![傳統英式米布丁的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "傳統英式米布丁的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-24
去年BBC出了個節目叫“PAULHOLLYWOOD'SPIE&PUDS”，根據節目裡主廚PAUL家鄉的傳統米布丁試著做了一下，節目裡沒有給出各成分的具體稱重，所以分量是我自己摸索估計的，不過幸好成品...
![Rice Pudding英式大米布丁食譜大全及做法，烹飪好吃的Rice Pudding英式大米布丁方法]( "Rice Pudding英式大米布丁食譜大全及做法，烹飪好吃的Rice Pudding英式大米布丁方法")
發表於：01-26
這是記錄貼，用的李啊喂的方子，用量是我自己做的用量，謝謝分享這麼好的方子！😊用料米飯200克牛奶適量蛋黃1—2個糖適量黃油適量鹽1—2克肉桂粉少許RicePudding英式大米布丁的做法固定好米飯...
![小白變大廚，英國傳統美食-約克夏布丁(Yorkshire pudding)食譜大全及做法，烹飪好吃的小白變大廚，英國傳統美食-約克夏布丁(Yorkshire pudding)方法]( "小白變大廚，英國傳統美食-約克夏布丁(Yorkshire pudding)食譜大全及做法，烹飪好吃的小白變大廚，英國傳統美食-約克夏布丁(Yorkshire pudding)方法")
發表於：08-03
難易度:易記得第一次聽說約克夏布丁，還是當年閨蜜提起的，問我會做嗎？我說我聽都沒聽過，我要試一下。其實做過才知道這款美食確實零基礎可以勝任，只要掌握了要領。約克夏布丁是一款鹹口，很適...
![Paul Hollywood版傳統英式司康食譜大全及做法，烹飪好吃的Paul Hollywood版傳統英式司康方法]( "Paul Hollywood版傳統英式司康食譜大全及做法，烹飪好吃的Paul Hollywood版傳統英式司康方法")
發表於：10-04
大部分司康的方子都是用低筋或者普通麵粉PaulHollywood的方子卻是高筋粉所以說司康是萬能的～棒棒噠～以及不能吃太多卻忍不住的。。。此方可做8個大的司康或者16個小司康用料高筋麵粉450g...
![英式烤布丁如何做才美味，怎麼做英式烤布丁簡單又好吃]( "英式烤布丁如何做才美味，怎麼做英式烤布丁簡單又好吃")
發表於：08-25
很久以前就想試試，吃起來不錯，熱著吃更好！用料吐司1片雞蛋1個牛奶50g蔓越莓適量糖5-8g英式烤布丁的做法雞蛋，糖，牛奶，攪拌均勻吐司切成小方塊吐司浸泡在蛋奶液裡把吐司蛋奶液放上烤碗，撒上幹...
![傳統英式司康Scone食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式司康Scone方法]( "傳統英式司康Scone食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式司康Scone方法")
發表於：05-12
這是我的一個朋友在英國住的時候，她的朋友和鄰居教她做的。據說這是典型的傳統英式司康。做的過程很快。出爐很鬆軟。配著咖啡一起吃。英國人也當早餐吃。用料低筋麵粉（沒有的話用普通面...
![英式傳統甜點apple crumble食譜大全及做法，烹飪好吃的英式傳統甜點apple crumble方法]( "英式傳統甜點apple crumble食譜大全及做法，烹飪好吃的英式傳統甜點apple crumble方法")
發表於：09-23
簡單易做，改良了不需要用鍋子，幾個碗攪拌一下，特別適合和小朋友一起做。主要就是蘋果，蛋液，金寶頂的組合，用量我也比較隨意。做完拍照的工夫，娃就拿著勺子過來吃了，陽光正好，共享溫暖時刻。用料...
![傳統意式提拉米蘇（無吉利丁）食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統意式提拉米蘇（無吉利丁）方法]( "傳統意式提拉米蘇（無吉利丁）食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統意式提拉米蘇（無吉利丁）方法")
發表於：02-06
之間試做過幾次用了不同的配方，調整了各個材料的用量，終於做出了這款最終版本，出來的成品真的好好吃沒有加吉利丁的原因，口感真的特別絲滑入口即化我一個人吃了兩塊一點都不會覺得膩，真的真...
