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  • 汨羅江邊的粽子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-18
    粽子起源於古人紀念屈原投江屈原投的是汨羅江我做為半個湖南人包粽子應該是母胎技能吧對看了無數次媽媽包粽子這是我第一包因為媽媽不在了去年媽媽帶病包了粽子還說找個好醫生把她治好...
  • 江米紅豆粽如何做才美味,怎麼做江米紅豆粽簡單又好吃
    發表於:02-23
    用料江米480克紅豆150克白糖50克江米紅豆粽的做法準備江米紅豆分別用清水泡一夜。把豆子和米過濾掉水混合在一起粽葉5片為一組圍成一個等腰三角形上邊留個口子裝入8分滿的紅豆和江米,然...
  • 端午節媽媽包的粽子(最愛吃的味道)/江米粽子食譜大全及做法,烹飪好吃的端午節媽媽包的粽子(最愛吃的味道)/江米粽子方法
    發表於:05-28
    每年,近端午的時候,媽媽都會泡米,包粽子,包很多,能吃好久。很喜歡的味道,也很簡單的材料。不像南方粽子裡面的餡料那麼豐富,鹹肉,蛋黃。我們這的粽子只有實實在在的米,有些人家喜歡的放些蜜棗,就...
  • 江西粽子如何做才美味,怎麼做江西粽子簡單又好吃
    發表於:10-08
    用料糯米+紅豆臘肉+肉粽葉+棉繩江西粽子的做法粽葉洗乾淨浸泡一晚上紅豆事先浸泡好的、糯米淘洗乾淨就可以了沒有浸泡,把紅豆和糯米攪拌在一起!在裡面放了點藥店買的一點黃煎!用開水泡開!...
  • 湛江勒古粽(鴨毑粽)食譜大全及做法,烹飪好吃的湛江勒古粽(鴨毑粽)方法
    發表於:02-22
    小時候一到端午節就盼望著媽媽做的勒古粽,這次卻是在媽媽微信指導下獨自完成的。勒古粽外形獨特,有長長的脖子可以給孩子提著,甚有童趣。用料勒古葉40片(20個粽子)合婁葉一斤糯米5斤粘米1...
  • 粽子·江南如何做才美味,怎麼做粽子·江南簡單又好吃
    發表於:11-29
    農曆五月的江南是鮮活靚麗的,溫和的天氣適合到處遛彎,粽子當然是必不可少的,家家戶戶有自己的祕方,我的版本是媽媽的升級版,吃到美食總要思念媽媽,所以說媽媽菜是一生的印記。用料姜10片糯米...
  • 端午節 江米粽子 黑米蜜豆棕子 糯米粽子 簡單美味食譜大全及做法,烹飪好吃的端午節 江米粽子 黑米蜜豆棕子 糯米粽子 簡單美味方法
    發表於:06-02
    做了兩款顏色糯米粽,搭配了五款內陷,超級好吃,我家寶貝們特別愛吃兩款顏色:白色江米;江米黑米混合餡料:多彩蜜豆、紅小豆蜜豆、豆沙、紫薯、大棗蜜豆的真的特別好吃~喜歡吃甜棕的千萬不要錯過...
  • 陽江鹹粽子如何做才美味,怎麼做陽江鹹粽子簡單又好吃
    發表於:02-21
    用料糯米粽葉五花肉圓糯米生鹹蛋黃醬油五香粉料酒綠豆草繩陽江鹹粽子的做法準備材料糯米提前浸泡一晚粽葉和草繩洗乾淨後浸泡一會,然後煮十分鐘撈出晾著綠豆去皮去皮綠豆浸泡兩小時五花...
  • 江邊辣如何做才美味,怎麼做江邊辣簡單又好吃
    發表於:01-03
    江邊辣是生活在金沙江邊的婦女同胞發明的。生活在三江並流地區的人由於自然環境的原因。每天的生活和工作都離不開上山下河,爬山涉水。時間長了就難免得了風溼啦等等的病。為了自己老公...
  • 廣西邊境美食涼粽(灰水粽子)食譜大全及做法,烹飪好吃的廣西邊境美食涼粽(灰水粽子)方法
    發表於:08-08
    第一次發,圖個新鮮。你們吃過各式各樣南北甜鹹的粽子,,絕對大多數人沒吃過這個涼粽。神奇的做法,獨特的口感。也叫灰水粽。灰水的灰,指的是草木灰。用料糯米適量粽葉適量澄清草木灰水適量棉...
  • 陽江粽如何做才美味,怎麼做陽江粽簡單又好吃
    發表於:10-13
    小時候姥姥住在廣州珠江路市場,閒時會包粽子拿到家門口賣,那時候小孩子是不讓進廚房的,怕燙到了。長大了有一天心血來潮,便問了媽媽製作方法。現在她們都不在了,但食物留下了。用料糯米2000...
  • 江米豆沙粽子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-05
    粽子真是百家百樣,粽子該吃甜的還是鹹的,每年都打得不可開交~~~這次我做的是北京比較常見的,我從小吃到大的,豆沙江米粽子~~使用幹粽葉包粽子,馬蓮草纏繞,蒸熟後撒白糖食用。微博歡迎關...
  • 江西鮮肉粽(牛角粽)食譜大全及做法,烹飪好吃的江西鮮肉粽(牛角粽)方法
    發表於:10-08
    小時候一到端午節,媽媽就會包一大堆鹼水紅豆或紅棗粽子,長大後家裡生活條件好了,粽子裡面配料換成肉的了,新鮮肉經醬油醃製過後,和糯米一起包在粽葉裡,煮熟后里面的肉吃起來特別有嚼勁,香氣撲...
