網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 花式蜜豆卷如何做才美味,怎麼做花式蜜豆卷簡單又好吃
    發表於:07-05
    做饅頭也需要花點心思的,隨意做點自己喜歡的是一件很快樂的事。太花俏我不會,就參考了自己做老麵包的打結方式打得花式饅頭。用料蜜豆適量甜菊糖20克中筋麵粉300克酵母3克牛奶200克花式...
  • 花式花捲如何做才美味,怎麼做花式花捲簡單又好吃
    發表於:03-03
    花式花捲,用料面100克細砂糖3克鹽1克酵母1.2克溫水55克油少許刷油鹽少許撒鹽花式花捲的做法和麵程式按照上一個菜譜,花式花捲之南式花捲步驟製作劑子杆成巴掌大的餅,刷油。請參照下面連結...
  • 地道的蜜豆豆南瓜卷怎麼做,如何烹飪蜜豆豆南瓜卷才更好吃
    發表於:07-14
    今天南瓜蒸多了,雖然吃掉了不少,而且也做了蛋糕和吐司,但是還有剩餘。好的吧,就再蒸點卷卷吧!用料中筋麵粉200克南瓜泥100~120克左右(主要是看南瓜的吸水性決定)酵母2.5克玉米油10克蜜豆豆120...
  • 花式花捲之南式花捲食譜大全及做法,烹飪好吃的花式花捲之南式花捲方法
    發表於:10-01
    用料麵粉100克酵母1.2克白糖3克牛奶30克溫水20-25克花式花捲之南式花捲的做法麵粉中間挖窩,放上酵母,糖放在裡圈,鹽放在外圈。加入牛奶溫水合成麵糰切成四個均勻的劑子,壓扁杆成巴掌大圓餅...
  • 日式抹茶蜜豆卷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-26
    【日式抹茶蜜豆卷】是我們家最受歡迎的卷卷之一,抹茶的苦味加上蜜豆的甜,相得益彰,抹茶蜜豆真是絕配,完美,超讚,你也趕快試試吧😋😋😋用料雞蛋4個細砂糖(蛋黃用)10克油50克牛奶60-65克抹茶7-8...
  • 蜜桃卷花如何做才美味,怎麼做蜜桃卷花簡單又好吃
    發表於:11-18
    桃子皮做的花,還是不錯噠。一定要選硬質的桃子,熟透的桃子不好削皮。一定不能斷!削好以後捲起來整形。用料桃子1顆蜜桃卷花的做法桃子洗乾淨用水果刀削皮,不能斷!然後就卷呀卷呀卷~最後整一...
  • 蜜豆蜂蜜卷如何做才美味,怎麼做蜜豆蜂蜜卷簡單又好吃
    發表於:09-26
    無糖,有著淡淡的蜂蜜的清甜。捲進滋滋甜的蜜豆~用料高粉275g即發乾酵母4g蜂蜜55g鹽3g奶粉10g水157g黃油25g蜜紅豆你喜歡多少就多少蜜豆蜂蜜卷的做法除黃油其他原料放進麵包內筒。十分鐘...
  • 蜂蜜麻花捲如何做才美味,怎麼做蜂蜜麻花捲簡單又好吃
    發表於:01-05
    過年了做點小零食吧,家裡來了客人或有小孩子都可以拿出來招待一下,自己做的怎麼也是一種心意。這款蜂蜜麻花捲是屬於餅乾類的小食,不過這款小零食的含油量較一般的餅乾會低很多,吃起來脆脆...
  • 蝶豆花打糕蜜豆蛋糕卷食譜大全及做法,烹飪好吃的蝶豆花打糕蜜豆蛋糕卷方法
    發表於:03-03
    原來蝶豆花可以這麼美!買了一直忘了用,昨天翻出來試試,好喜歡這顏色。另外,餡里加了朝鮮打糕(不喜歡的小夥伴可以不加)用料雞蛋4個低粉68克細砂糖45克玉米油36克蝶豆花5克水110克白醋幾滴...
  • 蜜豆卷糕如何做才美味,怎麼做蜜豆卷糕簡單又好吃
    發表於:12-01
    用料低筋麵粉180g糖,色拉油60g雞蛋100g蜜豆20g蜜豆卷糕的做法...
  • 花式蔥卷如何做才美味,怎麼做花式蔥卷簡單又好吃
    發表於:12-12
    小時候吃的蔥卷只有蔥,沒有肉,哈哈喜歡肉的小夥伴們按這個菜譜做吧,不僅能吃到香香的蔥,還有肉可以嘗哦,嘻嘻!用料中筋麵粉500克水240克鹽3克酵母粉5克玉米油適量蔥適量火腿腸一根花式蔥卷的...
  • 花式蛋卷如何做才美味,怎麼做花式蛋卷簡單又好吃
    發表於:03-30
    用料雞蛋2個牛奶110克低粉130克花式蛋卷的做法所有料攪拌均勻料入裱花袋後,花圈擠入不粘鍋。出鍋後趁熱對摺三折、卷制,裝盤。小貼士配料蕃茄沙司...
  • 蜜豆捲包如何做才美味,怎麼做蜜豆捲包簡單又好吃
    發表於:05-18
    幸福的時光總是這麼短暫,天天走親訪友吃吃喝喝、玩玩樂樂,轉眼間假期餘額不足了😕冰箱裡的存貨也吃完了,還餘市售的蜜豆,就用來做了蜜豆捲包子😄寓意甜甜蜜蜜一整年🎉用料麵粉200克酵母2克...
