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  • 正宗美味的豪華海鮮鹹蛋黃肉粽怎麼做
    發表於:08-08
    用料鹹蛋黃個鹽克紅燒汁糯米鮑魚臘腸粽葉瑤柱花生紅豆大蝦梅花肉棉繩豪華海鮮鹹蛋黃肉粽的做法洗粽葉蛋黃與海鮮的處理開吃小貼士詳細的可以加微信cai841010...
  • 正宗美味的粽子一定要吃鹹的|鹹蛋黃肉粽最經典怎麼做
    發表於:12-02
    其實麥子作為一枚正宗的吃貨,鹹甜粽都是愛吃的,但是還是更偏向於鹹味粽子,特別是鹹蛋黃肉粽!這個自己做的配方不會太過膩,包得個頭又較小,不容易吃過量,收藏好,這個端午都不建議出行就在家做粽...
  • 傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽方法
    發表於:06-06
    悠悠艾草香,端午闔家安康!吃粽子,賽龍舟,祈求風調雨順!端午馬上就到了,動手給家人包粽子是每年這個時候的必修課。南甜北鹹,到了粽子這裡就反過來了。我是地道的北方人,家裡人只喜歡吃原味紅...
  • 🍃2種經典口味粽子|鹼水米粽(水晶涼粽)&鹹蛋黃肉粽食譜大全及做法,烹飪好吃的🍃2種經典口味粽子|鹼水米粽(水晶涼粽)&鹹蛋黃肉粽方法
    發表於:07-18
    為了這個粽子真的是經受了很多波折,剪好的視訊丟了,花錢恢復資料也沒能找回來~哭唧唧,就這麼將就看吧~還好還留下幾張漏網之魚~另外⚠️各地區有各地區的習慣,不喜歡的請出門左轉找你喜歡的~確實...
  • 紫薯麻薯鹹蛋黃肉鬆軟歐食譜大全及做法,烹飪好吃的紫薯麻薯鹹蛋黃肉鬆軟歐方法
    發表於:08-12
    把最愛的元素都融入一個麵包裡。這款麵包口感一定讓你驚豔。用料麵包體高筋麵粉260克雞蛋1個約60克酵母4克牛奶120克糖40克黃油25克鹽3克麻薯糯米粉75克玉米粉20克糖20克牛奶120克黃油...
  • 好吃又健康的鹹蛋黃肉粽食譜大全及做法,烹飪好吃的好吃又健康的鹹蛋黃肉粽方法
    發表於:05-16
    大概40個(20個)的量用料鹹蛋黃20個(10)五花肉500克鹽10克糖10克老抽30克醬油20克高度白酒10克五香粉2克糯米1500克(1000)小米375克(0)黃豆200(100)克,泡發後約450克小蘇打15(10)克鹽10(5)克生抽15...
  • 芋泥/鹹蛋黃肉鬆軟歐包食譜大全及做法,烹飪好吃的芋泥/鹹蛋黃肉鬆軟歐包方法
    發表於:04-06
    自從發現冷藏中種能很好地揉出手套膜,繼而能夠做出成功的吐司之後,我現在做麵包也是越來越隨性了。只要液體和粉類的配比差不多,基本就不會失敗。並且,用酸奶比用牛奶做出來的麵包總體會更...
  • 經典鹹蛋黃肉粽的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-30
    好多年前,年輕的時候,那個時候還是個單身妹子,端午節去一個同事也是閨蜜家裡過,她媽媽是個超級超級會做美食的株洲人,那次吃了阿姨包的鹹蛋黃肉粽,讓我不但在遠離親人的時候得到一份家的溫暖...
  • 鹹蛋黃肉粽子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-26
    還記得小時候,每逢五月初,奶奶就會洗粽葉、浸糯米、包粽子。粽子葉捲起來,裹入糯米、豬肉和鹹蛋黃,用熟練的手法包起來裹上繩子,每一個都精緻可愛。粽子熬煮的過程,散發出陣陣清香,饞得讓我口...
