網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 零失敗的萬能蒜蓉醬食譜大全及做法,烹飪好吃的零失敗的萬能蒜蓉醬方法
    發表於:12-31
    愛吃海鮮,愛吃火鍋的人都知道蒜蓉醬是絕絕子的神搭配,怎麼製作不會出問題,而且還能堪比五星級大廚的手藝,關鍵的問題就來咯!一起開造吧用料蒜一斤左右鹽克油克蠔油勺白糖克生抽以上調味品都...
  • ㊙️萬能蒜蓉醬 | 燒烤醬 | 蒜蓉金針菇食譜大全及做法,烹飪好吃的㊙️萬能蒜蓉醬 | 燒烤醬 | 蒜蓉金針菇方法
    發表於:07-14
    用料蒜200克鹽2.5克糖1.5克生抽4克食用油適量香油q勺金針菇適量蒸魚豉油適量㊙️萬能蒜蓉醬|燒烤醬|蒜蓉金針菇的做法大蒜剝皮,均分成兩份,用料理機一份打成粗粒的蒜蓉,一份打成細一點的蒜...
  • 萬能蒜蓉醬(蒜蓉生蠔醬)食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能蒜蓉醬(蒜蓉生蠔醬)方法
    發表於:06-29
    用料大蒜200克油150克小米椒4個生抽1勺蠔油1勺鹽1勺白糖1勺萬能蒜蓉醬(蒜蓉生蠔醬)的做法蒜瓣切去蒂備用;依次完成上面程式;全程小火,不喜歡吃辣的可以不放;煮好的蒜蓉加入一勺醬油,一勺蠔油,...
  • 萬能蒜蓉醬(附蒜蓉醬的百搭吃法)食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能蒜蓉醬(附蒜蓉醬的百搭吃法)方法
    發表於:03-14
    超超超級喜歡蒜蓉醬,平時拌菜什麼的,懶得剝蒜,來一勺蒜蓉醬就成了,超級方便,做一罐放冰箱,隨吃隨取。用料蒜3斤油1.5斤蔥1把八角5個桂皮3塊花椒5克香葉5片鹽3克雞精5克萬能蒜蓉醬(附蒜蓉醬的...
  • 蒜蓉金針菇~附萬能蒜蓉醬哦食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜蓉金針菇~附萬能蒜蓉醬哦方法
    發表於:01-05
    超級快手下飯的一道菜。喜歡吃金針菇的可以做起來哦!主要分享做法,具體材料克數根據自己口味來!蒜蓉是這道菜的靈魂,一次可以多做點,蒸開背蝦,蒸扇貝,蒸粉絲都可以用!用料金針菇根據個人胃口鹽...
  • 地道的萬能蒜蓉醬~怎麼做,如何烹飪萬能蒜蓉醬~才更好吃
    發表於:06-09
    最近幾個月一直在減肥~水煮青菜真的吃膩了~弄了個萬能醬使水煮青菜立馬變得美味起來😁這個醬蒸海鮮也是一流哦!別看油多~主角是蒜蓉哦~這次油多點的是要拿過去給婆婆用的😝平時弄給自己吃基...
  • 零失敗日式萬能白醬 by pink-rabbit食譜大全及做法,烹飪好吃的零失敗日式萬能白醬 by pink-rabbit方法
    發表於:03-24
    家裡的小朋友喜歡吃披薩、意麵、焗飯,少不了用到白醬。記錄一下,方便以後自己翻閱。這款白醬製作方法相比較傳統做法操作簡單,不容易糊鍋,相信即使第一次做的人也能成功。配方成品量約360g...
  • 萬能蒜蓉如何做才美味,怎麼做萬能蒜蓉簡單又好吃
    發表於:08-20
    用料油一碗醬油兩勺糖一勺大蒜一碗蠔油兩勺鹽適量剁椒兩勺萬能蒜蓉的做法多油,油溫不能太高。中小火,低溫下蒜,炒香變色。加醬油加蠔油加完蠔油跟醬油基本不用加鹽了,口重加一丟丟鹽。加糖...
