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  • 不用稱的雙皮奶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-20
    記得我在上個星期做過平生第一次雙皮奶,然後然後,嗯…成功了(。ӧ◡ӧ。)!!!所以只做過一次雙皮奶的我決定來發個菜譜(是不是很不靠譜的樣紙…(๑‾᷅^‾᷅๑)嫌棄你)用料牛奶1盒(200mL∽250mL都行)蛋...
  • 不用煮的雙皮奶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-21
    用料牛奶一盒特侖蘇克蛋白2個糖隨意克兩個蛋清不用煮的雙皮奶的做法一盒特侖蘇直接倒碗裡微波爐三分鐘四分鐘。自動出奶皮。然後按照大家一樣的辦法把奶皮輕佻開把大部分牛奶倒入攪拌...
  • 不用稱的掛壁珍珠奶茶✨食譜大全及做法,烹飪好吃的不用稱的掛壁珍珠奶茶✨方法
    發表於:01-24
    對珍珠奶茶上癮的我,每天都得點一杯珍珠奶茶外賣🤩疫情在家裡,也心心念念著想喝奶茶。但是不知道大家會不會跟我一樣,每次吃外面珍珠奶茶店的珍珠,肚子會很脹,很像吃了膨化劑🤐所以想著在家...
  • 不用挑奶皮也可以做的雙皮奶食譜大全及做法,烹飪好吃的不用挑奶皮也可以做的雙皮奶方法
    發表於:12-13
    用料牛奶400克蛋白2個糖100克不用挑奶皮也可以做的雙皮奶的做法準備兩個雞蛋,這是普通雞蛋的大小,如果是那種初生小地蛋,可能要增加兩個。先把蛋黃蛋清分離,蛋清里加兩勺砂糖,攪拌均勻即可...
  • 不用蒸 不用放冰箱 不用水牛奶的出奶皮方法(對於雙皮奶同樣適用 只需要3分鐘左右)食譜大全及做法,烹飪好吃的不用蒸 不用放冰箱 不用水牛奶的出奶皮方法(對於雙皮奶同樣適用 只需要3分鐘左右)方法
    發表於:06-01
    請務必看👀完and清楚下面這段話再👀菜譜否則!!!!!後果自負!!!!!1:我用的普通的牛奶🥛一番嘗試後發現沒有必要必須用標明瞭全脂牛奶的必要只要不是無脂的或減肥的的人喝的都OK2:統一回復我用的是...
  • 不用稱的奶黃包~的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-24
    很喜歡吃奶黃包,吃自己親手做的更開心🎈也更放心☺️用料雞蛋(大個點的)2只白砂糖(個人口味)20ml牛奶70ml淡奶油50ml中筋麵粉80ml玉米澱粉15ml全脂奶粉4勺(藍胖子奶粉勺)黃油30克上面是餡,下面是...
  • 洗面涼皮(不用稱!!普通家用工具!!)食譜大全及做法,烹飪好吃的洗面涼皮(不用稱!!普通家用工具!!)方法
    發表於:01-15
    只因為想吃!用料普通麵粉3勺(用電飯鍋配的湯勺)水1勺(用電飯鍋配的湯勺)鹽一點點黃瓜1根熟油適量(塗抹涼皮用)醬汁(根據個人口味):醋適量生抽適量蠔油適量鹽適量雞精適量辣椒油(辣椒➕油➕蔥➕蒜)...
  • 自用·雙皮奶用量紀錄食譜大全及做法,烹飪好吃的自用·雙皮奶用量紀錄方法
    發表於:03-31
    僅個人紀錄用料水牛奶200克蛋白2個糖10克自用·雙皮奶用量紀錄的做法1煮奶,微微冒泡就關火,煮的時候把鍋蓋蓋上,倒出冷卻2蛋清打散,把奶倒進蛋清裡(奶皮留在碗裡,碗底留點奶)一起攪打過篩,沿碗...
