無糖,有著淡淡的蜂蜜的清甜。捲進滋滋甜的蜜豆~
用料
蜜豆蜂蜜卷的做法
除黃油其他原料放進麵包內筒。
十分鐘後加入黃油。
放入黃油後再選揉麵程式。23分鐘
揉好之後放入容器中發酵。
發酵到兩倍大時,拿出來整形。
分成七份
擀成上窄下寬
鋪上蜜豆
從寬的地方捲起
卷好
進行第二次發酵
二發之後,刷上蛋液。送入烤箱。
180度,18分鐘
小貼士
烤箱記得提前預熱哈