![魚鰾煲如何做才美味，怎麼做魚鰾煲簡單又好吃]( "魚鰾煲如何做才美味，怎麼做魚鰾煲簡單又好吃")
發表於：12-06
隨手記。。其實是想做魚鰾豬筋煲，忘了買豬筋🤷🏻♀️用料炸好的乾魚鰾半斤幹香菇1把乾貝1把魷魚乾1只蔥薑蒜隨意生抽1勺蠔油1勺加飯酒1勺鹽雞精白胡椒粉適量魚鰾煲的做法香菇、魷魚乾、...
![魚鰾素魚翅羹的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "魚鰾素魚翅羹的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-29
我的創意羹。自己一套的魚翅羹，還不賴用料魚鰾1小片素魚翅1包香菇3朵蟹柳條3-4條雞蛋1顆蝦仁5-6只調味料濃縮雞湯醬3湯匙江魚仔粉2湯匙雞精粉適量甜醬油適量生抽適量醋1湯匙花雕酒勾芡...
![魚鰾白菜煲如何做才美味，怎麼做魚鰾白菜煲簡單又好吃]( "魚鰾白菜煲如何做才美味，怎麼做魚鰾白菜煲簡單又好吃")
發表於：12-18
潮汕人最希望用鮮魚鰾和白菜或娃娃菜一起做煲，膠原滿滿，與白菜搭配絕佳。用料娃娃菜3棵魚鰾12個蒜頭6片姜10片芫荽4棵魚鰾白菜煲的做法把娃娃菜洗淨瀝乾水份待用，白菜，娃娃菜屬於寒菜，一定...
![紅燒魚鰾如何做才美味，怎麼做紅燒魚鰾簡單又好吃]( "紅燒魚鰾如何做才美味，怎麼做紅燒魚鰾簡單又好吃")
發表於：12-05
乾魚鰾很難處理，但做好了味道真心不錯。魚泡製成乾貨後就成了花膠，花膠和魚翅，燕窩齊名，是八珍之一，有著海洋人蔘的美譽，是滋補佳品。用料乾魚鰾青椒大蒜薑片辣椒粉老抽胡椒粉料酒紅燒魚鰾的...
![魚鰾當歸魚頭煲（美容補氣血）食譜大全及做法，烹飪好吃的魚鰾當歸魚頭煲（美容補氣血）方法]( "魚鰾當歸魚頭煲（美容補氣血）食譜大全及做法，烹飪好吃的魚鰾當歸魚頭煲（美容補氣血）方法")
發表於：06-17
😁嘿嘿，這是2018年秋天做的…😚我努力把草稿箱清理一下！😝慢慢來，不急，不急哈！😁🐾🐾🐾🐾分割線🐾🐾🐾🐾2018年秋天的時候，由於經常性的失眠，加上減肥節食…😂導致了我沒事兒就會頭暈眼花，所以...
![姜蔥炒魚鰾如何做才美味，怎麼做姜蔥炒魚鰾簡單又好吃]( "姜蔥炒魚鰾如何做才美味，怎麼做姜蔥炒魚鰾簡單又好吃")
發表於：02-01
用料魚鰾一斤姜10片蔥10根料酒5勺蠔油1勺澱粉半勺生抽1勺鹽適量油適量糖1勺姜蔥炒魚鰾的做法魚鰾洗淨，黑色紅色的要洗乾淨，擰乾水放入鹽，料酒，生抽，拌勻，醃半小時去腥，一定要足量的料酒醃入味...
![鮮甜味美的蝦頭魚鰾煲，超級下飯！食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮甜味美的蝦頭魚鰾煲，超級下飯！方法]( "鮮甜味美的蝦頭魚鰾煲，超級下飯！食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮甜味美的蝦頭魚鰾煲，超級下飯！方法")
發表於：05-20
這道蝦腦燉魚鰾營養價值也很高，蝦和魚鰾都是高蛋白的食物，白菜則能起到降火中和的作用。小孩吃提高免疫力，女人吃還能起到很好的養顏作用，一舉可遠遠不止兩得哦！用料新鮮魚鰾300g新鮮蝦（河蝦...
![回鍋香辣魚鰾（魚泡）食譜大全及做法，烹飪好吃的回鍋香辣魚鰾（魚泡）方法]( "回鍋香辣魚鰾（魚泡）食譜大全及做法，烹飪好吃的回鍋香辣魚鰾（魚泡）方法")
發表於：11-03
川菜裡有一道經典菜叫回鍋肉，聽起來平平凡凡的一道菜名，卻是家喻戶曉的名菜。回鍋這麼一個過程，考驗的就是耐心。我覺得，烹調之魂就在回鍋。焯水起鍋後回鍋，爆香起鍋再回鍋，這麼一個過程很像...