![英式傳統鹽醃牛肉｜ Corned Beff食譜大全及做法，烹飪好吃的英式傳統鹽醃牛肉｜ Corned Beff方法]( "英式傳統鹽醃牛肉｜ Corned Beff食譜大全及做法，烹飪好吃的英式傳統鹽醃牛肉｜ Corned Beff方法")
發表於：07-30
Cornedbeef，一道英式傳統鹽醃牛肉。在肉店或超市就可以買到已經被店家提前醃製好的一整條牛肉真空包裝。其作法極簡單。最後熱湯連同蔬菜盛出，配上土豆泥沙拉就是一頓英式晚餐。用料Corn...
![傳統英式scone食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式scone方法]( "傳統英式scone食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式scone方法")
發表於：05-05
今年的暑假我們帶著兩個孩子去了UK旅行，自從我弟的好同學（在London讀書的Anny）帶著我們品嚐一頓英式下午茶後，旅程中的creamtea就沒有停過，用女兒的那句話“FromLondontoEdinburgh,Afternoo...
![『傳統英倫米布丁』外國人怎麼吃大米？食譜大全及做法，烹飪好吃的『傳統英倫米布丁』外國人怎麼吃大米？方法]( "『傳統英倫米布丁』外國人怎麼吃大米？食譜大全及做法，烹飪好吃的『傳統英倫米布丁』外國人怎麼吃大米？方法")
發表於：02-04
外國人不吃大米嗎？分享一道奶甜綿糯的大米甜品——米布丁RicePudding。米布丁在英國、法國、北歐、土耳其等地非常受歡迎，孩子和大人都喜歡，早餐、早午餐、下午茶或晚餐均可享用，適合一年...
![傳統英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)方法]( "傳統英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)方法")
發表於：12-23
司康餅(Scone)是非常傳統的英式西點，比較常見的做法是用大麥、小麥製作，也有用燕麥的做法。淡淡的甜味、蛋液上色、再加上面粉和果乾的香氣，如果再加上一壺Devonshiretea，對於英國人來說，這...
![地道的傳統英式烤雞怎麼做,如何烹飪傳統英式烤雞才更好吃]( "地道的傳統英式烤雞怎麼做,如何烹飪傳統英式烤雞才更好吃")
發表於：07-14
除了我們熟知的英式炸魚薯條，英國人還十分喜愛吃烤肉，有名的SundayRoast就是一道經典的烤肉大餐。它起源於工業革命時代的約克，通常是英國人星期日與家人一起去完教堂後,從兩三點一路吃到...
![英國人全天都愛吃的傳統美食-約克夏布丁食譜大全及做法，烹飪好吃的英國人全天都愛吃的傳統美食-約克夏布丁方法]( "英國人全天都愛吃的傳統美食-約克夏布丁食譜大全及做法，烹飪好吃的英國人全天都愛吃的傳統美食-約克夏布丁方法")
發表於：05-12
Yorkshirepudding是約克夏當地的傳統美食，雖然約克夏布丁的配料看似簡單的讓人不禁懷疑它的味道，但是越是這樣質樸的食材，越能帶給人驚喜。在約克夏以及歐洲很多地區，人們通常喜歡用它來搭...
![原味司康-英式傳統Scone食譜大全及做法，烹飪好吃的原味司康-英式傳統Scone方法]( "原味司康-英式傳統Scone食譜大全及做法，烹飪好吃的原味司康-英式傳統Scone方法")
發表於：05-04
這款小麵包十分鬆軟，但是完全不需要發酵，揉好麵糰直接烤制就可以了。英國下午茶必備點心之一，搭配果醬，奶油，黃油都很好吃的。這個方子只需要黃油和泡打粉，不需要發酵，從準備到烤好只需要30分...
![傳統英式甜點Apple Crumble食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式甜點Apple Crumble方法]( "傳統英式甜點Apple Crumble食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式甜點Apple Crumble方法")
發表於：10-24
簡單易做的傳統英式甜點，準備時間10來分鐘就可以了。用料青蘋果2個麵粉1杯黃油1/2白砂糖適量肉桂粉隨意傳統英式甜點AppleCrumble的做法蘋果削皮切大粒。煮鍋內放兩小湯勺水，蘋果粒放入...
![傳統英式司康（Scone）食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式司康（Scone）方法]( "傳統英式司康（Scone）食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式司康（Scone）方法")
發表於：12-23
司康餅又稱英國茶餅、英國鬆餅，是傳統英式下午茶必備的點心，食用時會塗上ClottedCream或者草莓果醬等。方子來自“住底樓的波子”，是我最愛的基礎方，可以根據個人口味增加配料。原料的品質...
