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  • 桃仁宮保蝦球的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-28
    這個菜是由宮保雞丁借鑑而來,春節裡買的年貨中還有盒冰凍野生基圍蝦,由於是冰凍的,所以鮮味自然會打折扣,這時用重口味的烹飪方式來料理,能增加些蝦的口味。宮保是指借鑑了宮保汁的做法,至於...
  • 宮保蝦球[Spicy Sichuan-style Prawns]食譜大全及做法,烹飪好吃的宮保蝦球[Spicy Sichuan-style Prawns]方法
    發表於:10-27
    方子改自《GoodFood》Feb2015P71.用料花生油1勺半姜2cm蒜2瓣蔥1根蝦仁450g純番茄汁[tomatopuree]1勺豆瓣醬3勺陳醋2勺黃砂糖2勺芝麻油2勺香菜一小把鹽半勺黑胡椒粉半勺宮保蝦球[SpicySich...
  • 做不了宮保這個官可以做宮保蝦球食譜大全及做法,烹飪好吃的做不了宮保這個官可以做宮保蝦球方法
    發表於:05-22
    原料:蝦仁,大蔥,黃飛鴻麻辣花生(原版是要炸腰果,我是偷懶,用現成的麻辣花生代替,幹辣椒,花椒,姜,蒜先把材料都先處理一下,蝦仁沖洗乾淨用廚房紙吸乾水份,然後背部片開。放一點白胡椒粉、料酒、鹽抓...
  • 宮保蝦球如何做才美味,怎麼做宮保蝦球簡單又好吃
    發表於:04-25
    用料鮮蝦一斤蔥半根姜三片蒜三瓣炸花生米20粒料酒5ml澱粉15克花椒20粒生抽15ml老抽5ml鹽3克米醋30ml白糖15克雞精3k香油3ml清水15ml水澱粉30ml辣椒粉5k宮保蝦球的做法蝦剝皮,開背,去蝦線...
  • 宮保雞丁(核桃仁版)食譜大全及做法,烹飪好吃的宮保雞丁(核桃仁版)方法
    發表於:12-12
    用料雞胸肉1塊花椒幾粒水澱粉5克黃瓜半根料酒1勺生抽2勺米醋1勺幹辣椒5個糖6克黃豆醬1勺宮保雞丁(核桃仁版)的做法雞胸肉一塊,切成丁。放入1勺料酒、1勺生抽、半勺澱粉、5克鹽、黑胡椒粉,...
  • 比宮保雞丁好吃的宮保蝦仁食譜大全及做法,烹飪好吃的比宮保雞丁好吃的宮保蝦仁方法
    發表於:07-07
    不同方式烹飪的蝦,味道都各有千秋。比如干鍋裡面的蝦,都是炸蝦殼酥脆狀態,味道依然很讓人食指大動,經常遇到廚友“批評”海鮮居然炒著吃,真的不懂吃糟蹋了。這只是蝦而已,只是蝦…只能說,每種...
  • #秋季保胃戰#   宮保蝦球食譜大全及做法,烹飪好吃的#秋季保胃戰#   宮保蝦球方法
    發表於:04-14
    非常感謝中糧我買網的慷慨贊助,也特別感謝下廚房為大家提供這麼好的平臺!中糧的發貨速度真是沒得說,前一天下單,第二天就收到了,超多的冰袋為厄瓜多白蝦保駕護航,收到蝦還是冰的,超讚!總吃宮...
  • 地道的宮保蝦球怎麼做,如何烹飪宮保蝦球才更好吃
    發表於:03-25
    中秋節和國慶節總是靠的很近,雙節同慶這個主意不錯,在舉國歡慶的日子裡,做點好吃的犒勞一下辛苦的父母吧,有了他們我們才能沒有後顧之憂地工作,他們是最有貢獻的人。以前做過的宮保雞丁爸媽...
