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  • 魚香餅茄如何做才美味,怎麼做魚香餅茄簡單又好吃
    發表於:02-21
    用料雞蛋個魚香餅茄的做法掛漿。調肉餡,然後夾在茄子裡面炸茄盒。下油鍋。炒醬料,並淋在炸好的茄盒上面。裝盤,放點蔥花。小貼士全家都搶著吃的魚香茄餅🍆建議每次炸茄餅後重新換新油[鼓...
  • 地道的魚香茄子怎麼做,如何烹飪魚香茄子才更好吃
    發表於:10-27
    用料茄子1個豆瓣醬1勺油澱粉1勺香醋1勺生抽1勺蠔油1勺糖1勺清水2勺蒜沫魚香茄子的做法茄子撕好,粘澱粉下油炸,油要多點調個靈魂醬汁,一勺香醋一勺澱粉一勺生抽一勺蠔油一勺糖兩勺清水。下...
  • 醬香茄魚如何做才美味,怎麼做醬香茄魚簡單又好吃
    發表於:03-15
    用料茄子1個祘6瓣耗油1湯勺生抽2湯勺白糖20克老抽1湯勺蔥姜適量油適量醬香茄魚的做法茄子🍆切花刀,如上圖不粘鍋煎兩面變色即可Staub鐵鍋放入油加入蔥薑蒜炒變色放入煎好的茄子🍆,大約5...
  • 燉茄盒  炸茄盒   魚香茄盒  魚香茄條土豆條小虎媽食譜大全及做法,烹飪好吃的燉茄盒  炸茄盒   魚香茄盒  魚香茄條土豆條小虎媽方法
    發表於:01-01
    家庭版燉茄盒,不油膩,鮮香味美,讓你多吃一碗飯!用料茄子肉餡調肉餡調料蔥花蒜末燉茄盒炸茄盒魚香茄盒魚香茄條土豆條小虎媽的做法燉茄盒1、調餡,蔥姜沫,五香粉,少許料酒,雞精,鹽,生抽,耗油,麵醬,香...
  • 魚香茄條!如何做才美味,怎麼做魚香茄條!簡單又好吃
    發表於:04-16
    用料茄子1根蒜4瓣小米椒2個蔥花適量豆瓣醬1勺醬油2勺蠔油1勺香醋1勺白糖1勺玉米澱粉1勺魚香茄條!的做法💁‍♀️先把茄子切條💁‍♀️蒜切末,蔥和小米椒切段!💁‍♀️然後調魚香汁:2勺醬油➕1勺...
  • 魚香茄餅如何做才美味,怎麼做魚香茄餅簡單又好吃
    發表於:06-07
    剛出鍋的茄餅外脆裡嫩,不管是澆上魚香汁還是單吃都很好吃。調料看著挺多,其實都是每戶人家都有的普通調料😊用料茄餅茄子2個五花肉半斤生薑半隻鹽1小勺雞精1小勺雞蛋2個澱粉8勺菜油大量...
  • 番茄魚餅湯如何做才美味,怎麼做番茄魚餅湯簡單又好吃
    發表於:12-22
    在耕心的意識裡,覺得西紅柿湯就是夏季最簡單的湯品啦。既方便又開胃,那煮出來的湯汁有點酸酸的,蠻惹口的。再說,西紅柿具有防晒功效,夏季應該多吃西紅柿,滿足口腹之慾同時又美容,美哉!用料番茄...
  • 紫茄香魚如何做才美味,怎麼做紫茄香魚簡單又好吃
    發表於:04-26
    本道經典菜最高境界:鍋中無魚,滿嘴🐟香以下為兩人份標準用料茄子個蔥根薑片蒜瓣料酒勺生抽勺醋勺水克糖克鹽克澱粉勺紫茄香魚的做法兩個茄子滾刀切塊兒準備下鍋準備魚香來源之一:魚辣子組...
  • 魚香茄子(鹹魚茄子)食譜大全及做法,烹飪好吃的魚香茄子(鹹魚茄子)方法
    發表於:09-27
    我媽的拿手菜用料茄子3跟豬肉200g鹹魚適量蒜,姜適量小米椒1根魚香茄子(鹹魚茄子)的做法將茄子切條,豬肉剁末,鹹魚起肉,蒜姜剁成末,小米椒切小段(不吃辣可省略)豬肉末放入醬油,胡椒粉,鹽,老抽。耗油...
  • 魚香茄片如何做才美味,怎麼做魚香茄片簡單又好吃
    發表於:01-13
    我想魚香茄子應該是個再平凡不過的家常菜了,好吃的沒話說,缺點是油大並在外觀上全無亮點可言。這次在製作之前構思了很久,就是為了能讓這家常菜變得漂亮一些並且在製作時儘量省油,而茄子省...
  • 魚香茄子如何做才美味,怎麼做魚香茄子簡單又好吃
    發表於:04-11
    用料茄子魚香茄子的做法茄子去皮小條,鹽醃一會擠水,調魚香汁,茄子炒軟盛出,雞胸肉沫炒變色,加蔥蒜小米辣炒香,倒入茄子和醬汁,炒均勻入味即可料酒生抽老抽耗油澱粉糖清水...
  • 魚香茄花如何做才美味,怎麼做魚香茄花簡單又好吃
    發表於:07-23
    魚香茄花,口感是甜酸帶點辣,會做茄盒就會做這道菜了,用的是麵包茄子,把陷換成蝦,澆的汁可以根據自己喜歡的口感調製,此道菜適合宴客。用料蔥薑蒜末,青椒,紅幹椒,茄子,蝦,麵粉,澱粉,雞蛋,郫縣豆瓣醬,醋...
