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  • 全麥鹹蛋黃芝士三明治🥪食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥鹹蛋黃芝士三明治🥪方法
    發表於:03-01
    最近買了一些鹹鴨蛋黃,突然想到做個鹹蛋黃三明治🥪,兩個鹹蛋黃用叉子碾碎,均勻得鋪在一片吐司片,然後放上一片芝士片,上面再蓋上一片吐司就完成了,最後放在三明治機機加熱一下就完成啦,配上一...
  • 「低碳水烘焙」兩種口味的鹹蛋黃流心綠豆糕食譜大全及做法,烹飪好吃的「低碳水烘焙」兩種口味的鹹蛋黃流心綠豆糕方法
    發表於:03-12
    無色素、無新增的鹹鴨蛋黃流心綠豆糕,綿密清香的口感,定會瀰漫著你的味蕾。用料綠豆糕體部分:黃油90克0卡糖10克牛奶30克脫皮綠豆350克淡奶油30克抹茶粉6剋剋蔓越莓幹30克流心餡料部分:鹹...
  • 鹹蛋黃肉鬆mini吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹蛋黃肉鬆mini吐司方法
    發表於:12-09
    自用烘焙電器:廚師機:喬立7600/海氏M6烤箱:長帝大白鯨/長帝S1/喬立Q7喬立/海氏/長帝“🚩見電”報暗號🈶️團價暗號:“雲捲雲舒”用料主麵糰:高筋粉230克糖25克雞蛋液30克鹽2克奶粉15克水110克...
  • 正宗美味的「網紅毛線球面包」|鹹蛋黃肉鬆餡怎麼做
    發表於:03-13
    吃啥?嘿嘿~吃個毛線毛線也有哈哈~安排~嘻嘻火爆全網的毛線球面包,搭配鹹蛋黃肉鬆餡,超級好吃。錄了8分鐘的完整視訊,從打面到整形,不知道為什麼這兩天下廚房PC端視訊老是導不上去,要看完整視...
  • 正宗美味的🌈攪一攪就成功的肉鬆鹹蛋糕👇怎麼做
    發表於:02-21
    用料牛奶125克雞蛋2個低粉130克泡打粉3克鹽1-2克白砂糖18克🌈攪一攪就成功的肉鬆鹹蛋糕👇的做法產品展示準備材料2⃣️過篩加入低粉跟剩餘材料3⃣️攪拌混合再過篩一遍麵糊4⃣️裁剪油紙裝模...
  • 鮮肉筍丁鹹蛋黃粽的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-26
    之前一直用五花肉板栗仁和鹹蛋黃包肉粽,這次突然想試試其他口味,買了一塊梅花肉和新鮮的竹筍,肥瘦相間的梅花肉比較香,而且不柴。我做飯比較憑感覺,沒有準確的稱量,大概用了4斤糯米,一斤半肉,...
  • 正宗美味的鹹蛋超人—自制鹹鴨蛋怎麼做
    發表於:12-28
    先生每到這個時候就自己做鴨蛋,因為yq回不了家,所以我頂上,美食與愛都不可辜負🤟...
  • 鹹蛋黃芝士三角酥的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-25
    非原創,只為記錄自己的製作過程,方便日後檢視。用料黃油(牛佰仕)80克綿白糖35克雞蛋液(1個蛋黃+蛋白)40g鹹蛋黃(約9g/個)6個(可調整為4個)低筋麵粉(蜜丹兒)140克(可調整為150克)馬蘇裡拉(牛佰仕)80克鹹...
  • 無粉菠蘿蜜核鹹蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的無粉菠蘿蜜核鹹蛋糕方法
    發表於:03-09
    看到菠蘿蜜核在料理機裡被打成粉粉面面的樣子,忽然想到曾經那個無粉的菠蘿蜜核蛋糕,甜味。一下子就有了新的主意。鹹味的無粉蛋糕也可以來一個。只不過懶得用那個甜蛋糕的打蛋方式。直接...
