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  • 無糖意式調理麵包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-30
    不再單調吃低脂低卡的法棒麵包了,意式麵糰還可以做出這麼美味的低脂低卡調理麵包,有培根和黑胡椒碎的口感,大膽吃起來,不擔心會長肉~~~用料麵糰新良日式麵包粉200g新良酵母1g鹽4g水135g裝...
  • 調理甜麵包如何做才美味,怎麼做調理甜麵包簡單又好吃
    發表於:11-22
    甜麵糰一直給我都是,萬物皆可包的感覺不得不強調,這種型別的麵包在中國已經存在不下於十年。陪伴不少90後長大。這才是屬於亞洲人的麵包甜麵包的前身是法國節日麵包“布里歐修”,相比傳統...
  • 日式調理包如何做才美味,怎麼做日式調理包簡單又好吃
    發表於:04-22
    用料老面:高粉250克水162.5克酵母5克主面:高粉250克砂糖100克鹽5克雞蛋75克牛奶85克黃油60克奶粉20剋日式調理包的做法全部麵糰和成出膜後,鬆馳15分鐘。鬆弛後分割60克一個麵糰,把它擀成舌...
  • 日式燻雞調理麵包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-30
    大夏天對於甜口麵包有時候真的提不起興趣,不如做一款帶肉的鹹口麵包吃吃,胃口一下子就好了,家裡的孩子誇讚不停,如果你也是食肉動物,那麼這款麵包你一定不能錯過!用料高筋麵粉170克細砂糖25...
  • 日式調理麵包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-01
    用料高粉264克水128克糖28克鹽3克奶粉8克蛋24克黃油20克鮮酵母7.5克通用餡料:彩椒兩樣各30克洋蔥40克培根120克沙拉50馬蘇裡拉芝士100克蘑菇餡:口蘑200克蒜碎20克橄欖油20克蠔油10克鹽1...
  • 日式調理蔬菜麵包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-21
    最近很流行的這個麵包,像小披薩一樣的麵包,有肉有菜有碳水,一個包就可以搞掂頓飯的感覺,而且自己喜歡的蔬菜都可以新增,非常方便這個麵包,加了蔬菜,不方便郵寄,所以最好自己做哦,而且製作好的面...
  • 「搬運」意式麵包無糖無油食譜大全及做法,烹飪好吃的「搬運」意式麵包無糖無油方法
    發表於:12-30
    油管搬運,記錄下來方便用。免揉,口乾外層比較脆,內裡很軟。以下可做3個麵包,材料可減半使用。用料鹽1.5茶匙中筋麵粉500克水400克乾酵母1.5茶匙【搬運】意式麵包無糖無油的做法400克常溫水...
  • 經期調理(無論哪種都加黑糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的經期調理(無論哪種都加黑糖)方法
    發表於:04-28
    經期調理這樣搭配喝:1.生理期前3天開始,上午喝大棗黑糖,補充能量,以好的狀態迎接生理期的到來;2.生理期喝老薑黑糖,暖身養宮(上下午各一塊,生理期第4天的時候,血量少的繼續喝到生理期結束,正常或...
  • 法式調理麵包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-28
    調理麵包是指烤製成熟前或後在麵包坯表面或內部新增奶油、人造黃油、蛋白、可可、果醬等的麵包。不包括加入新鮮水果、蔬菜以及肉製品的食品。最早是法國人研製出了三明治以後,隨之各式...
  • 火腿雜蔬調理小麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的火腿雜蔬調理小麵包方法
    發表於:11-08
    最近超喜歡做些調理麵包,披薩給人的感覺太直白了,而且不是所有人都喜歡披薩醬的味道,而這兩款麵包,其一是麵糰卷切片的火腿,然後塞鵪鶉蛋。其二是卷火腿辣椒玉米芝士後切橫斷面。分別以沙拉...
  • 超清爽的日式調理麵包-薄燒(可商用)食譜大全及做法,烹飪好吃的超清爽的日式調理麵包-薄燒(可商用)方法
    發表於:03-30
    這是一款非常非常清爽的麵包,和三明治一樣清爽,但是又比三明治多了焙烤的香味。是我為數不多喜歡的料理麵包。用料A高筋粉800低筋粉200砂糖180鹽10酵母10奶粉40B雞蛋60冰水500C酥油80配...
  • 無糖版意式佛卡夏麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的無糖版意式佛卡夏麵包方法
    發表於:10-04
    好久不見,我是黑騎士!沒有怎麼發過菜譜的我,在一次有一次的學員轟炸下,最終我妥協啦!!!想了很久決定分享一款自己特別鍾愛的這款佛卡夏麵包啦!(下面簡單介紹一下這款麵包好啦!)。佛卡夏麵包在意大...
  • 意式麵包如何做才美味,怎麼做意式麵包簡單又好吃
    發表於:12-10
    “發酵的時間短了所以很多味道和色彩沒有在發酵過程中被挖掘出來,而是被埋沒在了澱粉中。意式酵頭方法可以改良這些麵包,就像中種麵糰和波蘭酵頭對法式麵包的影響一樣。”“意式酵頭的大...
