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發表於:10-06
非油炸的,比較健康,適合嘴饞的小朋友用料雞胸肉1塊雞蛋1只生粉適量鹽適量黑胡椒適量麵包糠適量料酒1小勺雞精適量無油健康香酥雞柳的做法將雞胸肉洗淨切成條狀(大小根據自己喜好),加入鹽、...
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發表於:01-27
不加油的雞柳,味道是還行,尤其是趁熱的時候,但是其實還是沒有油炸的好吃😂用料雞胸肉1塊,250左右雞蛋1個玉米澱粉適量麵包糠適量糖適量奧爾良醃料15克清水15克香酥奧爾良雞柳(無油烤箱版)的...
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發表於:11-21
絕對不亞於黃油餅乾,酥脆粉的口感,加上提子的酸甜,沒想到植物油也可以做出好吃的餅乾❤而且屬於低油低熱量,因為加了提子乾,不喜甜的娃可以自行減少糖分。用料低粉100克玉米油28克熱水16克...
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發表於:09-24
嘴饞愛吃油炸食品,怕長肉又擔心不健康,想吃鹽酥雞,想吃肯德基...但是為了身材只能放棄,於是就有了我的曠世大作—無油版雞翅雞腿和雞胸肉!—————————廣告分割線————————我...
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發表於:03-16
先油後粉+瞬間降溫法,新手不方!發現減油後,卷的時候可以慢點,不辣麼方了,沒有原來開蓋一下就定型捲不起的狀態了😘用料雞蛋(50-60g左右)1個白糖45g食用油25-45g過篩的低筋/普通麵粉100g熟黑...
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發表於:03-03
怕胖的朋友,雞肉大家都怎麼吃?雞胸肉可煎、可炒、可烤;雞翅,無油烤;雞腿,無油煎;雞爪,無油滷;雞脖,小時候很喜歡,現在基本不吃;那麼整隻雞了?電飯鍋無油蔥油雞......是的,基本全部無油做,因為他們不需...
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發表於:10-31
滿滿同學說想吃炸雞,外面炸雞店買的雖然好吃,但又嫌太油,乾脆自己來做一份非油炸版的給他解饞吧。做法不難,材料也很好買到,自己做,給孩子吃起來也更加放心,何樂而不為呢~一般來說,香酥雞柳是...
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發表於:11-12
想吃雞米花自己做,不用油炸不用煎,金黃香酥,美味又健康我家小女生也一直很喜歡雞米花,超市買上兩塊雞胸肉火速回家,切好,醃漬,裹蛋液、麵包糠,空炸很快就能吃上了,咱們的無油炸更健康,吃多了也不...
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發表於:02-24
媽媽從市場買回來兩條大雞腿,煮著吃不太入味,家裡人又不太喜歡吃雞肉。所以就有了這個方子😋參考了一個抖音號是1111090771的小姐姐。用料雞腿2只醃製部分水1千克鹽30-40克蔥七八釐米一...
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發表於:10-23
豆漿油條一直是早餐的最愛之一,但外面買的油條總擔心回油和不明新增物,自己做的這款油條健康、安全、味道比外面買的好吃多了!用料中筋麵粉300克小蘇打3克泡打粉3克鹽3克酵母1克雞蛋1個食...
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發表於:11-09
用料半勺奧爾良粉、半勺五香粉、一點點鹽、一勺料酒、一勺耗油澱粉、雞蛋液、麵包糠無油香酥雞柳的做法半勺奧爾良粉、半勺五香粉、一點點鹽🧂、一勺料酒、一勺耗油,攪拌均勻醃製20分鐘...
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發表於:07-30
早上剛做好飯、吃了一半、就趕緊趁熱寫下這篇菜譜最近發現蒜薹是個搭配雞胸的好幫手、蒜薹富含纖維、對腸道幫助尤為明顯。尤其是對天天高蛋白or油膩的飲食方式。不喜歡吃蒜薹的可以看...
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發表於:08-24
做過很多次鷹嘴豆啦,用鍋炒幹,用烤箱烤都試過,但是遠遠不如這次做的酥脆可口哦!默默的感覺和這次用的是小烤箱烘烤的緣故,如果用的是同款巴慕達小烤箱,那恭喜你肯定能烤出香酥口感的鷹嘴豆!其...
