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發表於：12-08
朋友圈裡看到的方子，覺得不錯，記錄一下。用料麵粉100克玉米澱粉20克蛋清1個約30克泡打粉7克清水90克左右玉米油或者色拉油50克萬用掛糊（蝦蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以）的做法麵粉，面...
![菜包（萬用包子配方）食譜大全及做法，烹飪好吃的菜包（萬用包子配方）方法]( "菜包（萬用包子配方）食譜大全及做法，烹飪好吃的菜包（萬用包子配方）方法")
發表於：10-14
自用用料中粉1000克牛奶600克鮮酵母（乾酵母除以3）27克豬油10克餡料青菜（毛重）1500克香乾15克冬筍5只幹香菇約20朵蠔油適量鹽適量食用油適量香油適量五香粉適量生抽適量菜包（萬用包子配方）的...
![萬用醬油如何做才美味，怎麼做萬用醬油簡單又好吃]( "萬用醬油如何做才美味，怎麼做萬用醬油簡單又好吃")
發表於：08-26
稱之為萬用醬油一點也不過分哦，有了它，每道菜都會很下飯，你就是廚房達人啦！用料昆布高湯1碗味淋（甜米酒）1碗淡醬油1碗萬用醬油的做法準備高湯、味淋、醬油各一份在玻璃容器混合就ok啦！舉例：雞...
![超好吃蘿蔔絲春捲（萬用蘿蔔絲餡）蘿蔔絲鍋貼餡食譜大全及做法，烹飪好吃的超好吃蘿蔔絲春捲（萬用蘿蔔絲餡）蘿蔔絲鍋貼餡方法]( "超好吃蘿蔔絲春捲（萬用蘿蔔絲餡）蘿蔔絲鍋貼餡食譜大全及做法，烹飪好吃的超好吃蘿蔔絲春捲（萬用蘿蔔絲餡）蘿蔔絲鍋貼餡方法")
發表於：08-12
最近迷上了蘿蔔絲鍋貼和春捲，乾脆來個大結合。其實對於蘿蔔絲餡而言，春捲和鍋貼兩個就是皮不同。餡料可以通用。此處因為忘記買蝦皮，就沒放。但是我會寫在配料表裡。另外還有一個傳統的白...
![草也可以很美味——中式萬用沙拉汁食譜大全及做法，烹飪好吃的草也可以很美味——中式萬用沙拉汁方法]( "草也可以很美味——中式萬用沙拉汁食譜大全及做法，烹飪好吃的草也可以很美味——中式萬用沙拉汁方法")
發表於：01-17
豪華版沙拉，一共11種食物，放到一起看起來就開心！用料水煮蛋1只生菜一顆香菜一把南瓜一小塊玉米粒一小把牛油果1/4顆堅果一小把蘋果一個生抽2勺糖一點點香醋一勺香油一點辣椒油適量小黃瓜...
![早餐濃湯 萬用配方 一鍋出同時蒸主食 素食 瑪捷斯食譜大全及做法，烹飪好吃的早餐濃湯 萬用配方 一鍋出同時蒸主食 素食 瑪捷斯方法]( "早餐濃湯 萬用配方 一鍋出同時蒸主食 素食 瑪捷斯食譜大全及做法，烹飪好吃的早餐濃湯 萬用配方 一鍋出同時蒸主食 素食 瑪捷斯方法")
發表於：09-22
冬天都想睡個懶覺，用瑪捷斯就可以完美幫到你，再也不用早早的從暖呼呼的被窩兒裡爬起來做早飯啦！瑪捷斯自動烹飪，下面👇南瓜堅果燕麥，上面👆蒸彩色餃子🥟，皮蛋青椒、豆皮都是昨晚準備好早上淋...
![自制萬用西餐醬料：羅勒青醬食譜大全及做法，烹飪好吃的自制萬用西餐醬料：羅勒青醬方法]( "自制萬用西餐醬料：羅勒青醬食譜大全及做法，烹飪好吃的自制萬用西餐醬料：羅勒青醬方法")
發表於：05-29
羅勒葉、松子仁、帕瑪森硬乳酪、大蒜米和橄欖油的組合攪打成碧綠色的醬料是義大利北部熱那亞地區的經典配方，之所以享譽世界，實在是因為這樣的搭配能夠把所有原料香氣發揮到了極致，彼此襯...
![萬用紫糯米餡的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "萬用紫糯米餡的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-08
紫糯米餡的麵包吃過一次感覺好有趣自己嘗試做一下簡單的不要不要的而且很好吃用料紫糯米200克煉乳40克葡萄乾核桃（隨意）60克萬用紫糯米餡的做法紫糯米提前用水洗乾淨泡8個小時再放入小美...
