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  • 瑪捷斯免炒綠豆糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-02
    表白瑪捷斯處理器打的綠豆蓉~超級細膩!根本不!需!要!炒!😍喜歡綠豆糕的親們一定要試試呀用料去皮綠豆150克黃油50克麥芽糖30克細砂糖60克瑪捷斯免炒綠豆糕的做法將去皮綠豆浸泡6小時以上或者...
  • 豌豆黃-瑪捷斯免炒低糖版食譜大全及做法,烹飪好吃的豌豆黃-瑪捷斯免炒低糖版方法
    發表於:10-03
    哈哈,這個豌豆黃也太太太簡單了!個人建議別再減糖了,不太甜的~很爽口的口感!豆子泡之前之後都要多衝洗幾次!用料脫皮豌豆150克白糖60克水500克豌豆黃-瑪捷斯免炒低糖版的做法脫皮豌豆洗淨浸...
  • 豆瓣酥-Magimix瑪捷斯食譜大全及做法,烹飪好吃的豆瓣酥-Magimix瑪捷斯方法
    發表於:05-29
    為了老媽喜歡做的豆瓣酥換成以前不高興做的這麼熱要站煤氣灶邊上還要吸那麼多油煙😂用料豆瓣200克油300克椒鹽粉適量豆瓣酥-Magimix瑪捷斯的做法準備好豆瓣,要老一點的主鍋放入500克水,7...
  • 瑪捷斯蒸麵如何做才美味,怎麼做瑪捷斯蒸麵簡單又好吃
    發表於:12-22
    瑪捷斯酷酷鍋,越用越喜歡。沒有酷酷鍋就用普通不粘鍋,炒鍋,鑄鐵鍋,都可以。沒有瑪捷斯,就用普通蒸鍋。用料鮮麵條(細)2-3人份五花肉片至少一拳頭長缸豆手臂粗一把韭菜適量薑片/蒜片幾片熟西紅...
  • 瑪捷斯magimix羌餅食譜大全及做法,烹飪好吃的瑪捷斯magimix羌餅方法
    發表於:04-01
    用料中筋粉250克酵母5克糖15克鹽3克水140克五香粉少許椒鹽粉少許鹽3克油少許蔥少許白芝麻少許瑪捷斯magimix羌餅的做法不鏽鋼主鍋安裝一字刀頭,將麵粉,水,酵母,糖,鹽倒入主鍋,設定大號揉麵勾...
  • 油茶-Magimix 瑪捷斯食譜大全及做法,烹飪好吃的油茶-Magimix 瑪捷斯方法
    發表於:02-18
    小時候上學的路上有一家油茶小吃攤,好多年過去了那家油茶攤早已不在了。現在憑著記憶尋找兒時的味道用料大米65克水(冷)500毫升饊子適量油茶-Magimix瑪捷斯的做法將大米倒入主鍋,十字刀頭,...
  • 正宗美味的Magimix瑪捷斯爆炒青菜。瑪捷斯炒青菜的萬能公式。怎麼做
    發表於:10-17
    🎏油煙的危害不用多說,Magimix瑪捷斯沒有油煙,又是什麼道理呢?🎏中國人說火候,歐洲人說溫度。140-160度是完美的美拉德反應溫度點,再往上,便是煙點。🎏1°的精準溫控調節,保證美拉德反應美味...
  • 瑪捷斯magimix.貝果食譜大全及做法,烹飪好吃的瑪捷斯magimix.貝果方法
    發表於:12-09
    喜歡這種沒有負擔的美食,少油少糖,但又不失食材原有的味道,麥香味十足又有嚼勁,實在是太好吃了,不知道的自己做一次就知道有多麼好吃了。而用瑪捷斯,可以一鍋搞定揉麵和燙麵,你只需要有烤箱就...
