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發表於:04-22
物美價廉的豆腐做得好吃,比肉更美味。一個雞蛋、一塊豆腐,兩種很常見食材,搭配卻能做出色香味俱全的菜,好吃到肉都不要了!用料豆腐(內酯豆腐不適合此道菜)1只雞蛋2個油鹽雞蛋刨豆腐的做法1.雞...
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發表於:01-28
有個財主,每娶一房媳婦兒,都要先考試做菜手藝咋樣。這回又娶了個媳婦兒,他叫新媳婦兒做盤“雞刨豆腐”。可是老財主坐在客廳等了半天,正著急哩,新媳婦兒慌慌張張端著一盤連泥帶土的豆腐來啦...
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發表於:03-15
首先宣告,蔥花沒糊!拍出來有點黑,其實是翠綠色的!這是小時候我爺爺下廚必做的一道菜,用料石膏豆腐1塊小蔥3根鹽1勺雞精1勺胡椒粉/花椒粉/十三香1勺(沒條件可不放)「極簡」雞刨豆腐(沒有🥚)小蔥...
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發表於:04-22
豆腐物美價廉.如果做得好吃.比肉更美味.雞蛋.豆腐.兩種很常見的食材.搭配卻能做出好吃到肉都不要了.哈哈😊用料豆腐1塊雞蛋3只油少許鹽適量香菜.蔥花少許雞刨豆腐(雞蛋炒豆腐)的做法材...
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發表於:02-04
雞刨豆腐又稱涼拌豆腐,是一道傳統的特色名菜,屬於魯菜或東北菜。該菜清淡,爽口,味道很鮮,是很好的下飯、下酒菜。先把豆腐擱碗裡,用筷子一攪,加點鹽、蔥花兒、香油就成用料豆腐塊雞蛋個小蔥根...
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發表於:05-11
公司連著培訓,心亂如「雞刨豆腐」!用料原料豆腐1塊雞蛋2個紅椒1/2個火腿腸1根小蔥1根調料生抽1勺鹽少量糖少少量雞刨豆腐『雞蛋炒豆腐』奇妙碰duang的做法火腿,紅椒切丁,雞蛋打散,豆腐用熱...
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發表於:03-13
用料豆腐1塊小蔥1根雞蛋2個鹽少許克油少許克耗油少許雞刨豆腐的做法首先是一塊老豆腐把豆腐碾碎起鍋燒油,倒入碾好的豆腐加鹽和耗油翻炒,有一點點出水後,加入打好的雞蛋液繼續翻炒,出有點...
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發表於:06-24
老媽憶起北師大校食堂的雞刨豆腐,於是嘗試著做起來,反響不錯,老媽愛吃。這一次用了金勾(大蝦乾),所以就叫金雞刨豆腐。用料北豆腐1塊金勾大蝦乾適量小蔥1把生薑6片蒜3瓣雞蛋(可選)1個醬油3勺陳...
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發表於:11-24
晚上實在吃不知道吃什麼了,不想弄那些麻煩的菜,但是就是不知道做什麼?我想這是大多數同學的想法吧!我也一樣,很多時候其實我吃的很簡單,喝點小稀粥,隨便炒個小菜就對付過去了,今天這個...
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發表於:07-21
老少皆宜,快手簡單,營養健康,好咀嚼,易消化。可隨意新增肉沫雞胸肉蝦仁或是豌豆胡蘿蔔玉米等各類你想吃或是家中需要消耗的食材。營養全面,補鈣健腦。老少皆宜,適合寶寶食用,適合減脂期食用。...
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發表於:08-29
秋末冬初,瘋狂爆碳。看著日漸圓潤的肚子,覺得應該做點什麼。左右智齒齊齊上陣,哺乳期沒法收拾他們,迫不得已放棄雞鴨魚肉,轉攻豆腐。作為一個既控制不住嘴、又控制不住手、喜歡在廚房瞎搗鼓...
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發表於:07-03
本來是想做一個脆皮豆腐,煎完豆腐之後還有一些豆腐和雞蛋,一想幹脆做一個寶寶愛吃的雞刨豆腐吧,豆腐很軟,寶寶很愛吃,想檢視脆皮豆腐菜譜的可以跟連結用料豆腐一小塊雞蛋1個鹽3g胡椒粉適量...
