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發表於:11-04
冬天去下火堂吃甜品必點~吃完全身都暖完~~用料香芋適量雞蛋一個甜酒適量水適量紅棗2個,也可不放枸杞幾顆,也可不放香芋雞蛋甜酒的做法水煮開敲蛋進去差不多熟的時候倒入甜酒和切成小塊的...
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發表於:06-22
這是我刷了N遍的快手早餐!(大約十五分鐘可以完成,除非用的是難熟的珍珠粉圓)一大清早的甜蜜暴擊就是它啦💓當下午茶甜品也很合適😋配料可以自由發揮~(封面圖的夢幻系顏色是被芋圓染的🙈)用料...
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發表於:06-28
甜芋,最喜愛的一道甜品。用料芋頭1個(2斤)糖400克(8兩)油30克姜幾片甜芋湯/潮汕紅糖芋頭/甜香芋/甜品的做法芋頭去皮洗淨然後切成條或切成塊(個人喜好),砂鍋倒入30克油,四壁抹上一層油,防止粘鍋...
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發表於:10-11
用料雞蛋1個甜酒適量紅棗2顆枸杞幾粒白糖適量水適量雞蛋甜酒的做法放少許水沒過鍋底一點,放入紅棗枸杞煮出味道。水開加入甜酒攪拌均勻敲入雞蛋打勻,加糖出鍋。小貼士1.雞蛋不要煮太久,會...
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發表於:09-30
用料甜酒400克雞蛋2個老冰糖1塊水澱粉少許枸杞15粒紅棗5顆雞蛋甜酒湯的做法準備食材鍋中倒入適量純淨水,放入冰糖、紅棗、枸杞煮至冰糖融化,放入甜酒、水澱粉、攪拌均勻,下入雞蛋液(下雞蛋...
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發表於:08-15
有多少人知道酒釀雞蛋(元宵)應該怎麼做?有木有人很奇怪為啥做出來的酒釀雞蛋(元宵)總是酸酸的?跟著我這個步驟做嚐嚐甜甜的酒釀雞蛋(元宵吧)用料酒釀2塊雞蛋1-2個水適量元宵適量枸杞或桂花一小...
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發表於:06-14
每次都敗在紫色用料紫薯4小個木薯粉200g白砂糖50克甜酒適量甜酒釀芋圓的做法把紫薯煮熟(建議使用隔水蒸)紫薯🍠剝皮備用紫薯搗成泥加入白塘選用水媽媽木薯粉天貓超市有賣和成光滑的麵糰...
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發表於:04-20
小時候真的最不喜歡甜酒衝雞蛋,現在是老了,開始懷舊!年紀大了,開始養生,給自己補補氣血!用料雞蛋1個紅糖適量紅棗6顆水適量自制甜酒兩大勺甜酒雞蛋的做法小小的紅棗洗洗跟水一起煮,時間夠的多...
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發表於:11-30
不知道有多少人跟我一樣,記憶裡對「小甜酒」的初印象就來自醪糟。「醪糟」,一些地方也叫它「酒釀」「甜酒」。現在這種酒釀在超市冷藏櫃裡很是常見的,瑩白透亮,多裝在塑料小樽裡,有著幼時...
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發表於:01-02
用芋艿和酒釀一起燉雞,絕對是補血、益氣的美味佳餚,特別適合女生食用,可以讓你身體輕盈、氣色紅潤用料甜酒釀1小碗雞一隻芋頭400克八角1個蔥姜適量老抽1小勺生抽2小勺鹽1小勺芋艿酒釀雞的...
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發表於:03-30
甜酒是滋補養顏的佳品,紅糖甜酒煮雞蛋䃼血活血,女人多吃對身體好。用料雞蛋4個甜酒一碗紅糖適量紅棗10顆生薑適量枸杞15克甜酒煮雞蛋的做法先用熱水煮荷包蛋備用一碗甜酒備用少許紅糖枸...
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發表於:05-12
在家沒事做的用料雞蛋2個香芋1個白砂糖隨意油隨意香芋雞蛋卷的做法將香芋刨皮洗乾淨切塊放電飯鍋裡蒸熟。蒸好後壓成泥如果覺得乾的話就在炒鍋里加一點點油然後香芋泥放進去炒兩秒再加...
