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  • 嗆鍋面片兒湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-01
    老北京家常早餐,姥姥的味道、媽媽的味道,家的味道。用料五花肉一小塊提味西紅柿半個黃瓜一根蔥一根姜兩片切成姜米麵粉揉成麵糰香菜少許切末嗆鍋面片兒湯的做法熱油下姜米,蔥花和豬肉煸炒...
  • 榆錢兒面片兒湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-15
    沒吃完的榆錢兒凍上了,拿出來做個面片兒湯用料速食麵片西紅柿1個雞蛋1個榆錢兒榆錢兒面片兒湯的做法西紅柿🍅切片雞蛋🥚打散鍋裡水燒開,放入速食乾麵片煮到軟熟放入西紅柿片化凍的榆錢兒...
  • 嗆藕片如何做才美味,怎麼做嗆藕片簡單又好吃
    發表於:10-11
    過年桌上的經典冷盤,新鮮爽脆。用料藕1節醋3勺生抽2勺姜3-5片整粒花椒10粒香油適量鹽適量五香粉2克嗆藕片的做法將藕洗淨去皮切成3毫米的薄片將清單🧾除藕以外的配料放入調菜盆中備好鍋...
  • 揪面片~番茄蘑菇片兒湯食譜大全及做法,烹飪好吃的揪面片~番茄蘑菇片兒湯方法
    發表於:01-06
    番茄蘑菇片兒湯(2-3人份)用料面1小碗小個西紅柿2個平菇4大片油菜2顆蔥末適量香菜末少許鹽適量味精少許揪面片~番茄蘑菇片兒湯的做法(原料準備)面揉成麵糰(要軟一些)、西紅柿切丁、平菇撕成...
  • 片兒湯。如何做才美味,怎麼做片兒湯。簡單又好吃
    發表於:08-19
    好吃用料豬肉一小點榨菜一小塊香菜一小柳紫菜一小捏材料油一小勺蝦米一小把片兒湯。的做法燒水,放入肉絲和榨菜絲和蝦米。面擀成薄片,切寬條。肉熟,下面。面熟,下香菜和紫菜。熟了,加材料油...
  • 面片兒湯如何做才美味,怎麼做面片兒湯簡單又好吃
    發表於:09-06
    用料面片兒一包雞蛋一個雞肉醬適量芝士碎適量香腸適量蔥綠適量面片兒湯的做法超市採購面片兒煮熟面片放入雞肉醬、雞蛋、香腸片,撒蔥花、芝士碎請慢用...
  • 黃哈兒湯鍋魚片毛血旺食譜大全及做法,烹飪好吃的黃哈兒湯鍋魚片毛血旺方法
    發表於:06-28
    主料:魚片250g、血旺200g、熟五花肉50g、毛肚50g、火腿肉50g、肥腸50g、豆芽200g、土豆片100g、藕片100g輔料:幹辣椒30g、乾花椒10g、色拉油200g、白糖3g、味精12g、鹽15g、水1200g調料...
  • 嗆鍋魚如何做才美味,怎麼做嗆鍋魚簡單又好吃
    發表於:08-06
    用料草魚一條餈粑辣椒適量豆瓣適量嗆鍋魚的做法魚宰殺好.打花刀料酒.蔥節.薑片醃製入味下油‘油溫’《7~8》魚炸透.表面金黃留底油.下入姜蒜炒香.餈粑辣椒.水分炒幹.下入豆瓣炒香.粗粒...
  • 嗆炒兒菜如何做才美味,怎麼做嗆炒兒菜簡單又好吃
    發表於:12-27
    兒菜跟榨菜頭長得有點像,味道也有點像,帶點點微苦的很好吃,每年秋冬的時候上市。之所以叫兒菜呢是因為其實它本身是很多兒菜長在一大顆上面的,我管這種叫兒菜媽媽。。然後一顆顆摘下來就是...
  • 蔥花兒醬油嗆鍋面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-18
    醬油蔥花嗆鍋,老北京人從小愛吃。用料西紅柿半個菠菜6-7根香菇兩個掛麵250克蔥姜碎末少許醬油3-4勺清水3碗蔥花兒醬油嗆鍋面的做法配菜香菇切成丁,主要是為了增加營養西紅柿切成小塊,注意...
  • 地道的酸湯麵片兒怎麼做,如何烹飪酸湯麵片兒才更好吃
    發表於:03-20
    雖然春天已經來了,但是寒冷的天氣並沒有離我們遠去。這幾天暖氣也馬上要停了,這個天氣反而越來越冷。大冷天吃什麼最舒坦,那肯定是面片兒,吃慣了家裡常備的熗鍋面,今天給你的面片兒來點不一...
  • 嗆湯麵條如何做才美味,怎麼做嗆湯麵條簡單又好吃
    發表於:05-01
    很方便用料麵條份雞蛋1個蔥1根醬油適量白菜絲適量青椒絲適量火腿1根榨菜半袋嗆湯麵條的做法熱油,放蔥花,放一點醬油炸出香味,放水,水熱後下雞蛋,雞蛋半熟的時候就可以下面條,麵條半熟的時候,...
  • 面片湯兒如何做才美味,怎麼做面片湯兒簡單又好吃
    發表於:09-13
    天冷冷的,來一碗熱乎的面片湯兒,美滋滋~用料麵粉大約200克水適量鹽適量西紅柿一個豆腐按自己喜歡的量放筍絲一丟白蘿蔔絲一丟茼蒿五根蒜末三大瓣蒜切碎濃縮雞汁一勺蠔油一勺白胡椒粉三分...