![傳統焦糖布丁-不用吉利丁食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統焦糖布丁-不用吉利丁方法]( "傳統焦糖布丁-不用吉利丁食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統焦糖布丁-不用吉利丁方法")
發表於：09-22
簡單又營養，無需加入吉利丁，推薦做給孩子們吃用料煉乳400克白砂糖96克雞蛋4個水75毫升香草精一小勺傳統焦糖布丁-不用吉利丁的做法小鍋中加入水和白砂糖，開大火不停攪拌至砂糖溶解砂糖溶...
![傳統英式Trifle食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式Trifle方法]( "傳統英式Trifle食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式Trifle方法")
發表於：11-24
Trifle，最早是被用來指加入玫瑰花水與糖調味的厚重奶油，現在譯成“乳脂鬆糕”，是英國特色的大眾甜點，由果凍、海綿蛋糕、蛋奶糊、奶油和鮮水果層層鋪陳而成，一勺下去，各種層次與口感混合，幸福...
![傳統英式博餅(pancake)食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式博餅(pancake)方法]( "傳統英式博餅(pancake)食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式博餅(pancake)方法")
發表於：01-09
又到了週二的shroveday，也就是英國的pancakeday。每年都不想做，然後每年都被女兒吐槽，今年決定給她一個驚喜！女兒一早醒來聽說今天有pancake吃，確實開心，一口氣吃了4個！然後賊兮兮的告訴我：媽，...
![英式布丁如何做才美味，怎麼做英式布丁簡單又好吃]( "英式布丁如何做才美味，怎麼做英式布丁簡單又好吃")
發表於：01-10
用料土司適量蛋1個淡奶油65g糖12g咖啡粉適量英式布丁的做法把以上全部攪拌均勻，成蛋奶液備用。烤碗用軟化的黃油塗抹一下表面土司切變後，切塊，在蛋奶液中蘸一下，大概停留個5秒以內，撈出放入...
![傳統英式早餐：英式燕麥粥Traditional Scottish Porridge食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式早餐：英式燕麥粥Traditional Scottish Porridge方法]( "傳統英式早餐：英式燕麥粥Traditional Scottish Porridge食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式早餐：英式燕麥粥Traditional Scottish Porridge方法")
發表於：10-20
英式粥的特點就是黏糊糊，甜兮兮的。第一次吃的時候覺得不習慣，後來竟然逐漸上癮乃至瘋狂迷戀。這個菜譜是從英國網站上扒下來的，原網址如下：用料燕麥（4盎司）110克水/牛奶（9.5盎司）270克鹽一小...
![傳統英式茄汁黃豆—英式早餐Baked beans食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式茄汁黃豆—英式早餐Baked beans方法]( "傳統英式茄汁黃豆—英式早餐Baked beans食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英式茄汁黃豆—英式早餐Baked beans方法")
發表於：10-28
超級愛英式早餐中軟糯酸甜的豆子啊！中文食譜找不到正宗的做法，就決心去找英文的，興奮地開啟一堆Englishbreakfast製法第一條統一是：開啟一盒亨氏茄汁豆……但終於還是被我挖到幾個做法，味道...
![傳統英國司康（米菜葉）食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英國司康（米菜葉）方法]( "傳統英國司康（米菜葉）食譜大全及做法，烹飪好吃的傳統英國司康（米菜葉）方法")
發表於：10-27
翻了下廚房好多英式司康也沒有這個版本的。就當一次搬運工吧。感謝米菜葉的這個方子，清淡卻很值得回味，很耐吃的一款。原方用了類似乳酪蛋糕的模具，分了大概八塊。我用了餅乾模具，壓了二十...
![地道的英式香橙布丁怎麼做,如何烹飪英式香橙布丁才更好吃]( "地道的英式香橙布丁怎麼做,如何烹飪英式香橙布丁才更好吃")
發表於：09-02
是書上看來的用料橙子2片砂糖15克檸檬汁5ml水15ml第二部分牛奶40ml橙汁15ml無鹽牛油50克牛油少量糖60克雞蛋2個泡打粉少許葡萄乾香草英式香橙布丁的做法將橙子切成四份將第一部分的材...
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