  • 萬能蒜蓉醬  可蒜蓉萬物食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能蒜蓉醬  可蒜蓉萬物方法
    發表於:04-07
    照別的博主學的,方子挺好一次成功,留下記載用料【蒜蓉醬】蒜2頭姜5薄片料酒1勺蠔油2勺生抽1勺白糖1小勺香油2勺【醬汁】生抽4勺蠔油2勺料酒2勺白糖2平勺小米辣2個切圈飲用水10勺萬能蒜蓉...
  • 簡單又萬能的醬肉哨子(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單又萬能的醬肉哨子(零失敗)方法
    發表於:06-10
    有時候在家犯懶,又實在不想點外賣時,這個肉哨子簡直是懶癌星人的救星!可以拌麵、湯麵、蒸蛋、炒菜……總之就是又快又簡單!用料豬肉糜最好肥多瘦少黃豆醬貴州的小夥伴也可以選擇當地的麵醬...
  • 蒜蓉雞爪 — 零失敗食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜蓉雞爪 — 零失敗方法
    發表於:07-05
    吃多了,檸檬雞爪。不妨嘗試一下蒜蓉的,很香,美味!圖片光線原因拍的不好看,味道很好。😅用料姜4片料酒1勺蠔油適量生抽適量老抽適量蒜2頭(好多瓣沒數過)小米椒8個(5個用來跟蒜一起打碎)香菜6根洋...
  • 地道的萬能的蒜蓉醬怎麼做,如何烹飪萬能的蒜蓉醬才更好吃
    發表於:10-30
    明天和朋友們約了出去燒烤,要烤茄子,所以做點蒜蓉醬,順便記錄一下發個菜譜~用料大蒜2個香菜一小把小蔥3根食鹽3克生抽2勺食用油100克萬能的蒜蓉醬的做法香菜和蔥洗乾淨,切成長段,油溫燒至5成...
  • 地道的萬能蒜蓉醬。怎麼做,如何烹飪萬能蒜蓉醬。才更好吃
    發表於:07-24
    廣東出生的小朋友,到了國中之後,竟然喜歡上了辣味,一開始肯德基的辣雞翅,然後是酸菜魚,再到香辣烤排骨。真是一步一步進階。今年八年級回外婆家,有很多美食可以吃了。這個蒜蓉真是萬能,做烤雞翅...
  • 蒜蓉粉絲娃娃菜-萬能蒜蓉醬食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜蓉粉絲娃娃菜-萬能蒜蓉醬方法
    發表於:12-06
    一直很愛吃這道菜,應該說只要是熟蒜蓉的……然而一直解鎖不到位網上做法也各有不一所以找了個一勞永逸的辦法就是炸蒜蓉醬而且是很簡單的不怎麼費事的娃娃菜,烤茄子,開背蝦都能用的萬能蒜...
  • 萬能蒜蓉醬|蒜泥茄子食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能蒜蓉醬|蒜泥茄子方法
    發表於:02-06
    用料茄子2個萬能蒜蓉醬:油適量大蒜一頭小米椒適量蔥花適量鹽一點蠔油一勺生抽一勺白糖半勺萬能蒜蓉醬|蒜泥茄子的做法大蒜切成蒜泥,小米辣切碎,茄子切段,小蔥切成蔥花茄子切段冷水上鍋蒸,水...
  • 萬能蒜蓉醬如何做才美味,怎麼做萬能蒜蓉醬簡單又好吃
    發表於:01-23
    用料蒜蓉1個蔥白2段耗油,花生油,鹽,醬油,白糖小許萬能蒜蓉醬的做法蒜頭切碎,蔥白切粒小火,一定要小火,倒入油才蒜蓉,蔥白粒,耗油倒入鍋中慢熬煮得差不多加入小許鹽,白糖關火之後加小許醬油就可以...