  • 宮保蝦球🦐如何做才美味,怎麼做宮保蝦球🦐簡單又好吃
    發表於:10-01
    🍤蝦仁和雞胸肉是減肥的好朋友,今天我把他們合體做了一道菜,我喜歡吃辣的,只要有好吃辣椒油我可以吃下任何蔬菜🥬用料蝦只澱粉勺料酒勺香醋勺醬油勺糖克雞胸肉辣豆瓣醬宮保蝦球🦐的做法準...
  • 地道川味-宮保蝦球食譜大全及做法,烹飪好吃的地道川味-宮保蝦球方法
    發表於:02-03
    從宮保雞丁演變而來,多一種選擇,多一樣風味,微甜微酸微辣微麻,蝦仁鮮香滑嫩可口就是宮保菜的味道。用料蝦仁200克幹辣椒十個澱粉一勺花椒20粒白糖一勺生抽一勺料酒半勺白胡椒粉少許姜三片...
  • 鳳還巢(宮保蝦球)食譜大全及做法,烹飪好吃的鳳還巢(宮保蝦球)方法
    發表於:05-13
    雙十一學生送了這個餐具,就得做一道配得上這個餐具的菜,於是就做了這個,金色的鳥巢,大家都喜歡的宮保口味鳳尾蝦,一上桌就備受歡迎。用料蝦25只花生米1把花椒20粒澱粉1勺幹辣椒若干蒜少許白...
  • 川菜經典—宮保蝦球食譜大全及做法,烹飪好吃的川菜經典—宮保蝦球方法
    發表於:04-04
    宮保菜是川菜裡經典的不辣菜變換做法:宮保雞丁,雞丁先醃製,去掉炸的步驟。注:忘拍料汁圖了。用料海蝦仁150克鹽少許胡椒粉少許蛋清半個大蔥一根幹辣椒一小把花椒一小把熟腰果或者花生一小...
  • 地道巴蜀味·宮保蝦球食譜大全及做法,烹飪好吃的地道巴蜀味·宮保蝦球方法
    發表於:08-16
    (四川名廚——蘭明路)教知名川蜀大菜,地道小荔枝糊辣味宮保蝦球,從選材到配料,從炸蝦到調汁,細節全公開,在家就能吃地道四川菜。用料青蝦仁300克夏威夷果1小把油300克蔥1根花椒1茶匙幹辣椒30...
  • 宮保蝦球 萬能宮保汁配比食譜大全及做法,烹飪好吃的宮保蝦球 萬能宮保汁配比方法
    發表於:03-26
    或叫宮保蝦球,餐廳裡挺貴一道菜,自己做簡單快速顏值高。送給你一個萬能宮保汁配比,宮保雞丁啥的也好使。先馬後看吧。用料蝦仁半斤花椒5粒5粒大蔥一小段姜一小塊幹辣椒2個蒜4~5瓣宮保蝦球...
  • 宮爆蝦仁/宮保蝦仁(酸甜口好吃哭)食譜大全及做法,烹飪好吃的宮爆蝦仁/宮保蝦仁(酸甜口好吃哭)方法
    發表於:01-12
    上次在大董北京工體店吃了這道宮爆蝦仁,這絕對是我吃過的蝦仁最佳口味,念念不忘,憑藉照片和味覺的記憶試圖復原這道菜,酸甜口,小朋友絕對愛吃~也是招待客人秀廚藝的好菜喲!蝦仁、澱粉、番茄醬...
  • 地道的宮保蝦仁怎麼做,如何烹飪宮保蝦仁才更好吃
    發表於:01-17
    認真按照這裡每一步操作,這道簡單家常的美味一定會給你和家人帶來驚喜。用料鳳尾蝦仁12只生粉30克油200克去皮花生米(或無鹽去皮熟花生米)60克青蒜切粒100克花椒20粒幹辣椒8個辣豆瓣醬30...
  • 超下飯的宮保大蝦球食譜大全及做法,烹飪好吃的超下飯的宮保大蝦球方法
    發表於:05-10
    這是朋友詳細的教我的菜譜,我多加了胡蘿蔔和芹菜,我喜歡菜裡多加輔料,均衡營養用料蝦15只花生米50克蔥白1段花椒15粒澱粉2勺料酒一勺幹辣椒2個生抽1勺香醋1勺水澱粉克白糖30克蒜3瓣姜2片...