  • 地道的蜜豆煎卷怎麼做,如何烹飪蜜豆煎卷才更好吃
    發表於:09-14
    時間:約60-90分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料乾酵母2g溫水100ml普通麵粉(中筋)200g糖20g蜜豆根據喜好新增食用油15g水0.5碗蜜豆煎卷的做法用溫水化開酵母。中筋麵粉中加糖、酵母水,用筷子...
  • 會呼吸的東北大饅頭,蜜豆花捲、紅糖核桃花捲食譜大全及做法,烹飪好吃的會呼吸的東北大饅頭,蜜豆花捲、紅糖核桃花捲方法
    發表於:09-06
    饅頭很難麼,不不不,其實真的很簡單!只要面揉的好,就是那麼簡單。用料麵粉(高中低粉都可以)500克酵母5克水(水量自行調節一下,這個量不是絕對數值)250克鹽5克油(不能用菜籽油,味太大了,黃油,玉米油,椰...
  • 地道的蜜豆蛋糕卷怎麼做,如何烹飪蜜豆蛋糕卷才更好吃
    發表於:02-14
    自從肯德基出了大餅卷萬物之後,光哥的早飯就沒再換過,據他說倒不是有多好吃,實在是除此以外不知道還能吃什麼,這種心情你們懂的吧~所以週末我決定做一份蜜豆蛋糕卷給他當早餐,甜蜜清新,想說...
  • 西式花捲如何做才美味,怎麼做西式花捲簡單又好吃
    發表於:05-12
    營養的就是健康的用料麵粉500克酵母3克油適量鹽2克雞蛋2只牛奶200ml椒油適量胡椒粉適量火腿一根小蔥適量西式花捲的做法上述材料加入揉麵機揉麵三十分鐘發酵三十分鐘趕好麵皮刷椒油一...
  • 蜜豆卷如何做才美味,怎麼做蜜豆卷簡單又好吃
    發表於:08-01
    用料蜜豆適量麵粉三百克酵母三克白糖八克香蕉泥一百四十克蜜豆卷的做法準備軟一點的香蕉適量。用料理機打成泥。一百四十克香蕉泥放入麵粉裡。加酵母,白糖攪成絮狀。用手或是揉麵機什麼...
  • 蜜豆花捲如何做才美味,怎麼做蜜豆花捲簡單又好吃
    發表於:08-15
    用料蜜豆20克麵粉300克鹽1克糖6克酵母3克蜜豆花捲的做法頭一天面發好,拿出來包豆沙包蜜豆卷好放屜上醒發五分鐘蒸十五分鐘美味出鍋了...
  • 紅糖花生卷和蜜豆卷食譜大全及做法,烹飪好吃的紅糖花生卷和蜜豆卷方法
    發表於:02-11
    最近迷上了做各種包子饅頭,做了好幾次都成功啦,很好吃,所以記錄一下這個方子,花生要用烤的花生米,沒有用花生醬也可以,紅糖加一點麵粉5-10克攪拌好,這樣蒸好的花生卷紅糖就不會留出來。酵母...
  • 蜜豆蛋卷如何做才美味,怎麼做蜜豆蛋卷簡單又好吃
    發表於:01-13
    用料蜜豆100g雞蛋4個低粉100g糖80g油50g水80ml鹽1g油紙一張蜜豆蛋卷的做法蛋黃蛋清分開裝大碗裡蛋黃碗加20g糖用蛋抽打勻,糖融化,加油繼續打融合,加水打勻把蜜豆蛋黃碗裡拌勻篩入低粉,用刮...
  • 豆沙,蜜豆,肉鬆花式麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的豆沙,蜜豆,肉鬆花式麵包方法
    發表於:03-15
    用料雞蛋加牛奶180白糖35奶粉15鹽2高筋麵粉270發酵粉3黃油30豆沙蜜豆肉鬆適量豆沙,蜜豆,肉鬆花式麵包的做法按配料順序除黃油以外加入麵包機,啟動和麵程式半小時,十五分鐘時加人黃油。麵糰...
  • 花式棗卷如何做才美味,怎麼做花式棗卷簡單又好吃
    發表於:04-21
    沒有什麼,只是小時候就喜歡吃,所以自己再累也喜歡做,現在長大了,做給自己孩子吃也是一種幸福用料麵粉適量,酵母適量,紅棗適量花式棗卷的做法首先面一定要發好,揉光滑一個饅頭用到劃開幾個口子...
  • 蜜紅豆卷如何做才美味,怎麼做蜜紅豆卷簡單又好吃
    發表於:04-26
    這個蜜紅豆卷好多小朋友愛吃,其實也很簡單,分享給大家。做好了記得發圖片艾特菜譜喲。😉😘用料蜜豆500克高筋麵粉5斤酵母13克水2.3斤泡打粉13克蜜紅豆卷的做法溫水和麵,醒一個半小時,擀成...
  • 地道的蜜豆抹茶卷怎麼做,如何烹飪蜜豆抹茶卷才更好吃
    發表於:05-12
    用料28*28方形淺烤盤1個蛋糕卷部分蛋黃4個油35g牛奶50g蛋白4個細砂糖50g低筋麵粉50g抹茶粉8g奶油部分淡奶油200g細砂糖20g香草精少許餡料蜜豆少許蜜豆抹茶卷的做法分出4個蛋黃,加入35g...