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烤扇子骨

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.35W
烤扇子骨的做法步驟圖,烤扇子骨怎麼做好吃

用料  

孜然粉 1勺
3勺
生抽 3勺
5克
蠔油 2勺
扇子骨 2斤
黑胡椒 1勺
蒜泥 1小勺
茶油 2勺
生薑絲 適量
杭天椒 2根
洋蔥 0.5個
小蔥 20根

烤扇子骨的做法  

  1. 把扇子骨水裡泡個把小時,洗淨放入盆中,放入佐料醃製半小時,烤箱上下火200度烤40分鐘,中間要翻一下,最後一次把洋蔥辣椒放進去一起烤

    烤扇子骨的做法步驟圖,烤扇子骨怎麼做好吃 第2張
  2. 這是20分鐘後翻面,然後把所有佐料放進去,再撒上蔥花

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  3. 時間到,撒上孜然即可使用

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小貼士

孜然,小蔥最後放