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發表於:07-31
轉載用料豆腐塊小美豆腐魚的做法好好...
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發表於:12-23
轉載用料黃豆克9小美豆腐餡的做法好...
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發表於:11-12
發酵豆製品營養豐富,易於消化,在發酵過程中生成大量的低聚肽類,具有抗衰老、防癌症、降血脂、調節胰島素等多種生理保健功能,對身體健康十分有利。超級好吃!用料香油適量鹽150剋剋大料200克...
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發表於:07-29
用料黃豆200克潤唐滷水1包水克800+800小美豆腐的做法200克幹豆泡隔夜加800克水,3分鐘速度10打磨成豆漿,倒出豆漿,300目的濾網濾掉豆渣(可以參考我的豆花菜譜,基本一樣)濾掉豆渣的豆漿加800克...
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發表於:03-15
用料姜4片鹽少許小魚7條7條豆腐200g香菜或蔥少許食用油少許胡椒粉少許小魚豆腐湯的做法小魚初步處理後洗乾淨備用,薑切片,豆腐切塊備用熱鍋加油中小火,將小魚兩面煎黃小魚煎好後加入熱水...
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發表於:05-14
用料銀魚10克豆腐五5塊蔥蒜辣椒適量豬肉粒50g小銀魚豆腐的做法蔥蒜辣椒切粒待用。小銀乾洗淨,豬肉切粒放鹽,油,生抽,蠔油醃製。豆腐切小塊用滾水泡一會。鍋熱油放蔥蒜辣椒炒香放銀魚繼續炒...
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發表於:08-21
簡單,好吃用料油豆腐300g小美油豆腐的做法按方子走...
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發表於:02-20
鯽魚做湯肉質細嫩,滋味鮮濃,營養豐富,老少皆宜;無奈刺多且細,一不小心就會卡喉,使不少人忘而卻步。小美做鯽魚湯,則方便輕鬆的解決了這個問題。用料鯽魚約400克1條燒湯用清水600-800克豆腐1盒...
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發表於:03-27
小美版豆腐腦製作視訊簡單記錄我把小美版的一些美食製作視訊發了一些到作品裡,大家可以去裡面檢視。用料黃豆100克水1000克內脂一袋3克小美版豆腐腦的做法具體制作看標題完整視訊哦。記...
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發表於:01-07
用料小黃魚條蒜瓣薑片蔥根料酒勺白糖克醬油勺豆腐塊小黃魚豆腐的做法小黃魚處理乾淨,裹麵粉,下油鍋炸(tip:多等一會兒再翻,避免沒炸好就散掉了)倒掉炸魚的油,放新的油,放幹辣椒、姜、蒜、小蔥...
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發表於:03-04
古老的盤子,2020年在家期間做的一道美食,父母爺爺奶奶都說好吃的菜,快來做給你的父母嘗一下吧!東北特有的凍豆腐。用料凍豆腐小魚蔥薑蒜醬油鹽小魚燉豆腐的做法蔥薑蒜切好,這種小魚洗乾淨,我...
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發表於:12-31
用料魚豆腐6塊鹽少許生抽少許鹽少許雞精少許小米椒2個杭椒2個芹菜葉1把蒜2瓣小炒魚豆腐的做法魚豆腐切片,芹菜切段起鍋燒油,炒香蒜瓣、杭椒、小米椒加入魚豆腐,翻炒一會兒加入芹菜葉依次...
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發表於:06-13
如果你愛吃🐟如果你愛吃豆腐如果你愛吃魚燉豆腐相信我一定按照我這種做法試一試用料小黃魚8條豆腐1塊蔥薑蒜瓣料酒鹽雞精胡椒粉糖生抽老抽超美味噠小黃魚燉豆腐的做法處理小黃魚刮鱗去...
