![歐風雜糧麵包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "歐風雜糧麵包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-05
歐式麵包低糖，低脂，低膽固醇，營養價值高的麵包，最早中國人吃的就是歐式麵包，後來從臺灣，日本傳來的甜麵包，把中國的市場秒殺了，現在中國在回到以前不可能了。多吃雜糧身體棒。。。這款麵包成型...
![雜糧麵包條如何做才美味，怎麼做雜糧麵包條簡單又好吃]( "雜糧麵包條如何做才美味，怎麼做雜糧麵包條簡單又好吃")
發表於：03-31
繼續做複合多種雜糧滴麵包吃，控油控糖啊用料中筋麵粉200克全麥粉20克黑麥粉20克玉米粉46克麥麩皮10克黃金亞麻籽10克黎麥粉20克脫脂奶粉15克黑芝麻10克鹽4克蜂蜜40克酵母粉6克椰子油12...
![雜糧堅果麵包~海氏EAT風爐食譜大全及做法，烹飪好吃的雜糧堅果麵包~海氏EAT風爐方法]( "雜糧堅果麵包~海氏EAT風爐食譜大全及做法，烹飪好吃的雜糧堅果麵包~海氏EAT風爐方法")
發表於：01-21
麵糰裡裹入雜糧，堅果，表面還有花生，芝麻，燕麥，用的紅糖還有全麥粉，非常健康養生的一款麵包。用的海氏EAT風爐TF600，我烤了兩個，方子上的量就是兩個450克吐司的量。做一個450克吐司的材料減半就...
![雜糧鹹麵包如何做才美味，怎麼做雜糧鹹麵包簡單又好吃]( "雜糧鹹麵包如何做才美味，怎麼做雜糧鹹麵包簡單又好吃")
發表於：04-01
雜糧鹹麵包所用的雜糧是莜麥麵粉，技有可以依粉(這句是萬能的輸入法翻譯的😱，我看了半天，我的意思是沒有可以不加)。今天做的時候加了果乾，增加口感。如果是像閒人這次用作漢堡丕的話，果乾要...
![雜糧糊麵包如何做才美味，怎麼做雜糧糊麵包簡單又好吃]( "雜糧糊麵包如何做才美味，怎麼做雜糧糊麵包簡單又好吃")
發表於：02-05
【練手】自用記錄用量以備下次調整用料高筋麵粉350克雜糧糊180克黃油25克酵母3克雞蛋1個白糖40克雜糧糊麵包的做法所有材料入揉麵機，若溼酌情加麵粉，揉的差不多就行了懶得揉到出手膜，蓋保...
![純雜糧麵包如何做才美味，怎麼做純雜糧麵包簡單又好吃]( "純雜糧麵包如何做才美味，怎麼做純雜糧麵包簡單又好吃")
發表於：07-26
自制雜糧粉、全麥粉，無高筋麵粉，低糖低油。口感樸實醇香，健身減脂早餐必備用料雜糧麵包（500g份量）全麥粉1➕1/2杯雜糧粉1/2杯核桃1/4杯適量即可紅糖一大勺鹽一小勺橄欖油一大勺脫脂牛奶180m...
![雜糧堅果全麥軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的雜糧堅果全麥軟歐包方法]( "雜糧堅果全麥軟歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的雜糧堅果全麥軟歐包方法")
發表於：02-16
雜糧堅果全麥軟歐包🍞，外形實而不華，少油少糖有韌性，更具營養價值，雖然口感較為粗糙但外脆內軟韌勁十足，整體的麥香味更濃郁，再糅合了堅果的香脆，讓人越吃越覺得上癮！用料高筋麵粉200克全麥粉1...
![大雜燴雜糧歐包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "大雜燴雜糧歐包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-19
比例麵粉100，酵母1，鹽1，堅果10，果脯10用料麵糰高筋麵粉200克黑麥麵粉100克牛奶大約100毫升，根據酵母3克鹽3克紅豆陷紅豆適量紅棗10顆桂圓乾6顆堅果陷桂圓乾4顆蔓越莓幹10剋核桃20克南瓜仁20...
![雜糧粥麵包如何做才美味，怎麼做雜糧粥麵包簡單又好吃]( "雜糧粥麵包如何做才美味，怎麼做雜糧粥麵包簡單又好吃")
發表於：09-12
家裡粗糧沒人吃，每次都剩下很多，倒掉可惜；換個吃法都能吃完家裡老爸癌症晚期也沒心情更新，將就看吧這款麵包大人小孩都能吃，還是比較健康的用料高筋麵粉（王后）400克淡雜糧粥300克雞蛋1個細砂...