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發表於:02-03
第一週即可食用~用料滷水豆腐(切丁100克雞蛋1個萵筍丁適量(配菜用胡蘿蔔丁適量(配菜用玉米粒一小把[月子餐]雞刨豆腐的做法所有食材改刀為玉米粒大小丁;炒雞蛋:熱鍋涼油,鍋熱後關火打入雞蛋,翻炒...
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發表於:03-19
豆腐不僅蛋白質含量豐富,還含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,被大家稱讚為“植物肉”。除此之外,豆腐還含有豐富的大豆卵磷脂,對寶寶神經、血管、大腦的成長髮育都有極大好處。...
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發表於:01-01
雖然看上去挺簡陋的,但是我喜歡,專門端到面前,趕到碗裡下飯吃。我就喜歡吃豆腐渣,哈哈。夏日吃這個比較清爽,壓豆腐壓起來也很過癮,做法也很簡單,才不要維持豆腐的完整性呢,把豆腐往碎裡碾壓吧...
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發表於:09-25
第一次做這菜時,純粹是被菜名吸引,仔細一看與雞肉毫無關係,是一道豆腐菜品,品嚐後味道的確不錯~你若喜歡看著視訊做起來吧…用料滷水豆腐一塊雞蛋2個胡蘿蔔碎若干黑木耳碎若干香菜碎若干鹽...
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發表於:03-15
簡單、快速,小白也可以立即上手。營養多多,顏色多彩,小朋友也會很喜歡吃。5分鐘就可以搞定,還想什麼,做!用料番茄1青椒1雞蛋3嫩豆腐1盒鹽、油、蔥、蒜、泰國魚露(若無,生抽替代)NO3.雞刨豆腐(5分...
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發表於:11-17
豆腐:養胃益脾預防高膽固醇雞蛋:優質蛋白營養豐富這道菜譜你將學到:1.如何解壓🤣2.如何用極為簡單的食材做出不一樣的美味用料北豆腐1塊雞蛋兩個蔥一把木耳一把胡蘿蔔適量蝦皮兒1把雞精適...
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發表於:09-26
豆腐的做法每個人都不同,我喜歡把豆腐弄得碎碎的,好入味。木耳、胡蘿蔔、青椒更是家中常備,只要口味不發生衝突,做菜都喜歡放一些,還能調調顏色。用料豆腐豬肉木耳胡蘿蔔青椒老乾媽辣醬蔥花...
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發表於:02-19
用極簡單的食材,做出不一樣的美味!用料北豆腐1塊雞蛋2個小蔥1根雞精適量鹽適量幹木耳適量幹蝦皮適量胡蘿蔔適量低脂簡單~雞刨豆腐的做法幹木耳泡發切碎,胡蘿蔔切小粒,幹蝦皮,小蔥切碎豆腐中...
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發表於:02-26
雞刨豆腐菜如其名,一定要用北豆腐,可根據喜好決定刨豆腐塊的大小。這是父輩特別愛做的家傳菜,簡單易學,清淡還美味。一定先找一家做豆腐特別有都香味兒的店鋪哦!我最近常在天明街的百姓豆業...
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發表於:11-26
軟嫩的豆腐營養豐富,非常適合小寶寶吃用料豆腐一小塊大約50g雞蛋液半個蔥花適量雞刨豆腐(寶寶輔食)的做法熱鍋涼油,放入蔥花炒出香味豆腐洗好切小塊,下鍋翻炒,炒的過程中用鏟子劃碎豆腐快熟...
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發表於:08-22
去農家院泡溫泉包食宿,和老闆娘學了道雞刨豆腐,回來自己試試,如果是屬雞的人來做才是真正的雞刨吧?用料豆腐1塊蔥1段大蒜2瓣花椒18粒大料2粒雞刨豆腐讓屬雞的人來做的做法豆腐用開水焯了一...
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發表於:03-25
用料雞蛋2個臭豆腐1塊蘆筍5根髮菜隨意朝天椒隨意鹽適量胡椒粉適量【雞刨臭豆腐(加料版)】的做法臭豆腐:保鮮袋裝好,捏碎雞蛋:加水,比例約1比1,打勻至無蛋筋(個人偏好,我只取蛋白)髮菜:洗淨,...
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發表於:02-06
這是一道鮮嫩幼滑、營養豐富老人孩子都喜歡的開胃菜😋😋用料嫩豆腐1盒雞蛋1個幹香菇5~6朵雞脯肉半片味極鮮醬油1勺蠔油1勺紅燒醬油(或老抽)半勺香蔥適量澱粉1勺清水小半碗雞精適量蛋刨豆...