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  • 誰說素食太清苦,你out了!~宮保侯菇·圓滿素食食譜大全及做法,烹飪好吃的誰說素食太清苦,你out了!~宮保侯菇·圓滿素食方法
    發表於:06-15
    素食,正成為一種時尚,它的魅力,吸引著越來越多的青睞者,一些西方國家都把“素食”看成“炫富”的資本。今天這道菜相信會令許多人對素食刮目相看,原來素食可以這麼夠味!做好它,還能方便非素親...
  • 週一請吃素“這道菜讓我愛上了素食,徹底的!”鹹鮮侯菇·圓滿素食食譜大全及做法,烹飪好吃的週一請吃素“這道菜讓我愛上了素食,徹底的!”鹹鮮侯菇·圓滿素食方法
    發表於:06-08
    侯菇是一種營養豐富的食用菌,被列入八大山珍之一,是一道美味菜餚,同時也是藥材。具有養胃和中的功效,提高免疫力、抗腫瘤、降血脂等功能。侯菇豐厚的質感配上絕版美味調味汁,一定會讓你徹底...
  • 入秋就要養好胃,來做巨好吃的侯菇豆腐餅·圓滿素食食譜大全及做法,烹飪好吃的入秋就要養好胃,來做巨好吃的侯菇豆腐餅·圓滿素食方法
    發表於:05-04
    這是一款養胃、巨好吃又不膩的丸子,入秋時令,是養胃的好時節。侯菇養胃功效一流,而且口感好,味鮮美,你做來試試就知道了O(∩_∩)O瞭解我們:關注微信公眾號“解密生命”,每週都有最新素食推送...
  • 柱侯雞如何做才美味,怎麼做柱侯雞簡單又好吃
    發表於:11-01
    用料雞半隻柱侯醬2勺紅椒1個紫洋蔥半個薑片4-5片蔥段適量大蒜3-4瓣料酒適量白胡椒粉適量白糖1小勺柱侯雞的做法首先,啥是柱侯醬?先來看一下配料看一下配料,大概就明白了。這是彙集了醬油...
  • 砂鍋諸侯鴨如何做才美味,怎麼做砂鍋諸侯鴨簡單又好吃
    發表於:04-28
    夏天到了,吃鴨肉的好時節!用料鴨400克姜蒜紅蔥頭冰糖生抽老抽白酒砂鍋諸侯鴨的做法鴨肉洗乾淨稍稍晾乾水分準備好蒜頭,紅蔥頭,姜鍋里加入適量油把鴨肉炒至兩面金黃,順便煸出鴨油,然後撈出備...
  • 柱侯牛肉如何做才美味,怎麼做柱侯牛肉簡單又好吃
    發表於:12-25
    疫情下,女兒在家網路開學第一天,中餐燉牛肉增強免疫力👊用料牛肋肉1000克柱侯醬100克西紅柿兩個土豆1個陳醋2勺白酒2勺海鹽20克姜20片菜籽油3勺花椒20粒豆蔻2個柱侯牛肉的做法牛肉加入姜...
  • 金針菇柱侯茄子煲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-14
    用料金針菇把蒜瓣油克鹽克生抽勺金針菇柱侯茄子煲的做法茄子切成段大約手指粗2-3指節長度。茄子可以放少許鹽殺殺水份,白醋可以減少茄子變色。蔥薑蒜切末。金針菇切去根部。熱水做開放...
  • 柱侯燜翅尖如何做才美味,怎麼做柱侯燜翅尖簡單又好吃
    發表於:01-19
    柱侯醬是廣東佛山的特產.不知道北方地區是否有賣,價格很便宜的3.5元一瓶,用來燜雞,燜肉都非常好吃.用料雞翅尖200克柱侯醬1大匙大蒜2顆(切片)薑片3片料酒1茶匙砂糖1茶匙清水100ml柱侯...
