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發表於:11-25
用料豆腐50g雞蛋1個豬肉150克青菜20g肉豆腐丸子的做法搓碎豆腐,豆腐碎,肉餡,雞蛋,澱粉,醬油攪成泥狀擠成小丸子,擺盤青菜吊水切絲。燒水沸騰放入丸子,加入青菜絲,淋香油...
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發表於:10-14
用料大白菜的菜心1顆豆腐一小塊(約100克)肉餡100克姜1片芝麻油3毫升豆腐丸子+大白菜的【豆腐丸子白菜湯】的做法黃心大白菜心兒一顆,葉片掰開,豎著切成條。準備好肉餡、薑末和豆腐。豆腐和...
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發表於:10-02
小寶要喝丸子湯,外邊買的澱粉多不好吃,自己做個富含高蛋白質不含澱粉的豆腐雞肉丸子!而且特別適合減肥人士吃,營養均衡不油膩!用料豆腐1塊雞胸肉2塊圓蔥4/1個雞蛋1個黑胡椒適量鹽適量料酒一...
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發表於:01-18
白白嫩嫩…用料牛上腦250克豆豆廚北豆腐250克蛋1個薑蓉2克香蔥碎20克王守義十三香2克料酒10克香油10克清真丸子豆腐肉丸、漢堡肉餅的做法剁餡兒、除豆腐之外的所有原料加入攪拌上勁筷...
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發表於:06-17
每到夏天對太油膩的食物便沒有食慾,偏偏自己又是肉食動物🤨這道豆腐肉丸清爽嫩鮮,一點都不油膩!愛了!愛了!用料豆腐3/2塊雞蛋1個黑胡椒粉少許鹽4克蔥3根姜適量肉末300克燙菜蘑菇6個豆腐肉丸...
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發表於:04-30
小子不愛吃胡蘿蔔,但這樣做就挑不了了……用料豆腐三塊(自制肉末適量(牛肉蝦肉都可雞蛋四個蝦皮蔥姜鹽五香粉胡椒粉糖料酒澱粉香菇泡軟適量胡蘿蔔適量黑木耳適量豆腐丸子的做法除了澱粉外...
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發表於:05-03
本來想做胡蘿蔔丸子,一看蘿蔔是水果蘿蔔,挺好吃。就不夠做丸子了,豆腐來幫忙用料豆腐1塊胡蘿蔔1根澱粉4勺五香面二勺鹽一勺生抽適量雞粉適量香油適量香蔥兩根香菜兩根豆腐小丸子的做法準...
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發表於:11-06
用料豆腐一小塊雞蛋1個胡蘿蔔適量西藍花適量調料:鹽適量澱粉一勺耗油適量烤豆腐丸子的做法前面的步驟都忘記拍照了😂先將豆腐壓碎(我是戴著一次性手套捏碎的)感覺這樣更快更方便西藍花焯...
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發表於:01-08
用料豆腐一小塊塊鹽適量克姜少許片生抽少許勺蔥適量根木耳少許紅蘿蔔少許丸子適量(邯鄲粉條做的那中)食用油適量丸子燉豆腐的做法第一次知道這也叫丸子豆腐,丸子主料切塊。紅蘿蔔,青椒切小...
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發表於:01-15
是從同事那裡學來的~其實可以當做菜,也可以當做湯用料北豆腐一盒蛋清2個花椒水適量薑末適量鹽適量蒜少量澱粉適量麵粉適量白菜半顆豆腐丸子湯,是用豆腐做的丸子喲😊的做法北豆腐搗碎去水...
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發表於:07-11
用料雙青豆豆腐丸子150克超市購買肉丸100克白蘿蔔200克水800ml鹽適量胡椒粉適量白蘿蔔肉丸豆腐丸子湯的做法準備好豆腐丸子蘿蔔切較厚的片備用蘿蔔冷水下鍋煮至7成熟約5分鐘加進豆腐丸...
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發表於:07-10
想吃豆腐丸子,又有點怕油炸,就用烤的,個人還蠻喜歡的,外脆裡嫩用料老豆腐200克茄子🍆(也可以換成別的喜歡的菜)100克生玉米粒100克全麥麵粉100克水100克鹽1.5克淺色醬油3克十三香0.3克香油2...