  • 辣椒炒鹹蛋如何做才美味,怎麼做辣椒炒鹹蛋簡單又好吃
    發表於:03-21
    簡單易做用料雞蛋2只鹹蛋2只青尖椒4只紅尖椒4只鹽微量辣椒炒鹹蛋的做法將青紅椒切斜片雞蛋打散,熟鹹蛋去皮切碎鍋內放少量油,油熱將青紅椒入鍋煸炒,加少許鹽炒至斷生後盛出備用。再次入油...
  • 鹹蛋超人小麵包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-09
    又一款鹹口小麵包,還是熟悉的鹹蛋黃材料,這次我們換種做法,依然很美味。所用模具:風和日麗八角星型模MY362315(黑色)或法焙客八角星型模FB30730(金色)配方約可做6個麵包。用料高粉260g奶粉8g...
  • 鹹蛋糯米腸如何做才美味,怎麼做鹹蛋糯米腸簡單又好吃
    發表於:01-06
    娃喜歡吃香腸,也愛吃糯米飯。外面香腸新增劑多,乾脆自己兩者結合做一個糯米腸吧。用料糯米500克豬肉碎380克熟玉米粒80克胡蘿蔔細丁70克熟鹹蛋黃碎50克腸衣4根洋蔥切細丁30克蠔油30克老...
  • 鮮香嫩滑的鹹蛋黃豆腐羹食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮香嫩滑的鹹蛋黃豆腐羹方法
    發表於:12-09
    春末夏初剛剛是新鮮豌豆上市的季節,這個季節又恰恰是春筍快要下市的時候,把這兩種交接的食材放在一起做一份鮮美的豆腐羹來懷念春天,擁抱夏天!用料鹹蛋黃嫩豆腐豌豆春筍山藥菌菇高湯鮮香嫩...
  • 快去做!可以出攤的鹹蛋黃餅乾(祕方)食譜大全及做法,烹飪好吃的快去做!可以出攤的鹹蛋黃餅乾(祕方)方法
    發表於:12-24
    第一次吃鹹蛋黃餅乾是同事結婚時,在喜糖堆裡吃出了哇塞!蛋黃的鹹香和餅乾的酥脆,流連忘返。原來是叫老楊鹹蛋黃餅乾啊!這次張女士叫我給她買些鹹蛋黃,她要包粽子。買了40個,好多啊!鹹蛋黃餅乾...
  • 鹹蛋芥菜煲如何做才美味,怎麼做鹹蛋芥菜煲簡單又好吃
    發表於:03-25
    做點芥菜降降火用料鹹蛋一隻芥菜250克鹽少量鹹蛋芥菜煲的做法芥菜洗乾淨待用鹹蛋開啟,鹹蛋黃分成四份水煮開後,放入薑片和芥菜以及鹹蛋一起煮,水繼續煮開一分鐘後,倒入剩餘的蛋白,再加一點...
  • 正宗美味的鹹蛋黃乳酪青團怎麼做
    發表於:03-12
    淅淅瀝瀝的雨已開始下,就知道到了吃青糰子的季節。今年試了下麥苗汁做青團,顏色也太好看了啊,祕訣就是加一點小蘇打,穩定顏色。本來只打算做乳酪鹹蛋黃內陷的,結果沒忍住發揮了幾個黑暗料理...
  • 酸奶一發肉鬆鹹蛋黃小餐包(小美鍋菜譜)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶一發肉鬆鹹蛋黃小餐包(小美鍋菜譜)方法
    發表於:12-29
    吐司餐包類製作心得:各類液體總和與麵粉的常規比例在70%左右。我本人經驗值更喜歡在80~85%左右,除了製作過程中有點粘手,但成品更鬆軟,口感也更佳。用料王后吐司粉300克牛奶+雞蛋液100克+35...
