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發表於:02-12
今天泡了魚膠我泡的量可以煮幾回湯煮湯備著潮汕人一貫會煮滋補品魚膠也叫花膠“女人的軟黃金之稱”主要成分高階膠原蛋白使面板紅潤有光澤常吃只有好處用料金龍魚魚膠清水姜泡魚膠方便...
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發表於:05-09
我是2017年7月份來到下廚房的,這是個很不錯的平臺,可以互相交流。網上看到一些方子實在是太麻煩了,沒有必要,這個簡單,大家可以做一下。只要保證器具的消毒,無油無生水,合適的溫度。大家都能...
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發表於:08-24
用料魚膠5只(約23克)白糖2勺泡發魚膠的做法取五個魚膠,兩勺白糖水開放入洗好的魚膠,兩勺白砂糖,用勺子攪拌,煮一分鐘,關火等降溫將冷卻的魚膠跟白糖水一起倒入密封袋中,(也可以倒入一個碗裡面,蓋...
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發表於:11-08
每年冬天都要熬,吃了一個冬天手腳不冷。懶得泡阿膠,直接熬了。用料東阿阿膠500克冰糖250克黃酒750克熟黑芝麻粉900克熟核桃仁200克紅棗肉200克阿膠固元膏簡便做法(不用提前泡阿膠)的做法所...
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發表於:10-20
在我國,食用魚膠有著非常悠久的歷史,在1600多年前的北魏《齊民要術》中,就記載了漢武帝食用石首魚鰾也就是魚膠的事。到了清朝,魚膠更被列為珍貴的補品。如今大家食用魚膠越來越日常,但是發...
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發表於:02-17
女人吃花膠的好處有很多,除了美容補血,還可以修復卵巢,恢復活力,增厚子宮內膜。花膠泡發方法有蒸發、水發、油發和炒發。其中蒸發是我們最常用的一種方法,這種方法最能保留花膠營養而且沒有...
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發表於:11-29
*由於之前都是直接用水燉阿膠來喝,每次喝的過程也是挺一言難盡。網上看到阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養全,方便攜帶。於是嘗試做了這款固元糕😛*阿膠固元糕:具有養氣補血、美容...
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發表於:09-14
用料鮑魚4個藤椒兩串蟹肉棒四五根絲瓜半根泡麵餅1包藤椒醬若干鮑魚藤椒方便麵泡麵的做法清洗鮑魚鍋里加水煮開,放適當的藤椒大醬一起煮湯煮開後放鮑魚煮五六分鐘即可然後放絲瓜條、蟹肉...
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發表於:09-18
用料速溶椰子粉(代替椰漿)適量椰蓉適量水200克白涼粉20克糖適量牛奶100椰奶小方,不用椰漿,不用明膠,方便省錢還好吃的做法1.我用的速溶椰子粉代替椰漿,降低了成本,還方便儲存。2.將速溶椰子粉...
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發表於:04-09
立冬大雪,外出拍照回來凍得手腳冰涼,煮個泡菜面暖和一下用料泡菜(辣白菜)1袋方便麵1包雞蛋1個香菜1根泡菜方便麵的做法炒勺裡噴點油,打入一個雞蛋🥚,放入開水鍋中,底部蛋液凝固後可以把勺子浸...
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發表於:05-06
傳統常見魚膠之一,價效比高,北海25-28頭公肚。用料北海公肚實際用量為主簡易版魚膠泡發方法的做法將魚膠清水洗乾淨把泡發的器皿洗乾淨,不可以有油類,把魚膠放鍋內開始隔水蒸五分鐘,然後關...
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發表於:06-02
用料花膠適量薑片適量花膠/魚膠/鰵肚·浸泡方法的做法黃花膠浸泡方法一:隔夜清水直接浸泡方法二:先蒸後泡做法:花膠提前半小時用清水浸泡。鍋內燒開水,把浸泡好的花膠瀝乾水放進去,加入薑片...