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發表於:09-28
用料老豆腐1塊(500克)胡蘿蔔半根蔥半根雞蛋2個麵粉100克耗油5克味極鮮5克胡椒粉0.5克十三香0.5克泡打粉3克鹽適量豆腐丸子@素菜豆腐丸子的做法老豆腐一塊捏碎放入胡蘿蔔感覺好看點,哈哈😄...
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發表於:04-22
在貴州吃到一種美食叫“豆腐圓子”外焦裡嫩,非常好吃。搜了一下基本沒有哪個軟體能告訴配方,索性自己做了一次嘗試。到目前為止做了4版,一直到口味滿意為止。其中2版是用空氣炸鍋做的,2版...
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發表於:06-02
無油無糖純蛋白質只放入了豆腐和雞胸肉還有基礎調料,卻過足了吃丸子的癮本菜譜用的破壁機打散的食材,用剁的也是可以的哦🌟🌟🌟沒有破壁機的朋友請看我新寫的菜譜,有更詳細的操作步驟_tit...
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發表於:04-29
用料豆腐1塊五花肉適量生抽一勺鹽適量料酒一勺白蘿蔔一小個豆腐肉丸子的做法這都是成品圖了,中間步驟忘了拍照,做法都在小提示下面成品出鍋了,味道感覺不錯以後再繼續努力,學習各種做各種...
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發表於:06-20
用料豆腐一塊藕一節蔥一小把雞蛋一隻生粉適量醬油適量胡椒粉一小勺鹽一勺豆腐歐丸子的做法藕刨絲,豆腐用手擠碎,拌一起加調料,然後加生粉。...
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發表於:09-03
用料豆腐300克胡蘿蔔1根香菇2朵香菜3根鹽,胡椒粉適量蠔油2勺肉丸子都不換的豆腐素丸子的做法準備豆腐,胡蘿蔔,香菇,香菜洗淨。所有材料切碎,打入雞蛋。加入鹽,生抽,料酒,麵粉拌勻成糊狀。用做...
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發表於:01-10
說是煎豆腐丸子,其實煎後還要配上各種蔬菜,真是一個既營養又好吃的菜。而且豆腐丸子可以一次多煎些出來,吃不完的可以送進冰箱裡凍上,到下次吃時就很方便了。用料1豆腐一塊豬肉餡200克雞蛋...
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發表於:05-06
喜歡吃豆腐用料肉餡300g豆腐1塊紫皮洋蔥1個胡蘿蔔1根黑胡椒粉適量鹽適量雞粉適量豆腐丸子的做法肉餡,洋蔥,胡蘿蔔混合好,加入調味料,冰箱冷藏1小時。鍋中放油,5成熱時下丸子炸(定型之前不要...
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發表於:05-04
炸豆腐丸子是屬於山東地區特色傳統名菜,屬於魯菜系。一般是在碎豆腐中新增糖、鹽、澱粉、小麥麵粉等後拌勻,揉成丸子,放入油中炸至金黃色。炸豆腐丸子,營養價值豐富,外焦裡嫩,軟脆適口。用料...
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發表於:10-03
豆腐怎麼吃都不好吃?NO、NO,跟我來學豆腐丸子吧用料豆腐1塊雞蛋2個香腸2根胡蘿蔔半根麵粉3勺鹽1克五香粉勺香菜5根炸豆腐丸子的做法這個就需要把所有的菜切成末然後混勻就可以炸了小貼士...
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發表於:04-08
同事家吃的,很好吃,跟她媽媽學的用料豆腐5塊雞蛋各3個肉末肥400克肉末瘦1000克胡椒粉各5克蔥花一把鹽各5克生粉各15克生抽5克料酒肉丸5克炒米豆腐丸10克豆瓣醬肉丸5克生薑各10克肉丸子,豆...
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發表於:07-08
按母親大人指導的方法蒸的,可以用來加白菜粉絲什麼的燉湯。當然,蒸完就這麼吃也是可以的。用料豆腐1塊生雞蛋1個雞胸肉(可以選擇不放或者換成豬肉餡)口蘑2-3個鹽少許荸薺2-3個蒸豆腐丸子的...
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發表於:05-07
這次我準備的餡料是豆腐、肉,還有白蘿蔔,都是營養價值很高的食物。豆腐的蛋白質含量很高,豬肉可以補腎養血、滋陰潤燥,白蘿蔔可以消食化氣,嫩膚抗衰。喝一口豆腐丸子湯,不但營養豐富,而且湯汁...