  • 柴火鹹蛋黃肉粽,香香香!小時候的味道,棕子要注意三大特點!食譜大全及做法,烹飪好吃的柴火鹹蛋黃肉粽,香香香!小時候的味道,棕子要注意三大特點!方法
    發表於:05-25
    用料鹹蛋黃30個糯米1500克老抽1勺鹽6勺生抽2勺五香粉1勺白胡椒粉半勺前腿肉1000克大蒜6瓣生薑幾片粽葉野生的兩捆鹹草兩紮脫皮綠豆500剋剋紅豆400克滷料包1包柴火鹹蛋黃肉粽,香香香!小時...
  • 四角鹹蛋黃肉粽(一看就會)食譜大全及做法,烹飪好吃的四角鹹蛋黃肉粽(一看就會)方法
    發表於:07-16
    下個月就端午節了!粽子還是自己包的最好吃!不會的小白認真看圖就會包啦!很容易的!用料粽葉適量片糯米圓糯米1000克五花肉20克去皮綠豆250克鹹蛋黃8個醬油適量勺鹽適量克十三香適量勺四角鹹...
  • 好吃到爆的鹹蛋黃肉粽食譜大全及做法,烹飪好吃的好吃到爆的鹹蛋黃肉粽方法
    發表於:02-27
    蛋黃肉粽是中國傳統節日小吃,屬於廣式粽子的一種,製作原料主要有糯米、五花肉等,一般在端午節食用,清新的粽葉混含著鮮肉香氣,讓人垂涎欲滴,而加入一顆蛋黃,又讓鹹香的粽子帶上一絲甜意,風味獨...
  • 鹹蛋黃肉鬆手抓餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-24
    用料鹹蛋黃個豬肉鬆手抓餅鹹蛋黃肉鬆手抓餅的做法鹹蛋黃蒸熟壓碎小火融化黃油,把鹹蛋黃放進去翻炒均勻手抓餅解凍,放上火腿片,鹹蛋黃放上肉鬆全部包起來,小火煎熟美味開動...
  • 正宗美味的潮汕粽球-鹹蛋黃肉粽怎麼做
    發表於:12-04
    自從結婚後,生活中各項技能都要學會。前兩年端午在廣州過的,吃不到老家的粽子,所以自己自學了這項技能。起初是自己做來試試的,發現口味還可以。後面就做多一點分享給身邊的朋友試吃,大家都...
  • 叉燒鹹蛋黃肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-20
    用料鹹蛋黃3個梅頭肉200克李錦記叉燒醬2.5勺熟芝麻適量叉燒鹹蛋黃肉的做法豬肉用剪刀剪個洞,可以同寶寶的勺子把它撐大,再用叉燒醬醃製一下午拿出來塞蛋黃,烤箱上下火180℃,烤25分鐘,中途記...
  • 吃不膩的海鮮鹹蛋黃肉粽食譜大全及做法,烹飪好吃的吃不膩的海鮮鹹蛋黃肉粽方法
    發表於:12-02
    兒子超級喜歡海鮮鹹蛋黃肉粽,年年做,年年忘配方。給自己碼一個留著備用。成品50個。用料粽葉100片圓糯米2500克五花肉切成50粒750克鹹蛋黃對半切25個棉繩1團乾貝抓一把魷魚乾半隻香菇幹...
  • 慶祝上海解放-鹹蛋黃肉粽食譜大全及做法,烹飪好吃的慶祝上海解放-鹹蛋黃肉粽方法
    發表於:01-05
    疫情期間,買不到新鮮的粽葉。就買了幹粽葉,覺得還挺好的。我覺得這很值得記錄一下,如果幹粽葉能搞得定,那這樣以後冬天也可以吃粽子了。豬肉的話,其實愛吃肥的建議用五花,愛吃精的用夾心或者...
