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發表於:09-08
清燉牛尾紅燒牛尾茄汁牛尾現在試著道新味道:彩蔬燉牛尾營養香濃又美味。用料牛尾五塊洋蔥一顆番茄一顆彩椒:紅椒黃椒各一隻番茄一隻香菇兩顆胡蘿蔔一顆海鹽黑胡椒白胡椒適量乳酪小塊牛奶...
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發表於:10-28
只是想把他弄熟用料牛尾一包白蘿蔔半根山藥半根胡蘿蔔一根姜亂燉牛尾的做法洗乾淨過水切好扔一起煮,加了點料酒和醋加蔥加泡好的枸杞...
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發表於:05-31
#清燉牛尾雜蔬湯#文火砂鍋咕嘟一小時,脫骨,盛一碗開吃!減肥呢,也就是說說😓用料牛尾500克西紅柿2個洋蔥半個胡蘿蔔1根土豆2個大頭菜半顆鹽適量花椒、大料、香葉白芷、幹辣椒等調料適量生薑...
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發表於:12-22
來自女俠森森做下記錄煲湯記得加鹽用料牛尾克土豆個洋蔥個西紅柿個牛尾蔬菜湯的做法12345678...
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發表於:11-04
這一鍋是我的愛,簡單好做,還超級豐盛,燉完一鍋配麵包或者配米飯就是一餐飯了!番茄跟牛肉是好夥伴啦,雖然今天燉的是牛尾但是換成牛腩也棒棒噠!多加水就是湯少加水就是燉菜,燉的火候輕一點有口...
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發表於:05-21
多年前來美國的時候到來一堆美食雜誌,那時候也就是貝太廚房了。裡面好多經典的好菜,其中有一道紅酒燴牛尾女兒一直愛吃,自己成家後也跟我要菜譜學著做。最近女兒外孫來我家小住,正好有機會...
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發表於:01-06
立冬後不知咋的天氣有點反常,據說今年的立冬是近些年溫度最高的,這兩天豔陽高照,最高溫度在20度左右,白天根本感覺不到已是冬季了。但是現在畢竟已進入冬季,早上、晚上出門已經能感覺到風...
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發表於:09-08
牛尾是膠原蛋白也很豐富的食材,而且比豬腳的肥肉少,膠質多,更好吃!用料牛尾2~3斤番茄三個土豆中等大小的三個捲心菜一斤,本人用了兩顆小的香葉一小把肉桂一小把八角一兩顆牛奶400ml牛尾燉菜...
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發表於:08-23
雞胸肉容易有乾的感覺,燉菜的方式讓它吸滿湯汁,酸酸甜甜的番茄湯底也更清爽。馬克西姆的微壓鍋節省了燉煮的時間輕鬆享美味~用料洋蔥1/2個茄子1個西葫蘆1/2個雞胸肉50g番茄醬適量黑胡椒適...
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發表於:09-23
用料牛尾克料酒勺西紅柿個胡蘿蔔根蒜瓣薑片香料顆白蘿蔔土豆燉牛尾骨的做法牛尾骨化軟,放入電飯鍋,放入香料,小碗裡生抽兩勺,老抽一勺料酒一勺,耗油一勺,一點白砂糖,一共加三碗水,冷凍西紅柿,可...
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發表於:01-05
用料年糕西蘭花胡蘿蔔新鮮香菇豬骨濃湯寶一個水三碗(750ml)彩蔬年燉糕的做法準備材料西蘭花浸泡洗淨拆成小朵,胡蘿蔔去皮切片、香菇洗淨切片年糕切片鍋中放三碗清水燒開後,放入一個豬骨濃...
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發表於:05-15
轉自YouTube上【小高姐的MagicIngredients】一直覺得牛尾的味道太重,對各種牛尾湯一直無法欣賞,直到吃了燉牛尾,才打開食用牛尾的新世界。長時間的燉煮讓牛肉軟爛、入味,瘦肉、脂肪、和膠...
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發表於:06-19
我做肉類紅燒糖醋總是翻車,還是喜歡清燉,好吃不費事。用料牛尾600克蔥5根姜5片料酒2勺鹽5克八角2個桂皮1塊小茴香20粒陳皮1片桂葉2片清燉牛尾的做法牛尾在室溫中解凍,清水中泡血水2小時。...
