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  • 〈醬牛肉〉,吃起來。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈醬牛肉〉,吃起來。欣小廚 😉方法
    發表於:09-18
    用料牛腱子1塊大蔥根1根姜4片蒜4瓣八角個桂皮塊香葉5片花椒一小把白芷3片肉蔻1個生抽3勺老抽1勺料酒2勺糖半勺紅燒醬油1勺黃豆醬2勺〈醬牛肉〉,吃起來。欣小廚😉的做法配料備好。肉蔻,白...
  • 〈炒餅〉,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈炒餅〉,欣小廚 😉方法
    發表於:08-13
    用料包菜小半個雞蛋3個圓蔥小半個丸子10蔥0.2根蒜1瓣油餅半張鹽適量生抽2勺香油2滴〈炒餅〉,欣小廚😉的做法蔥蒜,圓蔥,大頭菜,丸子切好。雞蛋液打好。鍋熱油,下雞蛋翻炒,盛出備用鍋熱油,蔥蒜...
  • 鴨子燉起來!小酒咪起來!食譜大全及做法,烹飪好吃的鴨子燉起來!小酒咪起來!方法
    發表於:09-17
    鴨子性溫,滋陰補血,常年可食,冬季最佳,加入冬筍,木耳,既解膩又營養美味。我是吃貨,我愛吃美食,也愛做美食。好東西當然也要跟大家分享!最主要自己做乾淨衛生,貨真價實惠。想吃的趕緊動手吧!用料本...
  • 欣姐廚房如何做才美味,怎麼做欣姐廚房簡單又好吃
    發表於:10-17
    這裡只作記錄廚房生活🍭不喜勿噴,謝謝🙏用料小龍蝦三斤青瓜一根八角三個香葉三片桂皮兩塊香菜適量幹辣椒適量欣姐廚房的做法油炸小龍蝦,炸透撈起晾涼備用...
  • 〈豬肉辣椒水餃餡〉喜歡吃辣就來,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈豬肉辣椒水餃餡〉喜歡吃辣就來,欣小廚 😉方法
    發表於:08-29
    用料豬肉300克辣椒4個柿子椒1個大蔥0.3根鹽適量味精10克十三香0.4勺香油1滴食用油半勺水1.5勺醬油2-3勺〈豬肉辣椒水餃餡〉喜歡吃辣就來,欣小廚😉的做法豬肉餡,放蔥末,味精,香油,豆油,少量水...
  • 大欣欣的小廚記的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-25
    廚路小筆記。用料好吃嗎大欣欣的小廚記的做法好吃哦...
  • 〈蔥燒雞腿肉〉,來碗米飯。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈蔥燒雞腿肉〉,來碗米飯。欣小廚 😉方法
    發表於:08-02
    用料雞腿1只大蔥1根姜2片蒜1瓣冰糖2個生抽2勺料酒1勺老抽半勺〈蔥燒雞腿肉〉,來碗米飯。欣小廚😉的做法雞腿剁好蔥薑蒜切好鍋熱油,放入冰糖冰糖變色加入姜蒜,雞腿肉翻炒倒入生抽,料酒翻炒...
  • 〈清蒸多寶魚〉,蒸起來。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈清蒸多寶魚〉,蒸起來。欣小廚 😉方法
    發表於:06-13
    用料多寶魚1條大蔥1根姜10片料酒4勺蒸魚豉油4勺鹽適量〈清蒸多寶魚〉,蒸起來。欣小廚😉的做法多寶魚,洗淨,處理乾淨。身上來兩刀。用鹽在魚身抹一遍,然後,蔥姜,料酒,醃製一會。開鍋後,放入蒸鍋...
  • 〈慄香小排〉,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈慄香小排〉,欣小廚 😉方法
    發表於:09-19
    用料排骨350克板栗1把蔥0.2根姜2片蒜1瓣生抽1勺料酒1勺老抽小半勺勺糖小半勺胡椒粉小小半勺雞精小小半勺鹽適量〈慄香小排〉,欣小廚😉的做法排骨洗淨焯水板栗去殼鍋熱油,蔥薑蒜爆鍋加入...