  • 魚香茄包如何做才美味,怎麼做魚香茄包簡單又好吃
    發表於:09-29
    小時候,我最愛吃的就是媽媽做的茄包,媽媽切的是肉丁,一般鍋底燉芸豆和土豆,芸豆上面放著茄包!那滋味!今天我把這道菜改良了一下,直接燉茄包,姑且叫他魚香茄包吧!其實沒有魚[偷笑]用料茄子適量3...
  • 魚香茄丁如何做才美味,怎麼做魚香茄丁簡單又好吃
    發表於:12-21
    有時候做菜是材料剛好配合,但有時僅僅是因為想吃了😋用料茄子1個胡蘿蔔半根蔥一段蒜六瓣姜一塊小米椒半根郫縣辣醬兩大勺生抽一勺糖5克料酒一勺肉餡20-30克醋或香醋一勺魚香茄丁的做法...
  • 地道的魚香茄盒怎麼做,如何烹飪魚香茄盒才更好吃
    發表於:04-02
    零嘴No.1,來碗包裹著鮮嫩肉餡的茄盒,柔軟的兩片茄子,中間夾入鮮嫩的肉餡,包裹的蛋液麵粉高溫油炸後外酥裡嫩,淋上祕製的醬料,簡直不要太好吃!用料茄子1-2根豬肉餡半斤麵粉適量澱粉適量雞蛋2只...
  • 地道的香辣魚香茄盒怎麼做,如何烹飪香辣魚香茄盒才更好吃
    發表於:06-27
    香辣魚香茄盒簡直太下飯了吧!茄子軟糯入味,包裹著鮮嫩的肉餡。入口即化,滿口肉汁,香到不行!把湯汁淋在白米飯上拌一拌,一口米飯一口菜,輕輕鬆鬆幹掉一大碗用料茄子2根肉餡肉末200g料酒1勺蔥姜...
  • 魚香茄魚如何做才美味,怎麼做魚香茄魚簡單又好吃
    發表於:04-05
    你做不好茄子,你還愛吃魚!那我茄子當魚做給你……用料茄子3個澱粉2勺姜適量豬肉適量麵粉少許生抽適量蒜適量蔥多點也行芹菜西芹也可以韭黃加了更好吃泡菜(泡椒泡姜等)適量,看圖那麼多紅椒...
  • 正宗美味的魚香茄餅(含藕夾茄餅土豆夾做法)怎麼做
    發表於:01-27
    小時候每到過年就要吃藕夾茄餅和土豆夾,記憶裡“年的味道”,幹吃酥脆,燒製入味,所以還加工做了一個魚香味的茄餅,吃得鹹,看得淡,魚香味道最下飯!更多菜譜歡迎在公眾號搜尋:顏派生活用料牛肉末36...
  • 魚香茄盒如何做才美味,怎麼做魚香茄盒簡單又好吃
    發表於:08-16
    老爸愛吃茄子,我跟老媽都不吃。軟綿綿的茄子…吃到嘴裡好不自在啊今兒冰箱裡有兩隻可憐的茄子,拿出來做做看吧…用料茄子2個肉沫1碗姜10絲雞蛋1個麵粉50克蔥2根澱粉1勺蒜2瓣醬油2勺料酒1...
  • 茄汁墨魚餅如何做才美味,怎麼做茄汁墨魚餅簡單又好吃
    發表於:08-25
    今天買菜下大雨,一位賣墨魚餅的中年師傅說,小姑娘,墨魚餅便宜賣,30塊一斤,在茂名市區的確是比較便宜的了,我心動了,買了一袋…用料電城墨魚餅1斤番茄3只椒鹽粉少許大蒜香蔥茄汁墨魚餅的做法把...
  • 魚香茄薯如何做才美味,怎麼做魚香茄薯簡單又好吃
    發表於:01-06
    明天的情人節,文文仍是一個人過,可卻不會再覺得孤單或感傷。因為越來越明白,心的安樂才是最重要的,無論什麼樣的時候,無論什麼樣的際遇,只要心中充滿安樂,就不會害怕與不安。情人節也是365日...
  • 萬能的魚香茄餅(川版)食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能的魚香茄餅(川版)方法
    發表於:07-09
    做這道菜需要多煮點米飯,因為太好吃了!超級下飯!其實做到茄餅炸好的時候就可以直接香噴噴地吃了,或者配椒鹽、配辣椒蘸料都可以直接吃。這個魚香汁還可以做魚香豆腐、魚香茄子、魚香肉絲.....
  • 魚香茄餅  炸茄餅 一茄兩吃食譜大全及做法,烹飪好吃的魚香茄餅  炸茄餅 一茄兩吃方法
    發表於:02-10
    用料茄子一大個麵粉三勺玉米粉三勺雞蛋3個肉末300克澱粉適量鹽適量胡椒粉適量胡椒粉去腥味比料酒好雞精適量花椒油適量芝麻香油適量薑末適量蔥末適量油適量味極鮮一勺醋適量糖適量豆瓣...
  • 魚香茄餅(普通家常)食譜大全及做法,烹飪好吃的魚香茄餅(普通家常)方法
    發表於:11-22
    做菜好像就是這麼簡單😜用料茄子1個澱粉很多勺蔥幾根雞蛋2個蒜瓣豆瓣醬1勺白糖少許生抽少許鹽少許魚香茄餅(普通家常)的做法選一根普通的不能再普通的茄子,改刀切片,切薄點茄子不容易斷準...
  • 地道的「魚香茄子」怎麼做,如何烹飪「魚香茄子」才更好吃
    發表於:05-03
    【魚香茄子】比肉還好吃的蔬菜就是茄子了,配三碗米飯沒什麼問題!用料茄子2個香蔥適量生薑適量蒜適量陳醋適量豆瓣醬一勺老抽適量生粉適量白糖適量【魚香茄子】的做法茄子切成條狀,備用切...