  • 江邊烤魚如何做才美味,怎麼做江邊烤魚簡單又好吃
    發表於:06-21
    用料草魚中段一段黃瓜一根杏鮑菇、洋蔥各一個新鮮香菇5-6個胡蘿蔔一根香菜、韭菜3兩(可根據個人喜好增減)蔥、姜、蒜適量鹽、糖、雞精適量老抽、精製油適量郫縣豆瓣醬、孜然粉、十三香、...
  • 陽江鹹肉粽如何做才美味,怎麼做陽江鹹肉粽簡單又好吃
    發表於:05-26
    用料粽葉15片糯米1000克五花肉500克綠豆少許紅豆少許花生少許鹹蛋黃8個/一開二香菇15朵乾貝15粒油少許醬油2勺鹽少許/糯米用五香粉少許蝦米少許陽江鹹肉粽的做法選用肥瘦相間的五花肉,...
  • 地道的江山粽怎麼做,如何烹飪江山粽才更好吃
    發表於:02-22
    農曆五月初五,端午節。關於端午的傳說有很多,習俗也很多。這一天,江山人門窗戶扇上都要插菖蒲、艾草,山區有的門掛葛藤,謂之驅邪。下午戶戶大掃除後,每個角落、牆跟、柱底都要撒石灰,邊撒邊念...
  • 江南鹹味粽子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-18
    媽媽從小給我做的粽子,香飄千里。用料粽葉200200片粽粃繩100根糯米2500克豬肉1000克紅豆250克老抽58勺鹽50克油100克江南鹹味粽子的做法準備粽葉浸水3小時準備粽粃繩浸水3小時準備板栗...
  • 鋼棍解師傅之江米粽子食譜大全及做法,烹飪好吃的鋼棍解師傅之江米粽子方法
    發表於:08-05
    用料粽葉適量江米適量蜜棗適量線剪刀鋼棍解師傅之江米粽子的做法把江米泡上,粽葉煮一煮,放進水裡,一會使用拿兩片粽葉,先折一個角,放米加蜜棗,將粽葉蓋在米上,用線纏起來,多方面纏,不要留下縫隙...
  • 浙江四角粽子的包法(視訊)食譜大全及做法,烹飪好吃的浙江四角粽子的包法(視訊)方法
    發表於:06-04
    端午節到了,應廚友要求拍個包粽子的視訊,希望能幫到大家。具體配料請翻看我之前的肉粽方子。鮮肉粽鹹蛋黃肉粽用料粽葉約50片糯米2250克五花肉850克繩子一卷調料參照之前的方子按比例增...
  • 江南特色:小腳粽子(肉粽)食譜大全及做法,烹飪好吃的江南特色:小腳粽子(肉粽)方法
    發表於:08-10
    用料圓粒糯米1000g老抽30g鹽25g味精10g糖10g豬肉500g老抽30g味精5g糖20g黃酒5g蔥姜適量胡椒粉少許江南特色:小腳粽子(肉粽)的做法肥瘦相間肉提前1天以上醃製圓粒糯米洗淨,加入醬油糖鹽味精...
  • 陽江傳統粽子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-08
    媽媽的味道用料粽葉每隻粽子四張糯米1500克五花肉700克臘腸3條綠豆(去皮綠豆)適量鹹鴨蛋黃每隻粽子裡面包半個蝦仁每隻粽子裡包3個蒜2瓣五香粉適量鹽適量花生油適量味精適量草繩(繩子)適量...
  • 三江粽如何做才美味,怎麼做三江粽簡單又好吃
    發表於:12-03
    以前都是去外面買,現在終於找到好吃的配方了,記錄自用。配方可以做12個100克左右的粽子,不喜歡大個的,100克的吃著剛剛好。用料醃肉去皮五花肉210克鹽3克老抽3克白糖6克蠔油9克拌糯米糯米7...
  • 江米白粽子如何做才美味,怎麼做江米白粽子簡單又好吃
    發表於:07-27
    姥姥家的做法,今年第一次全程自己操作,備份下~用料粽葉40片馬蓮2捆江米1500克棗適量克江米白粽子的做法江米泡水2天2夜,也可以更久,越久越黏。期間定期換水,起泡泡就要換水了粽葉馬蓮下鍋煮...
  • 尖三角形汨羅粽,甜/鹹口味食譜大全及做法,烹飪好吃的尖三角形汨羅粽,甜/鹹口味方法
    發表於:06-03
    記憶裡,家鄉湖南嶽陽這邊吃的是這種尖尖的粽子,市面上的粽子有長方體的,多角形的,都不是記憶裡的樣子,搜了搜百度,汨羅粽,就是這個包法給大家包兩種口味的(口味不一定是汨羅的哦),一種是加了黑米...
  • 鹼水粽~浦江灰湯粽食譜大全及做法,烹飪好吃的鹼水粽~浦江灰湯粽方法
    發表於:11-08
    端午節~粽子節還沒到,家裡的糯米無處可施,那麼包點粽子吧。我的家鄉,金華浦江,書法之都,旅遊勝地,馬爸爸在那開發了好多專案呢,靠近桐廬一帶更是民宿數不勝數,前幾日“甄嬛娘娘和她的夫君”前去...