  • 宮保蝦球(內附宮保汁)食譜大全及做法,烹飪好吃的宮保蝦球(內附宮保汁)方法
    發表於:01-12
    宮保蝦仁是一道傳統的著名的京菜,既簡單又美味,又是一道很好的下飯菜。蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,且其肉質鬆軟,易消化,是需要調養的人是極好的食物。我做了稍許改良,為...
  • 地道的宮保蝦球捲餅怎麼做,如何烹飪宮保蝦球捲餅才更好吃
    發表於:01-05
    春暖花開,所以最近做了一些適合作便當的輕食,待疫情結束,就可以做來帶著去春遊野餐啦這次做了一個宮保蝦球捲餅,軟軟的餅皮包裹著鹹鮮酸甜辣的宮保蝦球,吃起來滋味十足,而且營養均衡,碳水、優...
  • 宮保蝦球(宮保汁)食譜大全及做法,烹飪好吃的宮保蝦球(宮保汁)方法
    發表於:11-12
    用料醋10g白糖50克生抽20ml花雕酒15ml蝦仁300克幹辣椒40g雞蛋1個蔥段20g鹽2克水澱粉20ml宮保蝦球(宮保汁)的做法蝦仁去蝦線,放鹽、全蛋醃10min蝦仁裹生粉油鍋六成,中火炸至金黃起鍋,放幹辣...
  • 宮保蝦球(超簡單)食譜大全及做法,烹飪好吃的宮保蝦球(超簡單)方法
    發表於:11-11
    宮保系列是我的最愛,酸甜鹹香,美味無比用料蝦仁250g蔥1根黃瓜1根胡蘿蔔1根花生米150克花椒20粒左右幹辣椒5個左右宮保蝦球(超簡單)的做法取蝦仁解凍洗淨,瀝乾水分。加黑胡椒一小撮,2勺料酒,抓...
  • 宮保雞丁/宮保蝦球食譜大全及做法,烹飪好吃的宮保雞丁/宮保蝦球方法
    發表於:12-22
    用料蝦只花生米克花椒粒幹辣椒個澱粉勺香油勺白糖克生抽勺鹽克白胡椒粉勺糖克醋勺蔥白段黃瓜根胡蘿蔔雞蛋清宮保雞丁/宮保蝦球的做法一磅雞肉或蝦切如封面圖小丁撒鹽1勺+生抽2勺+雞蛋...
  • 地道的川蜀宮保蝦球怎麼做,如何烹飪川蜀宮保蝦球才更好吃
    發表於:04-22
    選材到配料,炸蝦到調汁,在家就能輕鬆吃地道川菜。用料蝦蔥白乾辣椒花椒澱粉香醋生抽白胡椒粉料酒川蜀宮保蝦球的做法蝦仁開背,去蝦線,放碗里加鹽、胡椒粉、料酒拌勻蝦仁裹上澱粉是因為可以...
  • 宮保蝦仁如何做才美味,怎麼做宮保蝦仁簡單又好吃
    發表於:07-20
    冰箱裡還有前幾天買的黃瓜,青豆和蝦仁,給娃做個宮保蝦仁吧!用料蝦仁20只左右青豆半小碗黃瓜半根花椒10粒左右幹辣椒1個蒜適量郫縣豆瓣醬1勺白糖適量澱粉1勺醋適量醬油適量鹽適量料酒適量...
  • 正宗美味的「宮保蝦球」比宮保雞丁更誘人的宮保蝦球!怎麼做
    發表於:11-09
    宮保和雞丁似乎已經是一個很難分開的固定組合了,但我們今天非要組個新CP,用蝦球代替雞丁來做一個非同尋常的宮保蝦球。這道菜的味型保留了原本的小荔枝煳辣味,口感則增加了蝦球的爽滑脆彈...