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發表於:09-02
做過幾款龍利魚寶寶都不喜歡吃,於是做了這個香酥龍利魚,寶寶可以小手拿著當零食吃,寶寶很喜歡用料龍利魚300g麵包糠150g中筋麵粉60g雞蛋1個鹽適量醬油適量麻油少許番茄醬少許健康無油外焦...
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發表於:12-04
魚柳沒有用油炸是空氣炸鍋版的裹的麵包糠也是自制的酸酸甜甜非常開胃魚柳外脆裡嫩非常適合老人孩子以及減肥人士用料沙巴魚2片番茄2個雞蛋1個麵包糠若干皮皮家的廚房-健康無油的茄汁香...
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發表於:07-13
心水空氣炸鍋,又覺得家裡的烤箱浪費了,於是試著用烤箱做了一次,口感同樣酥脆,完美ᕕ(ᐛ)ᕗ用料雞胸肉1塊奧爾良醃料15克料酒1勺色拉油1勺雞蛋1個鹽5克麵包糠適量烤箱版~炸雞柳~無油更健康...
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發表於:04-30
免炸酥脆大雞排,做法簡單,在儘量保證酥脆的前提下又減少熱量,適合想解饞又怕胖的朋友。雞胸肉的脂肪含量是雞身上最低的,蛋白質含量卻很高,典型的高蛋白低脂肪肉類。每100克有20克蛋白質,只...
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發表於:06-21
當下大家都很關注健康飲食,如何能做出美味又健康的食譜已是一種趨勢,也是追求。想吃kfc,又不想高溫油炸吃入不健康的苯並芘和油脂,那就參考這款健康又同樣酥脆的烤雞腿吧。用料雞腿6只(1kg...
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發表於:05-04
炸雞柳大人小孩都喜歡吃,外邊買的吃著不放心,特別是他們用的油,都不知道用了幾天了不換,不如自己動手做,孩子們吃著放心,味道也不錯一下的用量為什麼都是適量,少許……我先提前解釋一下,因為具...
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發表於:08-29
小時候放學總會被校門口小攤上的炸雞柳給饞到~爸媽總是說不乾淨、油反覆用之類的,不準吃,那時候啊偷偷吃上一包總是覺得很幸福,也顧不上衛生啊健康啊什麼的,年紀越來越大了,街上的小吃越做越...
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發表於:09-24
家有七歲小朋友,偶爾饞外面的炸雞柳,可是我還是擔心外面的食材和油不安全,所以自己在家研究了一下,味道不次於外面的味道用料雞胸肉2塊麵包糠適量澱粉適量雞蛋適量在家吃健康的香酥炸雞柳...
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發表於:03-28
用料排骨蔥薑蒜小米辣蠔油生抽老抽料酒蕃茄醬雞蛋澱粉麵包糠健康無油的香酥炸排骨的做法切片、段調料醬生抽:生抽:料酒:老抽:蠔油=2:2:1:0.2倒在一起(老抽要少)排骨泡洗乾淨,控幹水分拌勻,冰箱...
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發表於:08-01
雞翅外面包裹的麵包糠烤過之後及其酥脆,裡面的雞肉鮮嫩多汁。由於雞翅是放在烤架上烤的,所以在烤制的過程中多餘的油分會滴下去,攝入的油分少,健康無負擔。而且比起烤盤架在烤架上烤出的雞...
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發表於:09-20
晚餐很簡單!用空氣炸鍋做椒鹽雞柳!成功!健康無負擔!用料雞胸肉冰鮮的2塊麵包糠1包椒鹽胡椒粉料酒雞蛋澱粉料酒少許健康無油椒鹽雞柳的做法雞胸肉用肉錘錘鬆,加蛋清料酒澱粉椒鹽五香粉生抽拌...
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發表於:06-30
用料雞腿🍗3只雞蛋1個麵包糠適量麵粉適量克無油炸雞🍗外酥裡嫩健康美味的做法小雞腿用刀劃幾刀方便入味,用鹽、生抽、料酒,奧爾良醃肉料抓勻醃製一個小時左右空氣炸鍋託上刷一點油醃好的...