![萬用調料如何做才美味，怎麼做萬用調料簡單又好吃]( "萬用調料如何做才美味，怎麼做萬用調料簡單又好吃")
發表於：06-02
拌麵或者蘸餃子之類的都可以啊~用料蒜適量小蔥適量辣椒麵適量鹽適量食用油花椒少許生抽耗油醋萬用調料的做法蒜切碎，蔥切蔥花，和辣椒麵還有鹽一起放入碗中少量食用油（看你自己想用多少油...
![🌈原味奶茶～萬用奶茶～燒仙草珍珠芋圓奶茶🍓（加水版）食譜大全及做法，烹飪好吃的🌈原味奶茶～萬用奶茶～燒仙草珍珠芋圓奶茶🍓（加水版）方法]( "🌈原味奶茶～萬用奶茶～燒仙草珍珠芋圓奶茶🍓（加水版）食譜大全及做法，烹飪好吃的🌈原味奶茶～萬用奶茶～燒仙草珍珠芋圓奶茶🍓（加水版）方法")
發表於：08-05
👄愛生活🌸愛美食，寶媽一枚，閒暇之餘鼓搗下美食，讓每一天都充滿陽光🌈個人主要經營品牌童裝摺扣館，有需要的小姐姐們主頁可以新增哈😍這款奶茶和市面上銷售的奶茶口感差不多，不過我更喜歡比...
![無油的萬用番茄羊肉臊子食譜大全及做法，烹飪好吃的無油的萬用番茄羊肉臊子方法]( "無油的萬用番茄羊肉臊子食譜大全及做法，烹飪好吃的無油的萬用番茄羊肉臊子方法")
發表於：06-28
配方是內蒙朋友給的，他們日常面臊子，其實怎麼吃都可以。關鍵是無油好吃。用料番茄八個羊肉三斤洋蔥一個半鹽適量無油的萬用番茄羊肉臊子的做法番茄切塊洋蔥切丁把羊肉中的肥肉切下來做油...
![正宗美味的Instant Pot 高壓鍋 萬用牛肉香菇醬怎麼做]( "正宗美味的Instant Pot 高壓鍋 萬用牛肉香菇醬怎麼做")
發表於：08-15
受到-Ruby美食如何做一碗美味的肉醬-的啟發，稍微改動了下方子，一碗香濃的牛肉香菇醬半小時就熬製好了，做好的肉醬可以放入冰箱冷藏，隨吃隨用，拌麵拌粉，真的是很萬能用料牛肉末450克幹香菇（鮮...
![萬用柔軟漢堡胚❗️❗️照燒雞腿漢堡串串～食譜大全及做法，烹飪好吃的萬用柔軟漢堡胚❗️❗️照燒雞腿漢堡串串～方法]( "萬用柔軟漢堡胚❗️❗️照燒雞腿漢堡串串～食譜大全及做法，烹飪好吃的萬用柔軟漢堡胚❗️❗️照燒雞腿漢堡串串～方法")
發表於：06-25
一款常磕的漢堡～記錄一下～用料漢堡胚：高粉220克全麥粉40克細砂糖28克鹽3克雞蛋1個（約55克）牛奶95～105克新鮮酵母10克（或乾酵母3克）黃油25克照燒雞腿：雞腿2只鹽2克黑胡椒粉少許醬油2匙蠔油1匙老...
![海鹽奶油焦糖醬——萬用醬料食譜大全及做法，烹飪好吃的海鹽奶油焦糖醬——萬用醬料方法]( "海鹽奶油焦糖醬——萬用醬料食譜大全及做法，烹飪好吃的海鹽奶油焦糖醬——萬用醬料方法")
發表於：06-25
趁靚仔外出，偷偷將他的英紅九號金毫茶打成粉，打算做甜品。第一個念頭就是紅茶磅蛋糕，但一種口味又太單調，思前想後，還是覺得配個焦糖味的磅蛋糕比較合適。這款焦糖醬，簡直是萬用醬料。平時拿...
![酥餅（萬用酥皮配方）食譜大全及做法，烹飪好吃的酥餅（萬用酥皮配方）方法]( "酥餅（萬用酥皮配方）食譜大全及做法，烹飪好吃的酥餅（萬用酥皮配方）方法")
發表於：08-13
用料A1中粉250克A2水100克A3白砂糖30克A4色拉油80克B1中粉200克B2色拉油90克C餡料500克酥餅（萬用酥皮配方）的做法A為水油皮材料B為油皮材料C喜歡什麼味兒放什麼餡料紅豆沙，綠豆沙，蓮蓉，鮮肉...
