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發表於:01-30
番茄饅頭,淡紅色,吃起來不酸用料西紅柿77克水173克油10克糖10克酵母5克麵粉500克小美番茄🍅饅頭的做法9顆去皮小番茄,77克入主鍋加水,3分鐘,速度10加酵母,油,糖,2分鐘,37度,速度3。➕麵粉,30秒,速...
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發表於:05-03
上學的時候經常在學校吃,但是不是番茄味的或咖哩味的,只是和炒餅差不多。放假回家後我為媽媽和妹妹他們吃過炒饅頭嗎?他們都說沒有,於是我藉著吃過的樣子和自己的發揮做出了兩個味道的,結果...
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發表於:06-27
方便自查,哈哈用料中筋麵粉300克牛奶165克-180克根據麵粉吸水性調整酵母3克糖15-25克根據喜好增減油8克黑芝麻饅頭用料黑芝麻50克麵粉300克水170克酵母4克糖35克鹽2克小美奶香饅頭&...
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發表於:09-11
留存自用用料水840克乾酵母粉1勺糖10克油10克麵粉500克鹽1/4勺小美之饅頭的做法無無...
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發表於:06-16
用料麵粉克小美.饅頭的做法小美...
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發表於:11-24
用料番茄2串水沒過番茄小美洗番茄的做法5分鐘,50度,速度5看一下,這樣沖刷的...
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發表於:10-09
人間不值得,但我和美食值得~😋😋😋用料麵粉500克糖10克水240克鹽5克酵母5克饅頭小美版的做法將水240克乾酵母5克糖10克放入主鍋時間/1分鐘溫度/37度速度/3放入麵粉500克時間/30秒速度1-3...
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發表於:04-12
用料西紅柿2個麵粉500克酵母5克白糖100克番茄🍅饅頭的做法番茄準備2個番茄汁加酵母,倒入麵粉倒入麵粉,用筷子攪拌攪成絮狀。揉成光滑麵糰。發酵兩倍大。麵糰排氣。揉成長條用刀切開…放...
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發表於:03-14
誰說過“每七年”成就一個“專家”?當年聽這句話,只是認同。“堅持就能出成績”。但是沒有覺得七年就是真的七年,也許就是個泛指而已。說回包子,土生土長在南方,2013年開始學包子。原因無他...
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發表於:08-15
用料雞蛋兩個大番茄一個小饅頭若干炒饅頭配番茄炒蛋的做法炒小饅頭,小火烘一下,然後再放點油煎到邊緣脆脆的,晃晃鍋小心別糊,關火後撒點糖番茄炒蛋...
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發表於:09-24
轉載用料西紅柿個小美番茄醬的做法好...
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發表於:12-14
用料麵粉500克水240克酵母1茶匙糖10克鹽1/4茶匙油10克小美版饅頭的做法將240克水、乾酵母粉、糖和油放入小美主鍋,以2分/37°C/速度3加溫。接著加入麵粉,以30秒/速度3-6漸速混合。加入鹽...
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發表於:04-29
看過小森林的朋友應該都知道這道純樸簡單的美食,還有市子咬大番茄滋滋響的劇照。看完就想到另一個人,直覺告訴我他也會喜歡這部電影,噓……用料小番茄或者櫻桃番茄20顆鹽或白砂糖20克小番...
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發表於:07-04
週末的下午,追劇到肚子餓。薯片提不起胃口,那麼來碗炒飯吧用料西紅柿,一小個雞蛋一個蒜薹一根(代替蔥花顏色)小饅頭塊一個切開蒜2粒快手美味的番茄雞蛋炒飯加饅頭的做法備好食材熱鍋倒入適...
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發表於:11-10
用料酵母粉1/2茶匙麵粉220克黑米粉80克糖粉10克奶粉10克油5克水140克黑米饅頭(小美做饅頭soeasy)的做法1.水、酵母、糖、油放主鍋,2分鐘/37度/速度3混合發酵2、麵粉、黑米粉、酵母水30秒,...
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發表於:04-19
500克麵粉交給小美2分鐘揉麵,上下蒸籠正好。用料水240克中筋麵粉500克糖40克奶粉30克玉米油10克燕子高活性酵母5克鹽3克小美饅頭的做法除了鹽之外所有材料進主鍋,鹽最後避開酵母下在一角...
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發表於:07-14
小美綠皮書裡的饅頭配方和製作流程過於複雜,小白上手困難。這裡是我一年的實踐總結,教你最簡單的步驟做出鬆軟光潔好吃的饅頭。跟著我一起做,0失敗。(注:操作步驟的視訊及圖片下次補齊)後續...
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發表於:04-08
小時候的味道,一個人在家,簡單快速的早餐~用料饅頭2個西紅柿1個雞蛋2個鹽少量油少量番茄炒饅頭的做法準備兩個饅頭切塊,兩個雞蛋,一個番茄,番茄切成丁鍋里加入少量油,先炒雞蛋備用,在炒番茄,加...
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發表於:11-13
自己留底的哦~還沒做過,等成功了再來更新照片。用料麵粉500g水(和麵)240g水(蒸煮)500g糖(可適當減少)40g鹽1/4茶匙酵母1茶匙油10g小美-饅頭的做法配方內的水、酵母、糖、油放入小美-啟用...
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發表於:05-03
今晚的番茄饅頭做的很成功,趕緊把配方記下來,以免忘記了用料番茄(西紅柿)2個去皮水少量牛奶少量注,番茄+牛奶+水重量合計是180高筋麵粉300克酵母4克糖40克低筋麵粉80克番茄饅頭的做法兩個番茄...
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發表於:07-22
轉載用料糖克小美饅頭的做法好...
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發表於:08-12
用料西紅柿一個個雞蛋一個個麵粉200克小美番茄面的做法蔬菜+雞蛋重量:麵粉比例是1:2,就是100g蔬菜兌200g麵粉,一般一個大人80-100g麵條足夠一個大人吃麵條揉麵三分鐘,加入一點點一樣和鹽,...
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發表於:10-30
家裡有兩個剩饅頭和大半剩土豆,丟掉可惜,又不知怎麼吃,想想來一個燴饅頭吧,別說還真好吃~用料饅頭2個雞蛋3個番茄2個土豆半個洋蔥四分之一個火腿適量醬油適量鹽適量糖少許醋2滴香蔥2根(沒有...
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發表於:03-19
轉載用料西紅柿個小美番茄汁的做法好...
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發表於:03-21
小美饅頭,2分鐘,事半功倍哦……用料水(牛奶)240(290左右)克酵母5克白糖20克油10克鹽3克中筋麵粉500克小美饅頭的做法將240g水、5g酵母、20g糖,10g油放入主鍋,設定2分鐘/37度/速度3,啟用酵母。將...