  • 柱侯牛腩煲如何做才美味,怎麼做柱侯牛腩煲簡單又好吃
    發表於:02-01
    用料牛腩500克蘿蔔1根八角1個香葉1片柱侯醬4大勺姜3片生抽1勺紅蔥頭2個冰糖10克柱侯牛腩煲的做法牛腩清水浸泡後切塊加薑片煮沸撇沫撈出蔥頭切碎蒜切片熱鍋冷油炒香八角香葉下牛腩炒香...
  • 柱侯醬燜魚如何做才美味,怎麼做柱侯醬燜魚簡單又好吃
    發表於:04-06
    用料魚2條(每條魚不到一斤的樣子)柱侯醬半勺蠔油1勺生抽1勺蒜苗3根紅辣椒1/4個芹菜5根鹽微量油適量柱侯醬燜魚的做法鍋燒熱,放入油(佔半個鍋底),將魚放入,開小火,單面煎5分鐘,再翻面煎8分鐘左右...
  • 柱侯牛腩如何做才美味,怎麼做柱侯牛腩簡單又好吃
    發表於:09-30
    柱侯醬是這道菜的靈魂。這個菜譜的量是六人份。要是不想吃一頓膩一年的話可以考慮減量做。用料牛腩4斤蘿蔔1根八角2個醬油4勺柱侯醬2勺料酒3勺冰糖10克姜8片老抽1勺香葉2片柱侯牛腩的...
  • 侯氏青團如何做才美味,怎麼做侯氏青團簡單又好吃
    發表於:03-19
    清明時節南方的吃食,前些年每到這時就要尋覓,還不知道能不能好吃,口感如何。今年自己上手,綜合學習了N個版本的方子,做出了自己的青團,沒有那麼甜,口感軟糯用料糯米粉400克紅豆200克紅糖20克...
  • 諸侯醬燜鴨如何做才美味,怎麼做諸侯醬燜鴨簡單又好吃
    發表於:08-18
    無意中煮了一次,親戚們都喜歡,每天的指定菜式都要這燜鴨子,紀錄一下做法防止以後忘記了。用料鴨子半隻大概1500克嫩薑250克諸侯醬1湯匙生抽1茶匙雞粉半茶匙(可不放)糖半茶匙諸侯醬燜鴨的...
  • 地道的諸侯雞怎麼做,如何烹飪諸侯雞才更好吃
    發表於:02-01
    我一直沒做明白雞,東北流行小雞燉蘑菇,每次聚會,大家都這樣做,上來一大盆,卻連十塊都吃不上,後來一個偶然,我們去基地,看到棟哥做大鵝,大家全吃光了,於是零星記憶,嘗試了一下做雞,百發百中,基本光碟...
  • 柱侯醬爆豆腐杏鮑菇食譜大全及做法,烹飪好吃的柱侯醬爆豆腐杏鮑菇方法
    發表於:12-30
    簡單的家常豆腐,但是用廣東的柱侯醬來炒,風味獨特。用料豆腐一斤杏鮑菇兩根蒜兩瓣姜兩片油適量李錦記柱侯醬兩勺水適量柱侯醬爆豆腐杏鮑菇的做法豆腐切三釐米見方、一釐米厚的片,杏鮑菇切...
  • 柱侯醬燜雞如何做才美味,怎麼做柱侯醬燜雞簡單又好吃
    發表於:04-09
    用料雞半隻五花肉150克廣式臘腸兩到三根土豆一個姜六片李錦記柱侯醬45到50克李錦記薄鹽生抽一勺老抽三分之一勺柱侯醬燜雞的做法雞斬件臘腸切小塊五花肉去皮切片土豆切好泡在清水裡鍋...
  • 酸梅柱侯鵝如何做才美味,怎麼做酸梅柱侯鵝簡單又好吃
    發表於:11-25
    鵝的特性決定它肉厚堅韌油多。因此難入味。有騷味。這做法能揚長避短,簡單易行。用料酸梅醬200g黃片糖一條鵝姜50g柱侯醬100g醬油50g酸梅柱侯鵝的做法鵝清潔斬塊薑切片少油煎至薑片微透...