  • 〈小白菜排骨湯〉,根本停不下來的味道,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈小白菜排骨湯〉,根本停不下來的味道,欣小廚 😉方法
    發表於:09-01
    用料小白菜一斤排骨一斤蔥0.2根鹽適量醬油3勺辣椒1個姜1片大料1個〈小白菜排骨湯〉,根本停不下來的味道,欣小廚😉的做法小白菜燙一下,放涼水裡拔著。排骨焯一會,去血水。切蔥花。蔥花爆鍋...
  • 〈滷豬舌頭〉,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈滷豬舌頭〉,欣小廚 😉方法
    發表於:10-01
    做好忘記拍照了,下次再做補照片用料豬舌1條姜5片冰糖4塊八角2個生抽2勺老抽2勺酒1勺蔥半根花椒10粒桂皮1塊香葉1片冰糖2塊蒜1瓣〈滷豬舌頭〉,欣小廚😉的做法豬舍冷水下鍋,加酒焯一下,用小...
  • 〈火爆大頭菜〉,突然想起這道菜。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈火爆大頭菜〉,突然想起這道菜。欣小廚 😉方法
    發表於:10-01
    用料大頭菜半個乾紅辣椒10個左右麻椒1把蠔油1勺鹽適量雞精適量〈火爆大頭菜〉,突然想起這道菜。欣小廚😉的做法蒜切碎,幹辣椒中間切開,麻椒。大頭菜,用手撕碎。鍋熱油,下幹辣椒,麻椒。出味道...
  • 街頭炸串家庭版,廚房小白造起來食譜大全及做法,烹飪好吃的街頭炸串家庭版,廚房小白造起來方法
    發表於:11-14
    愛吃,就是原因用料孜然1勺辣椒麵1勺燒烤料1勺麻辣鮮1勺雞精大半勺鹽1小勺耗油1勺街頭炸串家庭版,廚房小白造起來的做法萬物皆可炸,想吃啥炸啥,不用參考圖,哈哈😄我用小火炸的,這樣不蹦油,哈哈...
  • 〈熗鍋魚〉,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈熗鍋魚〉,欣小廚 😉方法
    發表於:10-21
    用料大黃花魚1條麻椒一把泡椒10個幹辣椒一把豆瓣醬1.5勺蒜5瓣姜4塊蔥3根香菜1根料酒1勺蒸魚豉油1勺鹽適量糖小半勺醋半勺澱粉適量白胡椒粉適量〈熗鍋魚〉,欣小廚😉的做法蔥切蔥花一部分...
  • 〈滷豬心〉,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈滷豬心〉,欣小廚 😉方法
    發表於:09-22
    用料豬心1個姜5片蔥1根蒜4瓣八角2個花椒8粒香葉2片料酒1勺生抽2勺冰糖2顆鹽適量老抽半勺高度白酒1勺〈滷豬心〉,欣小廚😉的做法豬心中間切開,去掉那些血塊,然後清水泡30分鐘,我沒切斷。蔥...
  • 〈地瓜丸〉,小零食。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈地瓜丸〉,小零食。欣小廚 😉方法
    發表於:09-16
    用料地瓜4個糖適量麵粉適量蜂蜜2勺葡萄乾適量〈地瓜丸〉,小零食。欣小廚😉的做法地瓜蒸熟,放入蜂蜜,糖,葡萄乾,麵粉抓勻。團成圓形。下鍋炸。😍...
  • 〈海菜窩窩頭〉,粗糧來一波。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈海菜窩窩頭〉,粗糧來一波。欣小廚 😉方法
    發表於:04-28
    用料玉米麵500克左右豆麵250克左右雞蛋2個小蘇打5克水適量海菜100克〈海菜窩窩頭〉,粗糧來一波。欣小廚😉的做法玉米麵,豆麵,小蘇打,打入盆中攪拌,加入雞蛋,攪拌。海菜切幾刀。放入盆中。加...
