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發表於：05-21
為了不增加體重，降低了淡奶油的比例，甜度也不要過高，口感非常好，家人們都非常喜歡😘天氣熱了，吃點兒自己做的東西放心，材料好，衛生好。熟蛋黃滅菌，吃了更安全，更健康。用料玉米澱粉4克安佳淡奶...
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發表於：07-20
用料戚風慕斯糊酒凍餅乾末馬爾地夫的做法用的是草莓果肉酸奶50ml150ml50g很容易凝固但也容易化不用刀，用勺鋪上酒凍建議酒凍上少放巧克力很容易化非常影響效果...
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發表於：06-22
大口咬完第一口後，我就決定把這個馬芬分享給你們了，因為實在太好吃了…😭甜香的酥粒➕玉米的清香➕乳酪的細膩奶香➕超！鬆！軟！的蛋糕體，一大口下去，口腔裡就是這種豐富的口感，不多說了，動手吧。...
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發表於：04-08
網路上很多油浸小番茄的菜譜，最近牛排吃的多，便也做了幾罐方便日常取用，也分享一下我的做法。關於橄欖油的顏色：如果想獲得更清透的油色，需要在香料的使用上進行一些取捨。比如黑胡椒，還有一...
![帕爾馬火腿包小牛肉&迷迭香小土豆&扒烤時蔬食譜大全及做法，烹飪好吃的帕爾馬火腿包小牛肉&迷迭香小土豆&扒烤時蔬方法]( "帕爾馬火腿包小牛肉&迷迭香小土豆&扒烤時蔬食譜大全及做法，烹飪好吃的帕爾馬火腿包小牛肉&迷迭香小土豆&扒烤時蔬方法")
發表於：03-17
這道菜在Fissler學院剛剛學到的，超級美味👍👍賣相不錯吧😜😜用料小土豆2只迷迭香1根黑胡椒碎1小勺橄欖油3勺帕爾馬火腿包小牛肉&迷迭香小土豆&扒烤時蔬的做法小土豆至金黃色帕...
![不會吃出罪惡感的甜品@馬芬水果蛋糕（燙麵法，口感輕盈的馬芬蛋糕）食譜大全及做法，烹飪好吃的不會吃出罪惡感的甜品@馬芬水果蛋糕（燙麵法，口感輕盈的馬芬蛋糕）方法]( "不會吃出罪惡感的甜品@馬芬水果蛋糕（燙麵法，口感輕盈的馬芬蛋糕）食譜大全及做法，烹飪好吃的不會吃出罪惡感的甜品@馬芬水果蛋糕（燙麵法，口感輕盈的馬芬蛋糕）方法")
發表於：06-19
就是想改良一下馬芬蛋糕紮實的口感~燙麵法，讓麵粉有了更高的吸水性，於是讓馬芬蛋糕口感更細膩~依舊還要少油，少糖，還要不失口感的愉悅。香蕉馬芬，還是口感最好的水果馬芬。香蕉的清甜，在烤過...
![家庭版“馬迭爾”奶油雪糕（不放雞蛋）食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭版“馬迭爾”奶油雪糕（不放雞蛋）方法]( "家庭版“馬迭爾”奶油雪糕（不放雞蛋）食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭版“馬迭爾”奶油雪糕（不放雞蛋）方法")
發表於：06-19
兔兔這麼可愛當然要吃兔兔啦用料牛奶400克奶油300克奶粉70克白糖60克玉米澱粉16克家庭版“馬迭爾”奶油雪糕（不放雞蛋）的做法準備原料將稱重好的所有原料放入小鍋，攪拌均勻。鍋放在爐子上...
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發表於：02-06
用料雞胸肉奧爾良醃料玉米澱粉雞蛋麵粉面包糠奧爾良雞米花（兩種口感）的做法雞胸肉切小塊裹上奧爾良醃料靜置兩小時加入玉米澱粉裹勻後加入一個雞蛋裹勻拿一個碗倒入麵包糠，用視訊中的方法...
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發表於：07-17
這款馬芬不似一般馬芬那般厚實，口感很鬆軟，我家孩子都喜歡。製作也超簡單，不用打發雞蛋，黃油。我家娃多，用的小蛋糕模（上口直徑5cm，高度2cm），剛好24個。普通蛋糕模的尺寸能做6-12個吧，一烤盤的量...
