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  • 清燉大骨如何做才美味,怎麼做清燉大骨簡單又好吃
    發表於:03-03
    用料豬克薑片蒜蔥香葉,桂皮清燉大骨的做法豬大骨燉小塊,在清水中泡三個小時,每隔一個小時換一次水大骨焯水鍋裡放油,蔥薑蒜切片,桂皮,香葉入鍋,熱油爆香放進大骨翻炒幾分鐘,加入開水,大火煮沸大...
  • 清燉大骨(適合寶寶食用噢)食譜大全及做法,烹飪好吃的清燉大骨(適合寶寶食用噢)方法
    發表於:06-05
    用料豬大骨生薑食鹽紅棗清燉大骨(適合寶寶食用噢)的做法買回來的豬大骨先用食鹽、生薑醃製(去腥)醃製時間長一點可以更好的入味把醃製好的豬骨放鍋裡煮一至兩分鐘(去血水)撈出洗淨紅棗洗淨,加...
  • 清燉牛脖骨如何做才美味,怎麼做清燉牛脖骨簡單又好吃
    發表於:03-15
    這道美食背後的故事,我賣牛脖骨,多年長期供應飯店餐館酒店,工地食堂工廠食堂,零售TB用料蔥2根胡蘿蔔1根姜2片料酒3勺鹽5克牛脖骨2斤大蒜2瓣八角1個玉米1根清燉牛脖骨的做法首先準備牛脖骨2...
  • 清燉大蝦如何做才美味,怎麼做清燉大蝦簡單又好吃
    發表於:11-28
    零油煙,易操作,好口感作品用料大蝦適量蔥、姜、蒜適量鹹鹽依據個人口感清燉大蝦的做法取大蝦洗淨,下鍋,水漫過大蝦。點火中火,水開後瓢出沫子後,放蔥薑蒜和鹹鹽。改小火六分鐘後出鍋,放涼後更...
  • 清燉大排骨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-10
    我很喜歡吃這種大排骨,喝著原湯,啃著骨頭,別提多香了。這個做法既簡單做,吃著又營養。豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可提供鈣質。用料幹山楂片豬大...
  • 清燉腔骨如何做才美味,怎麼做清燉腔骨簡單又好吃
    發表於:11-10
    用料豬肉脊骨克薑片蔥根料酒勺花椒粒鹽克清燉腔骨的做法豬腔骨泡水衝去血水豬脊骨冷水下鍋、大火燒開撇開浮末,下蔥姜料酒花椒去腥。煮十分鐘。充分去處血水。脊骨取出熱水衝去浮沫,加入...
  • 清燉脊骨如何做才美味,怎麼做清燉脊骨簡單又好吃
    發表於:08-19
    用料脊骨玉米山藥枸杞猴頭菇蔥姜大料蓮子清燉脊骨的做法脊骨切塊兒,洗淨,涼水下鍋水開撇去浮沫蔥薑切片備用猴頭菇提前泡發,我是早上用50/60°的熱水加鹽泡發,一小時後換一次水再泡一個小...
  • 清燉窩骨筋如何做才美味,怎麼做清燉窩骨筋簡單又好吃
    發表於:02-18
    想煮成軟軟糯糯的,不用咀嚼就能吃的樣子。用料窩骨筋800克姜4片料酒適量蔥1根雞架1只牛棒骨1根清燉窩骨筋的做法窩骨筋浸泡後焯水,撈出血沫後放入蔥,姜,料酒,煮20分鐘。取出窩骨筋切塊,放入...
  • 清燉排骨和大白芸豆食譜大全及做法,烹飪好吃的清燉排骨和大白芸豆方法
    發表於:05-19
    清燉排骨算是家常菜,搭配種類繁多,老爸愛吃芸豆,煮爛以後甜甜的豆香和肉香混在一起!用料排骨500克芸豆少許姜四片大蔥頭少許枸杞少許料酒少許鹽適量清燉排骨和大白芸豆的做法先用冷水沖洗...
  • 清燉大骨湯如何做才美味,怎麼做清燉大骨湯簡單又好吃
    發表於:03-18
    用料腿骨兩斤姜適量料酒3-4勺鹽適量蔥一根自己喜歡吃的蔬菜適量清燉大骨湯的做法先將大骨浸泡兩小時,洗淨後涼水下鍋,中小火,放入適量蔥段薑片料酒。水開後不蓋鍋蓋,撇浮沫,撇到沒有浮沫冒...
  • 清燉大骨棒如何做才美味,怎麼做清燉大骨棒簡單又好吃
    發表於:08-30
    寒冷的冬天到了,喝一碗原汁原味的骨頭湯,又暖身又暖心用料大骨棒兩根蔥半根姜4片料酒4勺鹽8克大料1個清燉大骨棒的做法提前泡兩個小時的血水,然後,冷水下鍋放入蔥姜料酒煮開旁邊再坐一鍋水...
  • 地道的燉大棒骨怎麼做,如何烹飪燉大棒骨才更好吃
    發表於:01-14
    時間:約90-120分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料豬棒骨1500g大蔥白3段生薑5片八角(大料)2個花椒5g香葉2片桂皮1塊幹辣椒10個料酒45g生抽20g老抽15g蠔油20g綿白糖10g鹽10g燉大棒骨的做法大棒...
  • 文金湯之清燉大棒骨頭湯食譜大全及做法,烹飪好吃的文金湯之清燉大棒骨頭湯方法
    發表於:04-13
    寒冬清晨,喝上一碗熱騰騰骨頭湯。用料豬棒骨700克蔥小半根姜3片料酒2勺鹽根據口味適量味精適量香菜1棵枸杞6-8粒棗片4顆文金湯之清燉大棒骨頭湯的做法大棒骨浸泡1個小時,中途換水2-3次。...