  • 〈剁椒魚頭〉,蒸出來的美味。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈剁椒魚頭〉,蒸出來的美味。欣小廚 😉方法
    發表於:05-11
    因為魚頭不是特別大,所以,魚身也用了一塊。用料鰱魚頭1個剁椒10-12勺泡椒6個姜一大塊小蔥8根蒜5瓣料酒3勺海鮮醬油1勺白糖半勺白胡椒粉1勺蠔油2勺生抽1勺蒸魚豉油1勺白醋半勺鹽適量〈剁...
  • 〈炸偏口魚〉,我就喜歡小偏口用來炸。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈炸偏口魚〉,我就喜歡小偏口用來炸。欣小廚 😉方法
    發表於:09-29
    用料偏口魚1斤料酒半勺醬油1.5勺十三香半勺鹽適量雞精適量姜4片蔥半根雞蛋1個麵粉適量〈炸偏口魚〉,我就喜歡小偏口用來炸。欣小廚😉的做法偏口魚,洗淨,去內臟,加醬油,料酒,十三香,鹽,雞精,蔥,姜...
  • 〈野芹菜包子餡〉,野菜帶來的美味。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈野芹菜包子餡〉,野菜帶來的美味。欣小廚 😉方法
    發表於:04-30
    用料野芹菜1斤豬肉300克蔥小半根醬油1勺雞精適量鹽適量十三香小半勺油2.5勺〈野芹菜包子餡〉,野菜帶來的美味。欣小廚😉的做法野芹菜,焯水,拔涼。豬肉,切丁,放入醬油,油,十三香,鹽,雞精。蔥花切...
  • 〈‘小’棗饅頭〉,麵食來一波。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈‘小’棗饅頭〉,麵食來一波。欣小廚 😉方法
    發表於:09-06
    用料紅棗適量麵粉2斤酵母2.5克水適量〈‘小’棗饅頭〉,麵食來一波。欣小廚😉的做法麵粉加,酵母,溫水,攪拌。溫水加到攪拌均勻為止。蓋上塑料袋,發到面開。發開的面取到面板上。鹽,切絲。面揉...
  • 〈炸醬麵〉,🍜。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈炸醬麵〉,🍜。欣小廚 😉方法
    發表於:02-26
    用料黃豆醬半碗黃瓜1根豬肉100克蔥0.2根雞蛋1個面一份〈炸醬麵〉,🍜。欣小廚😉的做法蔥花切好豬肉切丁黃瓜絲切好。鍋熱油,蔥花爆鍋,加入豬肉丁翻炒。加入黃豆醬。添水炒。再添水煮一會。...
  • 小手動起來如何做才美味,怎麼做小手動起來簡單又好吃
    發表於:10-29
    記錄做過的一切用料有關吃喝玩樂小手動起來的做法用心品嚐,用心學習。...
  • 〈蔥燒牛蹄筋〉,膠原蛋白來啦。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈蔥燒牛蹄筋〉,膠原蛋白來啦。欣小廚 😉方法
    發表於:08-02
    用料牛蹄筋500克大蔥1根蒜1瓣姜1片生抽1.5勺料酒1勺糖一點點蠔油1勺〈蔥燒牛蹄筋〉,膠原蛋白來啦。欣小廚😉的做法我買的生蹄筋,電飯煲選擇蹄筋,喜歡吃軟點的就等它好,喜歡吃有咬勁的就提...
  • 〈大蛤炒雞蛋〉,快來做呀。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈大蛤炒雞蛋〉,快來做呀。欣小廚 😉方法
    發表於:10-17
    用料大蛤2個雞蛋3個大蔥0.3根料酒半勺鹽適量白胡椒粉半勺姜4片〈大蛤炒雞蛋〉,快來做呀。欣小廚😉的做法大蛤,去殼,洗淨,切好。大蔥,切好。雞蛋打入碗里加鹽,攪拌。大蛤放入碗裡,加料酒,鹽,白鬍...