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發表於:07-27
麻辣小龍蝦吃太多了,而且吃後容易上火,今天特意做了這道糖醋小龍蝦,老少皆宜,酸甜可口,有點兒小清新的感覺哦,這幾天正是小龍蝦大量上市的季節,尤其是青蝦,大家抓緊時間吃起來哦用料小龍蝦10斤...
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發表於:10-07
用料龍利魚2片姜6片白芝麻一點點澱粉適量料酒2勺調製碗汁白糖2勺醋2勺醬油1勺香油1/3勺澱粉適量糖醋龍利魚的做法準備好解凍後的龍利魚兩片用紙擦乾淨切好塊,儘量大小一致放入姜、料酒...
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發表於:02-18
用料醋勺糖醋大蝦的做法蝦子洗淨,祛腳,頭,用剪刀把背部剪開,去筋,薑末,辣椒切碎香油入鍋,薑末辣椒入鍋,大蝦入鍋,多一點醋(比平時炒菜多一下)生抽,糖(比平時炒菜多一些),鹽,翻炒...
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發表於:01-28
龍利魚肉質細膩,沒有魚刺,糖醋味的酸酸甜甜,特別適合小朋友吃。用料龍利魚400克澱粉約200克番茄醬5勺白糖20克鹽少許胡椒粉少許雞蛋1個料酒1勺菜籽油500克白醋1勺糖醋龍利魚-小朋友的最愛...
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發表於:06-10
用料醋3勺姜少許絲糖3勺料酒1勺醬油1勺蒜蓉少許新鮮河蝦500克糖醋小河蝦的做法用剪刀剪去蝦頭洗淨待炸反覆多炸幾次,要炸的比較酥脆姜蒜切絲,炸完蝦的鍋留一點底油爆香姜蒜,倒入調料(糖、...
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發表於:12-22
小龍蝦做法有很多,不乏油燜蒜蓉十三香,但是我最愛的還是清蒸大青龍!配上特調的蒜味油醋汁,低脂高蛋白減肥餐,喜歡吃小龍蝦的一定不要錯過呀~用料油醋汁:蒜蓉醬油鹽糖蠔油康樂醋雞精香油清蒸...
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發表於:12-05
酸甜適中,無刺!用料龍俐魚一片糖醋龍俐魚的做法...
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發表於:09-03
我家小寶就特別喜歡糖醋菜,想要把它做得好,糖醋汁的比例很重要,太甜了膩口,太酸了入不了口,尤其對於新手來說,掌握了正確比例,做起來就得心應手多了。一勺白醋一勺糖,兩勺澱粉三勺醬,再淋上兩三...
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發表於:03-25
用料蝦仁250克土豆粒250克培根碎適量mini撻殼適量亨氏番茄醬30g白糖10g味事達醬油20ml檸檬汁5ml油適量糖醋蝦的做法蝦仁洗淨,用料酒醃製去腥平底鍋煎香蝦仁,倒入白糖、醬油番茄醬收汁。...
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發表於:10-16
蝦肉一直是我非常喜歡的食材之一,它肉質鬆軟易消化,含有豐富的蛋白質,而脂肪含量卻很低,還含有豐富維生素和礦物質。夏天活動量大,天氣炎熱容易出汗,體液流失多,吃點蝦肉,能很好的補充隨體液流...
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發表於:05-09
做給你心愛的女孩,她會更愛你用料醋1勺姜3片料酒0.3勺蔥少許蝦22只糖130克水200澱粉少許鹽2克糖醋大蝦的做法蝦,去掉須,去掉腿肚子開刀,容易入味用鹽料酒醃製一下下油鍋,炸制金黃,酥脆放入,姜...
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發表於:10-23
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料主料龍利魚/巴沙魚300g其他番茄醬30g白糖25g白醋15g鹽1g生抽5g醃肉料蔥20g姜20g清水50g鹽1g白胡椒粉0.5g香油5g其他玉米澱粉20g食用油(油炸)適...
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發表於:05-24
昨天晚上認認真真的手敲了大段故事,講述了從身邊的兩位叫luobin的大廚手中要來了兩種小龍蝦做法的方子,結果倒鼓了多久,以為自己釋出起了暱!今天又重頭來個,故事也不想寫了😂😂用料小龍蝦4...