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發表於:07-02
用小美輕鬆燒出奶白色湯汁用料鯽魚1條約400克豆腐1塊切大塊萵筍1根切滾刀塊姜5片料酒10克蒜1瓣切片蔥5根切長段油25克水700克鹽3克味精2克(可不放)小美版鯽魚豆腐萵筍湯的做法放入薑片、...
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發表於:08-08
我爸喜歡吃魚汪刺魚我也是生平第一次做憑著小時候看我爸經常做魚我也斗膽買了兩條用小美煲了個湯🥣這魚真的特別鮮美肉質又嫩加了菇和豆腐一品靚湯哥哥一個人幹完了.......用料汪刺魚2...
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發表於:08-04
特別適合月子裡或者需要發奶的媽媽們,半小時左右就可以完成,比鍋裡油煎的方便、省時。用料鯽魚1條豆腐1盒生薑2-3片料酒20-25g食用油20-25g鹽少許白胡椒粉少許蔥花少許水約600克小美版鯽...
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發表於:02-23
水潺又嫩又滑又鮮配上同樣又嫩又滑又香的豆腐,恨不得把湯喝乾淨,把碗也舔了。水潺買的時候看眼睛發亮,身上有紅血絲,捏著有硬度,這樣的水潺就是新鮮的水潺。下廚房有時候沒有回覆資訊可以加...
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發表於:05-02
用料豆腐魚500-600克姜2片蔥2根老抽15克生抽15克油30克糖20克紅燒豆腐魚(小美版)的做法倒入油,放入姜,插入蝴蝶棒,3分鐘/V/速度小勺,爆香放入魚,和除蔥之外的所以東西,7分鐘/V/速度小勺反轉。...
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發表於:06-13
小時候巷口去吃一碗豆腐腦,從大木桶裡盛出,舀一勺糖蓋上,依然記得當時吃起來的豆香柔滑,而今家有小美,在家就可以現做上一碗,從豆子到豆花,豆腐,更為放心方便,又新鮮又美味。用料幹黃豆150克水(...
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發表於:02-08
第一次做大獲成功,方子是一人份,人多可以加量,內脂200克以內不加量,超過200適當加量,內脂是酸的,加的多豆腐腦會發酸用料黃豆50克水500克內脂2克小美豆腐腦的做法50克幹豆子+500克水泡發一晚...
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發表於:01-07
這道菜口感很好,非常適合我這種牙齒不好的老人家食用.用料老豆腐一塊胖頭魚適量雞蛋料酒美味魚豆腐的做法老豆腐切成合適大小用鹽醃一會,入油鍋兩面煎黃胖頭魚魚身上的肉去骨去皮,加一...
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發表於:05-17
提前半個小時把魚研製好,放料酒,辣椒粉和醬油香料用料鹽克薑片4蔥根3料酒勺4辣椒6辣豆鼓醬一勺辣椒粉一勺蒜頭一個蠔油勺4豆腐煎小魚的做法先把調味的切碎,和油放到鍋裡炒出味道然後煎小...
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發表於:04-08
用料小一點的昂刺魚3~4條豆腐1盒薑片3~4片料酒20克白胡椒粉1克鹽3-5克蔥花少許油20克昂刺魚豆腐湯(小美版)的做法主鍋加20克油,薑片,設定2分鐘/V/小勺加入蝴蝶棒,在蝴蝶棒兩側加入魚,設定5分鐘...
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發表於:12-16
幹黃豆變豆腐腦,變豆腐,變麻婆豆腐用料黃豆150克水1200克內脂3克小美版豆腐的做法幹黃豆150克隔夜泡發泡發好的豆子大約有300克豆子倒入主鍋,加水1200克3分鐘速度10打磨(從5慢慢到10)打磨好...
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發表於:08-13
用小美簡單三步搞定的各種魚燒豆腐,是不是太簡單了😍😍我加了蒜,會香一些。另外想要味道更重的可以加剁椒,郫縣豆瓣醬,普寧豆瓣,黃豆醬,等等,一次選一種即可。用料15克油3-5瓣蒜350克魚,大魚就...