![香辣鮮魚泡（鮮魚鰾）食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣鮮魚泡（鮮魚鰾）方法]( "香辣鮮魚泡（鮮魚鰾）食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣鮮魚泡（鮮魚鰾）方法")
發表於：05-17
優質的魚鰾（俗稱之為魚泡）的乾製品，是一種傳統的海味食品，以富有粘性的物質而著稱，所以，人們亦稱之為魚膠、花膠。由於魚泡是一種富有粘性的物質，含有極豐富的蛋白質、維他命、礦物質等營養成...
![魚鰾（魚泡）炒辣椒食譜大全及做法，烹飪好吃的魚鰾（魚泡）炒辣椒方法]( "魚鰾（魚泡）炒辣椒食譜大全及做法，烹飪好吃的魚鰾（魚泡）炒辣椒方法")
發表於：12-28
此菜富含膠原蛋白質，是女士美容護膚及延緩衰老的保健菜。而且辣味十足。魚泡一般都很難買到，在江西贛南魚會宰殺後切開來賣。提前跟賣魚的打招呼才能賣到。用料魚泡青紅辣椒，泡椒。姜青蒜...
![砂鍋魚鰾如何做才美味，怎麼做砂鍋魚鰾簡單又好吃]( "砂鍋魚鰾如何做才美味，怎麼做砂鍋魚鰾簡單又好吃")
發表於：06-08
用料魚膘200克火腿60克香菇50克黑木耳10克黃酒10毫升料酒10毫升色拉油適量食鹽少許雞精少許姜5克砂鍋魚鰾的做法魚鰾用水沖洗乾淨，放入滾水鍋中，加入料酒、薑片，汆燙片刻後撈出老薑切片、...
![啫啫魚泡（魚鰾）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "啫啫魚泡（魚鰾）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-26
珠三角地區萬物皆可啫啫它啫它啫它……用料魚鰾半斤蒜頭半個姜一塊幹蔥頭適量芹菜適量啫啫魚泡（魚鰾）的做法魚鰾洗乾淨，芹菜切段，蒜頭，姜，幹蔥頭備好燒少許水，裡面加入料酒，待水開後放入魚鰾，一...
![啫啫鮮魚鰾如何做才美味，怎麼做啫啫鮮魚鰾簡單又好吃]( "啫啫鮮魚鰾如何做才美味，怎麼做啫啫鮮魚鰾簡單又好吃")
發表於：05-07
魚鰾滿滿的膠原蛋白哦，比花膠便宜又美味！用料蒜蓉適量醬油適量老抽少許砂糖少許薑片2片洋蔥1顆鮮魚鰾1市斤料酒適量鹽少許雞粉少許啫啫鮮魚鰾的做法洗淨魚鰾，瀝乾水。燒開水，放薑片，料酒，放...
![紅燒鮮魚鰾如何做才美味，怎麼做紅燒鮮魚鰾簡單又好吃]( "紅燒鮮魚鰾如何做才美味，怎麼做紅燒鮮魚鰾簡單又好吃")
發表於：02-17
魚鰾一般都是燉白菜，今天閒著也是閒著，試著做了紅燒，出乎意料的好吃啊，有興趣的朋友可以試試用料蔥3根洋蔥半個薑絲少量蒜4瓣鹽適量蟹柳少量肉末少量新鮮魚鰾半斤香菇4朵香菜根蠔油適量食...
![當歸魚鰾湯如何做才美味，怎麼做當歸魚鰾湯簡單又好吃]( "當歸魚鰾湯如何做才美味，怎麼做當歸魚鰾湯簡單又好吃")
發表於：03-22
魚鰾煲湯，比花膠還好喝，特別適合不喜歡花膠腥味的小姐姐，滋補養顏用料當歸6片新鮮魚鰾3個羊肚菌3個山藥1根紅棗4顆生薑5片猴頭菇5克當歸魚鰾湯的做法猴頭菇和羊肚菌先泡發好，材料都洗乾淨，...
![白菜燜魚鰾如何做才美味，怎麼做白菜燜魚鰾簡單又好吃]( "白菜燜魚鰾如何做才美味，怎麼做白菜燜魚鰾簡單又好吃")
發表於：01-20
用料白菜1顆魚鰾15小條番茄半至1個蒜幾瓣姜幾片香菜（沒香菜可所以沒下）1根鹽1勺胡椒粉適量雞精/味精少許白糖少許白菜燜魚鰾的做法準備材料：魚鰾洗淨戳破備用；白菜洗淨對半切粗條；番茄洗淨...