  • 土豆沙拉~調理麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的土豆沙拉~調理麵包方法
    發表於:04-02
    營養豐富,配料可自由搭配。成品有9個。作為早餐,午餐,晚餐,下午茶的食物,都不錯。用料高筋麵粉180克白砂糖62.5克乾酵母/鮮酵母3.5克/10克鹽3克冰水20克雞蛋37.5克淡奶油30克蜂蜜12.5克冷藏...
  • 金槍魚(鮪魚)調理麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的金槍魚(鮪魚)調理麵包方法
    發表於:07-05
    這款麵包非常適合5.1小長假出門遊玩帶到路上的乾糧(比如堵高速公路上,比如在景區休息…)金槍魚(tuna)是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見於世界暖水海域,金槍魚又叫鮪魚(wei〔三聲〕yu),香港稱...
  • 日式調理麵包金槍魚食譜大全及做法,烹飪好吃的日式調理麵包金槍魚方法
    發表於:06-05
    很少做麵包,因為麵包要反覆發酵,感覺會比較費時間。但是為了吃,還是拼啦……用料高筋麵粉250克細砂糖38克鹽5克奶粉8克新鮮酵母10克黃油無鹽45克蛋黃13克水135克金槍魚餡料金槍魚罐頭200...
  • 格魯特小樹人日式調理麵包 純手工製作食譜大全及做法,烹飪好吃的格魯特小樹人日式調理麵包 純手工製作方法
    發表於:10-24
    用料高筋麵粉250克酵母2.5克糖45克鹽3克黃油19克奶粉7克牛奶120克雞蛋55克芝士10克肉鬆10克蜜豆5克格魯特小樹人日式調理麵包_純手工製作的做法所用的原材料把除黃油和鹽的原材料倒入...
  • 無水調理義式迭煮蔬菜食譜大全及做法,烹飪好吃的無水調理義式迭煮蔬菜方法
    發表於:08-10
    健康美味的蔬菜,利用無水烹調方式,保留蔬菜原汁原味與營養,天天5蔬果變得簡單又方便!用料蘆筍對切4支綠櫛瓜切粗圓片1條玉米筍對切5支香菇5朵紅洋蔥切粗絲半顆黃櫛瓜切粗圓片1條無水調理...
  • 中式料理調味汁調味料食譜大全及做法,烹飪好吃的中式料理調味汁調味料方法
    發表於:10-09
    用料醬油勺中式料理調味汁調味料的做法圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖...
  • 仿章魚小丸子日式調理麵包~食譜大全及做法,烹飪好吃的仿章魚小丸子日式調理麵包~方法
    發表於:02-09
    用料麵糰材料高筋麵粉400克雞蛋1個水240克白砂糖40克新鮮酵母12克黃油40克鹽4克其他大成照燒脆骨丸照燒醬/章魚小丸子醬木魚花仿章魚小丸子日式調理麵包~的做法我用的是大成照燒脆骨丸...
  • 百分百中種麵包胚(做調理麵包用)食譜大全及做法,烹飪好吃的百分百中種麵包胚(做調理麵包用)方法
    發表於:08-21
    用料麵包粉375g糖11.25g酵母2.25g牛奶120g淡奶油105g蛋白26.25g黃油7.5g主麵糰:糖56.25g黃油7.5g鹽4.5g酵母1.5g奶粉22.5g蛋白30g百分百中種麵包胚(做調理麵包用)的做法適合嬸子家深盤調...
  • 無糖紅雜糧粉調理腸胃食譜大全及做法,烹飪好吃的無糖紅雜糧粉調理腸胃方法
    發表於:05-31
    用料山藥60克,四分之一杯薏仁一杯紅豆一杯250ml紅棗60克燕麥一杯克果仁果乾:核桃,蘋果乾,枸杞,黑芝麻30克每種無糖紅雜糧粉調理腸胃的做法稱量後洗乾淨,放入烤箱100℃烘焙1小時30分。中間進...
  • 蒜香奶油包(韓國調理麵包)食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜香奶油包(韓國調理麵包)方法
    發表於:05-22
    配方來源公眾哈:麥子熟了麵包學院自己錄的視訊操作:這是一款甜口的調理軟麵包皮脆內軟~麵糰為軟法麵糰少油少糖無奶製品非常健康噢我做了換算以下配方可做6個100g歐芹是自己種的或者有些...
  • 無糖無油歐式醜麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的無糖無油歐式醜麵包方法
    發表於:02-21
    有木有寶寶和我一樣超喜歡硬歐?平時注重健康飲食的我,基本都會吃無糖無油的麵包和小食,所以這款麵包算是我的最愛了……操作超簡單,材料也超單純😁重點是它不用揉麵,不用管什麼手套膜🤣,等它...
  • 調理麵包之通用甜麵糰食譜大全及做法,烹飪好吃的調理麵包之通用甜麵糰方法
    發表於:09-05
    主圖來自百度搜索只為記錄配方,方便使用配方來自烘焙培訓班原配方量太大自行換算了適合家用的份量麵糰分成10等份🍞可做10個此方為通用調理麵包配方造型口味隨喜用料1高筋麵粉300克2酵...