![100%中種牛奶北海道食譜大全及做法，烹飪好吃的100%中種牛奶北海道方法]( "100%中種牛奶北海道食譜大全及做法，烹飪好吃的100%中種牛奶北海道方法")
發表於：01-03
據說這是妃娟老師的配方，看不到妃娟老師的部落格只好在網上找了，一堆的配方也搞不清楚到底哪個才是，在“兔子”家找到這個配方乾脆拿來用吧，事實證明我的選擇是對的呵呵！剛出爐的麵包非常的柔...
![低糖版北海道戚風蛋糕杯食譜大全及做法，烹飪好吃的低糖版北海道戚風蛋糕杯方法]( "低糖版北海道戚風蛋糕杯食譜大全及做法，烹飪好吃的低糖版北海道戚風蛋糕杯方法")
發表於：03-27
本食譜已是減糖最低了，適合不喜歡吃太甜的寶貝們，方子可做30杯用料雞蛋8個牛奶60克白砂糖50克玉米油60克低筋麵粉80克低糖版北海道戚風蛋糕杯的做法烤箱160度提前風爐模式預熱，蛋糕胚入烤...
![值得等待的美味——超軟中種北海道小卷食譜大全及做法，烹飪好吃的值得等待的美味——超軟中種北海道小卷方法]( "值得等待的美味——超軟中種北海道小卷食譜大全及做法，烹飪好吃的值得等待的美味——超軟中種北海道小卷方法")
發表於：03-22
作為帶著兩個孩子的職業女性，業餘的時間真不多，做麵包這種用時多的活動，對我來說是奢侈的。女兒很喜歡一手一個的小麵包。於是在北海道土司的方子上稍作修改，只要提前計劃，用的時間少很多。...
![小美版 北海道牛奶吐司（一發）食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版 北海道牛奶吐司（一發）方法]( "小美版 北海道牛奶吐司（一發）食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版 北海道牛奶吐司（一發）方法")
發表於：12-26
從2020年至今，記在小本本上的這個吐司方子做過好多次，零失敗，今天終於把它整理到這裡來了。用料液體:雞蛋/牛奶/淡奶油40克/80克/50克耐高糖酵母3克高筋粉260克糖30克鹽2克黃油（事先軟化）20...
![美麗 北海道奶油吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的美麗 北海道奶油吐司方法]( "美麗 北海道奶油吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的美麗 北海道奶油吐司方法")
發表於：02-16
450g吐司盒2個用料高筋麵粉500克砂糖80克海鹽8克奶粉15克新鮮酵母18克蛋清40克淡奶油150克水165克黃油15克美麗北海道奶油吐司的做法等等...
![麵包機版100%中種北海道牛奶土司食譜大全及做法，烹飪好吃的麵包機版100%中種北海道牛奶土司方法]( "麵包機版100%中種北海道牛奶土司食譜大全及做法，烹飪好吃的麵包機版100%中種北海道牛奶土司方法")
發表於：12-06
用麵包機試了幾次麵包之後，我就想著要做北海道土司了。沒想到做的過程還很糾結，失敗了好多次。第一次中種就出了問題，不知道什麼原因放在冰箱冷藏了一個晚上第二天竟然沒有發起來。第二次...
![快速版北海道戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "快速版北海道戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-27
超級好吃~推薦翻倍做，不然真的不夠吃！朋友來家聚會時做這個一定會大受歡迎！！蛋糕體配方和君之的配方基本一樣：操作方式和填入奶油被我改過，更簡單更快速！此配方能做6個紙杯蛋糕。吃前無需再撒...
![創意北海道“毛蟹風味”海鮮味增拉麵食譜大全及做法，烹飪好吃的創意北海道“毛蟹風味”海鮮味增拉麵方法]( "創意北海道“毛蟹風味”海鮮味增拉麵食譜大全及做法，烹飪好吃的創意北海道“毛蟹風味”海鮮味增拉麵方法")
發表於：12-02
#餓不餓給你煮碗麵#系列美食日誌，秉持著“就算沒有料理天賦，也能做出令人嘖嘖稱奇的小美味”，選擇好口味的即食拉麵料理包，再加上稍許的用心調配~用料毛蟹風味即食麵1包青口貝若干花蛤若干...