  • 不用稱量,不用洗鍋的煎餅果子醬食譜大全及做法,烹飪好吃的不用稱量,不用洗鍋的煎餅果子醬方法
    發表於:11-27
    這兩天一直吃自己做的煎餅果子,但超市買的豆瓣醬和甜麵醬都太乾了點,這個方子參考了廚友的配方,懶人直接玻璃碗裡,用微波爐加熱,可以只做少少量,一兩次就用完,也不用麻煩洗鍋,感覺很棒哦~(勺就...
  • 蛋奶兩用-布丁 and 雙皮奶食譜大全及做法,烹飪好吃的蛋奶兩用-布丁 and 雙皮奶方法
    發表於:11-04
    自己超愛雙皮奶,學生黨自己買又不方便。所以決定自己挑戰下。我應該是做成單皮奶啦。whatever啦,好吃才是王道不是嗎?用料牛奶250ml雞蛋一個QQ糖48g煉乳若干蛋奶兩用-布丁and雙皮奶的做法...
  • 雙皮奶( 自用菜譜)食譜大全及做法,烹飪好吃的雙皮奶( 自用菜譜)方法
    發表於:03-18
    用料牛奶1袋蛋白1個糖酌量,看你自己口味雙皮奶(自用菜譜)的做法牛奶一袋放鍋裡煮,避免糊,要時不時攪拌。煮牛奶的時候,碗裡準備蛋清,蛋清打散。牛奶開鍋煮半分鐘左右,記得攪拌。奶煮好,倒到碗裡...
  • 雙皮奶(自用記錄)食譜大全及做法,烹飪好吃的雙皮奶(自用記錄)方法
    發表於:12-20
    用料牛奶330ml蛋白兩個糖15克雙皮奶(自用記錄)的做法牛奶倒好在容器裡,蒸鍋出大氣放進去十分鐘。然後取出晾涼結奶皮。筷子抵住奶皮將牛奶倒進蛋清裡,留一點奶在容器裡以免待會奶皮浮不上...
  • 全麥奶香蜜豆卷~不用稱量超鬆軟食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥奶香蜜豆卷~不用稱量超鬆軟方法
    發表於:11-07
    還剩點蜜豆需要儘快處理,就想做蜜豆卷吧,天冷有點懶,直接用吃飯的小碗,兩碗麵粉一碗奶的比例,麵包機和麵、發酵,做10個。成品糅合了奶香麥香豆香,超鬆軟呢😋用料全麥粉平平一碗中筋粉平平一碗...
  • 雙皮奶(適用家用,私房開店)食譜大全及做法,烹飪好吃的雙皮奶(適用家用,私房開店)方法
    發表於:12-24
    起源於順德,受到很多人喜愛的粵式甜品用料簡單、健康。答應我,學會了不要再去吃別人用粉衝的。能買到水牛奶的就拿水牛奶更正宗沒有的就用全脂純牛奶或鮮牛奶(製作圖片或者視訊得空我就補...
  • 懶人雙皮奶(自用)食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人雙皮奶(自用)方法
    發表於:11-06
    非常香,而且自制起來很方便用料牛奶150克(半瓶特侖蘇)白砂糖20克(淺淺的一勺)蛋清一隻懶人雙皮奶(自用)的做法打一個蛋,把蛋清和蛋黃分離,留下蛋清倒入半瓶牛奶,加淺淺的一勺糖進去用打蛋器攪拌,...
  • 不用稱,不用烤箱的電飯鍋蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的不用稱,不用烤箱的電飯鍋蛋糕方法
    發表於:01-19
    做蛋糕,誰沒個失敗的經歷!蛋糕成功與否,蛋白打發很重要!所以電動打蛋器很有必要!材料的分量,就是一次性紙杯,水的容量是200ml。用料雞蛋5個牛奶1/2杯白糖1/2杯低筋麵粉1杯玉米油1/3杯白醋幾滴...
  • 正宗美味的雙皮奶,不用水牛奶也能做怎麼做
    發表於:02-17
    雙皮奶是廣東順德出名的甜品,用水牛奶做的最正宗。買不到水牛奶,用朋友介紹的配方,再調整一下,也能作出厚厚的奶皮。用料全脂牛奶500克淡奶油100克蛋白5個(約170克)細砂糖70克雙皮奶,不用水牛...