![地道的萬用辣椒紅油怎麼做,如何烹飪萬用辣椒紅油才更好吃]( "地道的萬用辣椒紅油怎麼做,如何烹飪萬用辣椒紅油才更好吃")
發表於：07-24
涼拌菜，紅油麵都離不開紅油，一起做家庭版的紅油吧用料辣椒粉粗粉35克香葉2-3片熟白芝麻5克八角2個花椒2克小茴香1克蔥薑蒜各15克第一部分油25克第二部分油110克萬用辣椒紅油的做法準備材...
![萬用醬汁如何做才美味，怎麼做萬用醬汁簡單又好吃]( "萬用醬汁如何做才美味，怎麼做萬用醬汁簡單又好吃")
發表於：03-04
用料辣椒麵萬用醬汁的做法網上看到的，記錄一下。辣椒麵、花椒麵、香蔥、白芝麻、蒜末各一勺，燈籠椒適量，澆上熱油，再加些蠔油和生抽。...
![萬用牛肉醬（捲餅醬，拌麵醬）食譜大全及做法，烹飪好吃的萬用牛肉醬（捲餅醬，拌麵醬）方法]( "萬用牛肉醬（捲餅醬，拌麵醬）食譜大全及做法，烹飪好吃的萬用牛肉醬（捲餅醬，拌麵醬）方法")
發表於：07-10
牛肉醬用大塊兒牛肉代替肉末吃著才過癮吧，一款拌麵，捲餅，炒菜（像白菇，包菜），拌米飯什麼的既方便又下飯的牛肉醬。用料黃油糖粉洋蔥生抽蠔油牛肉西紅柿黑胡椒粉萬用牛肉醬（捲餅醬，拌麵醬）的做法煮...
![《自制萬用披薩餅皮》廚房小白友好版食譜大全及做法，烹飪好吃的《自制萬用披薩餅皮》廚房小白友好版方法]( "《自制萬用披薩餅皮》廚房小白友好版食譜大全及做法，烹飪好吃的《自制萬用披薩餅皮》廚房小白友好版方法")
發表於：07-17
這個披薩餅皮只要前一天下午/晚上準備一下，放冰箱隔夜，第二天就可以吃到新鮮烘烤的披薩了。程式很簡單，絕對廚房小白友好。做成的披薩麵糰可以在冰箱冷藏一個禮拜沒問題👌咖哩羊肉披薩餃...
![萬用快手撻殼（不需要冷藏）食譜大全及做法，烹飪好吃的萬用快手撻殼（不需要冷藏）方法]( "萬用快手撻殼（不需要冷藏）食譜大全及做法，烹飪好吃的萬用快手撻殼（不需要冷藏）方法")
發表於：04-08
很喜歡吃各種撻，但是很多配方都需要冷藏後再擀，放入模具，整形。覺得超級麻煩😂😂，直接不想做了。這個配方不需要打蛋器，一個打蛋盆，加上你的手就可以了😁，模具也不需要抹油，撒粉來防粘。完整版...
![“萬用”仙草凍的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "“萬用”仙草凍的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-03
三伏天，已經熱到連出門的勇氣都沒有了(>﹏<)網購了仙草粉，和其他輔料，輕鬆搞定一碗燒仙草。超級簡單的步驟，做好的仙草凍搭配什麼都可以～用料仙草粉50克芋圓珍珠隨意水按照說明書配比“萬用”...
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發表於：08-04
點開這個視訊你將解密完美麵包坯做法,並得到牛肉餅好吃的祕訣配方，在天氣冷的日子裡，在家研究美食，增添快樂，-起來做全世界最好吃的漢堡包吧!用料牛肉餅鮮牛肉400克洋蔥半個黑胡椒粉1勺生...
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發表於：04-20
這種蒸魚法適用於大多數魚。簡單方便美味鎮場面，連湯汁都是拌飯最佳。我第一次這樣做蒸魚，我女兒立刻覺得媽媽以前蒸魚實在太應付了事了😊。用料鱸魚（其他魚均可）650克姜（分三次用）1塊小蔥（分...
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發表於：08-15
焦糖醬是神奇的存在焦糖奶油，焦糖布丁，焦糖餅乾，焦糖蛋糕！太好用了用料細砂糖60克奶油68克水20克奶香焦糖醬！萬用醬~的做法稱量食材白糖和水混合放入厚底鍋中，小火加熱。千萬不能攪拌哦等白...
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發表於：08-11
包子餡，扁食餡，麻婆豆腐肉沫，肉丸子都可以用這個配料來做，肉超級嫩的用料肉蠔油勺小蔥根萬用肉餡的做法配料：肥瘦2比8雞蛋一個，蔥段，3片姜，玉米定粉，地瓜粉，白胡椒粉（一元錢一包那種）醬油，耗油，食用...
烹飪屋
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