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  • 超簡單又好吃的大蛋塔食譜大全及做法,烹飪好吃的超簡單又好吃的大蛋塔方法
    發表於:06-28
    用料蛋1個白砂糖25克淡奶油90克牛奶95克撻皮6個超簡單又好吃的大蛋塔的做法1.烤箱先預熱2.全部食材攪拌均勻3.倒進撻皮中,網格置於烤箱下層,230度烤30分鐘即可...
  • 塔塔大米糕如何做才美味,怎麼做塔塔大米糕簡單又好吃
    發表於:09-09
    用料大米150克水150ml糖30克泡打粉1.5克酵母2克塔塔大米糕的做法這是我做米酒的江米,假裝泡的是大米。(因為忘了拍照,所以暫時充當一下)大米泡過一夜,濾乾淨水後倒料理機里加150克的水,打成...
  • 全蛋液蛋塔如何做才美味,怎麼做全蛋液蛋塔簡單又好吃
    發表於:04-07
    用料純牛奶250克雞蛋2個奶粉5克白砂糖30克全蛋液蛋塔的做法將牛奶和白砂糖一起,低溫加熱邊攪拌至糖融化。將奶液放涼後,放入雞蛋,攪拌均勻。蛋液全部與牛奶,均勻融合成淡黃色的蛋液。將攪...
  • 樓塔大豆腐如何做才美味,怎麼做樓塔大豆腐簡單又好吃
    發表於:04-22
    小時候這麼一碗很滿足了用料嫩豆腐一盒精肉適量新鮮筍一顆香菇幾朵開洋或者蝦皮適量把水適量紅薯澱粉適量鹽少許海天一品鮮醬油兩勺樓塔大豆腐的做法忘了拍圖,這個菜冬天用冬筍,春夏用春...
  • 蛋塔如何做才美味,怎麼做蛋塔簡單又好吃
    發表於:05-16
    蛋塔液根據蛋塔個數多少配蛋液用料雞蛋黃2個牛奶適量煉奶適量綿白糖20克蛋塔皮9個蛋塔的做法蛋塔皮從冰箱取出稍微解凍一會就行,準備牛奶,綿白糖,雞蛋,煉奶,和一個小鍋。小鍋內加牛奶,糖,加熱...
  • 蘋果大黃塔如何做才美味,怎麼做蘋果大黃塔簡單又好吃
    發表於:12-19
    這款蘋果塔裡由於大黃的加入,添加了一份酸甜的風味,比單純的蘋果塔更加有層次感。配方看似複雜,其實很簡單,新手可以完成,朋友們吃了更是讚不絕口。用料黃油25克糖粉杏仁粉50克鹽2克香草莢...
  • 海賊王-大媽蛋糕島-焦糖泡芙塔食譜大全及做法,烹飪好吃的海賊王-大媽蛋糕島-焦糖泡芙塔方法
    發表於:05-20
    在蛋糕島篇中大媽因為想吃結婚蛋糕而發狂,在山治做出蛋糕之前甚平把住在酒店的泡芙都抓來做成塔給大媽暫緩(住酒店的泡芙仔們:造了什麼孽…)所以漫畫裡泡芙塔上還有些花花草草的裝飾(可能是...
  • 法國美食之六大蝦塔塔食譜大全及做法,烹飪好吃的法國美食之六大蝦塔塔方法
    發表於:02-05
    用料大白蝦5只番茄1個紅色小洋蔥頭2個奶油乳酪100克淡奶油4大勺檸檬汁1勺新鮮蒔蘿2把鹽和黑胡椒少許法國美食之六大蝦塔塔的做法食材清單洋蔥頭切碎,西紅柿去籽切丁,蒔蘿切碎蝦去皮去頭...
  • 塔尖大白菜如何做才美味,怎麼做塔尖大白菜簡單又好吃
    發表於:07-28
    快樂像一盤塔尖大白菜選一塊好肉一顆大白菜加上蔥花大蒜裹上蛋液丟到鍋裡去用料大白菜1顆肉末3兩雞蛋1個麵粉小半碗大蔥小半截生薑2片大蒜2瓣鹽1勺雞精半勺白花椒粉半勺蠔油3勺塔尖大...
  • 巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔食譜大全及做法,烹飪好吃的巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔方法
    發表於:01-28
    用料雞蛋一個牛奶100克澱粉(炒菜用的小粉就行)5g白糖10克蛋撻皮6個芝士碎一把巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔的做法把雞蛋牛奶白糖澱粉拌勻。將上述液體過篩,濾掉沒有融合的雞蛋清把過濾後的蛋撻...
  • 塔吉鍋大🦐如何做才美味,怎麼做塔吉鍋大🦐簡單又好吃
    發表於:12-23
    用料大蝦12只鹽30克塔吉鍋大🦐的做法將🦐洗淨放鹽把🦐擺上鍋小火20分鐘小火小貼士小火燜...
  • 大蝦麵包塔如何做才美味,怎麼做大蝦麵包塔簡單又好吃
    發表於:07-07
    把普通的麵包玩出新花樣!每一片脆香的麵包上都有鮮辣的蝦肉,融合了多種香料,一次盡享多重味覺享受。用料大蝦100g法式麵包3片大蒜2瓣姜10g芝麻菜20g檸檬汁5ml芝麻油10ml橄欖油10ml鹽5g黑...