![超級雜糧麵包（雜糧吐司）食譜大全及做法，烹飪好吃的超級雜糧麵包（雜糧吐司）方法]( "超級雜糧麵包（雜糧吐司）食譜大全及做法，烹飪好吃的超級雜糧麵包（雜糧吐司）方法")
發表於：02-05
BBA上面包的一次練習，一款既美味又營養的麵包。這款麵包可以製成餐包或者條狀，但是吐司是比較好的選擇。新增的穀物可以根據自己家裡有的自由選擇。我家孩子不愛吃雜糧，這款麵包卻吃的很...
![免揉雜糧歐包，可做普通麵粉或者全麥款的歐包方子食譜大全及做法，烹飪好吃的免揉雜糧歐包，可做普通麵粉或者全麥款的歐包方子方法]( "免揉雜糧歐包，可做普通麵粉或者全麥款的歐包方子食譜大全及做法，烹飪好吃的免揉雜糧歐包，可做普通麵粉或者全麥款的歐包方子方法")
發表於：06-02
夏天不愛和麵，懶得一發二發的，那就來歐包吧用料紫米麵包粉，或者高粉和全麥粉300克酵母5克糖，可不放15克水或者脫脂牛奶（根據麵粉吸水性調整）200-250克鹽2克免揉雜糧歐包，可做普通麵粉或者全麥...
![地道的南瓜雜糧軟歐怎麼做,如何烹飪南瓜雜糧軟歐才更好吃]( "地道的南瓜雜糧軟歐怎麼做,如何烹飪南瓜雜糧軟歐才更好吃")
發表於：05-08
喜歡金燦燦的南瓜，顏色溫暖又治癒。加入黑麥和蔓越莓，一份元氣滿滿的早餐！用料高筋麵粉300g黑麥粉150g南瓜泥180g牛奶150g細砂糖30g鹽7g酵母4g黃油30g核桃，蔓越莓100g南瓜雜糧軟歐的做法所...
![椰漿全麥雜糧芝士乳酪歐包麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的椰漿全麥雜糧芝士乳酪歐包麵包方法]( "椰漿全麥雜糧芝士乳酪歐包麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的椰漿全麥雜糧芝士乳酪歐包麵包方法")
發表於：02-22
麵包重量約500g，用的美的1510麵包機。【高筋粉可以換成全麥粉】【谷朊粉可以換成全麥粉、高筋粉】【如果想加雞蛋，就替換掉等量的椰漿】1.冬天二次發酵可能要注意下提高溫度2.餡料可根據...
![雜糧大歐包如何做才美味，怎麼做雜糧大歐包簡單又好吃]( "雜糧大歐包如何做才美味，怎麼做雜糧大歐包簡單又好吃")
發表於：02-13
【我的烘焙記錄本】用料高筋麵粉250克全麥麵粉100克黑麥粉50克水230克酵母5克鹽4克紅糖50克奶粉15克無鹽黃油40克撒粉適量發酵碗1個雜糧大歐包的做法準備……將除了黃油以外的所有材料...
![雜糧麵包🍞如何做才美味，怎麼做雜糧麵包🍞簡單又好吃]( "雜糧麵包🍞如何做才美味，怎麼做雜糧麵包🍞簡單又好吃")
發表於：09-28
用料雞蛋1個水140克黃油30克鹽1/2小勺白糖20-40克高筋麵粉290克雜糧粉50克奶粉兩勺酵母1小勺葡萄乾若干雜糧麵包🍞的做法我放的是黑麥粉，也可以用玉米粉或其他雜糧粉代替，麵粉和雜糧粉一...
![健康雜糧歐式麵包 （不用出膜）食譜大全及做法，烹飪好吃的健康雜糧歐式麵包 （不用出膜）方法]( "健康雜糧歐式麵包 （不用出膜）食譜大全及做法，烹飪好吃的健康雜糧歐式麵包 （不用出膜）方法")
發表於：09-16
好吧，寫步驟前先讓自己吃個下午茶，要不然沒吃就寫對不起大家，吃感：外皮有韌勁，裡面柔軟，咬到核桃嘎吱嘎吱脆，桂圓提子乾的甜，甜度剛好，非常好吃！不囉嗦了…用料材料一高筋麵粉230克雞蛋一個紅糖1...
