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發表於:02-26
用料梅花肉500克叉燒醬40g鮮檸檬汁5-6滴鮮檸檬皮4片醪糟酒40g生抽20g五香粉2g蜂蜜適量水10ml小紅鍋之叉燒肉的做法如圖如圖...
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發表於:06-22
前幾天晚上看陳曉卿的《至味在人間》,“還有一道菜叫明月肉,肉餅中間擱一個雞蛋,相當解饞。”不知怎的就想起來周星馳的食神,找出叉燒飯的視訊片斷,這碗吃到哭的黯然銷魂飯,看的人三更半夜饞...
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發表於:11-27
終於有時間分享了,為什麼直接用高壓鍋,一個是因為快,第二是因為我用砂鍋不知道為啥老是燒起來,太危險了。用料五花肉500克冰糖適量老抽2勺生抽適量黃酒1瓶姜5片黃小廚紅燒肉之高壓鍋快速版...
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發表於:09-02
一切皆可烤的空氣炸鍋簡直是居家必備小家電,強烈安利給大家!試過海天和李錦記的叉燒醬,海天的又便宜味道又好驚豔我了!用料去皮豬頸肉一定試試這塊肉,太嫩了叉燒醬適量料酒適量青梅酒適量(...
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發表於:08-04
美味可口的叉燒肉,之前是用空氣炸鍋烤的,現在改用小美煮,更入味。用料叉燒醬45克蜂蜜1小勺醬油15-20克蠔油15克冰糖10克蒜頭4瓣紅辣椒2個蔥1-2根豬肉(可選用豬頸肉或米同肉)500克小美版叉燒...
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發表於:10-03
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份我們在視訊中使用的是松下SR-S50K8多功能電壓力鍋,5L大容量,一鍵式電腦選單,小白也能輕鬆上手,購買連結👇用料豬梅花肉500g蒜5瓣薑絲8g叉燒醬3大勺蠔...
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發表於:05-22
就是隨便試下,沒想到還挺好吃的,又簡單。有時間可以在家裡試下。用料前腿肉400克叉燒醬4大勺蒜頭2瓣小試叉燒肉的做法叉燒肉前腿肉切斷400克豬肉四大勺醬兩瓣蒜拍扁加入醃製12小時,時間夠...
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發表於:07-29
原方來自ins博主@obentoufood用料豬小里肌250-300g紅茶茶包2包水1000cc調味料日式醬油150cc米酒100cc味淋3大匙白醋3大匙紅茶汁4-7大匙紅茶豬小里肌叉燒肉的做法1000cc水燒開後放茶包,2...
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發表於:12-08
用料五花肉500克冰糖2顆生抽3勺料酒3勺老抽1勺啤酒半瓶姜6片八角2個蒜5瓣鹽少許鵪鶉蛋15個鑄鐵鍋開鍋之紅燒肉的做法五花肉切好涼水侵泡半小時,去除血水用廚房紙擦乾肉,平底鍋不放油,煎出...
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發表於:06-30
不用醃製,不用過夜~一個有深度的平底鍋就搞定的蜜汁叉燒~!湯汁留的寬一點!!大米飯,咔咔一拌......神仙美味!解饞必備......用料五花肉1斤左右叉燒醬2大勺小蔥6棵八角2個香葉1個薑片適量生抽3...
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發表於:09-08
用料五花肉800g薑末蒜末紅糖2勺生抽老抽李錦記叉燒醬1-2勺料酒3勺胡椒粉蠔油1勺五香粉白糖小紅辣椒半個電飯鍋叉燒五花肉紅糖版的做法對五花肉扎孔,加調料醃製一晚上鍋底抹油加幾片薑片...
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發表於:07-31
用料海天叉燒醬2-3勺(看五花肉分量衡量)五花肉1斤蠔油2勺醬油2勺空氣炸鍋之懶人叉燒的做法操作真的非常簡單,把所有的醬料都混合一起,然後把五花肉直接丟進入醃製12小時就ok啦,如果時間問...
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發表於:03-08
因為我老公很帥,所以我要給他做好吃噠~用料叉燒醬3勺豬頸肉250克醬油2勺蠔油2勺謎之叉燒的做法全部調料和豬頸肉放在一起讓他們相處8個小時放進電飯鍋…點選…開始😽15分鐘後翻面…繼續...