  • 片兒湯如何做才美味,怎麼做片兒湯簡單又好吃
    發表於:04-05
    一鍋煮~先生說像小時候吃過的片兒湯,我說就是片兒湯呀!用料麵粉200克鹽2克胡蘿蔔0.5根木耳5朵腐竹2根娃娃菜半顆青菜1顆冬筍半個排骨湯/水3碗太太樂鮮雞汁1勺片兒湯的做法①木耳腐竹泡發...
  • 砂鍋麵片兒如何做才美味,怎麼做砂鍋麵片兒簡單又好吃
    發表於:10-15
    用料面克砂鍋麵片兒的做法配料如圖,香菇➕米爾➕豆腐➕豬瘦肉➕油菜➕西紅柿鍋裡倒油熗鍋,肉炒斷生下入西紅柿放一點紅油豆瓣醬在下入其他配料炒一下加熱水煮開即可下面揪面片兒炒好的湯...
  • 嗆鍋刀切面如何做才美味,怎麼做嗆鍋刀切面簡單又好吃
    發表於:11-02
    有啥放啥的隨意麵。哈哈。【西紅柿去皮小竅門】西紅柿洗淨去蒂,正面切十字刀,放沸水中十秒,撈出來分分鐘剝離!用料蔥切碎胡蘿蔔半根西紅柿一個(去皮)黃瓜一根(去皮)菠菜三棵玉米粒適量豌豆適量...
  • 嗆拌藕片如何做才美味,怎麼做嗆拌藕片簡單又好吃
    發表於:06-25
    用料藕麻椒醬油醋糖姜嗆拌藕片的做法藕切片,焯水。放入調料,麻椒炸油澆上。...
  • 嗆拌萵苣片如何做才美味,怎麼做嗆拌萵苣片簡單又好吃
    發表於:06-07
    春天是各種青菜最美的季節,即便白口吃,蔬菜自身的清甜鮮嫩就很過癮。一棵萵苣不過一兩元錢,在巧手主婦手裡變換多種形式,讓吃貨大快朵頤!用料萵苣一棵蔥薑蒜小米辣適量生抽香醋油辣子糖鹽適...
  • 爺爺教的嗆面兒包子食譜大全及做法,烹飪好吃的爺爺教的嗆面兒包子方法
    發表於:09-08
    爺爺年輕的時候是一個廚師,之前一直髮不好面,不是縮了,就是塌了,這次把爺爺請來,手把手的教我,順便把方子記下來,方便以後可以繼續做用料麵粉800克水400克酵母8克食用鹼1克餡兒料500-600g(隨你...
  • 片兒湯(面片湯)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-25
    片兒湯老少皆宜😁😁😁即可當做主食,也可作為湯羹我家閨女就喜歡把片兒湯或疙瘩湯作為正餐主食菜譜中是作為正餐主食3-4人份。可根據用餐人數增減噢!用料麵糰麵粉300克(或適量)溫水大約200...
  • 油嗆腰片如何做才美味,怎麼做油嗆腰片簡單又好吃
    發表於:11-17
    會開火就會做的超簡單料理!這種做法做出的腰片,口感又脆又嫩,討喜的不得了~用料豬腰隨你蔥花適量色拉油適量美極鮮沒有的話,味極鮮也行,還便宜鹽少許油嗆腰片的做法豬腰去臊筋切薄片,薄一些口...
  • 酸湯麵片兒如何做才美味,怎麼做酸湯麵片兒簡單又好吃
    發表於:12-29
    用料瘦肉一塊料酒適量胡椒粉適量澱粉適量普通麵粉適量番茄一個大的小米辣一小袋蔥花適量薑片適量生抽適量蠔油適量鹽適量雞精適量青菜適量白糖適量熱水適量玉米油適量雞蛋兩個酸湯麵片...
  • 面片兒如何做才美味,怎麼做面片兒簡單又好吃
    發表於:12-06
    飯前兩小時準備用料麵粉水西紅柿土豆平菇洋蔥肉末豆腐蔥油料酒生抽澱粉味精鹽面片兒的做法和麵,不要太硬,蓋上鍋蓋。每隔二十分鐘揉一下,大概一個小時左右。取出麵糰切成三或四等份,用手壓...
  • 褲帶面(媽媽牌面片兒湯)食譜大全及做法,烹飪好吃的褲帶面(媽媽牌面片兒湯)方法
    發表於:06-28
    小時候最喜歡媽媽做的面片兒湯,冬天吃上熱呼呼的一大碗,滿滿的幸福感,好幾年沒吃了,今天廣州降溫下雨,整個人都沒精神,突然想吃小時候媽媽做的面片兒湯,於是開整~用料麵粉看你食量水適量鹽適量...
  • 倒嗆鍋掛麵如何做才美味,怎麼做倒嗆鍋掛麵簡單又好吃
    發表於:09-12
    嗆鍋,是加調料倒嗆鍋吧,顧名思義,調料先準備好,食材反倒進去。滋味分明,嗆意十足的面,適合不知道吃啥時的快手料理。用料掛麵一把蒜兩瓣醋麻油白胡椒粉倒嗆鍋掛麵的做法水開煮麵碗中準備調料...