  • 青團(瑪捷斯magimix)食譜大全及做法,烹飪好吃的青團(瑪捷斯magimix)方法
    發表於:01-22
    自己做的青團,不甜不膩,只有清淡悠長的香,此配方可以做10個用料糯米粉180克粘米粉20克青汁140克豬油10克豆沙200克青團(瑪捷斯magimix)的做法提前準備好紅豆沙餡,每個20g,自己炒的豆沙更好吃...
  • Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁~瑪捷斯減脂食譜~瑪捷斯快手小炒食譜大全及做法,烹飪好吃的Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁~瑪捷斯減脂食譜~瑪捷斯快手小炒方法
    發表於:11-08
    ✔️使用廚具✔️瑪捷斯酷烹樂✔️主鍋一字刀頭用料✔️調料蘆筍150克雙色彩椒150克蝦仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣鹽少許現磨黑胡椒適量Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁~瑪捷斯減脂食譜~瑪捷斯快手...
  • Magimix瑪捷斯·絞肉食譜大全及做法,烹飪好吃的Magimix瑪捷斯·絞肉方法
    發表於:12-03
    瑪捷斯食物料理機雙系統之食物處理機食物處理機的S號大刀設計師是一位飛行員設計靈感來源於飛機的螺旋槳鋸齒狀的刀口可迅速將食材切碎卻又不會拖泥帶水!!用料食物處理機大碗大刀切塊的...
  • magimix瑪捷斯•切絲食譜大全及做法,烹飪好吃的magimix瑪捷斯•切絲方法
    發表於:08-12
    手殘黨的福音享受烹飪的快樂關鍵要讓複雜的事情簡單化5秒切絲粗細均勻以後也可以秀秀刀工咯🏌用料各類能切絲的菜品(比如土豆、胡蘿蔔萵筍等)大小能放進食物處理器即可1個magimix瑪捷斯...
  • 瑪捷斯栗子泥(免炒低糖版)食譜大全及做法,烹飪好吃的瑪捷斯栗子泥(免炒低糖版)方法
    發表於:08-25
    做過栗子泥的小夥伴都知道,一般料理機來做都需要加水打成漿,然後再進入鍋裡翻炒去除多餘水分,瑪捷斯強大的食物處理器來做栗子泥無需加水,免去了回鍋炒這一步驟,太方便了用料栗子250g糖30g...
  • 爆漿藍莓瑪芬 Magimix 瑪捷斯食譜大全及做法,烹飪好吃的爆漿藍莓瑪芬 Magimix 瑪捷斯方法
    發表於:05-22
    這個方子很久前做過,非常好吃。PH大師書上的方子,稍做修改。用料總統黃油(隔水融化)125克淡奶油185克雞蛋2個細砂糖100克鹽2克中筋麵粉300克無鋁泡打粉10克(我用的美國拉姆雷德牌)檸檬皮屑1...
  • 炒米 瑪捷斯magimix食譜大全及做法,烹飪好吃的炒米 瑪捷斯magimix方法
    發表於:11-27
    微信:janeyoung_23,請備註來自下廚房大米可以直接用,如果想清洗,洗完一定要晒乾再炒,不然會影響炒制時間用料大米250克炒米瑪捷斯magimix的做法放入大米,全程小蓋子要開著揮發水汽,烹飪模式下...
  • 烤雞 瑪捷斯magimix食譜大全及做法,烹飪好吃的烤雞 瑪捷斯magimix方法
    發表於:11-23
    微信:janeyoung_23,請備註來自下廚房黑胡椒建議用那種研磨瓶裝的現磨黑胡椒會更香用料童子雞1只1kg鹽(抹全身提前一晚醃製)少許耗油(抹全身提前一晚醃製)少許蔥(提前一晚塞雞肚子裡)2根黑胡椒...
  • 涼皮 瑪捷斯magimix食譜大全及做法,烹飪好吃的涼皮 瑪捷斯magimix方法
    發表於:12-09
    微信:janeyoung_23,請備註來自下廚房用料高筋麵粉500克水285克鹽6克洗面水第一次400克洗面水第二次200克玉米油抹模具上薄薄一層適量拌涼皮配料參考黃瓜絲適量綠豆芽燙熟適量油炸花生適...
