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發表於:01-12
喜歡南乳味道的可以試一下哦用料雞腿兩根南乳半塊南乳汁一匙南乳蒸雞腿的做法雞腿切塊,姜蒜切片或切粒都可以半塊南乳、一匙南乳汁、一匙蠔油,拌勻把拌好的汁加入到雞腿裡拌勻,然後再加半...
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發表於:09-28
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料蟹味菇150g醃雞翅用料雞翅中400g蒜末10g生抽10g老抽10g糖5g薑絲5g香油5g南乳20g南乳蘑菇蒸雞翅的做法雞翅中用醃製料抓勻,醃製30分鐘。雞翅中...
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發表於:01-15
製作過程簡單,但吃口及其鮮滑~~連裡面的薑片都可以讓你齒頰溢香哈~用料鮮雞半隻南乳1塊雞粉適量醬油1勺麻油半湯匙姜南乳蒸滑雞的做法鮮雞半隻,剁塊(雞腿可拆骨留做下頓做湯)南乳1塊、雞粉適...
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發表於:09-24
這道南瓜蒸雞腿顏色豔麗、做法簡單、營養豐富。香香甜甜的南瓜、香辣入味的雞腿,端上桌不僅顏值高,味道更是讓人讚不絕口。用料南瓜400克琵琶腿2個生薑10克生抽35ml(2勺+1小勺)老抽5ml(1小...
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發表於:01-01
用料南瓜300克雞腿兩隻橋頭蒸肉粉1袋豆腐乳湯汁兩勺粉蒸雞腿(南瓜墊底)的做法雞腿肉剔骨去油,骨頭裝起來下次掉湯用,油裝起來煉雞油一個雞腿這麼大,兩個加起來差不多250~300克處理好的雞肉用...
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發表於:05-10
用料南乳塊腐乳汁勺蔥根料酒勺生抽勺大蒜瓣雞隻薑片糖克南乳雞的做法雞的油不要丟掉到時候鋪在國內準備好三四塊腐乳跟一些汁還有生抽扎幾下比較入味醃製三四個小時雞油鋪底下放入蒜姜...
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發表於:02-19
用料布茄子1個南乳汁10克(一湯勺)熟白芝麻適量玉米澱粉2克南乳蒸茄子的做法這種布茄子一個,縱切成三片,每片再切成長條。用這種微波爐蒸盒,把茄子條整齊碼好,底部加適量水。微波高火3分鐘轉...
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發表於:08-18
想看看醃製一夜的效果,就用了蒸的方法用料排骨400g調至:薑片料酒1勺生抽1片南乳汁2勺白糖1小勺鹽一點點蒸南乳排骨的做法流水洗淨後泡半小時去血水調汁醃製裝袋,冷藏過夜,注意料理袋把空氣...
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發表於:09-28
轉自微信公眾號菜菜美食日記用料如下南乳蒸雞翅的做法1.紅尖椒對半切開去籽切絲,姜蒜剁成沫2.碗裡放入1-2塊腐乳、1大勺腐乳汁、1大勺生抽、1/2小勺老抽、1/2小勺鹽、1小勺糖、少許芝麻...
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發表於:12-24
用料南乳3塊白砂糖1匙鹽1匙生粉1匙五花肉1條南乳蒸花腩的做法把五花肉切薄加入調料抓勻,水開上鍋蒸15分鐘即可!味道好極了!...
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發表於:02-18
用料五花肉600克糯米50克大米100克蔥薑絲適量幹五香粉適量白胡椒粉少許紅曲少許南乳2塊蠔油2勺生抽2勺老抽少許鹽少許白酒或料酒少許南乳粉蒸肉的做法五花肉放在冰箱裡,稍微凍一下(這樣...
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發表於:09-17
簡單易做又好吃,啤酒燒雞肉,去腥又易煮爛。用料雞腿8只南乳汁3勺啤酒一瓶薑絲適量白糖少許老抽少許南乳啤酒雞腿的做法先將雞腿洗淨,放開水中汆至外皮翻白,撈起。起油鍋,油七成熱時,先放薑絲...
