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  • 全麥黑芝麻小餐包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-07
    很久以前做過一次正常糖油的白麵款,超級好吃。這次改良了配方,添加了30%的全麥,黃油用黑芝麻醬代替,還減了糖,做出來依然很香很好吃~配方可製作18個小餐包,總用時2.5左右,非常快手的一款麵包了...
  • 低糖低油50%全麥黑芝麻餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的低糖低油50%全麥黑芝麻餐包方法
    發表於:07-07
    黑芝麻粉無敵吸水。本來是120g牛奶,後續打面又10g牛奶加了3次。追求更低卡的用水代替牛奶,那水量可以適當減少。100牛奶大概84g水。不過具體還是看麵糰狀態,柔軟但是不粘手就行了。沒有自...
  • 黑芝麻全麥奶油餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的黑芝麻全麥奶油餐包方法
    發表於:06-11
    為了消耗淡奶油做的超柔軟奶香味十足的小餐包用料雞蛋40克牛奶125克或奶粉➕水18克➕125克淡奶油90克糖50/65克鹽3克高筋麵粉330克黑麥粉50克鮮酵母15克黃油15/25克黑芝麻(可選)15克表面...
  • 全麥黑芝麻餐包—小美版食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥黑芝麻餐包—小美版方法
    發表於:02-15
    用料全麥麵粉260克牛奶150克雞蛋1個乾酵母4克黑芝麻15克細砂糖20克鹽3克椰子油20克全麥黑芝麻餐包—小美版的做法把除了油、鹽和芝麻的所有材料放入主鍋,設定30秒/3—6速。揉麵鍵三分鐘...
  • (無糖輕全麥)黑芝麻小歐包食譜大全及做法,烹飪好吃的(無糖輕全麥)黑芝麻小歐包方法
    發表於:06-23
    這包最近有點火,我跟了風,也有所改動。特別適合剖開,夾個煎蛋、火腿片、芝士片做三明治。可以是完美早餐,也可以當正餐簡餐。表皮香脆,裡面的組織溼軟。黑芝麻有多香只用閉眼想一想。輕全麥...
  • 紅糖黑芝麻全麥餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的紅糖黑芝麻全麥餐包方法
    發表於:10-01
    用料黑芝麻15克雞蛋1個全麥粉185克牛奶170克高筋麵粉100克紅糖45克酵母3克鹽2克黃油10克紅糖黑芝麻全麥餐包的做法加入除黃油、鹽之外所有材料,(鹽可以先加,不過我習慣後加了)揉出厚膜後加...
  • 全麥黑芝麻酒釀餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥黑芝麻酒釀餐包方法
    發表於:09-15
    做法超級簡單快收到的小麵包,芝麻伴著酒釀越嚼越香~用料全麥麵粉100g黑芝麻15ml酒釀半盒約30g食用油5ml糖5g泡打粉2.5g全麥黑芝麻酒釀餐包的做法準備好食材,全麥麵粉100g,黑芝麻15g,酒釀...
  • 100%全麥黑芝麻小餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的100%全麥黑芝麻小餐包方法
    發表於:08-27
    配方來自機器燒愛銅鑼喵,原方連結_title_a用料全麥粉200克黑芝麻30克水145克白砂糖15克鹽4克鮮酵母6克黃油10克100%全麥黑芝麻小餐包的做法除黃油和鹽全部倒入廚師機揉麵,夏天有必要全部...
  • 超低卡的全麥黑芝麻餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的超低卡的全麥黑芝麻餐包方法
    發表於:08-16
    芝麻控的福音。超低卡,每個餐包只有1克椰子油、2克冰糖粉,絕對是減脂期的早餐主食首選,每一口都是滿滿的奶香、麥香和芝麻香。YUM~黑芝麻控請戳👇黑芝麻海綿蛋糕:生酮無麩質黑芝麻鹹餅:用料...
  • 全麥黑芝麻餐包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-08
    適量吃些黑芝麻,好處蠻多的。全麥黑芝麻小餐包,配方簡單、操作簡單,營養好吃。可以用黑芝麻粉,也可以把熟黑芝麻用料理機打碎使用。用料高粉180克全麥粉120克黑芝麻粉25克鹽3.6克白糖30克...
  • 波蘭種全麥麵包黑芝麻全麥小麵包漢堡麵包胚食譜大全及做法,烹飪好吃的波蘭種全麥麵包黑芝麻全麥小麵包漢堡麵包胚方法
    發表於:06-22
    全麥健康,低油少糖,當早餐很不錯,家裡老人小孩都喜歡,全麥麵包做得好吃也不難,這個方子是我一直都在用的。夏天氣溫高,能冷藏的都冷藏,廚師機也要捆上冰袋,揉出手套膜的麵包口感才好。建議提前...
  • 黑芝麻全麥餐包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-15
    用料全麥粉200克黑芝麻粉30克水140克紅糖1塊鮮酵母6克鹽2克黃油10克亞麻籽適量黑芝麻全麥餐包的做法用直接發做,將所有除了黃油和鹽的材料混合打出麵筋,後加入黃油和鹽,打面至可以出薄膜...
  • 全麥黑芝麻餐包-懶人版食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥黑芝麻餐包-懶人版方法
    發表於:10-23
    這個方子之所以叫懶人版,是用到了麵包機的麵包麵糰功能,只要把原料放進麵包機,選擇麵包麵糰功能,等程式結束後就是一發完成了。拿出來麵糰再整形、二發、烘烤就可以了!省了不少事,推薦大家試...