  • 免烤的凍芝士蛋糕 瑪捷斯magimix食譜大全及做法,烹飪好吃的免烤的凍芝士蛋糕 瑪捷斯magimix方法
    發表於:12-05
    微信:janeyoung_23,請備註來自下廚房6寸模具,我用的是活底,模具外面可以包個錫紙,怕漏出來,因為我餅乾填的緊,不擔心漏就沒有包錫紙用料消化餅乾全麥餅乾80克黃油45克奶油乳酪軟化足夠240克糖...
  • 瑪捷斯magimix蝦片食譜大全及做法,烹飪好吃的瑪捷斯magimix蝦片方法
    發表於:09-27
    有問題可以加微信,請註明來自下廚房,微信:janeyoung_23這批量很大,建議做1/3量用料蝦仁去蝦線300克玉米油70克鹽4.5克糖6克生抽12克黑胡椒1克水100克木薯澱粉165克沸水300克瑪捷斯magimix...
  • 瑪捷斯發糕如何做才美味,怎麼做瑪捷斯發糕簡單又好吃
    發表於:05-17
    方子教兩種打法制作發糕麵糊。方法一,粉狀紅糖,用食物處理器,打麵糊,發酵,蒸。方法二,塊狀紅糖,用主鍋,打糖粉,打麵糊,發酵,蒸。可以根據紅糖的狀態來選擇不同工具製作。真正需要自己參與稱量攪拌...
  • 巴斯克芝士蛋糕-Magimix瑪捷斯食譜大全及做法,烹飪好吃的巴斯克芝士蛋糕-Magimix瑪捷斯方法
    發表於:05-01
    用料kiri奶油乳酪240克淡奶油150克洋雞蛋2個糖粉(或細砂糖)65克玉米澱粉5克巴斯克芝士蛋糕-Magimix瑪捷斯的做法1、按照食物處理器大碗配合大刀頭,加入軟化過的奶油乳酪和糖粉、雞蛋、淡...
  • 瑪捷斯鬆餅如何做才美味,怎麼做瑪捷斯鬆餅簡單又好吃
    發表於:12-16
    用料低粉150克細砂糖45克雞蛋[室溫)95克無鹽黃油(溶化液體)45克牛奶150克鹽2克瑪捷斯鬆餅的做法所有材料放入食物處理機大杯加大刀。10秒。早餐機刷油,放入麵糊。成品。低粉40克,雞蛋2個,酸奶...
  • 瑪捷斯蒸蛋如何做才美味,怎麼做瑪捷斯蒸蛋簡單又好吃
    發表於:08-11
    蛋液和水的比例1:1.5用料雞蛋2個(約90克)溫水約135克鹽2克瑪捷斯蒸蛋的做法小碗小刀頭加入雞蛋、溫水和鹽速度4/30秒倒入兩個碗中,約兩指高(若倒入一個碗,三指高時間需加至20分鐘)特大號蒸鍋,...
  • 瑪捷斯燜飯如何做才美味,怎麼做瑪捷斯燜飯簡單又好吃
    發表於:12-17
    用料洋蔥200g幹香菇10朵一切四土豆150g胡蘿蔔150g生抽3茶匙老抽25g䖳油30克飲用水300克食用油70克大米600克雞腿肉(剔骨切塊)3只瑪捷斯燜飯的做法洋蔥切絲,土豆,胡蘿蔔滾刀塊,幹香菇泡發,雞...
  • 瑪捷斯—巴斯克芝士蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的瑪捷斯—巴斯克芝士蛋糕方法
    發表於:02-14
    等等等!今天的巴斯克芝士蛋糕非常的好吃😋先簡單介紹一下這款蛋糕吧。巴斯克芝士蛋糕,這款蛋糕起源於西班牙的巴斯克地區,它被紐約時報評為2019年度最佳甜品,同時它的製作也非常簡單,可以說...