  • 乾貝五花肉粽、紅豆蜜棗粽、紫薯粽、鹹蛋黃肉粽食譜大全及做法,烹飪好吃的乾貝五花肉粽、紅豆蜜棗粽、紫薯粽、鹹蛋黃肉粽方法
    發表於:07-21
    端午節馬上來臨。粽子當然少不了。做了乾貝五花肉粽,海鮮和肉搭配一起,特別鮮。真的值得一試。包粽子不復雜,新粽葉清洗乾淨倒點油浸泡,也可以水裡煮一下增加韌性。幹粽葉就清洗乾淨浸泡半...
  • 抹茶鹹蛋黃肉鬆軟歐食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶鹹蛋黃肉鬆軟歐方法
    發表於:09-27
    最近迷之愛鹹蛋黃,下廚房也沒多少用鹹蛋黃做軟歐的方子,就自己根據@大屁股廚娘的方子改了一下,做了這個巨好吃又巨簡單的抹茶鹹蛋黃肉鬆軟歐😋用料波蘭酵種(兩次量)高筋粉100g水100g酵母粉1...
  • 鹹蛋黃肉粽早餐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-19
    大寶想吃楊梅,昨天翻山越嶺摘楊梅,想順便採點竹葉自己包粽子,結果沒看到大竹葉,滿山小竹子然後心有不甘大寶小寶想吃粽子咋辦,剛好微商自己在包粽子,驅車40分鐘,買了10個16元一個的手工粽子。...
  • 南瓜鹹蛋黃肉鬆軟歐食譜大全及做法,烹飪好吃的南瓜鹹蛋黃肉鬆軟歐方法
    發表於:06-23
    一次性發酵💗超軟超軟🐿️用料高筋麵粉240克細砂糖10克水10克1個雞蛋➕南瓜泥160克鹽3克乾酵母3克黃油25克餡料:肉鬆適量熟鹹蛋黃4個芝士片(喜歡多放點)2片南瓜鹹蛋黃肉鬆軟歐的做法除黃油...
  • 老媽牌鹹蛋黃肉粽的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-09
    媽媽嫁到我們家之前是從來不用也不喜歡下廚房的,後來有了我和哥哥這兩個軟肋,只能摸索著慢慢開始學習,直到自己熟練地掌握了十八般武藝。她說得最多的一句話就是,人啊,只要肯學,沒有學不會的...
  • 正宗美味的祕製鹹蛋黃肉粽(高壓鍋簡易版)怎麼做
    發表於:12-30
    瑣碎生活中過得有儀式感,端午節自己動手包粽子算得上是最佳活動啦!鹹蛋黃遇見白糯米,軟糯香甜,又肉又黏!自創,獨一無二的餡哦!用料粽葉一隻3片糯米500克鹹蛋黃5個五花肉500克棉線1卷香菇100g...
  • 兩種超好吃鹹蛋黃肉粽包法食譜大全及做法,烹飪好吃的兩種超好吃鹹蛋黃肉粽包法方法
    發表於:12-31
    香而不膩,入口超滿足,一吃就會愛上的鹹肉粽用料五花肉300克糯米300克粽葉1包鹹蛋黃10個五穀雜糧200克花生適量蔥、姜水(白酒)少量(去腥)生抽兩勺老抽一勺蠔油兩勺白糖少許兩種超好吃鹹蛋黃肉...
  • 無糖中種50%全麥抹茶麻薯鹹蛋黃肉鬆軟歐包「玉米油版」食譜大全及做法,烹飪好吃的無糖中種50%全麥抹茶麻薯鹹蛋黃肉鬆軟歐包「玉米油版」方法
    發表於:04-23
    本人為痘肌,戒糖戒奶(不是絕對不碰,糖能代替我就會代替,牛奶算下來一次攝入十幾ml問題不大),同時也要維持體重因此一直研究全麥無糖方子,一開始先從50%全麥開始,非常軟,等下次再提高全麥比例試...
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