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  • 媽媽的豆角肉滷麵的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-13
    用料豆角五花肉克鹽克蔥花克薑片花椒醬油勺老抽媽媽的豆角肉滷麵的做法涼水蒸細麵條(水開後七八分鐘就能熟)油熱放花椒薑絲爆香然後放入五花肉炒出油(多炒會記得多翻炒)肉炒差不多放蔥和辣...
  • 媽媽手香菇肉打滷麵食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽手香菇肉打滷麵方法
    發表於:09-03
    待產期間,蟲媽媽大駕光臨,從此每天不用再為早餐/午餐/晚餐吃什麼發愁。記錄下媽媽手的家常菜,從吃過一次就念念不忘的香菇肉打滷麵開始。本食譜記錄的是四人份食材。用料香菇4兩(約9朵)豬肉...
  • 肉絲炒豆角-媽媽的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的肉絲炒豆角-媽媽的味道方法
    發表於:06-10
    天津最常見的家常菜。我愛吃豆角,最愛這種做法,不知道吃啥的時候就會讓母上大人做這個。跟我媽說豆角切絲兒有點肉的那種,就行啦!家的味道,就是幸福的味道~用料豆角300克五花肉或者裡脊肉有...
  • 媽媽的味道--豆角蒸麵(蒸滷麵)食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道--豆角蒸麵(蒸滷麵)方法
    發表於:03-06
    小時候過生日的時候最想吃的是媽媽做的蒸麵,因為蒸麵比較費油,所以平時不怎麼吃。現在條件好了,人又長年在武漢,這裡吃蒸麵的人幾乎沒有,所以在媽媽的遠端指導下做了這個蒸麵。味道很贊,兒時...
  • 媽媽牌酸豆角炒肉沫食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽牌酸豆角炒肉沫方法
    發表於:09-09
    用料酸豆角250克肉末150克蒜頭3小瓣幹辣椒若干個鹽30克生粉10克媽媽牌酸豆角炒肉沫的做法事前準備好肉肉,放入兩小瓣蒜頭、生粉、鹽、肉、味精進攪拌機攪拌成上面那樣媽媽醃製的酸豆角...
  • 媽媽的味道-河南蒸麵條(豆角燜面/滷麵)食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道-河南蒸麵條(豆角燜面/滷麵)方法
    發表於:10-15
    作為一個地道的吃麵食長大的孩子,對各種各樣的面真的毫無抵抗力啊,在武漢想吃到家鄉蒸麵條簡直太奢望了,週末自己搗鼓一下~用料掛麵400g精瘦肉500克豆角1小把芹菜1棵黃豆芽100克小蔥3小根...
  • 媽媽版滷麵如何做才美味,怎麼做媽媽版滷麵簡單又好吃
    發表於:09-14
    每週必吃一次的滷麵,媽媽的味道用料熟麵條2斤五花肉適量鹽適量雞精2勺老抽勺粉條一把豆腐一塊豆角適量蔥薑蒜適量豆芽適量十三香2勺媽媽版滷麵的做法五花肉切條備用,要肥瘦相間的,這樣做...
  • 媽媽滷麵如何做才美味,怎麼做媽媽滷麵簡單又好吃
    發表於:05-09
    最愛媽媽做的滷麵,能吃兩碗。覺得比外面飯店做的都好吃。結婚後自己不會做,每每回孃家,都是點名要吃滷麵。用料食用油醬油郫縣豆瓣幹辣椒蔥薑蒜媽媽滷麵的做法熟麵條,一個人一塊錢都夠吃啦...
  • 媽媽味道-豆角炒麵食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽味道-豆角炒麵方法
    發表於:06-19
    從小離開家,就很少吃到媽媽做的老家味道了,那炒麵的味道至今難以忘懷用料豇豆500克麵條500克生抽適量油適量鹽適量雞蛋1只蔥薑蒜適量媽媽味道-豆角炒麵的做法豆角摘好,油熱,放入蔥薑蒜,爆香...
  • 豆角燜面——媽媽的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的豆角燜面——媽媽的味道方法
    發表於:05-19
    外面各種各樣的燜面有很多……但是最好吃的還是媽媽做的,不確定能和媽媽做的一樣好吃,但一樣很好吃啦,☺️☺️下面方子中的量是三人份哦用料豆角350g土豆一顆(中等大小)麵條400g蔥蒜末適量西紅...
  • 媽媽的味道 豆角肉燜麵食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道 豆角肉燜面方法
    發表於:05-27
    作為山西人,麵食是不可缺少的,從小到大一直最喜歡媽媽做的燜面,現在工作了,不常在媽媽身邊,今天讓媽媽手把手教我做燜面,主要給自己儲存,大家有喜歡的也可以按著菜譜做。大家可以互相交流,互相...
  • (媽媽牌)臘肉豆角蒸麵食譜大全及做法,烹飪好吃的(媽媽牌)臘肉豆角蒸麵方法
    發表於:01-31
    記錄下媽媽菜的味道用料臘肉若干豆角一斤手擀麵半斤蒜花椒幹辣椒胡椒粉老抽生抽鹽(媽媽牌)臘肉豆角蒸麵的做法五花臘肉切片,過油翻炒出油脂,至乾煸,撈出放入蒜末,幹辣椒和花椒翻炒,倒入老抽,胡...
  • 是媽媽的味道!豆角燜麵食譜大全及做法,烹飪好吃的是媽媽的味道!豆角燜面方法
    發表於:06-24
    一個人到南方太久了,想家的時候特別想吃媽媽做的豆角燜面,甚至分不清是想家還是想吃燜面。用料豆角適量豬肉100g西紅柿1個蒜4瓣小蔥2根油20克鹽2.5勺老抽半瓷勺黃瓜半根陳醋1/4勺麵條1份...