![香濃焦糖奶糖（焦糖阿爾卑斯口感硬糖）食譜大全及做法，烹飪好吃的香濃焦糖奶糖（焦糖阿爾卑斯口感硬糖）方法]( "香濃焦糖奶糖（焦糖阿爾卑斯口感硬糖）食譜大全及做法，烹飪好吃的香濃焦糖奶糖（焦糖阿爾卑斯口感硬糖）方法")
發表於：09-04
喜歡焦糖的味道，給人溫而不火的口感，所以含一顆糖在嘴巴里，讓它慢慢融化…用料淡奶油120克煉奶80克白砂糖100克麥芽糖60克香蘭素（可不放）2ml香濃焦糖奶糖（焦糖阿爾卑斯口感硬糖）的做法找一個...
![㊙️口感 Q 彈的紅糖馬拉糕🍪🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的㊙️口感 Q 彈的紅糖馬拉糕🍪🍪方法]( "㊙️口感 Q 彈的紅糖馬拉糕🍪🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的㊙️口感 Q 彈的紅糖馬拉糕🍪🍪方法")
發表於：10-11
我家的小屁孩最喜歡吃我做的這一款馬拉糕！Q彈，口感特別好！比外面買的還好吃。😍😍用料紅糖100克木薯澱粉200克酵母4克玉米油15克低筋麵粉200克泡打粉3克熱水400克㊙️口感Q彈的紅糖馬拉糕🍪...
![葡萄乾小槽子麵包（馬迭爾風味）食譜大全及做法，烹飪好吃的葡萄乾小槽子麵包（馬迭爾風味）方法]( "葡萄乾小槽子麵包（馬迭爾風味）食譜大全及做法，烹飪好吃的葡萄乾小槽子麵包（馬迭爾風味）方法")
發表於：05-06
馬迭爾小槽子麵包是我們哈爾濱的特產，位於中央大街上的馬迭爾裡有冰棍，酸奶，麵包等各種美食，路過的人們都要買上幾樣，絕不走空😋疫情期間不出門，又想吃，刻苦鑽研了這個方子🤪用料葡萄乾80-100...
![口感Q彈的馬拉糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "口感Q彈的馬拉糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-28
用料木薯澱粉250克低筋麵粉250克紅糖300酵母5玉米油10克泡打粉5克白糖20克溫水500克口感Q彈的馬拉糕的做法把水和糖放鍋內煮至融化，放一旁備用。木薯粉和低筋麵粉拌勻後過篩放入烤母。...
![馬蘭頭拌香乾「口感不一般的祕密！」食譜大全及做法，烹飪好吃的馬蘭頭拌香乾「口感不一般的祕密！」方法]( "馬蘭頭拌香乾「口感不一般的祕密！」食譜大全及做法，烹飪好吃的馬蘭頭拌香乾「口感不一般的祕密！」方法")
發表於：02-25
喜歡這道菜譜的5個理由：1.簡單快手，一焯一切一拌，幾分鐘搞定！2.少油少鹽，健康低脂高蛋白~3.維生素、蛋白質、優質脂肪一應俱全~4.花生碎是整道菜的祕密，提成了口感層次！5.馬蘭頭不澀口和香乾...
![正宗美味的直播100個吐司19:馬迭爾麵包～液種+燙種怎麼做]( "正宗美味的直播100個吐司19:馬迭爾麵包～液種+燙種怎麼做")
發表於：07-09
馬迭爾麵包，什麼味道？滿滿鄉愁的味道。繼續重複液種法。液種也叫海綿酵頭，溼酵頭，學徒麵包師中介紹，海綿酵頭分為兩種，一個是波蘭種，一般酵種中新增0.25%的酵母，低溫長時間發酵，風味更突出；另一...
![椰蓉紅糖八寸馬拉糕（口感Q彈，營養滿足感十足）食譜大全及做法，烹飪好吃的椰蓉紅糖八寸馬拉糕（口感Q彈，營養滿足感十足）方法]( "椰蓉紅糖八寸馬拉糕（口感Q彈，營養滿足感十足）食譜大全及做法，烹飪好吃的椰蓉紅糖八寸馬拉糕（口感Q彈，營養滿足感十足）方法")
發表於：08-03
愛吃馬拉糕，可是口感有點單調，加上椰蓉，吃完滿口椰香，Q彈好吃，口感豐富。用料紅糖40克白糖40克水230克中筋粉160克木薯澱粉85克酵母5克玉米油12克椰蓉30克椰蓉紅糖八寸馬拉糕（口感Q彈，營養滿...