![雜糧歐包如何做才美味，怎麼做雜糧歐包簡單又好吃]( "雜糧歐包如何做才美味，怎麼做雜糧歐包簡單又好吃")
發表於：04-21
一開始以為歐包都是用全麥粉做的，後面看別人都是高筋粉😓，自己來個低配版的吧用料高筋麵粉50克王后粗全麥100克雜糧粉50克亞麻籽＋麥麩60克低糖酵母3克鹽3克水230克雜糧歐包的做法奇亞籽+...
![雜糧軟歐如何做才美味，怎麼做雜糧軟歐簡單又好吃]( "雜糧軟歐如何做才美味，怎麼做雜糧軟歐簡單又好吃")
發表於：06-23
四月份健身季，忙著做點低卡的麵包裹腹又增肌，加入了大量的雜糧，少油少糖製成軟歐的口感，不那麼難以接受配方為兩個軟歐的量用料高筋麵粉200克全麥粉50克黑米粉或者小米粉或者麥麩等雜糧都...
![雜糧麵包。如何做才美味，怎麼做雜糧麵包。簡單又好吃]( "雜糧麵包。如何做才美味，怎麼做雜糧麵包。簡單又好吃")
發表於：09-17
超級無敵愛這款麵包，表面沾滿了燕麥黑芝麻，太有質感了，在更冷的飄著雪的冬天，圍坐在壁爐前，吃著這樣飽足感的粗糧麵包，喝一杯自己釀的葡萄酒，嗯，這個畫面是我對家庭生活幸福的最高定義了。昨晚...
![雜糧飯歐包--飯與麵包的相戀食譜大全及做法，烹飪好吃的雜糧飯歐包--飯與麵包的相戀方法]( "雜糧飯歐包--飯與麵包的相戀食譜大全及做法，烹飪好吃的雜糧飯歐包--飯與麵包的相戀方法")
發表於：01-05
冰箱冷凍裡的雜糧飯太多了，就想著做成歐包消滅掉，沒想到歐包口感非常不錯，帶有米飯的香糯！用料煮好冷卻的雜糧飯200克高筋麵粉400克全麥粉100克乾酵母6克零卡代糖（或細砂糖）40克雞蛋1個牛奶2...
![黑麥雜糧歐式麵包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "黑麥雜糧歐式麵包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-08
用料雜糧65克高筋麵粉140克低筋麵粉50克黑麥粉10克酵母種80克水110克糖8克鹽4克黑麥雜糧歐式麵包的做法將所有材料揉到完全階段包好，放到溫暖的地方發酵到3-4倍大。（冬：8-12小時，春，秋：6-8小...
![雜糧軟歐包(玉米粉)食譜大全及做法，烹飪好吃的雜糧軟歐包(玉米粉)方法]( "雜糧軟歐包(玉米粉)食譜大全及做法，烹飪好吃的雜糧軟歐包(玉米粉)方法")
發表於：05-16
軟歐包都是我們大家所忠愛的，我也不例外，做了了不少品種軟歐包，這回用樂荷有機動物黃油做了一款玉米粉雜糧軟歐包，這個方子量比較大，建議新手減用一半的量來做，我用懶人版步驟分享一下給大家...
![雜糧粥麥麩堅果歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的雜糧粥麥麩堅果歐包方法]( "雜糧粥麥麩堅果歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的雜糧粥麥麩堅果歐包方法")
發表於：06-15
雜糧比較多。烤出來不是跟普通麵包那麼組織軟綿。但是外脆裡軟。少糖少油。個人很喜歡。所以記錄下方子。水不是非常精確。可以留10看狀態多加少減。用料雜糧粥150水1100高粉150全麥或...
![雜糧麵包如何做才美味，怎麼做雜糧麵包簡單又好吃]( "雜糧麵包如何做才美味，怎麼做雜糧麵包簡單又好吃")
發表於：06-23
雜糧麵包製作，需要噴蒸汽用料A部分高筋麵粉1000克酵母15克改良劑(s-500)5克雜糧預拌粉200克糖130克水(增減)600克B部分黃油30克鹽12克C裝飾雜糧裝飾物適量雜糧麵包的做法麵糰製作方法：造...
![榴蓮乳酪雜糧粥歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的榴蓮乳酪雜糧粥歐包方法]( "榴蓮乳酪雜糧粥歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的榴蓮乳酪雜糧粥歐包方法")
發表於：05-29
家裡的粥消耗不完，酸奶喝不完，奶油乳酪再不用就要壞了，來來來，勇敢地嘗試了下，結果令人驚喜，請忽略造型，家裡烤箱太小，手又殘……用料高筋麵粉250克雜糧粥（我家的較稠）、酸奶165克水15克細砂糖20...
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