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  • 赤根炒雞蛋如何做才美味,怎麼做赤根炒雞蛋簡單又好吃
    發表於:12-02
    先炒雞蛋,盛起來。炒赤根,差不多後下入雞蛋。繼續翻炒,差不多後,下入鹽,味精。出鍋用料雞蛋4個鹽適量赤根炒雞蛋的做法隨便炒隨便炒小貼士直男炒菜...
  • 赤鮭湯如何做才美味,怎麼做赤鮭湯簡單又好吃
    發表於:05-08
    “赤鮭湯”這篇菜譜出自於動漫《天真與閃電》料理人:犬冢公平;飯田小鳥用料竹莢魚頭赤鮭湯的做法將魚頭白蘿蔔一起水煮稍加調味取適量味增在鍋中攪開...
  • 赤飯如何做才美味,怎麼做赤飯簡單又好吃
    發表於:04-26
    用料糯米適量小紅豆糯米10:1鹽適量黑芝麻芝麻少許赤飯的做法把小紅豆泡在鍋中,大火燒開後過濾。重新加水,水開後小火煮15分鐘。把紅豆和水分離,水和糯米加入電飯鍋內。加入適量的鹽。再加...
  • 地道的赤豆糊怎麼做,如何烹飪赤豆糊才更好吃
    發表於:04-08
    用料紅豆3大勺糯米粉適量紅糖1勺水澱粉1勺赤豆糊的做法糯米麵揉成長條後搓成小圓球,可以超市直接買現成的鍋中加赤豆,水,小元宵,白糖紅糖都可,快煮開時候,水澱粉用水化開後加入鍋中,這樣更濃...
  • 蓮藕葛根赤小豆元貝煲排骨食譜大全及做法,烹飪好吃的蓮藕葛根赤小豆元貝煲排骨方法
    發表於:10-02
    葛根營養價值高,素有『江南人蔘』之美譽,能解雞退熱、透發麻疹、生津止渴、昇陽止瀉;現代藥裡使用葛根,能幫助擴張血管調節血壓,亦能用於感冒解熱,並微降血糖。赤小豆與紅豆同科,但屬性略有不...
  • 赤豆卷如何做才美味,怎麼做赤豆卷簡單又好吃
    發表於:01-23
    用料麵粉500克赤豆適量酵母5克泡達粉5克白糖適量溫水280克赤豆卷的做法麵粉中加入酵母、泡達粉合成麵糰,醒發2倍大,紅小豆洗淨用水煮8成熟,撈出、控淨水,拌入白糖麵糰醒發兩倍大,排氣、揉搓...
  • 赤膠湯如何做才美味,怎麼做赤膠湯簡單又好吃
    發表於:06-20
    這是古法粗鹽炒的赤膠,漁民自制無新增的靚貨。跟平常所見的花膠區別在於炒制過的花膠沒有膠質。但同樣具備美容養顏、促進幫助傷口癒合恢復健康、養胃、補血等功效。煲的湯特別甜。用料...
  • 赤豆沙如何做才美味,怎麼做赤豆沙簡單又好吃
    發表於:10-06
    熬一碗濃稠綿密的赤豆沙用料紅小豆隨意赤砂糖隨意清水隨意赤豆沙的做法泡豆子煮豆子小貼士時間,是這道料理最重要的一味。耐心等水分慢慢蒸發,以自己的口味適當新增紅糖,就能熬出一碗濃稠...
  • 溼煎赤鯮魚(赤澀魚、鮦魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的溼煎赤鯮魚(赤澀魚、鮦魚)方法
    發表於:05-01
    從小就在汕頭沿海漁鎮長大,來到大城市競在各大海鮮市場吃不到有海里撈出的鮮甜原味海魚,不知道為什麼城市市場或者超市上的冰鮮魚看著新鮮漂亮卻沒魚鮮原味。最近可以直接微信下單從老家...
  • 赤肉飯如何做才美味,怎麼做赤肉飯簡單又好吃
    發表於:04-07
    RyuGincollection2011用料牛肉約300g米1合煮米醬油2小勺煮米白醋酸度6%左右1小勺煮米用水兌足1合味淋1大勺清酒4大勺醬油2大勺海苔芝麻香菜或者芹菜杆適量檸檬2個溫泉蛋1枚赤肉飯的做...
  • 炒赤蕨如何做才美味,怎麼做炒赤蕨簡單又好吃
    發表於:07-31
    最喜歡吃野菜的啦,媽媽去田間摘了些蕨菜回來,然後我就開始炒啦。用料赤蕨適量姜,花生油炒赤蕨的做法洗好姜和蕨菜。切薑絲,適量就ok。忘了拍照了,切之前。熱油鍋,下薑絲,炒到有薑絲香味出來,然...
  • 赤豆薏仁鯪魚葛根湯食譜大全及做法,烹飪好吃的赤豆薏仁鯪魚葛根湯方法
    發表於:04-07
    鯪魚是熱帶淡水魚,具有補氣血,強筋骨的功效。葛根具有消渴健脾,降糖降壓的功效,鯪魚與葛根相配煲湯,是廣東特有的一道藥膳。下面我做一道兩人份量的湯,與大家分享。用料鯪魚一條葛根切片一條...