![馬迭爾麵包如何做才美味，怎麼做馬迭爾麵包簡單又好吃]( "馬迭爾麵包如何做才美味，怎麼做馬迭爾麵包簡單又好吃")
發表於：01-30
哈爾濱的特色美食身在異鄉懷念的味道用料高筋麵粉270克酵母55克淡奶油120克雞蛋一個約50克糖50克鹽3克黃油20克朗姆酒適量葡萄乾適量大豆油適量馬迭爾麵包的做法將材料中淡奶油糖鹽雞...
![Q彈紅糖馬拉糕，口感細膩食譜大全及做法，烹飪好吃的Q彈紅糖馬拉糕，口感細膩方法]( "Q彈紅糖馬拉糕，口感細膩食譜大全及做法，烹飪好吃的Q彈紅糖馬拉糕，口感細膩方法")
發表於：03-19
用料木薯粉3勺（我拿的是電飯煲配的湯勺）低筋麵粉5勺（兩種麵粉得比例為5：3就好）紅糖150克溫水300克酵母8克泡打粉6克色拉油20克白糖10克Q彈紅糖馬拉糕，口感細膩的做法將紅糖和白糖放入溫水中...
![馬拉糕/Q彈口感的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "馬拉糕/Q彈口感的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-10
很多朋友都問在市場、酒店、飯店吃的那種鬆糕/馬拉糕口感很好吃、味道也好。到底是怎麼做的呢？直至看到了“沙沙小廚房”的方子覺得靠譜！跟著做了成品。加上一點自己的總結，特在建立菜譜...
![醉美迭迭香青口的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "醉美迭迭香青口的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-30
葡萄酒的香與迭迭香的融合再加上青口的鮮甜，此刻的美好是把味蕾轉存於腦海。用料牛油30～40克迷迭香3克白葡萄酒250ml蒜蓉少許醉美迭迭香青口的做法青口半斤，牛油30-40克，蒜蓉少許，迭迭香3克...
![5星級口感的馬鈴薯🥔泥 Smash Potatoes食譜大全及做法，烹飪好吃的5星級口感的馬鈴薯🥔泥 Smash Potatoes方法]( "5星級口感的馬鈴薯🥔泥 Smash Potatoes食譜大全及做法，烹飪好吃的5星級口感的馬鈴薯🥔泥 Smash Potatoes方法")
發表於：07-29
說起馬鈴薯泥，我第一次嘗的是肯德基的馬鈴薯泥！在戲院（馬來西亞）看戲都會買上一份！😁自己開始動手學起來是看了那個MasterchefGordonRamsay的電視節目才開始的😬他說了一句“好吃的馬鈴薯泥...
![正宗美味的Q彈紅棗馬蹄糕（QQ糖口感）怎麼做]( "正宗美味的Q彈紅棗馬蹄糕（QQ糖口感）怎麼做")
發表於：09-02
這個方子是借鑑別人的，這應該是她最火的一個菜譜，反正我一次成功，很感謝她，也給她留下了我的作業。當然我現在這個方子是按照原來的方子做了改動的，主要是紅糖的品種和糖的分量改變了，我這款...
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發表於：05-08
就是喜歡這Q彈口感的廣式點心~~√√配方用量是20*25cm一盆，成品高3㎝，若要高點用（）裡的量。用料紅糖90克（120）細糖30克（40）溫水350克（470）酵母粉5克（7）低筋麵粉240克（320）木薯粉180克（240）👉發酵後下：泡...
![口感像馬芬的紫薯麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的口感像馬芬的紫薯麵包方法]( "口感像馬芬的紫薯麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的口感像馬芬的紫薯麵包方法")
發表於：02-14
記錄一下，防止忘掉。完全不甜，而且吃不出花生油的味道。用料牛奶95克鵪鶉蛋6個花生油10克蜂蜜10克熟紫薯60克高筋粉40克全麥粉100克酵母3克口感像馬芬的紫薯麵包的做法以上材料全部投入...
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發表於：03-23
意外在視訊軟體看到的，應該是泰國的小吃吧，好奇就試了一下簡易版，怎麼形容這個口感呢，大概就是驚豔吧，巨簡單，簡單到不需要加圖片，好吧，其實就是已經吃完了，沒留下照片，希望你們能試試！用料馬蹄隨...
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