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發表於:07-29
經常在網上看到各種各樣的花膠泡發方法,心裡默默吐槽:這麼簡單的事情搞得那麼複雜。近幾年花膠泡發時有時會出現果凍樣沉澱,就這個問題我問過香港水產行的老闆,他笑笑不語,其中的含義就心照...
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發表於:06-24
用料方便麵1包雞蛋2個火腿腸1根(可加可不加)豆瓣醬(老乾媽)適量泡方便麵的做法燒水把水倒入人中方便麵放盆開始泡5—10分鐘煎雞蛋把雞蛋撒入豆瓣醬(老乾媽)...
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發表於:07-22
歡迎加pallas2013,野生花膠全部澳洲直郵的,本人留學回來,姐妹移民,所以有直接的資源😊😊用料花膠200g純淨水500ml姜一塊花膠燉豬蹄魚膠泡發方法的做法精選一部分花膠用純淨水泡發24小時,中...
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發表於:02-26
這種方法用來泡發大花膠,小花膠都合適,大花膠就蒸長點時間,小的就蒸短D時間,方法是一樣的,就看花膠大細來定時間。用料花膠適量用蒸的方法來泡發花膠的做法抓一把小花膠放碟上煲滾水,放花膠...
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發表於:04-19
用料花膠兩個泡發黃花膠簡單實用的方法的做法先拿黃花膠泡發1-2小時然後再把黃花膠蒸5-10分鐘,然後焗10分鐘,直到黃花膠變軟(這一步沒做好,黃花膠發不大)純淨水放冰箱浸泡8-12小時,水髒了就...
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發表於:02-02
花膠具有補氣養血、補充膠原蛋白、美容養顏的功效,近年來受到越來越多女性朋友的青睞。百度介紹:中醫理論認為,魚膠極具有滋補的功效,是女士養顏護膚美容保健佳品。醫學研究發現,魚膠中含有...
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發表於:05-04
花膠的膠原蛋白豐富,搭配鮮香的乾貝和金黃的蟲草花,十分美味。用料乾花膠100克生薑若干蔥若干紐西蘭鱈魚膠(大花膠)的泡發方法的做法紐西蘭鱈魚膠,可以一次多泡幾片,泡發好的冷凍儲存,儘快吃...
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發表於:02-03
花膠具有補氣養血、補充膠原蛋白、美容養顏的功效,近年來受到越來越多女性朋友的青睞。百度介紹:中醫理論認為,魚膠極具有滋補的功效,是女士養顏護膚美容保健佳品。醫學研究發現,魚膠中含有...
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發表於:02-17
吃過方便麵,也吃過泡飯,方便麵+泡飯,呵呵,超級好吃哦。記得有一次,只剩一小碗飯,放著覺得沒必要,倒了又覺得可惜。腦洞大開,用一包方便麵加上這一小碗飯,再加個雞蛋。筷子攪拌麵飯的時候,雞蛋又...
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發表於:09-08
今天演示魚膠(花膠)最詳細的浸泡方法,喝燉的魚膠(花膠)湯可以兩三天一次,魚膠(花膠)的主要成分為膠原蛋白,多種維生素及鈣鋅鐵硒等多種微量元素,花膠有一定的滋補食療作用用料魚膠燉魚膠(花膠)——...
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發表於:01-26
年紀越大越注重養生有一句話叫做“沒有長生之藥💊只有養生之道”平時在外吃香喝辣少不了宅在家的時候我就會各種燉湯燉奶養好自己的身體比什麼都重要❤️用料黃花膠80克花膠魚膠泡發去腥...
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發表於:08-28
用料淡幹海蔘若干只純淨水我用的怡寶泡發海蔘(方便自己使用)的做法這是同學專門為了指導我做的圖,謝謝她啦!過程中自己可以根據實際調節時間。小貼士無油,純淨水...
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發表於:03-20
發泡魚膠是個很有意思的事情,能在短時間看見成效,按這個方法發的魚膠基本上沒差的,大家一起來試試吧~有什麼不明白也可以問我噢!vx:hy309814510用料魚膠1片30-40克冰水很多很多30-40克魚膠...