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  • 快手醃鵝蛋如何做才美味,怎麼做快手醃鵝蛋簡單又好吃
    發表於:06-28
    友幫買的雙黃大鵝蛋炒菜,包餡都非常好吃為了吃得長久,醃了大半用料鵝蛋30個鹽適量高度白酒半碗保鮮膜一盒快手醃鵝蛋的做法好漂漂的鵝蛋,嚯大個😁放一個雞蛋比大小,差距懸殊哈😊洗淨晾乾,蘸...
  • 醃鹹鵝蛋如何做才美味,怎麼做醃鹹鵝蛋簡單又好吃
    發表於:06-26
    用料鹽克鵝蛋個高度白酒克保鮮膜醃鹹鵝蛋的做法充足的保鮮膜,半碗鹽,高度白酒。鵝蛋放酒裡泡一下,拿出來放鹽裡裹均勻。用保鮮膜包好。最後把包好的蛋放到密封容器裡就可以啦,我用的是兩個...
  • 醃鵝蛋 蛋黃莎莎的食譜大全及做法,烹飪好吃的醃鵝蛋 蛋黃莎莎的方法
    發表於:06-10
    鵝蛋:性溫,最適秋冬食用。鵝蛋性溫,適宜體寒的朋友食用。久病體虛的食用鵝蛋更能補養身體。鵝蛋中的卵磷脂是常見食用蛋類中含量最多的。能降血脂、強健心臟,促進腦部發育,經常用腦以及心血...
  • 快手烤鵝如何做才美味,怎麼做快手烤鵝簡單又好吃
    發表於:09-29
    中秋節媽媽帶了兩隻鵝。想著做個烤鵝簡單大氣很有大菜的感覺。於是就有了這隻快手烤鵝。用料鵝1只蔥一根姜一塊片醬油適量料酒適量生抽適量蠔油一勺蜂蜜一勺鹽適量糖適量也可不放快手...
  • 快手菜(四)鵝蛋炒香菜食譜大全及做法,烹飪好吃的快手菜(四)鵝蛋炒香菜方法
    發表於:11-09
    2021.04.16小時候經常聽老年人說,清明前後吃鵝蛋不頭疼。原來鵝蛋中有卵磷脂,清腦益智。作為腦和神經組織發育的關鍵物質,能滋養腦神經,提高大腦功能以及改善記憶力,兒童食用有健腦益腦的作...
  • 快手滷鵝翅如何做才美味,怎麼做快手滷鵝翅簡單又好吃
    發表於:12-06
    用料鵝翅鵝掌雞蛋滷水汁(本次用超市買瓶裝的東古滷水汁)姜、大蔥、小蔥、蒜米、辣椒等配料快手滷鵝翅的做法1準備:鵝翅鵝掌解凍,洗淨;配料洗淨,蔥捲成蔥節,其餘切大塊備用。2焯水:鵝翅鵝掌加姜...
  • 酒醃鵝蛋如何做才美味,怎麼做酒醃鵝蛋簡單又好吃
    發表於:11-14
    不喜歡傳統的鹽水醃蛋,一位老爺爺教我用白酒醃,還不錯哦用料蛋10個錫紙(保鮮膜)1卷高度白酒1小瓶鹽1袋酒醃鵝蛋的做法我用的鵝蛋,鴨蛋也可以哦鵝蛋洗乾淨,晾乾水份備用高度白酒和食用鹽,隨意...
  • 簡易醃鵝蛋如何做才美味,怎麼做簡易醃鵝蛋簡單又好吃
    發表於:03-24
    配料只有鹽和白酒,超級簡單,工具嘛,不用買醃蛋的罈子,食品級塑料袋就搞定啦。白酒是醃蛋出油的關鍵,絕不可缺少。實際上鹽和酒都用不了那麼多,但是多有點富裕量是很便於操作的。✌️至於粗細鹽...
  • 快手菜——爆醃雞蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的快手菜——爆醃雞蛋方法
    發表於:03-19
    又麻又嫩的《爆醃雞蛋》,今天沒做什麼新鮮的,分享個爆醃雞蛋吧,給愛吃花椒的麻味和愛吃溏心兒雞蛋的人。這個太簡單了,我湊三張圖不容易啊,差點把煮雞蛋都上張圖來。這個菜的靈魂就是花椒的...
  • 醃鵝蛋鴨蛋如何做才美味,怎麼做醃鵝蛋鴨蛋簡單又好吃
    發表於:05-12
    鵝蛋含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇、維生素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅、銅等營養成分,其蛋白質的含量低於雞蛋,脂肪的含量高於其他蛋類。鵝蛋中含有多種維生素以及礦物質,是很好的補益食物...
  • 醃五香鵝蛋如何做才美味,怎麼做醃五香鵝蛋簡單又好吃
    發表於:12-10
    用料鹽500克蛋視容器大小決定大料一包醃五香鵝蛋的做法準備鵝蛋,鴨蛋或者雞蛋洗淨我用的這種刷鍋的硬墊子刷的,很多朋友又是裹鹽,泡醋,包泥巴的,我都試過,一是沒覺得方便,二是佔用冰箱空間,所...
  • 辣椒炒醃鵝如何做才美味,怎麼做辣椒炒醃鵝簡單又好吃
    發表於:11-16
    用料醃鵝500克辣椒約150克配菜(胡蘿蔔)約100克生抽、料酒、大料少許蔥、姜、蒜、雞精、味精適量辣椒炒醃鵝的做法醃鵝斬剁成塊,放溫水浸泡一小時左右,反覆搓洗,降低鹹度,控幹水分備用。油熱...