  • 赤丼如何做才美味,怎麼做赤丼簡單又好吃
    發表於:01-31
    日本人喜歡把鮪魚(也叫金槍魚)切成生魚片或製成壽司,歐洲及美國人則會把鮪魚弄碎製成罐頭,可製做三明治等食品。日本地區稱鮪魚肉為「MAGURO(日語:まぐろ)」,另外鮪魚的魚腹部分稱為「TORO(日語...
  • 葛根赤小豆眉豆煲雞腳湯食譜大全及做法,烹飪好吃的葛根赤小豆眉豆煲雞腳湯方法
    發表於:07-03
    每年3-5月的時候,都是南方溼氣最終的時候。如果溼氣過重,就會感覺怎麼睡都睡不夠,狀態就像春困一樣。除了身體這個比較大的特徵看出溼氣重以外,你可以看看自己的舌頭,是否白色的舌苔非常多...
  • 赤薔薇如何做才美味,怎麼做赤薔薇簡單又好吃
    發表於:07-27
    用料鹽克赤薔薇的做法荔枝庫裡夾心可做半分量荔枝果泥100g糖10g純淨水50g隔水化開吉利丁片5g泡軟加入1化開入模冷凍覆盆子夾心可做半分量1部分隔水化開加入吉利丁片化開入模冷凍比斯基...
  • 赤豆如何做才美味,怎麼做赤豆簡單又好吃
    發表於:02-24
    用料赤豆冬菇蝦幹魷魚絲赤豆的做法赤豆燜熟,其他炒熟可以加入荷蘭豆,紅蘿蔔,水瓜湯...
  • 冰赤豆如何做才美味,怎麼做冰赤豆簡單又好吃
    發表於:07-12
    這個季節開始在夜市上吃飯了,冰飲每次都吃,但是算了算沒自己做的划算,所以自己動手豐衣足食啊用料赤豆(有的地方是紅芸豆)半碗(約300克)冰糖一小把(約100克)克水約2升冰赤豆的做法把紅豆泡一夜,...
  • 赤豆糕如何做才美味,怎麼做赤豆糕簡單又好吃
    發表於:04-02
    由於老媽胃不好一直不喜歡吃糯米類的點心,但這款赤豆糕用麵粉做的她比較喜歡吃,以前是用赤豆做的,但紅豆比較容易買到,現在家庭普遍都是用紅豆用料紅豆克普通麵粉(不要超過紅豆的量)冰糖(其他...
  • 地道的野生赤菜怎麼做,如何烹飪野生赤菜才更好吃
    發表於:10-20
    野生赤菜,很多人沒見過。它是一種長在海石上的藻類,對生長的環境要求特別高。其吃法簡單,口感潤滑爽口。具有涼腸、涼血、潤腸、降血脂等功效。用料野生赤菜3g冰糖枸杞開水野生赤菜的做法...
  • 赤豆粥如何做才美味,怎麼做赤豆粥簡單又好吃
    發表於:04-28
    用料赤豆:大米2:1血糯米適量赤豆粥的做法浸泡電飯煲預約(可加少許燕麥或糯米)...
  • 赤貝如何做才美味,怎麼做赤貝簡單又好吃
    發表於:06-19
    每次做這道菜甜甜都會說,喵喵!我太喜歡你做的這道菜了,我感覺應該在海邊吃!!!喵喵喵喵……用料辣根適量醬油適量黃瓜一根檸檬一個赤貝適量赤貝的做法赤貝用刷子刷乾淨;用刀撬開貝殼,片下貝肉,去...
  • 赤豆糊如何做才美味,怎麼做赤豆糊簡單又好吃
    發表於:07-13
    3年前暑假球媽請小寶吃飯,最愛赤豆糊,搜不到方子,自己試過一次,不好吃。昨天看到豆娘分享迫不及待問來做法,小寶說:這回對了。用料紅豆200克小元宵100克紅糖適量桂花蜜(幹桂花也行)適量澱粉適...
  • 葛根赤豆薏仁豬骨湯食譜大全及做法,烹飪好吃的葛根赤豆薏仁豬骨湯方法
    發表於:05-30
    保健降糖食療湯。這款湯品,其中主料葛根,具有降糖功效。其它配料如赤豆、薏仁具有除溼消渴功效,一起煲湯,美味保健兼俱。用料豬脅排200克葛根一條300克薏米20克赤豆20克紅蘿蔔適量新會陳皮...
  • 赤源鍋如何做才美味,怎麼做赤源鍋簡單又好吃
    發表於:05-13
    用料香油1.5湯匙豆瓣醬1.5湯匙清酒90ml味淋60ml味增2湯匙雞高湯1000ml黃糖或白糖2湯匙醬油120ml雞腿4只蔥姜適量喜歡的蔬菜(推薦稍微煎一下的豆腐,白菜、海鮮菇)適量韭菜適量白芝麻適量赤...
  • 家傳鬆糕 赤豆殼 赤豆桂花餡食譜大全及做法,烹飪好吃的家傳鬆糕 赤豆殼 赤豆桂花餡方法
    發表於:07-06
    愛吃鬆糕的三代人!學習改良了外婆的家傳配方,並經濟實惠地解決了沒有傳統模具問題。配方的祕訣在赤豆殼,煮豆沙後撈出赤豆殼,食材完全不浪費,更豐富了鬆糕口味,來自老一輩的智慧~本菜譜包含自...