  • 封控居家也能吃到:10分鐘鹹蛋黃豆腐飯食譜大全及做法,烹飪好吃的封控居家也能吃到:10分鐘鹹蛋黃豆腐飯方法
    發表於:12-12
    小區團購了豆製品大禮包,第一次做絹豆腐,沒想到這麼好吃!用料少,一點都不難!圖有點不好看,不過味道誰吃誰知道用料絹豆腐一盒鹹蛋黃想吃多少放多少蔥花或蒜苗花隨意水澱粉、鹽、糖封控居家也...
  • 不要浪費鹹蛋白的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-11
    不要浪費不要浪費用料鹹鴨蛋好多個蛋白適量不要浪費鹹蛋白的做法就是包粽子用的鹹蛋黃剩下的蛋白不想浪費就這樣做蛋白再加個鴨蛋進去就不會那麼鹹啦中和一下豬肉剁碎備用豆角和瘦肉炒...
  • 紫薯芋泥鹹蛋黃軟歐食譜大全及做法,烹飪好吃的紫薯芋泥鹹蛋黃軟歐方法
    發表於:03-13
    內餡跟之前的方子一樣,這裡就不寫了,換了一個紫薯麵糰做,顏色好溫柔,加上紫薯奶酥顏值槓槓的這裡面用的餡料用了看上一個方子的配方:用料芋泥餡800克鹹蛋黃餡240克紫薯酥粒適量老面高筋麵粉...
  • 發表於:12-29
    這步驟超簡單的。一分多鐘就學會它‼️用料奶香麻薯配方牛奶130克淡奶油70克細砂糖10克糯米粉80克玉米澱粉20克鹹蛋黃肉鬆餡個鹹蛋黃蒸熟8個肉鬆80克沙拉醬40克或者淡奶油40克。虎皮蛋糕...
  • 醃鹹蛋 作者來自於:雲廚房GEGE食譜大全及做法,烹飪好吃的醃鹹蛋 作者來自於:雲廚房GEGE方法
    發表於:03-20
    現在的年輕人不太會醃鹹蛋,葛姐姐就教你一款簡單快捷的醃蛋手藝!用料鴨蛋10只雞蛋10只鹽200克白酒半斤保鮮膜適量醃鹹蛋作者來自於:雲廚房GEGE的做法蛋洗乾淨後,放在通風的地方吹乾!把白酒...
  • 地道的鹹蛋黃白玉菇怎麼做,如何烹飪鹹蛋黃白玉菇才更好吃
    發表於:02-24
    用料白玉菇150克糖3克鹹鴨蛋2個鹽1克澱粉4勺鹹蛋黃白玉菇的做法取出鹹鴨蛋黃,上鍋蒸15分鐘將蛋黃壓碎過篩白玉菇去蒂清洗,抄水,撈出控幹,撒上幹澱粉待油溫六成熱時,炸至金黃色熱鍋倒油,將鹹...
  • 休息小零食 鹹蛋黃肉鬆牛軋酥食譜大全及做法,烹飪好吃的休息小零食 鹹蛋黃肉鬆牛軋酥方法
    發表於:03-03
    酥酥脆脆的口感超級好吃,家人朋友吃了也放心的小零食用料黃油60克奶粉40克棉花糖300克鹹蛋黃100個休息小零食鹹蛋黃肉鬆牛軋酥的做法用不粘鍋把黃油融化掉,然後放棉花糖,不停的攪拌,直到棉...
  • 金沙鹹蛋黃玉米粒🌽(有手就能做系列~只用鹹蛋黃和玉米就能搞定的美食~不加一滴油)食譜大全及做法,烹飪好吃的金沙鹹蛋黃玉米粒🌽(有手就能做系列~只用鹹蛋黃和玉米就能搞定的美食~不加一滴油)方法
    發表於:12-26
    健康版本的金沙鹹蛋黃玉米粒超級好吃用料玉米粒一小碗鹹蛋黃3個高度白酒一點點金沙鹹蛋黃玉米粒🌽(有手就能做系列~只用鹹蛋黃和玉米就能搞定的美食~不加一滴油)的做法鹹蛋黃碾碎噴一點高...
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