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發表於:03-22
曾經,我在超市看到的時候還覺得新奇:這是什麼玩意?等有一次我媽煮給我吃以後我覺得真好吃!Tag:甜食吃多會膩最好半盒一次Note:對女性身體健康有益(我持懷疑態度)用料雞蛋一個甜酒糟400g雞蛋...
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發表於:04-28
用料甜酒適量雞蛋🥚2個湯圓一包紅糖適量涼開水適量甜酒釀雞蛋的做法鍋中倒入適量水等燒開燒水的同時可以備好食材,待水燒開後放入甜酒繼續等水沸騰後加入湯圓,湯圓浮起的同時放入紅糖,最...
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發表於:11-06
用料糯米甜酒3匙水煮雞蛋1個枸杞10克紅棗6顆水2碗南瓜芋圓10個甜酒芋圓的做法準備材料:甜酒,雞蛋(喜歡吃水煮蛋的,可以先把雞蛋煮熟),紅棗,枸杞,水自己做的南瓜小芋圓砂鍋放入兩碗水,再放入芋圓...
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發表於:11-30
甜酒,又稱江米酒、酒釀,湖南則習慣稱之為甜酒,主要原料是糯米,蒸熟後拌入酒麴保溫發酵而成。甜酒的功效也很多,能幫助消化、增進食慾,是老幼皆宜的補氣養血佳品,對女性經期、孕期和產後都有很...
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發表於:02-10
愛吃甜食,又愛Q彈的口感用料甜酒一勺半涼開水250克芋圓適量芋圓甜酒釀的做法芋圓線煮熟,後加入甜酒、紅糖、雞蛋~,出鍋...
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發表於:01-02
好久沒吃了用料糯米酒釀三湯勺姜一塊雞蛋兩個冰糖一小塊鹽大半勺開水適量香甜的雞蛋糯米酒釀的做法兩個雞蛋一小塊冰糖,姜剁碎這種勺子,弄三勺熱鍋倒油,把姜爆香把雞蛋打入鍋裡,跟姜一起炒...
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發表於:03-19
小時候,到了冬天家家戶戶都會做甜酒,甜酒就是用糯米蒸熟以後加酒麴在溫暖處發酵而成,甜酒可以煮雞蛋,可以煮甜酒粑,但是在我們畢節那邊還有一種吃法,就是用甜酒來打炒麵,炒麵是用玉米,高粱,小麥...
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發表於:12-27
酒釀是女人一生的好朋友,我愛酒釀愛的無可救藥。。用料酒釀君一瓶3大勺開水一碗木薯粉和香芋1:1香芋2個(巴掌大小)蜂蜜1勺牛奶3勺香芋圓酒釀的做法香芋洗淨入鍋,煮到指甲都可以戳破錶皮,離...
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發表於:07-13
溫溫敦敦的一碗🥣淡淡的紫色猛一點的透紅有沒有敞開你的視覺芋頭的軟糯,糯米的香滑。塞滿嘴中,實實在在的掉進胃裡,開心會翻倍,失落會沖淡。甜酒釀的香醇後味是壓軸,想不到吃什麼的時候,這是...
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發表於:01-21
秋季白露後,天氣漸漸有些寒冷,早上煮一碗紅糖甜酒衝蛋,補補氣血,暖暖身體,為了填飽肚子,又煮了一些芋圓加在裡面,真是顏值加營養,網紅芋圓搖身一變,也可以是補血佳品,哈哈!胡搞八搞美味無處不在😋...
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發表於:06-13
這是一道思鄉羹,老家逢年關前後,總會手工備好很多粑粑,從小吃到大的味道。用料粑粑4個甜酒100-200克雞蛋2個紅棗5-6顆黑枸杞10-20粒紅糖適量手作粑粑滾甜酒雞蛋羹香爽滑甜的做法的做法老...
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發表於:09-05
荔浦芋頭買了之後~搓了一堆芋圓~辣麼愛吃酒釀的我…就這麼著,也敲好次!芋圓用了@北京大福的方子,木薯粉根據自己的喜好加到百分之五十…用料酒釀兩勺開水適量玫瑰醬一勺芋圓、紫薯圓、南瓜...
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發表於:09-30
三色芋圓用料紫薯2個芋頭半個紅薯1個木薯粉400克雞蛋2個姜適量老紅糖1塊甜酒2勺紅糖甜酒雞蛋芋圓(附芋圓做法)的做法芋頭、紫薯、紅薯去皮蒸熟,用飯勺壓成泥分別加入木薯粉揉成麵糰麵糰搓...