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發表於:09-27
南乳蒸雞翅配料:雞翅膀4根,草菇150克,腐乳1塊,腐乳汁15克,蠔油10克,澱粉5克,花生油5克,薑片,蒜片,紅椒絲,蔥絲適量注意事項:此方法也適合做雞肉,排骨。平鋪上鍋大火蒸10-20分鐘即熟了。用料雞翅4根...
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發表於:04-10
雲南除了巍峨的大山、壯闊的大河、熱情的少數民族、土得掉渣的建築,也生產洋得飛起的乳餅哦!乳餅:顧名思義是奶做的餅,形狀很像Cheese,原材料是羊奶,羊奶哦!是不是比一般的Cheese還要洋氣[呲...
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發表於:03-18
簡單快手但是無敵好吃😋用料乳餅500g火腿300g火腿蒸乳餅的做法準備乳餅500g,雲南老火腿一塊。乳餅切2-3mm厚片,火腿略薄一些。大小盡量差不多。具體如圖。一片乳餅一片火腿順序斜著疊放...
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發表於:04-12
空氣炸鍋炸制雞腿不用擔心油膩不用擔心熱量簡直完美😘用料雞腿2個鼎豐南乳汁2tsp生抽1tsp老抽一丟丟耗油1tsp糖1tsp蒜蓉2tsp咖哩粉適量空氣炸鍋之南乳汁炸雞腿的做法雞肉洗淨,劃兩刀所...
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發表於:12-07
簡單到家了。用料五花肉500克南乳汁適量料酒1大勺糖1小勺南乳蒸五花的做法五花肉浸泡用南乳汁,料酒,糖醃製上鍋蒸6個小時裝盤小貼士肥肉可好吃了...
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發表於:04-24
用料雞腿五隻姜三片料酒1勺糖5克醬油三勺腐乳兩塊老抽1勺檸檬兩片花椒適量大料兩個腐乳雞腿的做法雞腿洗淨,把有雞皮的地方放進鍋裡不加油煎一下,煎至皮微黃取出這樣可以去掉雞的土腥味...
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發表於:01-07
用料大雞腿2只南乳(紅腐乳)1塊生抽1湯匙老抽1茶匙鹽1/4茶匙糖1/2茶匙料酒1湯匙南乳烤雞腿的做法所有的調味料放入碗中,用湯匙將南乳搗爛,攪勻雞腿洗乾淨,用刀在向內的那面,劃幾刀,以便入味均...
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發表於:08-15
用料雞腿2只南乳半塊姜1片料酒1勺醬油1勺鹽適量熟白芝麻適量南乳雞腿肉的做法雞腿去骨放入所有調料醃製半小時放入鍋中煎兩分鐘,倒入醃製的汁,再加半碗水煮至湯汁濃稠出鍋切塊撒上白芝麻...
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發表於:07-21
純記錄用料南乳1塊雞半隻蔥白適量姜沫時間香菇6朵南乳蒸雞的做法1:雞肉洗淨切塊,加一點水泡一下,去掉血水;2:姜,蔥白切碎,香菇提前泡發後切片;3:調料汁:1塊南乳,1勺南乳汁,1勺生抽,1小勺老抽,1點鹽...
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發表於:10-03
普通的蒸帶魚吃夠了嗎,來試試在醃製過程中加入了南乳汁的蒸帶魚,口感鹹鮮嫩滑,不一樣的感覺喔😁用料南乳2塊腐乳汁2勺料酒適量大蒜適量大蔥適量薑絲適量鹽少許蒸魚豉油適量舟山帶魚4條小...
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發表於:09-05
送飯好幫手,懶得煮這煮那時,可選擇用料雞腿8個蒜頭8個姜幾片南乳一磚老抽少許醬油少許鹽少許糖少許麻油少許蔥一顆麻油少許蒜頭南乳雞腿的做法放少許油爆香蒜頭和薑片,蒜頭要兩面金黃才不...
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發表於:01-10
我爹愛吃肉,但是我剛敷完面膜不想碰油,然後就做了這個菜,感覺相當的四季皆宜,夏天不用煙熏火燎,冬天熱騰騰吃了很溫暖。用料雞腿2只香菇9朵木耳適量腐乳兩塊腐乳汁適量老抽適量黃酒適量剝好...
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發表於:02-21
雞肉,肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,有滋補養身的作用。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外雞肉還含...