  • 100%全麥黑芝麻餐包(一次發酵)食譜大全及做法,烹飪好吃的100%全麥黑芝麻餐包(一次發酵)方法
    發表於:01-06
    這是一款製作程式非常簡單、又很節省時間的小餐包,口感鬆軟,低糖低脂,比較適合減肥控糖人士用料全麥粉260克黑芝麻15克水135克雞蛋1個鹽4克白糖20克酵母粉4克玉米油/黃油15克100%全麥黑芝...
  • 全麥黑加侖芝麻小餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥黑加侖芝麻小餐包方法
    發表於:11-11
    添加了黑芝麻和黑加侖乾的全麥麵包,早餐最合適不過了,多吃粗糧。用料高筋麵粉220克全麥麵粉40克糖25克鹽3克雞蛋液50克(差不多一個雞蛋)牛奶130克耐高糖酵母粉3克黃油30克黑加侖幹60克熟黑...
  • 🧄黑芝麻全麥蒜香小麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的🧄黑芝麻全麥蒜香小麵包方法
    發表於:11-14
    加了黑芝麻超級香又有營養不喜歡蒜味可以只夾黃油就好了減脂期的寶寶們直接烤就是黑芝麻全麥麵包球滿滿的粗糧跟優質脂肪很好的碳水攝取用料中筋/高筋麵粉120克全麥粉160克水180克酵母...
  • 黑芝麻全麥芝士小麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的黑芝麻全麥芝士小麵包方法
    發表於:05-25
    每個品牌的麵粉吸水性都不一樣,經過實驗,記錄我用的河套高筋粉做出的成功麵包方子用料高筋麵粉440克全麥粉100克牛奶290克蛋液80克細砂糖60克鹽調料勺一小勺自制黑芝麻醬(濃稠的,不要上面...
  • 全麥芝麻酸奶小餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥芝麻酸奶小餐包方法
    發表於:03-18
    用料高筋麵粉200克全麥粉100克酸奶200克酵母粉5克糖20克芝麻20克黃油20克鹽3克全麥芝麻酸奶小餐包的做法把除黃油以外的所有材料倒進廚師機裡,先用低速把材料混合,可按麵糰溼度加適量的...
  • 全麥黑芝麻酸奶麻薯小麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥黑芝麻酸奶麻薯小麵包方法
    發表於:11-11
    簡易快捷小麵包,熱時外酥裡Q。用料全麥麵粉(麵糰)100克原味酸奶(麵糰)75克橄欖油(麵糰)12克黑芝麻(麵糰)10克鹽(麵糰)1.5克泡打粉(麵糰)5克麻薯粉(餡)36克黃油(餡)9克全蛋(餡)6克牛奶(...
  • 可以冒充恐龍蛋的全黑麥黑芝麻減脂小餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的可以冒充恐龍蛋的全黑麥黑芝麻減脂小餐包方法
    發表於:07-08
    控制體重期間,最愛的就屬全麥麵包了,這次用了全黑麥粉+黑芝麻,香味十足,一盤9個,比拳頭小一圈,但裹腹感還是很強的喲~用料高筋麵粉100克全黑麥粉150克雞蛋1個牛奶130克酵母3克糖10克鹽2克玉...
  • 黑芝麻全麥麵包棍 50%全麥食譜大全及做法,烹飪好吃的黑芝麻全麥麵包棍 50%全麥方法
    發表於:01-20
    這個黑芝麻麵包棍用的是全麥測評貼中的C檔-金像全麥粉。如果想做100%的就用A檔/B檔的全麥粉。吃起來是真挺粗糙的,含有50%的高粉,我都覺得有嚼勁啊那麼低的糖,上色都很重。芝麻多多的很香...
  • 50%全麥黑芝麻椰蓉餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的50%全麥黑芝麻椰蓉餐包方法
    發表於:01-11
    擼這個全麥的完全是朋友一包臨期的全麥粉不要了要拿給我做,我還得現學、現磨合,從新增一半全麥粉開始磨合原方子是作者機器燒愛銅鑼喵的100%全麥,我用的是金象的全麥粉,減少了全麥粉比例(準...
  • 「純素」波蘭種全麥黑芝麻小餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的「純素」波蘭種全麥黑芝麻小餐包方法
    發表於:07-11
    28CM蛋糕模具大概可以做60g16個用料★波蘭種麵糰全麥麵粉200克水200克乾酵母(鮮酵母)3克(7克)★主麵糰高筋麵粉375克椰子粉25克甜菜糖(可替換其他糖)80克乾酵母(鮮酵母)3克(7克)椰漿/水/豆漿110...
  • 黑芝麻全麥餐包 100%純全麥食譜大全及做法,烹飪好吃的黑芝麻全麥餐包 100%純全麥方法
    發表於:08-15
    將配方中黑芝麻大部分壓碎成粉後和小部分完整黑芝麻一起揉進麵糰中,成品可以看到大大小小不同的顆粒,吃起來非常有層次感。研磨後的黑芝麻格外香濃,全麥口感略微有點粗糙。因為水量大,所以...
  • 黑芝麻全麥小餐包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-03
    最近恬妞爸一直嚷嚷減肥,不敢吃這不敢吃那,全麥小餐包搞起來!第一次做沒有用全部全麥,低糖低油,先保證口感,沒有一次到位搞的太素哈哈。慢慢探索持續更新!用料高筋麵粉160克全麥粉240克雞蛋1...