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發表於:03-26
用料牛尾巴半條淮山2條玉米2根薑片8片料酒3勺枸杞10粒食鹽適量胡椒粉少許(蒸)薑絲紅椒絲蒜碎若干(蒸)鹽胡椒粉水澱粉適量(蒸)蔥花少許(牛尾兩吃)清燉牛尾湯+清蒸牛尾的做法準備食材:(湯...
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發表於:05-13
沒啥說的,奏是好吃……😀用料牛尾1500克左右大蔥一根姜四大片香料包見步驟圖黃豆醬油隨意老抽或紅燒醬油隨意鹽6克或隨意燉牛尾的做法牛尾洗乾淨加冷水煮開我用的是3L的鍋,水8分滿。快開...
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發表於:02-27
本來以為牛尾很奇怪不知道咋做後來發現錯了燉湯簡直太香了!用料牛尾500-1000克姜5-8片蔥1根料酒2勺鹽適量蠔油2勺生抽2勺蒜1顆白蘿蔔半根胡蘿蔔半根香菇4-6朵幹辣椒5個花椒一把黑胡椒半...
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發表於:12-26
只是因為牛尾買多了,所以想嘗試不同的做法🙃。用料牛尾800克麵粉適量胡蘿蔔2根西紅柿4個洋蔥半個土豆1個西芹2根新鮮蘑菇4朵姜5片大蒜4瓣香葉3片黑胡椒0.5勺鹽適量雜蔬燉牛尾的做法牛尾...
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發表於:07-29
用料牛尾250克土豆1個姜5片洋蔥半個個西紅柿1個胡蘿蔔1根鹽少許克料酒1勺芹菜1根蔬菜牛尾湯的做法牛尾焯水備用蔥姜胡蘿蔔牛尾一起下鍋,一勺料酒,適量水,煮開關小火熬一時候!另準備胡蘿蔔...
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發表於:03-22
滿滿清甜的春蔬配上濃郁牛尾,一碗熱乎乎下肚最是舒服。用料牛尾500g大紅番茄2個土豆2個胡蘿蔔2根白洋蔥1個迷迭香2支薑片6片新鮮柳橙皮6條春蔬牛尾湯的做法食材洗淨控幹,蔬菜切塊,油鍋煎...
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發表於:01-10
用料姜5-6片辣椒1個花椒十幾顆牛尾半根黨蔘兩小根料酒一飯碗紅糖一飯碗底生抽少許茴香2顆燉牛尾巴的做法一根牛尾巴(150元一根黃牛尾巴)過水,分兩次燒清洗後分半根放入砂鍋加入姜,辣椒,花椒...
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發表於:07-17
😘五彩繽紛香濃🐂尾湯用料新鮮牛尾1條牛𦟌1塊蕃茄6~8個胡蘿蔔1條土豆1個玉米1條西芹半棵姜,陳皮少量五彩牛尾湯的做法鮮蔬洗淨切塊冷水入鍋飛水去血腥所有材料放鍋大🔥煲滾轉小🔥煲至牛...
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發表於:09-18
這道菜會比清燉濃郁,加了番茄一起燜煮的牛尾,醬香濃郁中帶點酸甜,骨髓融入湯汁,牛尾輕輕一咬,軟爛脫骨,滿嘴的膠質伴隨著濃郁的醬香,十分美味。更多菜譜歡迎在公眾號搜尋:顏派生活用料牛尾1000...
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發表於:01-07
開了瓶紅酒,我一個人短時間喝不完,就用來做菜。第一次做牛尾,燉得很透,比想像中的好吃。用料牛尾1條紅酒200ml胡蘿蔔1根西芹2根洋蔥1個番茄1個姜2片老抽30ml鹽5g黑胡椒碎5g油30ml清水適量...
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發表於:12-05
用料西蘭花冷凍蔬菜丁(胡蘿蔔,甜豌豆和玉牛奶150克左右水600克左右黃油少許麵粉少許鮮奶燉彩蔬的做法西蘭花掰小朵,用鹽水浸泡10分鐘後焯水至斷生冷凍蔬菜丁焯水至斷生牛奶,鹽,糖,白胡椒粉混...
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發表於:08-16
牛尾有筋有肉,咬起來很帶勁用料牛尾一袋西芹、洋蔥、胡蘿蔔、番茄若干百里香生抽、鹽番茄醬黑胡椒法式雜蔬燉牛尾的做法把各種蔬菜切成小塊備用烏拉圭牛尾洗乾淨備用牛尾放平底鍋煎成金...