  • 簡單方便清燉大骨頭酸菜食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單方便清燉大骨頭酸菜方法
    發表於:11-03
    東北人的最愛。用料酸菜1棵大骨頭適量蔥花1段姜5片鹽1勺雞精1勺八角3粒蒜醬切點蒜放點醬油蘸酸菜,老畢了。簡單方便清燉大骨頭酸菜的做法準備食材。準備配料。酸菜切絲,喜歡吃酸一點的,可...
  • 燉大骨如何做才美味,怎麼做燉大骨簡單又好吃
    發表於:11-29
    大骨中段燉湯給寶媽了大骨就便宜寶爸吧。用料大骨燉湯剩餘的四個頭姜三片片鹽一勺蔥半根料酒1勺花椒少許大料少許小紅辣椒四個醬油兩勺老抽一勺燉大骨的做法大骨切斷焯水去雪沫蔥姜備...
  • 清燉大棒骨如何做才美味,怎麼做清燉大棒骨簡單又好吃
    發表於:05-04
    我家爸爸是清燉、清蒸愛好者,今天買了大棒骨回來做個清燉,喝個大棒骨湯!我今天加了冬瓜,也可以加玉米和胡蘿蔔,湯清甜口味,也可以加白蘿蔔,都很好喝!用料豬棒骨一根蔥姜適量八角1個料酒2勺鹽適...
  • 清燉大骨頭如何做才美味,怎麼做清燉大骨頭簡單又好吃
    發表於:01-28
    用料骨頭克薑片料酒勺鹽克清燉大骨頭的做法將大骨頭焯水去浮沫加料酒撈出,重新加水並加入蔥姜大料桂皮香葉等,大火煮開,小火慢燉。燉的差不多了就加入配菜,等配菜煮熟就可以了燉出來的湯不...
  • 清燉月牙骨-清燉排骨-讓排骨不再油膩食譜大全及做法,烹飪好吃的清燉月牙骨-清燉排骨-讓排骨不再油膩方法
    發表於:10-14
    8大碗飯店關門了,最愛吃的月牙骨也沒了著落,哎,自己動手,豐衣足食。月牙骨指的是動物的前腿夾心肉與扇面骨相連處的一塊月牙形軟組織(俗稱“脆骨”),它連著筒子骨、扇面骨,上面有一層薄薄...
  • 清燉牛頸骨如何做才美味,怎麼做清燉牛頸骨簡單又好吃
    發表於:07-25
    用料蔥根薑片鹽克料酒勺牛頸骨克蘿蔔根清燉牛頸骨的做法牛頸骨泡水一小時,把血水泡出來骨頭冷水下鍋,放薑片,料酒。大火煮出血沫,多煮一會,血較多撈出後放入砂鍋,小火慢燉3小時。出鍋前30分...
  • 清燉棒骨如何做才美味,怎麼做清燉棒骨簡單又好吃
    發表於:05-30
    這幾天超市沒菜了,看到新鮮棒骨買了兩根(豬),只能吃肉了用料蔥半根姜3片料酒3勺鹽適量克桂皮適量塊香葉3片八角3個紅棗2顆玉米適量根白蘿蔔1根清燉棒骨的做法棒骨洗淨,有時間泡下冷水30分...
  • 清燉羊骨湯如何做才美味,怎麼做清燉羊骨湯簡單又好吃
    發表於:08-12
    冬天喝一口熱乎乎的湯,全身暖和。用料羊骨500g姜10g花椒3g鹽(吃的時候再加入,根據個人口味放)白蘿蔔、大白菜都可以(湯燉好後放入煮十分鐘就可以)香菜、蔥花根據個人口味加入清燉羊骨湯的做...
  • 清燉牛排骨如何做才美味,怎麼做清燉牛排骨簡單又好吃
    發表於:03-23
    用料帶骨牛排1500克去皮蘿蔔250克小蔥2根生薑1小塊花椒10粒八角1個白芷1片黃酒(兩次用量)30克鹽適量味精少許清燉牛排骨的做法牛排骨用冷水浸泡60分鐘,洗去血水。蘿蔔去皮,切滾刀塊備用...
  • 清燉羊大骨如何做才美味,怎麼做清燉羊大骨簡單又好吃
    發表於:08-29
    大火燉至酥爛,雙手直接將骨頭掰開,先嗦骨髓再細細挑肉。那味道真的絕用料羊大骨500g番茄適量蔥適量姜適量花椒適量清燉羊大骨的做法將vx小程式鮮望買來的羊大骨洗淨,規格大小合適洗淨後放...
  • 清燉排骨如何做才美味,怎麼做清燉排骨簡單又好吃
    發表於:10-09
    用料排骨適量八角7-8個桂皮1-3塊香葉3片陳皮5片蔥半根姜6片生抽1勺花雕酒2勺米醋半勺松花蛋2個鹽適量冰糖5塊黑胡椒粉適量勺耗油適量清燉排骨的做法從冰箱取出,泡涼水,加入料酒和醋,泡1-2...
  • 地道的清燉排骨湯怎麼做,如何烹飪清燉排骨湯才更好吃
    發表於:11-27
    簡單,美味用料排骨500克料酒3小勺姜1塊鹽適量幹辣椒1個黑胡椒適量清燉排骨湯的做法食材選的是豬湯骨,洗乾淨,擦乾血水,備用鍋中加入涼水,可以沒過排骨就行,再加兩片生薑,小火煮到鍋底冒小泡加...