![超~柔軟戚風紙杯蛋糕>北海道戚風🌷➕卡士達醬，超簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的超~柔軟戚風紙杯蛋糕>北海道戚風🌷➕卡士達醬，超簡單方法]( "超~柔軟戚風紙杯蛋糕>北海道戚風🌷➕卡士達醬，超簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的超~柔軟戚風紙杯蛋糕>北海道戚風🌷➕卡士達醬，超簡單方法")
發表於：02-25
簡簡單單的北海道戚風蛋糕，比一般的戚風蛋糕柔軟綿密，口感更好，適合單獨吃用料雞蛋3個低筋麵粉30克玉米油（無味的油）30克牛奶40克細砂糖30克超~柔軟戚風紙杯蛋糕>北海道戚風🌷➕卡士達醬，超...
![極致柔軟北海道牛奶吐司 100%中種法食譜大全及做法，烹飪好吃的極致柔軟北海道牛奶吐司 100%中種法方法]( "極致柔軟北海道牛奶吐司 100%中種法食譜大全及做法，烹飪好吃的極致柔軟北海道牛奶吐司 100%中種法方法")
發表於：12-18
嘗試了100%中種法制作的北海道牛奶吐司，稱為雲朵麵包也不為過[贊R]！⭕️除了以牛奶代替水，還加入淡奶油和奶粉，吃起來是濃濃的奶香。⭕️所有高筋麵粉都用來製作中種麵糰，提前長時間發酵，麵筋的...
![空氣炸鍋版本 北海道牛乳餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的空氣炸鍋版本 北海道牛乳餐包方法]( "空氣炸鍋版本 北海道牛乳餐包食譜大全及做法，烹飪好吃的空氣炸鍋版本 北海道牛乳餐包方法")
發表於：12-14
實踐證明！空氣炸鍋是萬能的。日式的軟包都可以做的灰常的綿軟！！！！做了燕麥提子的，兩個奶油爆漿。自己用的北海道牛乳，奶粉做也一樣的。關鍵是火候。5個小餐包用180度10min已經上色很深了再加...
![北海道吐司-5G的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "北海道吐司-5G的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-08
3-6人份，100分鐘時長用料高筋麵粉500.0克酵母7.0克白糖75.0克雞蛋清30g也可用雞蛋液淡奶油160.0克牛奶185.0克鹽2g北海道吐司-5G的做法配件：烤箱，烤盤，吐司盒...
![鬆軟可口的北海道吐司來咯（中種法）食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟可口的北海道吐司來咯（中種法）方法]( "鬆軟可口的北海道吐司來咯（中種法）食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟可口的北海道吐司來咯（中種法）方法")
發表於：03-10
以前都是拿出一天時間做吐司經過一次和二次發酵後幾乎一天的時間都消耗在做吐司上啦這次中種法不僅時間短而且鬆軟可口哦！用料中種牛奶80克高筋麵粉175克蛋白35克（約一個左右耐高糖酵母3...
![100%中種“北海道”——麵包機版（可以無黃油無奶油）食譜大全及做法，烹飪好吃的100%中種“北海道”——麵包機版（可以無黃油無奶油）方法]( "100%中種“北海道”——麵包機版（可以無黃油無奶油）食譜大全及做法，烹飪好吃的100%中種“北海道”——麵包機版（可以無黃油無奶油）方法")
發表於：12-27
麻麻聽說我買了麵包機，要我做一個帶給她，於是有了封面圖片，雖然麵包造型有點奇葩……自從開始做麵包以來，經歷了無數次失敗，這是目前最成功的方子！原方從哪抄來的我也忘了，自己做了改動，因為看...
![全中種北海道土司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "全中種北海道土司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-10
終於進階到土司。失敗了一次之後，沒想到第二次就成功。這個可是手揉的吶，相當相當虐。份量：450g土司模一條用料中種麵糰：高粉250g酵母1.5g蛋白17.5g牛奶80g淡奶油70g砂糖7.5g黃油5g主麵糰：...
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發表於：03-26
春天是草莓的季節，我親愛寶貝的最愛(^_^)上次剛自己做了8寸的戚風蛋糕，今天就來試試要加餡料的戚風紙杯。成功引起了正在發低燒寶寶的食慾。用料雞蛋2個低面17.5g細砂糖（蛋白）25g細砂糖（蛋...
![50%中種北海道吐司，柔軟拉絲，奶香濃郁！食譜大全及做法，烹飪好吃的50%中種北海道吐司，柔軟拉絲，奶香濃郁！方法]( "50%中種北海道吐司，柔軟拉絲，奶香濃郁！食譜大全及做法，烹飪好吃的50%中種北海道吐司，柔軟拉絲，奶香濃郁！方法")
發表於：12-31
用料中種：高筋粉260g鮮酵母10g糖20g蛋白70g牛奶100g淡奶油50g主麵糰：高筋粉260g糖40g鹽5g鮮酵母10g奶粉40g牛奶90g煉乳30g淡奶油50g黃油30g50%中種北海道吐司，柔軟拉絲，奶香濃郁！的做法先制...
