用料馬蹄半斤豬肉（肥瘦相間）一斤蒜苗3根鹽1湯勺五香粉1勺薯粉半碗腐膜1張潮汕粿肉（潮汕果肉）的做法肥瘦相間的肉➕馬蹄➕蒜苗切碎（儘量不要太碎。）加入五香粉➕鹽➕薯粉。攪拌均...
![潮汕湯粉如何做才美味，怎麼做潮汕湯粉簡單又好吃]( "潮汕湯粉如何做才美味，怎麼做潮汕湯粉簡單又好吃")
發表於：04-11
家鄉的味道用料米粉2個人量瘦肉100克粉腸100克豬肉丸4個牛肉丸4個香芹1根蒜頭油（自制）適量粿肉適量潮汕湯粉的做法準備食材準備一個小鍋裝水放豬肉丸，牛肉丸，粿肉（豬肉餅），瘦肉，粉腸一起放下去...
![潮汕粉粿如何做才美味，怎麼做潮汕粉粿簡單又好吃]( "潮汕粉粿如何做才美味，怎麼做潮汕粉粿簡單又好吃")
發表於：01-29
聽我媽說這是一斤15塊的手工番薯粉，還好我做成功了！粉粿果然很地道！超愛！用料紅薯粉200克滾水適量豬肉韭菜餡適量蒜頭2個醬油適量澱粉適量粘米粉適量（手粉）潮汕粉粿的做法紅薯粉過篩，倒入滾水...
![潮汕反沙腰果(或花生)食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕反沙腰果(或花生)方法]( "潮汕反沙腰果(或花生)食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕反沙腰果(或花生)方法")
發表於：09-16
潮汕的反沙美食多數是採用油炸，如今大夥追求健康低脂，所以我將這反沙堅果進改量，不用油炸而是用微波爐弄熟，口感與油炸一樣酥，脆～用料腰果（花生）250g糖100g水150ml潮汕反沙腰果(或花生)的做法...
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