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發表於:06-07
用料蝦十來只姜四片蔥一根糖醋蝦的做法蝦洗淨,放入薑切片小蔥切斷(這個季節要用小蔥)醬油一勺醋一勺料酒一勺糖耗油攪勻鍋內放油,燒熱但不要冒煙倒入蝦子翻,將之前調料倒入鍋內加少量水收...
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發表於:09-07
沒有什麼煩惱是一場小龍蝦聚會不能解決的!如果有,那就是——媽,再炒5斤!!用料小龍蝦姜蔥蒜豆瓣醬鹽、雞精、白糖檸檬青紅椒、洋蔥酒釀泡紅辣椒(沒有就用幹辣椒替代)青花椒(吃的不麻可以不用)火...
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發表於:08-01
翻糖用料食用色素翻糖小龍蝦的做法翻糖皮加適量色素揉勻...
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發表於:10-08
用料大蝦300克糖10克香醋15克鹽10克料酒5克老抽3克蔥花3克油25克糖醋明蝦的做法主鍋放入油,5分鐘/Varoma/速度小勺爆香。放入蝦,5分鐘/Varoma/速度反轉小勺。調醬汁,將除蔥花以外所有調理...
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發表於:05-25
小時候媽媽常做的美味!蝦潺晒乾被稱為龍頭考。1湯匙=15ml用料龍頭考10個較大蒜泥1瓣薑片3片油2-3湯匙醬汁:料酒1湯匙生抽2湯匙糖3湯匙醋4湯匙糖醋龍頭考(寧波特色小吃)的做法寧波龍頭考(蝦...
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發表於:03-11
1千克小龍蝦洗淨,用剪刀剪開頭部,抽去尾部蝦線。下入燒至7成熱的油中炸至色澤紅亮,撈出控油。鍋中放油150克下薑片8片,蒜瓣50克炒香,放入鮮花椒30克幹辣椒50克,炒至幹香,加入麻辣醬100克炒香...
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發表於:01-26
用料蝦仁250克雞蛋1個麵粉適量番茄醬1勺醋4勺生抽2勺白糖3勺清水5勺料酒1勺蔥絲胡蘿蔔絲適量糖醋蝦仁的做法蝦仁處理乾淨,瀝乾水分~所有料汁放一個碗裡備用~切好蔥絲胡蘿蔔絲備用~先裹一層...
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發表於:11-24
用料蝦彩椒醋、糖、醬油、料酒、澱粉芝麻糖醋炸蝦的做法蝦洗淨後剪去頭,入油鍋炸至香脆撈出備用彩椒切小塊備用取一小碗,調入醋35克、糖35克、醬油3克、料酒少許鍋內放少許油,放入彩椒拌...
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發表於:05-24
10年前租房一起住的姐妹夏季最滿足的幸福生活!10斤小蝦3-5瓶啤酒,一段相親相殺的友情!用料蔥u適量姜10片花椒適量小龍蝦5斤料酒適量糖克生抽適量老抽適量微糖醋麻辣小龍蝦的做法打理乾淨...
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發表於:01-19
用料醋勺薑片蔥根蒜瓣白糖克糖醋小蝦的做法油鍋燒熱放蝦中小火煎黃,放姜和蒜,糖,醋,美味鮮,耗油,撒上蔥花可以起鍋...
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發表於:05-23
用料姜3片幹辣椒4個八角半個糖適量小龍蝦2斤蔥適量洋蔥1個醋適量青椒2個糖醋微辣小龍蝦的做法調汁:將適量的砂糖,陳醋倒入碗中拌勻,加入少量生抽,製成糖醋汁,備用。鍋中倒入食用油,下洋蔥片,...
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發表於:10-28
用料小蝦按人口來定蔥一小截姜適量蒜兩個白糖按口味來定醋適量生抽少量味精半勺清油適量鹽適量糖醋小蝦米的做法把洗好的小蝦去須,把油加熱把醋糖蔥薑蒜鹽一同調味把洗好的蝦倒入鍋中翻...