![👩🍳超柔軟中種北海道吐司🍞食譜大全及做法，烹飪好吃的👩🍳超柔軟中種北海道吐司🍞方法]( "👩🍳超柔軟中種北海道吐司🍞食譜大全及做法，烹飪好吃的👩🍳超柔軟中種北海道吐司🍞方法")
發表於：03-01
🌳整個屋子都瀰漫著濃郁的天然奶香味，彷彿置身於北海道廣袤的牧場一般…此方是2個450g吐司🍞記得交作業好評哦！🤓用料🌳中種麵糰高筋麵粉350g耐高糖乾酵母4g蛋白70g牛奶🥛160g🌳主麵糰高...
![北海道土司 麵包機或烤箱通用食譜大全及做法，烹飪好吃的北海道土司 麵包機或烤箱通用方法]( "北海道土司 麵包機或烤箱通用食譜大全及做法，烹飪好吃的北海道土司 麵包機或烤箱通用方法")
發表於：12-12
原配方改後成品，配方比例未變這個配方適用於第一次做，或者材料不夠，又或者沒有標準吐司模的朋友，可用於六寸活底模，而且這個份量又剛好足夠麵包機和麵原配方A材料高粉500糖15酵母3鮮奶150奶...
![「麵包機版」北海道吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的「麵包機版」北海道吐司方法]( "「麵包機版」北海道吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的「麵包機版」北海道吐司方法")
發表於：11-27
北海道吐司是一款很受歡迎的麵包，之前用烤箱做過多次，那個奶香濃郁的味道，已讓它成為我做吐司的首選了。這是第一次用麵包機做北海道吐司，用的是後油後鹽法，發的非常好，組織也很細膩，味道更不...
![「食」北海道戚風——關於它的名字食譜大全及做法，烹飪好吃的「食」北海道戚風——關於它的名字方法]( "「食」北海道戚風——關於它的名字食譜大全及做法，烹飪好吃的「食」北海道戚風——關於它的名字方法")
發表於：12-02
翻閱了各種相關的資料和書籍，都沒有關於北海道戚風的記錄。所以我想，這應該是有人原創或者修改了某些配方，並且為它，這道甜點起了新的名字。大家都知道，日本的北海道吐司由來已久，以它的柔軟...
![簡單好吃的北海道戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單好吃的北海道戚風蛋糕方法]( "簡單好吃的北海道戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單好吃的北海道戚風蛋糕方法")
發表於：12-28
北海道戚風小蛋糕🧁因其牛奶🥛用量高，麵粉比例較低，吃起來口感鬆軟細膩，減少了糖的比例，吃起來又不會很甜，配上各式夾心奶油奶醬，一份蛋糕，多份驚喜。有小朋友的聚會，特別適合做這款甜品，簡單快...
![北海道芝士蛋糕自用食譜大全及做法，烹飪好吃的北海道芝士蛋糕自用方法]( "北海道芝士蛋糕自用食譜大全及做法，烹飪好吃的北海道芝士蛋糕自用方法")
發表於：02-25
用料牛奶40克雞蛋4個細砂糖135克低筋麵粉106克奶油240克奶油乳酪180克吉利丁5克玉米油25克北海道芝士蛋糕自用的做法海綿蛋糕：準備一個無水乾淨的打蛋盆（切記不能有水）1⃣️雞蛋3+糖60克隔...
![北海道牛奶焗芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的北海道牛奶焗芝士蛋糕方法]( "北海道牛奶焗芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的北海道牛奶焗芝士蛋糕方法")
發表於：11-23
這是5寸的蛋糕份量。用了分蛋法，口感更輕盈，加上北海道牛奶的香甜幼滑，也可自己加上草莓醬作點綴，是炎夏消暑甜品，做法簡單，真要一試啊！用料粟米粉25克雞蛋黃2隻雞蛋白2隻奶油乳酪125克砂糖40...
![北海道蓮蓉小餐包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "北海道蓮蓉小餐包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-14
之前做月餅剩了200多g蓮蓉,不忍心浪費了,蓮子一斤要50呀可貴了,本來想做個蓮蓉包,但是另一邊北海道吐司才做了一半,靈機一動,改成做小餐包不就好了,出來的成果還是不錯的~北海道吐司的...
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