  • 萬能卡仕達醬,零失敗食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能卡仕達醬,零失敗方法
    發表於:05-15
    萬能醬,可塗麵包🍞,做蛋糕爆漿夾心🍰,搭配奶油做泡芙夾心,拌水果沙拉,各種甜品夾心~而且超簡單,0失敗,不需要任何經驗,一次成功~✌用料蛋黃1個牛奶120克細砂糖15克玉米澱粉5克低筋麵粉5克萬能卡...
  • 萬能黃豆醬、蒜蓉醬食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能黃豆醬、蒜蓉醬方法
    發表於:07-17
    用料黃豆700克雞胸肉500克蒜頭200剋剋,1姜100克尖椒500克生抽2勺糖少許料酒2勺洋蔥四分之一一一個、香葉、八角桂皮花椒適量鹽適量萬能黃豆醬、蒜蓉醬的做法成品香料炸制金黃色撈出,放入...
  • 地道的萬能蒜蓉怎麼做,如何烹飪萬能蒜蓉才更好吃
    發表於:01-31
    用料蒜瓣砂糖克生抽勺鹽克小米椒顆萬能蒜蓉的做法【萬能蒜蓉】能讓食物變好吃N倍的蒜蓉做法,不愛吃蒜的人也可以接受👉油鍋裡爆香蒜末和小米椒圈,加生抽和少許鹽糖炒一炒就好了!...
  • 萬能醬~蒜蓉香辣醬食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能醬~蒜蓉香辣醬方法
    發表於:04-14
    喜歡吃蒜又不想太嗆,能吃點辣但又不能太辣,所以就有了這個醬。這是個青菜萬能醬汁,青菜加鹽和油焯水後,擠幹水份,就可以直接用這個醬汁拌一下開吃~~~米線或麵條煮熟,放入喜歡的青菜燙一下,一起撈...
  • 萬能麵包機方子(零失敗)食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能麵包機方子(零失敗)方法
    發表於:06-03
    這個方子比較萬能,按照方子的主要比例,然後再自行搭配想做的口味就可以了。(頭像裡做了個紅棗核桃的。)做巧克力的就加15克可可粉(不是喝的可可粉,是做蛋糕的純可可粉)。或者做抹茶的,咖哩的等...
  • 地道的萬能蒜蓉醬怎麼做,如何烹飪萬能蒜蓉醬才更好吃
    發表於:11-27
    用料蒜4到5頭小米椒8個蠔油2勺生抽2鍋鏟料酒2鍋鏟老抽半鍋鏟糖1勺萬能蒜蓉醬的做法大蒜小米椒切沫,鍋中多放油,油熱放入大蒜小米椒,炒香放入料酒蠔油生抽老抽糖,小火翻炒如果是蒜蓉蒸海鮮...
  • 蒜蓉粉絲蝦 萬能蒜蓉醬食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜蓉粉絲蝦 萬能蒜蓉醬方法
    發表於:11-22
    非常簡單的蒜蓉粉絲蝦。這個蒜蓉醬做好之後,蒸蝦扇貝生蠔等都可以用。非常方便好吃用料蝦12只蒜8瓣油10克蠔油2勺蒸魚豉油1勺糖1克粉絲2把蒜蓉粉絲蝦萬能蒜蓉醬的做法蝦去頭去蝦線,對半...
  • 零失敗萬能配方   蒜蓉蜆子幹食譜大全及做法,烹飪好吃的零失敗萬能配方   蒜蓉蜆子幹方法
    發表於:01-06
    之前在超市看到蜆子幹不錯就買了,卻不知道怎麼吃,突發奇想把用來炒雞架的方法用到炒蜆子幹上,結果也非常好吃😋萬能配方嘻嘻嘻😜用料蜆子幹想吃多少來多少炒之前要泡發四個小時左右洗乾淨...
  • 萬能醬料:蒜蓉辣醬食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能醬料:蒜蓉辣醬方法
    發表於:07-06
    萬能搭的蘸醬🦞清蒸小龍蝦的絕配……煮麵燒菜隨便一小勺就可以多吃兩碗的節奏哈哈哈我今天做個小份量的用料大蒜1個小米辣適量糖,雞精適量萬能醬料:蒜蓉辣醬的做法不喜歡太辣的就多➕一...