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  • 龍鳳腿,幸福便當菜食譜大全及做法,烹飪好吃的龍鳳腿,幸福便當菜方法
    發表於:02-19
    用料70克高麗菜,切片(約3公分)34茶匙鹽70克洋蔥,切塊(約2公分)40克紅薩萄,切塊(約2公分)250克旗魚,切塊(約2公分),放入冰箱冷凍30分鐘100克豬統肉1大匙醬油1茶匙糖1/2茶匙日本太白粉1/8茶匙...
  • 孜然鳳腿如何做才美味,怎麼做孜然鳳腿簡單又好吃
    發表於:10-21
    出自《TJTV食全食美》紀錄下來回來做用料雞腿2倍洋蔥、1倍大蒜青紅椒小油菜孜然粒孜然面辣椒麵小蘇打味精糖鹽麵粉澱粉青紅辣椒孜然鳳腿的做法雞腿剔骨後用刀背砸斷纖維,使雞腿吃起來更...
  • 方腿穿鳳翼如何做才美味,怎麼做方腿穿鳳翼簡單又好吃
    發表於:10-30
    用料雞中段方腿芹菜洋蔥方腿穿鳳翼的做法將雞翅去骨,撒上調味(鹽、味精、胡椒粉、紅酒)待用,芹菜梗,洋蔥方腿切成絲,穿入雞翅後上盆入籠蒸10分鐘,取出後用原料加白脫、油麵醬、辣醬油調成沙司...
  • 鳳眼雞腿卷如何做才美味,怎麼做鳳眼雞腿卷簡單又好吃
    發表於:06-04
    雞腿是取自雞類大腿的肉,屬於禽肉類食物,其氨基酸比例構成與人體需要接近,是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩,易於消化吸收,脂肪熔點低,不飽和脂肪酸含量較畜肉高,且含氮浸出物較多,故禽肉...
  • 龍鳳水魚湯如何做才美味,怎麼做龍鳳水魚湯簡單又好吃
    發表於:01-12
    用料雞半隻水魚1只白花蛇1條水2L鮮海底椰5片薏仁70克姜小塊鹽適量龍鳳水魚湯的做法將雞清理乾淨切塊(如果有那種大砂鍋人又多吃得完的情況下放整雞更好)水魚對半剖開(一般是賣家乾的活...
  • 龍舌鳳尾湯如何做才美味,怎麼做龍舌鳳尾湯簡單又好吃
    發表於:02-22
    這道湯源自節令食材,進行刀工改良,取其色形,有龍舌鳳尾美譽。第一次嘗試,刀工不好,並沒有很好的展示出意境.用料冬瓜300g海蝦300g蘿蔔乾50g芹菜1株油少許魚露1湯勺鹽1茶勺龍舌鳳尾湯的做法1...
  • 龍骨鳳爪湯如何做才美味,怎麼做龍骨鳳爪湯簡單又好吃
    發表於:11-13
    用料雞爪250克龍骨(腔骨)400克紅棗6顆枸杞10粒蟲草花7克無花果10個黃豆45克小幹蠔5個幹淮山2片薑片1片料酒1湯勺鹽、糖、雞精適量龍骨鳳爪湯的做法備好無花果、蟲草花、紅棗、枸杞、淮山...
  • 龍肝鳳腦如何做才美味,怎麼做龍肝鳳腦簡單又好吃
    發表於:02-04
    用料龍肝一條龍肝鳳腦的做法將龍肝鳳腦做出來...
  • 青龍懷鳳卵如何做才美味,怎麼做青龍懷鳳卵簡單又好吃
    發表於:04-29
    此道開胃小菜,把牛油果的清香和雞蛋的醇厚味道融合在一起,會產生奶油味道的神奇效果。用料牛油果一個雞蛋一枚鹽少量黑胡椒少量青龍懷鳳卵的做法牛油果攔腰切斷,去核。放入雞蛋,灑上鹽和黑...
  • 炒龍鳳絲如何做才美味,怎麼做炒龍鳳絲簡單又好吃
    發表於:01-14
    跟著大廚學習做一道極其考驗刀功的菜,切的時候我覺的已經很細了,成品出鍋後還是有點粗呢,還要繼續努力加油💪用料雞胸肉1塊魚肉1塊生薑兩個大蔥3小節鹽2小勺生粉4小勺食用油適量青紅椒各1...
  • 龍穿鳳翼如何做才美味,怎麼做龍穿鳳翼簡單又好吃
    發表於:12-15
    這是一道富有愛心的菜餚,適合做過你愛的人。葷素搭配、營養豐富,而且雞翅中夾著蔬菜的口感也非常不錯。用料雞翅12個青筍100g胡蘿蔔100g姜20g蔥10g蒸魚豉油40g料酒15g鹽3g花椒粉2g龍穿鳳...
  • 地道的龍鳳營養湯怎麼做,如何烹飪龍鳳營養湯才更好吃
    發表於:01-25
    國慶節一家老小聚會,吃是不可缺少的用料母雞1只蛇1條鯽魚1條姜10片龍鳳營養湯的做法提前準備好主材料把雞肉和蛇肉淖水後放入沙鍋另用1口鍋熬了條鯽魚湯過濾把湯加入龍鳳湯裡,再加了新鮮...
  • 宮保爆鳳腿如何做才美味,怎麼做宮保爆鳳腿簡單又好吃
    發表於:12-29
    建立菜譜必須要菜譜封面,無奈,封面照片只能從網上找,絕對無心抄襲,(因為我做的還要好看些~哈哈)待我下次做出實物出來再換封面吧。用料雞腿肉姜蒜末荷蘭豆(扁豆)甜椒(愛辣的改成二荊條或小米辣)...