  • 冰山熔岩 超低卡 不用奶油 不用白砂糖 不用稱克量杯版食譜大全及做法,烹飪好吃的冰山熔岩 超低卡 不用奶油 不用白砂糖 不用稱克量杯版方法
    發表於:02-27
    用料雞蛋黃2個100%黑巧克力30克低脂牛奶250ml就是一盒零卡糖看個人口味加冰山熔岩超低卡不用奶油不用白砂糖不用稱克量杯版的做法先加熱雞蛋糖牛奶混合液全程中小火微微冒泡不可煮沸離...
  • 不用水牛奶的順德雙皮奶食譜大全及做法,烹飪好吃的不用水牛奶的順德雙皮奶方法
    發表於:08-08
    本人第一次嘗試做雙皮奶,聽說水牛奶做的才是最正宗的,可以我家這邊買不到水牛奶,所以只能選用國外牌子的全脂牛奶啦!!!用料全脂牛奶500g/1斤蛋清3個白砂糖20克(按各人需求新增用量)不用水牛奶...
  • 雙皮奶,只用奶,蛋清,糖,最簡單的雙皮奶零失敗食譜大全及做法,烹飪好吃的雙皮奶,只用奶,蛋清,糖,最簡單的雙皮奶零失敗方法
    發表於:01-25
    用料牛奶250克蛋白3個白糖(我用的綿白糖)15-20克水果或奧利奧碎可加可不加雙皮奶,只用奶,蛋清,糖,最簡單的雙皮奶零失敗的做法準備好所需材料三個蛋清加15-20克白糖攪拌加一盒純奶250克攪拌...
  • 不用稱不用煉乳的全蛋蛋撻食譜大全及做法,烹飪好吃的不用稱不用煉乳的全蛋蛋撻方法
    發表於:11-28
    6年前第一次用烤箱烤的就是蛋撻。當時在網上搜了個方子簡單又好吃。後來煉乳用完了就省略了煉乳,再後來不想浪費蛋白就做了全蛋,溫度稍微調整了下。原方:撻皮5個,蛋黃2個,奶油5勺,牛奶3勺,煉...
  • 不用攪拌不用稱量的自制冰淇淋食譜大全及做法,烹飪好吃的不用攪拌不用稱量的自制冰淇淋方法
    發表於:11-16
    立秋都過了,抓住夏天的尾巴,來一發不用多次攪拌不用稱各種材料重量的超簡單冰淇淋吧!BaskinRobbins(霓虹管它叫31)風格的喲。用料植物奶油一盒200ml堅果6-8粒餅乾or曲奇5-8塊果醬50g-150g不...
  • 零技術不用稱不開火酒釀牛奶凍食譜大全及做法,烹飪好吃的零技術不用稱不開火酒釀牛奶凍方法
    發表於:10-12
    因為我自己喜歡酒釀的酒香味,所以酒釀放的比較多。喜歡更甜的,可以加點糖。用料牛奶250ml酒釀適量零技術不用稱不開火酒釀牛奶凍的做法酒釀用的是中間的清酒,我用的韓國拌飯的那種大勺子...
  • 奶香燕麥饅頭(一發版)^ ^不用稱食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香燕麥饅頭(一發版)^ ^不用稱方法
    發表於:01-12
    簡單易學寶寶深愛吃貨難以拒絕因為沒有機器、沒有力氣,暫時只能玩得起饅頭類。之前做過白饅頭,黑米饅頭,黑芝麻饅頭,於是想嘗試新的饅頭做法。用料牛奶125克(半包)燕麥一把麵粉450克(兩碗平)水...
  • 不用烤箱 不用稱重做蛋糕 (只需2步)食譜大全及做法,烹飪好吃的不用烤箱 不用稱重做蛋糕 (只需2步)方法
    發表於:12-25
    雞蛋糕很容易做好一大個早上吃起來很方便沒有烤箱準備物品電飯鍋、電飯鍋自帶量米的小杯子、兩個乾淨的碗有這些做蛋糕足夠啦用料食用油3/4杯雞蛋3個麵粉1½杯白糖1杯小蘇打1鹽匙香草...