  • 媽媽蒸滷麵如何做才美味,怎麼做媽媽蒸滷麵簡單又好吃
    發表於:05-09
    老媽做的蒸滷麵是我們家頗受歡迎的美味!鹹香可口,麵條筋道,既有解饞的肉,又有好吃的面!每週六老公唯一一次在家吃午飯的機會,必點這道豆角蒸滷麵。倆娃也吃的不亦樂乎!可見我們都是真愛啊^_^...
  • 糖豆媽媽西紅柿打滷麵食譜大全及做法,烹飪好吃的糖豆媽媽西紅柿打滷麵方法
    發表於:04-03
    用料西紅柿4個雞蛋4個麵條4份小蔥4根溼澱粉小半碗鹽適量雞精1勺生抽2勺洋蔥半個糖豆媽媽西紅柿打滷麵的做法雞蛋打散洋蔥切碎,西紅柿頂切十字用開水燙5分鐘去皮切碎,小蔥切蔥花熱鍋涼油...
  • 媽媽的味道之豆角燜麵食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道之豆角燜面方法
    發表於:09-30
    用料最近漲價的豬肉一小塊兒豆角(喜歡就多來點)一把蒜兩瓣姜(根據喜好來吧)1片油按照習慣來鹽按照習慣來老抽2勺蠔油1勺掛麵(不要太多哦)1把媽媽的味道之豆角燜面的做法把豆角切絲,用水焯一下...
  • 豆角燜面-媽媽的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的豆角燜面-媽媽的味道方法
    發表於:01-02
    燜面作為一種西北美食,因為簡單好吃在整個北方都不陌生,做法也各式各樣,每家都有自己的獨門祕籍,但於我來說,媽媽做的燜面毫無疑問是最好吃的,是小時候的味道、家的味道。疫情期間不能回家,想...
  • 媽媽的滷麵如何做才美味,怎麼做媽媽的滷麵簡單又好吃
    發表於:12-27
    座標河南北部,媽媽的滷麵誰吃誰誇,所以要留下來確保我以後也可以復刻她的味道。用料黃豆芽克適量老抽勺適量油克適量鹽克適量十三香勺適量五花肉克適量麵條份適量生抽勺適量媽媽的滷麵的...
  • 媽媽牌滷麵如何做才美味,怎麼做媽媽牌滷麵簡單又好吃
    發表於:06-24
    用料生抽勺鹽克薑片媽媽牌滷麵的做法倒油,放入生薑,蒜頭,蔥頭放入海蠣炒一會,再放入肉炒,加鹽再放入白菜炒一會,加水煮開調味:鹽,生抽,老抽(比平常鹹一點)放入麵條,蒙鍋(不能翻炒!!!)待麵條變色後熟了,放...
  • 豆角滷麵|媽媽的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的豆角滷麵|媽媽的味道方法
    發表於:06-21
    滷麵承載著我童年的記憶,現在偶爾讓麻麻做一下也是超好吃,一次做上一大鍋,可以吃好幾頓!~加了五花肉的面非常香,吃的時候顧不上碳不碳水,今天吃完明天減,一碗都不夠~用料豆角500克五花肉400克...
  • 跟媽媽學「豆角燜面」食譜大全及做法,烹飪好吃的跟媽媽學「豆角燜面」方法
    發表於:03-04
    姥姥晒了很多幹豆角,我就琢磨了許多幹豆角的吃法,【幹豆角燜面】是其一。聽說姥姥又給我晒了很多幹馬齒莧,都是我愛吃的,哈哈用料肋排幾根五花肉幾片幹豆角若干鮮豆角若干蔥1段姜3片蒜1頭...
  • 媽媽做的南瓜豆角燜麵食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽做的南瓜豆角燜面方法
    發表於:04-22
    我在國外已經三年了,很想念吃我媽做的菜,想了個辦法,我爸記錄一下我媽咪做飯的視訊,然後發給我。掌握現代科技的我,我就覺得要這裡記錄下來,可以方便自己練手,也可以造福別人~何樂而不為!用料花...
  • 豆角燜面(簡單媽媽版蒸麵)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆角燜面(簡單媽媽版蒸麵)方法
    發表於:03-04
    新冠封城實在太難熬了,打電話給爸媽聽見他們說在吃蒸麵,就是豆角燜面啦!饞得不得了!在沒有掛麵只有麵粉的情況下,自己憑藉記憶復刻了媽媽的味道!好吃得停不下來!麵條勁道,豆角軟爛,肉味四溢!還等...
  • 來自媽媽的(滷肉麵食譜大全及做法,烹飪好吃的來自媽媽的(滷肉面方法
    發表於:03-23
    我媽怕我在杭州吃不飽,投送了自己滷的醬牛腱、肚子、肉丸……用料滷牛腱子幾片滷肚子幾塊就好肉丸三四顆菠菜一小把雞蛋一顆面一小把鹽一點點雞精一點點黑胡椒粉一點點花椒油一點點海苔...
  • ㊙️媽媽的味道/豆角燜麵食譜大全及做法,烹飪好吃的㊙️媽媽的味道/豆角燜面方法
    發表於:05-31
    用料豆角300克牛肉200克麵條1份鹽2克蒜3瓣耗油1勺油若干㊙️媽媽的味道/豆角燜面的做法1手擀麵先上蒸鍋蒸熟(最好鹼性麵條哦)2豆漿切段,蒜切片3最好用五花肉,煸出肥油會更香!我正好有牛肉就用...