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蜜豆蜂蜜卷

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:1.6W
蜜豆蜂蜜卷的做法步驟圖,蜜豆蜂蜜卷怎麼做好吃

無糖,有著淡淡的蜂蜜的清甜。

捲進滋滋甜的蜜豆~

用料  

高粉 275g
即發乾酵母 4g
蜂蜜 55g
3g
奶粉 10g
157g
黃油 25g
蜜紅豆 你喜歡多少就多少

蜜豆蜂蜜卷的做法  

  1. 除黃油其他原料放進麵包內筒。

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  2. 十分鐘後加入黃油。

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  3. 放入黃油後再選揉麵程式。23分鐘

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  4. 揉好之後放入容器中發酵。

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  5. 發酵到兩倍大時,拿出來整形。

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  6. 分成七份

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  7. 擀成上窄下寬

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  8. 鋪上蜜豆

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  9. 從寬的地方捲起

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  10. 卷好

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  11. 進行第二次發酵

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  12. 二發之後,刷上蛋液。送入烤箱。

    蜜豆蜂蜜卷的做法步驟圖,蜜豆蜂蜜卷怎麼做好吃 第13張
  13. 180度,18分鐘

    蜜豆蜂蜜卷的做法步驟圖,蜜豆蜂蜜卷怎麼做好吃 第14張

小貼士

烤箱記得提前預熱哈