  • 鮮芒牛油果大蝦塔塔食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮芒牛油果大蝦塔塔方法
    發表於:03-16
    用料鹽克鮮芒牛油果大蝦塔塔的做法如圖如圖準備用模型疊餡,蝦切開...
  • 傳統蛋塔  全蛋蛋塔 蛋撻液食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統蛋塔  全蛋蛋塔 蛋撻液方法
    發表於:04-18
    味道適中,不濃不淡我60升烤箱12個,,,30升的小夥伴們記得減半,用不了的淡奶油凍的室溫解凍也可以哦,不用擔心水油分離用料牛奶100克雞蛋2個低筋麵粉8克淡奶油100砂糖40克蛋塔皮12個傳統蛋塔全...
  • 塔雞蛋如何做才美味,怎麼做塔雞蛋簡單又好吃
    發表於:05-06
    用料雞蛋3尖椒2個塔雞蛋的做法雞蛋打碎,放少許鹽鹽,放尖椒。放油,放蛋液。...
  • 蛋塔皮如何做才美味,怎麼做蛋塔皮簡單又好吃
    發表於:10-21
    因為疫情兒子想吃蛋撻家裡沒有塔皮正好還有一塊黃油自己動手做吧!用料黃油120克麵粉250克水123克(多少可以根據麵粉的吸水性定)鹽適量蛋塔皮的做法把水、鹽、面活成麵糰醒一下再揉光滑...
  • 發表於:01-15
    用料普通麵粉70克玉米粉65克泡打粉1茶匙檸檬皮一隻鹽四分之一茶匙雞蛋2只糖150克(100克加入蛋黃,50克撒在蛋糕表面)牛奶75毫升葡萄乾40克黃油75克蘋果1只杏仁片25剋意大利波倫塔蛋糕的做...
  • 快速大黃塔如何做才美味,怎麼做快速大黃塔簡單又好吃
    發表於:03-18
    用料大黃puffpastry快速大黃塔的做法照圖照圖照圖...
  • 義大利波倫塔蛋糕Polenta Cake食譜大全及做法,烹飪好吃的義大利波倫塔蛋糕Polenta Cake方法
    發表於:11-22
    義大利經典蛋糕,玉米的加入讓蛋糕有粗獷的口感,質地堅實又不膩口。----方子轉自ChefMaggie美格煮藝新浪部落格用料玉米麵粉65g普通麵粉70g泡打粉5ml檸檬皮適量鹽1.25ml雞蛋2只糖(打發蛋黃)10...
  • 大黃蘋果塔如何做才美味,怎麼做大黃蘋果塔簡單又好吃
    發表於:03-14
    淘寶買了新鮮大黃,前幾天熬了大黃蘋果醬,終於乘這個週末做了大黃蘋果塔。用料蘋果1個新鮮大黃500g黃油50g糖粉50g低粉125g蛋液25g大黃蘋果塔的做法軟化黃油+糖粉打,逐漸加入蛋液打發。篩...
  • 蛋塔液如何做才美味,怎麼做蛋塔液簡單又好吃
    發表於:04-25
    個人認為蛋撻是烘培最簡單的了,不會失敗,自己買不如自己做,乾淨衛生,非常簡單用料牛奶300克細砂糖25克雞蛋3個淡奶油300克蛋塔液的做法食材準備雞蛋加入白糖攪拌均勻,加入純牛奶,加入淡奶油...
  • 全蛋蛋塔如何做才美味,怎麼做全蛋蛋塔簡單又好吃
    發表於:03-21
    疫情期間,在家閒著,完成一次一直想做的事情之一,那就是做個蛋塔,第一次做,見笑啦!用料雞蛋2個全蛋蛋塔的做法牛奶,雞蛋,白糖,淡奶油一起攪拌均勻。淡奶油在前幾樣攪拌均之後放入。...
  • 蒸蛋蛋塔如何做才美味,怎麼做蒸蛋蛋塔簡單又好吃
    發表於:04-07
    用料雞蛋1個細砂糖15克牛奶120毫升蒸蛋蛋塔的做法打雞蛋加糖打散加牛奶拌勻6個蛋撻皮加滿滿的完美小貼士初學者可以先做蛋塔,蛋塔皮我是買現成的,這個做得就很簡單...
  • 蛋塔皮 蛋撻皮(附兩種蛋塔液)食譜大全及做法,烹飪好吃的蛋塔皮 蛋撻皮(附兩種蛋塔液)方法
    發表於:03-14
    這蛋塔皮開的有點誇張不過從皮到液都自己做,吃著會很放心買來的塔皮一般都是植物的,自己做,凍上,用起來也很方便用料塔皮部分黃油(裹入)75低筋麵粉130糖2克黃油10克水60蛋塔液見小貼士連線...
  • 全蛋蛋塔液如何做才美味,怎麼做全蛋蛋塔液簡單又好吃
    發表於:11-10
    用料牛奶200克奶油50克細砂糖30克雞蛋2個煉乳10克全蛋蛋塔液的做法把雞蛋,煉乳,糖,一起攪拌均勻後加入淡奶油和牛奶,攪拌均勻後過篩,倒入蛋撻皮,烤箱200度25分鐘。...