  • 龍鳳呈祥如何做才美味,怎麼做龍鳳呈祥簡單又好吃
    發表於:05-17
    沒想到火龍果也能做菜吧?超級鮮豔的配色,上桌驚歎啊用料火龍果1個紅辣椒1個黃辣椒1個青辣椒1個胡蘿蔔半根沙蝦半斤油一勺細砂糖半勺料酒一勺鹽半勺雞粉1/4勺薑片3片龍鳳呈祥的做法備料青...
  • 游龍戲鳳如何做才美味,怎麼做游龍戲鳳簡單又好吃
    發表於:06-26
    用料綠檸檬汁40毫升菠蘿(去皮)160克白糖漿60毫升涼白開220毫升紅茶冰塊200克游龍戲鳳的做法菠蘿洗淨,切塊依序將菠蘿塊、綠檸檬汁、白糖漿、涼白開、140克的紅茶冰塊放入果汁機中。用高速...
  • 龍鳳瓦酥如何做才美味,怎麼做龍鳳瓦酥簡單又好吃
    發表於:01-03
    忻州瓦酥,這是我心裡念念不忘的一道美食,鬆軟酥沙,在我第一次吃就喜歡上它的口感。也是我一直想要自己嘗試製作的一道美食,苦於沒有模具遲遲未動手。昨晚睡覺時,腦海裡突然閃現出一個靈感,今...
  • 龍鳳老火湯如何做才美味,怎麼做龍鳳老火湯簡單又好吃
    發表於:01-12
    用料清遠雞一隻蛇1條水1250ML龍鳳老火湯的做法蛇清理乾淨切段(其他過程必須讓商家代勞,有巨毒)老母雞清洗乾淨,切塊(別太小塊哦)做法1.2分別在開水中焯去血沫撈起將蛇塊,雞塊,薑片,水...
  • 龍鳳鬥肉餅如何做才美味,怎麼做龍鳳鬥肉餅簡單又好吃
    發表於:09-20
    健身與美食亦可兼得,龍利魚軟嫩中和雞胸肉乾柴,呈現出香嫩的口感。增加龍利魚的比例則可作為寶寶的輔食。用料龍利魚肉半條雞胸肉1~2塊香菇隨意木耳隨意龍鳳鬥肉餅的做法香菇木耳泡發、龍...
  • 龍穿鳳翅如何做才美味,怎麼做龍穿鳳翅簡單又好吃
    發表於:08-01
    用料主料:雞中翅,鱔魚。輔料:姜蒜,小米辣,泡生薑海椒,豆瓣醬調料:基本味,糖,少許醋味型:家常味技法:燒製龍穿鳳翅的做法主料去骨醃製,鱔魚改刀備用。用牙籤穿主料綽水固定形狀,冷水下鍋放料酒放鹽,肌...
  • 龍鳳檸雪如何做才美味,怎麼做龍鳳檸雪簡單又好吃
    發表於:01-13
    龍鳳檸雪這個名字,也是順著龍鳳檸樂來的~龍鳳寧樂是新鮮檸檬跟鹹檸檬、可樂做的~可樂換成了雪碧,所以依樣兒起名來個龍鳳檸雪~用料鹹檸檬1片鮮檸檬3片雪碧一罐龍鳳檸雪的做法將一片鹹檸...
  • 龍鳳檸樂如何做才美味,怎麼做龍鳳檸樂簡單又好吃
    發表於:12-20
    很喜歡茶餐廳的龍鳳檸樂,宅在家裡又想喝,但又不敢出去,只好自己動手豐衣足食用料雪碧1瓶新鮮檸檬一個鹹檸檬一個龍鳳檸樂的做法先把鹹檸檬切片,大小隨意切好的新鮮檸檬切片在杯子裡放適量...
  • 香波龍鳳配如何做才美味,怎麼做香波龍鳳配簡單又好吃
    發表於:11-14
    咕嚕肉大家都吃得多了,咕嚕蝦你試過嗎?駱師傅創新的香波龍鳳配,絕對能滿足你的口味哦!主要材料有菠蘿、蝦仁和魚肉。香脆可口,酸酸甜甜的滋味簡直妙不可言!用料菠蘿半個魚肉200克蝦仁200克彩...
  • 龍鳳米粥如何做才美味,怎麼做龍鳳米粥簡單又好吃
    發表於:01-10
    用料炒熟的紅米生白米龍鳳米粥的做法紅米炒熟備用白米洗洗泡一晚備用(泡的時間長點打出來的漿會滑多了)白米加適量清水打成漿,紅米打成粉(漿越細越好可多打一會,粉就看個人口感喜歡可粗可細...
  • 龍飛鳳舞如何做才美味,怎麼做龍飛鳳舞簡單又好吃
    發表於:05-13
    用料鹽生粉酒蛋清龍(海蔘)鳳(蟲草姑)金針菇碎粒,芹菜碎粒龍飛鳳舞的做法海蔘泡發煮熟,蟲草菇,金針菇芹菜切碎入水煮熟,多個蛋清打散出蛋花(像☁️)生粉勾芡撒上香油上桌...
  • 鳳梨火腿卷如何做才美味,怎麼做鳳梨火腿卷簡單又好吃
    發表於:11-18
    烤烤快速上桌,冷熱吃皆可的美味。派對餐會必備!用料鳳梨一個培根或火腿蜂蜜橄欖油鳳梨火腿卷的做法鳳梨先切片,然後九宮格狀切開,中間芯子正好拿掉。一片有八塊。儘量保持厚度和塊裝抑制。...