  • 無水快速醃鵝蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-26
    開春啦,鵝蛋大面積上市。媽媽送來了好多大鵝蛋給外孫,吃不了怕放壞,索性醃上幾個吧。用料鵝蛋8個白酒1/3碗鹽約200克無水快速醃鵝蛋的做法剛買來的鵝蛋,除了大,根本get不到它的顏值嘛!還帶著...
  • 快手鹽水鵝如何做才美味,怎麼做快手鹽水鵝簡單又好吃
    發表於:05-27
    用料鵝腿400克八角3個花椒適量香葉1片鹽50克快手鹽水鵝的做法我用的這個腿436克50克鹽+適量花椒+2個八角先大火後小火炒到微黃,差不多5分鐘鵝腿洗好擦乾水分,把炒好晾涼的鹽花椒八角均勻...
  • 獨家醃鵝蛋如何做才美味,怎麼做獨家醃鵝蛋簡單又好吃
    發表於:06-16
    親戚送來了鵝蛋,馬上動手醃起來用料鹽300克鵝蛋16個八角5個花椒粒20粒香葉5片白酒3勺水2L獨家醃鵝蛋的做法鵝蛋用刷子刷洗乾淨後晾乾水分2L水加入鍋中,放入八角花椒香葉煮開5分鐘,關火。...
  • 醃鵝🦢蛋🥚如何做才美味,怎麼做醃鵝🦢蛋🥚簡單又好吃
    發表於:10-30
    😋採摘蘋果時買了些溜達🦢的蛋.回家自己醃製實在太好吃了乾淨衛生健康方法發給大家共同享受美食用料精鹽適量克鵝蛋看心情高度白酒適量克醃鵝🦢蛋🥚的做法首先先將臭臭的鵝蛋清洗乾淨...
  • 醃鹹鵝蛋(鴨蛋也可以)食譜大全及做法,烹飪好吃的醃鹹鵝蛋(鴨蛋也可以)方法
    發表於:08-12
    用料高度白酒一小碗鵝蛋想醃多少用多少清水適量保鮮膜醃鹹鵝蛋(鴨蛋也可以)的做法把鵝蛋洗乾淨,最好用小刷子刷刷把洗乾淨的鵝蛋用廚房紙擦乾水分,在白酒的碗裡過一遍(為了消毒,滅菌)醃出來的...
  • 醃鵝蛋雞蛋如何做才美味,怎麼做醃鵝蛋雞蛋簡單又好吃
    發表於:04-01
    用料鵝蛋適量雞蛋適量白酒一小瓶鹽適量保鮮膜一卷醃鵝蛋雞蛋的做法準備食材鵝蛋與雞蛋分別先沾酒再沾鹽沾好鹽後裹上保鮮膜就緒裝瓶封存一個月就可以吃了。...
  • 醃鹹獅頭鵝鵝蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-28
    古老的祕製配方,用料:自家養的獅頭鵝鵝蛋,個大一個200g左右,韓江裡的泥土,粗鹽。小時候奶奶就醃製這樣的鵝蛋給我吃,又油又沙,甚是懷念!用料泥巴5斤粗鹽2500克醃鹹獅頭鵝鵝蛋的做法把所有泥土...
  • 快手醃菜如何做才美味,怎麼做快手醃菜簡單又好吃
    發表於:02-24
    有時候想配點粥,或者想吃點下飯的,這道菜可以考慮一下。之所以叫快手醃菜,其實就是燙菜,保留了蔬菜的清脆感,又不需要擔心亞硝酸鹽超標影響健康。用料醬油1勺姜3-5片鹽2克青菜半斤晒乾的橘...
  • 簡單的醃鵝蛋/雞蛋/鴨蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單的醃鵝蛋/雞蛋/鴨蛋方法
    發表於:02-22
    婆婆的方法。很簡單,就是醃製的時間需要等待。雞蛋,鴨蛋,鵝蛋都可以。用料鵝蛋/鴨蛋/雞蛋隨意鹽沒過盤子底部白酒小半碗簡單的醃鵝蛋/雞蛋/鴨蛋的做法洗乾淨放竹筐裡瀝乾水分。準備好鹽和...
  • 醃製鹹鵝蛋如何做才美味,怎麼做醃製鹹鵝蛋簡單又好吃
    發表於:12-03
    想吃就整用料鵝蛋20個鹽一袋高度白酒一碗密封罐5升醃製鹹鵝蛋的做法20個鵝蛋用鋼絲球刷乾淨在洗一遍放一邊晾乾燒水[用4升水,根據自己家的密封罐]水裡放薑片蔥段十三香花椒粒八角香葉燒開...
  • 快手鵝肝醬如何做才美味,怎麼做快手鵝肝醬簡單又好吃
    發表於:03-01
    健身完後路過街邊的燒鵝店正巧在姨媽期,想著買點鵝肝補充點鐵和維生素A。雖然內臟的膽固醇含量很高,但是適量的食用能補充平時飲食中缺少的營養物質。這道鵝肝醬非常簡單,空口吃,配著餅乾...
  • 醃鵝蛋如何做才美味,怎麼做醃鵝蛋簡單又好吃
    發表於:02-14
    兩種方法。一種蘸酒滾鹽,一種鹽水醃製。用料鵝蛋30個白酒二兩鹽400克保鮮膜一卷醃鵝蛋的做法生鵝蛋,涼水泡一會,用鋼絲球清洗乾淨,廚房紙擦乾,再晾一會,徹底乾透買的最便宜的白酒56°,最好60...
  • 醃鵝蛋咯如何做才美味,怎麼做醃鵝蛋咯簡單又好吃
    發表於:02-11
    又到了大鵝蛋上市的季節,多舛的2020春天,人們都因為疫情變得敏感消沉,而可愛的大鵝們沒有因此懈怠,依然很努力的為人們奉獻了許許多多的🥚寶寶。我們不要辜負了這美好的季節,醃鵝蛋做起來啊...