![正宗美味的魚鰾乾貝香菇蝦米白菜煲怎麼做]( "正宗美味的魚鰾乾貝香菇蝦米白菜煲怎麼做")
發表於：09-20
滿滿的膠原蛋白，適合女人和小孩子吃一個美容養顏煲！我家娃們一吃上癮😂用料乾貝10粒蝦米10粒白菜1斤香菇5朵鹽，雞精少許新鮮魚鰾20個蠔油1勺胡椒粉少許生薑，蒜蓉適量香菜兩根魚鰾乾貝香菇...
![魚鰾木耳煲如何做才美味，怎麼做魚鰾木耳煲簡單又好吃]( "魚鰾木耳煲如何做才美味，怎麼做魚鰾木耳煲簡單又好吃")
發表於：12-22
魚鰾，滋補女人的好東東，這東東啊，在廣東身價百倍，在蘇州一分不值。所以啊，耕心每次到菜市場，就會問問賣魚的店家還有魚鰾嗎？如果有，店家會送給耕心的，雖然不多，有時一兩個大的，有時幾個小的，一樣都...
![香辣魚鰾如何做才美味，怎麼做香辣魚鰾簡單又好吃]( "香辣魚鰾如何做才美味，怎麼做香辣魚鰾簡單又好吃")
發表於：04-03
在超市偶然間看到有賣魚鰾的，於是買了一盒，最好是包頭魚的魚鰾，哏啾啾的。用料魚鰾適量大蒜10瓣姜5片蔥1根幹辣椒10個花椒20粒香辣魚鰾的做法這個除了處理起來麻煩點，需要一個一個剪破，清洗...
![香辣火鍋魚鰾（魚泡）食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣火鍋魚鰾（魚泡）方法]( "香辣火鍋魚鰾（魚泡）食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣火鍋魚鰾（魚泡）方法")
發表於：09-24
魚鰾含有的生物小分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存於人體組織中，從而改善組織營養狀況和加速新陳代謝。這道菜利用火鍋底料，製作簡單...
![魚鰾燉湯如何做才美味，怎麼做魚鰾燉湯簡單又好吃]( "魚鰾燉湯如何做才美味，怎麼做魚鰾燉湯簡單又好吃")
發表於：12-31
用料紅棗5顆枸杞一小撮鹽一點點魚鰾2條燉湯肉一小塊石斛4-6個龍眼乾4-6個魚鰾燉湯的做法魚鰾泡發後剪小塊如圖小貼士美味...
![氣胸魚鰾湯如何做才美味，怎麼做氣胸魚鰾湯簡單又好吃]( "氣胸魚鰾湯如何做才美味，怎麼做氣胸魚鰾湯簡單又好吃")
發表於：04-24
早上起來突然後背疼，深吸氣加重，經過一系列診斷與鑑別診斷，自我判斷為自發性氣胸=。=雖說向來不信吃啥補啥，不過那也得吃點東西吧？第二天氣胸就明顯緩解第三天活蹦亂跳了ヽ(•̀ω•́)ゝ不...
![魚鰾年糕如何做才美味，怎麼做魚鰾年糕簡單又好吃]( "魚鰾年糕如何做才美味，怎麼做魚鰾年糕簡單又好吃")
發表於：02-04
七月底去山東的時候在棗莊吃到了燉黃魚，魚鰾特別美味，爽口入味，念念不忘。特別蒐羅了一些新鮮魚膘自己做，有冰箱裡有許多剩下的油麵筋還有一包年糕就想到了這麼做。有葷有素有主食，懶人一鍋...
![魚鰾炒蝦米如何做才美味，怎麼做魚鰾炒蝦米簡單又好吃]( "魚鰾炒蝦米如何做才美味，怎麼做魚鰾炒蝦米簡單又好吃")
發表於：11-09
魚鰾是個好東西，營養價值就不多說了，這是一道極鮮又帶點腥味的菜，老少咸宜。用料魚鰾半斤可以隨意調整蝦米適量肉末適量這是一道非常快手的，菜，很下飯，親們可以試試魚鰾炒蝦米的做法1：把所有...
![啫脆鯇魚鰾如何做才美味，怎麼做啫脆鯇魚鰾簡單又好吃]( "啫脆鯇魚鰾如何做才美味，怎麼做啫脆鯇魚鰾簡單又好吃")
發表於：01-22
脆肉鯇是十分勁道的肌肉草魚，食蠶豆長大，比一般魚類有彈性更結實，十分適合煎制。搭配魚鰾魚油味更是肥美野味。用料食材：脆肉鯇魚腩（草魚）8兩魚泡（魚鰾）5兩辣椒1條香菜2根蔥4根姜4片+1塊獨蒜5...
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