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發表於:09-02
鑄鐵鍋心心念唸到手,練習起來,為了以後給愛的他吃用料五花肉1kg花椒大料蔥姜幹辣椒冰糖香葉紅燒醬油料酒鑄鐵鍋之開鍋紅燒肉的做法蔥薑切片冷水下鍋煮沸去沫準備其他調料肉撈出瀝乾鍋裡...
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發表於:08-20
上個月偶遇《食彩之國》,幾百集的量簡直是食材界的百科全書,製作雖然沒有我們舌尖系的大片感,但是有製作步驟可以學習啊。所以陸續整理了心儀的方子抽空模仿,照虎畫喵,自己養的喵就是好喵,自...
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發表於:04-09
用料梅花肉500克叉燒醬70克生抽1勺老抽1勺蜂蜜2勺姜蔥蒜適量白酒15克蠔油15克小美叉燒肉的做法以上所有材料抓勻,按摩一下肉肉,放冰箱醃製2天入味把姜蔥蒜撈掉,肉肉和所有醬汁倒入小美,設...
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發表於:02-23
電飯鍋版叉燒肉,簡單快捷,肉嫩不柴,鹹味甜度雙滿分。更多菜譜歡迎在公眾號搜尋:顏派生活用料梅花肉400克叉燒醬15克料酒5毫升老抽5毫升生抽20毫升蠔油10毫升蜂蜜10毫升薑末5克蒜末5克白...
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發表於:02-26
為了追求健康美味,讓孩子在家吃的營養豐富的午餐,所以情願辛苦一點,早晨起早一點做好午餐。用料五花肉1000克蜂蜜2勺蠔油2勺料酒1勺五香粉一小勺姜幾片糖少許香蔥2根蒜頭幾粒叉燒醬4勺叉...
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發表於:03-03
也沒有什麼故事,就是想吃鍋盔了用料五花肉克叉燒醬勺肉克蠔油勺五花肉餡兒普通麵粉發酵粉蔥花叉燒肉鍋盔的做法麵粉半碗,發酵粉兩克,60度的開水和麵和到三光發酵一個小時發好的麵糰,排氣之...
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發表於:03-26
用料蠔油勺料酒勺薑片蒜叉燒醬柱頭醬白糖十三香鍋底燒叉燒的做法切成一條一條的備好的豬肉用叉子戳讓調料好入味加叉燒醬柱侯醬蠔油少許料酒也可以不加把所有的配料都加進肉裡再加白糖...
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發表於:04-19
用料五花肉李錦記叉燒醬蠔油,醬油,老抽薑片,蔥段糖,鹽高度白酒我要吃肉!之[叉燒肉]的做法五花肉洗淨,晾乾或擦乾手掌倒一點白酒,揉搓在肉上(想象你要抹臉的爽膚水或者精華的量...)手掌再放小撮鹽...
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發表於:11-25
用料肥瘦均勻的豬肉隨便多少叉燒醬看豬肉的量來定花生油少量燒烤用蜂蜜半碗薑絲(去腥)少量蒜可有可無烤箱小資叉燒肉的做法把豬肉切成小塊(或一長條)注:最好選肥瘦均勻的梅花肉,太瘦的沒口感...
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發表於:08-20
作為一個在外省讀書的可憐娃子,真的是各種吃不慣學校的飯qwq,於是就悄咪咪買了一個小電鍋在寢室搗騰一些黑暗料理,想寫一些適合在寢室做的小美食分享給同在異鄉求學的學子們,因為工具食材...
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發表於:02-10
第一次試手叉燒肉,被孩子們搶光了。一致好評!宅家後,滿腦子都是吃😱,叉燒肉吃光了,用沒倒的叉燒醬汁,又出了一鍋叉燒飯。其實當時看到油乎乎的電飯鍋,就是想偷懶,不想洗鍋😂沒想到啊!真真是沒想...
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發表於:06-14
本人喜歡吃一點點小肥的,所以選用上好五花肉。做好之後肥而不膩,肉皮彈牙用料帶皮五花肉250克蜂蜜1勺李錦記叉燒醬2勺蒜2瓣油1勺叉燒肉之空氣炸鍋版的做法豬肉洗淨,切大塊,半斤肉我切6塊取...