  • 柱侯豬軟骨如何做才美味,怎麼做柱侯豬軟骨簡單又好吃
    發表於:08-08
    用料豬軟骨一斤薑4片蒜頭4粒洋蔥4分之一個柱侯醬2平湯匙黃酒2湯匙紅蘿蔔一條八角4粒柱侯豬軟骨的做法把材料備好切好豬軟骨洗乾淨擦乾熱油下薑片和蒜煸香加入豬軟骨炒兩邊炒一下以後加...
  • 廣式一鵝兩味——柱侯鵝、花菇炆鵝食譜大全及做法,烹飪好吃的廣式一鵝兩味——柱侯鵝、花菇炆鵝方法
    發表於:09-23
    中秋佳節,給家人做一頓豐盛晚餐,一隻大鵝只做一個味道有些單調,而且也費力,於是做了兩道菜,把鵝頭、脖子、翅膀、腳掌斬下用花菇炆,剩下身子用柱侯醬碌。大家都讚不絕口,全部掃光。用料草鵝1...
  • 香噴柱侯鴨如何做才美味,怎麼做香噴柱侯鴨簡單又好吃
    發表於:07-25
    小時候,每當過節總會有的香味。鴨子被醬醃製很入味,香味撲鼻,垂涎三尺。這道菜是家鄉的味道(好啦不多說啦)……用料鴨一隻柱侯醬一罐茴香適量鹽適量白砂糖少量花生油一小半碗清水一碗半...
  • 侯柱香菇腿如何做才美味,怎麼做侯柱香菇腿簡單又好吃
    發表於:12-02
    這是一道利用廚房廢料的小炒快手小炒,用廢物利用,很環保哦平時最不喜歡吃香菇腿利用手邊有的柱候醬沒想到味道很棒多吃菌類,增強抵抗力啊坐辦公室的親們試試看吧用料香菇腿300g胡蘿蔔100g...
  • 諸侯腿如何做才美味,怎麼做諸侯腿簡單又好吃
    發表於:12-24
    啥叫外焦裡嫩,誰吃誰知道~~用料雞腿一隻柱候醬兩勺醬油料酒鹽諸侯腿的做法雞腿洗淨,去掉皮下脂肪。抹上生抽鹽和柱候醬醃一會兒。電飯鍋裡鋪上大蔥薑片,放入雞腿,倒點料酒。蓋好電飯鍋選擇...
  • 柱侯炆牛腩如何做才美味,怎麼做柱侯炆牛腩簡單又好吃
    發表於:04-04
    經典的港式味道,小美文火慢燉,湯汁濃郁,牛肉軟糯入味,好巴適!多餘的湯汁撈飯撈粉、面,都太好吃了😋用料牛腩550克油50克柱侯醬30克姜10片白味腐乳1塊五香粉1茶匙八角1個冰糖10克生抽10克老抽...
  • 柱侯鴨如何做才美味,怎麼做柱侯鴨簡單又好吃
    發表於:06-10
    用料光鴨半隻柱侯醬兩勺薑片數片料酒適量冰糖適量柱侯鴨的做法光鴨洗淨斬件後焯水備用。起油鍋下薑片後將鴨塊爆炒,灒入料酒闢羶。加清水浸過鴨塊,按個人口味放入柱侯醬、冰糖、醬油調味...
  • 地道的柱侯醬燜雞怎麼做,如何烹飪柱侯醬燜雞才更好吃
    發表於:12-16
    三黃雞去頭、屁股斬小塊,土豆切轉刀塊後過水去澱粉,姜、蒜切塊、小蔥切段和蔥花,柱侯醬加醬豆腐調勻;油熱爆香姜、蒜塊後放入雞肉炒香,加入白酒增香,放入柱候醬、耗油、醬油、冰糖、料酒炒勻...