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發表於:11-26
在某一步翻拌的時候工具用錯了,然後,把原味麥芬做成了原味雞蛋糕。╮(╯▽╰)╭用料全蛋液四個雞蛋糖粉140g鹽3g黃油150g牛奶60g低筋粉270g紙杯5.5cm*6cm【TT&JJ】把原味麥芬做成了...
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發表於:09-11
宿舍黨快手早餐👻宿舍除了電煮鍋我又入了一個蒸蛋器哈哈哈,我的減脂餐全靠他們倆了😂必須藏好這些神器💅菜譜來自微博@醜美人兒zara用料雞蛋1只酸奶一杯燕麥一大匙酸奶雞蛋糕(宿舍黨)(煮蛋...
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發表於:05-25
都說藜麥營養高熱量低,減肥人士非常喜歡,買得藜麥蛋糕粉,烘焙個健康低油低脂無糖的雞蛋糕。用料雞蛋4個藜麥蛋糕粉50g植物油5g檸檬汁2g好能士健康糖22g鹽1g泡打粉2g藜麥雞蛋糕的做法準備...
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發表於:08-22
清明時節的新鮮艾葉特別鮮嫩。做一款艾葉雞蛋糕,艾葉的清香加鬆鬆軟軟的口感。一家人都喜歡。用料雞蛋4白糖適量(個人口味)艾葉適量(個人口味)麵粉5湯勺艾葉雞蛋糕的做法蛋白,蛋黃分離蛋白加...
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發表於:04-05
📝記錄下自己最順手的方子【此方為12~15個量】此方我用了屋諾UN1100512連麥芬模(大號)此方自用了第三種方法/也可用全蛋打發法用料無籽葡萄乾量按個人喜好雞蛋4個白砂糖60g低粉110g玉米...
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發表於:05-17
專治不愛吃蔬菜,不愛吃肉,不愛吃蛋的寶寶肉汁浸入山藥和雞蛋營養全面還顏值高如果不是因為沒有放鹽我都要搶著吃毛蛋1歲了可以吃的輔食越來越多為孃的也要開始在輔食的路上升級打怪獸研...
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發表於:02-05
兒子能吃兩碗大米飯,吃的那是嘎嘎香!用料雞蛋6個鹽適量蔥1根蒸魚豉油1勺雞精1勺生抽1勺大豆油4勺十三香1勺溜達蛋雞蛋糕的做法蔥花十三香鹽放裡開始攪雞蛋。把生抽蒸魚豉油大豆油放裡頭...
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發表於:10-21
用料雞蛋5細糖粉75g淡奶油150ml牛奶75ml低筋麵粉75g原味雞蛋糕的做法蛋清蛋黃分離,淡奶油加細砂糖和牛奶拌勻蛋黃打散加入淡奶油糊中,再加入低粉一起拌勻。蛋清打發,打出尖角即可。蛋清打...
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發表於:04-23
紫菜和銀魚大概是最容易打理的食材之一了。紫菜掰一掰,泡一泡,入湯入菜都很聽話。銀魚就更不用說了,少了‘挑刺’的環節,做起輔食來是得心應手。並且紫菜和銀魚乾富含鮮味氨基酸,即使不加鹽...
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發表於:01-30
用料雞蛋56個低筋麵粉45克植物油35克老雞蛋糕的做法雞蛋糖攪拌均勻加入免費攪拌均勻烘烤...
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發表於:12-16
這是媽媽常做的一道菜,方便快捷又美味,我離開家以後也經常做這道菜,就好象在家裡一樣。用料雞蛋4個火腿雲腿雞蛋糕的做法雞蛋打勻,火腿切丁雞蛋打勻後,放入火腿丁,加入少許鹽加入少許水攪拌...
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發表於:05-06
非常簡單又美味的一款蛋糕,蛋香濃郁,剛出爐皮兒是脆的,咬下去是酥軟的,真的嚐到小時候的蛋糕味兒,小寶那麼喜歡,記錄一下。(此方六連模約12個的量)用料雞蛋3個180克低筋麵粉90克綿白糖50克蜂...
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發表於:05-28
用料雞蛋5個麵粉110g牛奶90g糖80g醋幾滴電飯鍋雞蛋糕🥚一定要看!很多蛋糕回縮失敗者的福音的做法分離蛋白和蛋黃打發蛋黃步驟跟評分最高的一樣小貼士此處大家一定要看為什麼會凹陷為什...
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發表於:07-23
用料三文魚西葫蘆蛋黃胡蘿蔔西蘭花豆腐寶寶輔食之三文魚雞蛋糕的做法西蘭花取花部分,西葫蘆胡蘿蔔去皮切絲放入鍋中焯熟三文魚去皮切碎與菜混合放入一個蛋黃攪拌均勻,如果閒蛋少可以再放...
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發表於:12-31
今天晚上的食譜是🐟🐟提供的超簡單超嫩滑雞蛋糕!只要多加一步你的雞蛋糕也可以沒有蜂窩嫩滑細膩用料雞蛋3個鹽5克蔥花一小把香油(不吃不加)0.5勺醬油(吃多少加多少2勺巨嫩滑巨簡單雞蛋羹|雞...
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發表於:10-01
這款蛋糕口感鬆軟,香甜,傳統老式雞蛋糕的味道!非常容易,不花時間,無需打蛋!老人孩子都愛!用料自發粉200克雞蛋五隻玉米油150克糖300克想加牛奶的話在油量裡減50克再加50克奶(超容易版)蒸雞蛋糕...
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發表於:03-23
桃桃一直不太喜歡蔬菜糊,摻了果汁吃幾口就推著不要了,我們平時炒菜裡的菜葉子倒是能吃一些,可是畢竟油鹽都有些過量。於是麻麻只好開啟廚娘模式給桃子烤些蔬菜蛋餅。烤制的好處是不需要用...
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發表於:05-07
(ง ˙o˙)ว這個配比是N多年前在空間看到的,會記這麼久,原因是這個配比真的超級理想,不多不少正正好,而且不管雞蛋大小都適用!雖然我媽說這個法子沒什麼大用,憑感覺咯,多一點少一點又沒關係...
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發表於:12-17
香噴噴又鬆軟熱呼的雞蛋糕是小時候的記憶,下了課回家的路上,不時可見到推著車賣著剛烤好雞蛋糕的小販。現在社會進步了,孩子們可以吃的點心更多樣化了,記憶中那簡單樸實的味道,反而少見了~最...
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發表於:05-14
健康,美味,可兼得。用料椰蓉10克蛋清5個牛奶50克可可粉10克椰蓉可可雞蛋糕的做法以上原料倒入攪拌機打碎攪拌倒入盤中放入微波爐2分鐘開啟看一下如有液體狀再2分鐘可淋上酸奶或蜂蜜小貼...
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發表於:03-02
新購進了打蛋器,迫不及待地解鎖新菜譜,花了兩天時間,做了6次,總結經驗教訓,於是,這個初級食譜誕生啦!很抱歉|ω・),偶爾會出現表皮開裂的情況,這是烤箱溫度不穩定、過高造成的。烤箱第一次烤是好...
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發表於:03-13
天台的糯米雞蛋糕,一款蒸的,糯嘰嘰的家鄉小食,對於愛吃糯米的我來說,這絕對是一個好吃又快手的小點。方子來源於身邊的朋友,一些小技巧,也是身邊的朋友一點點指導。做法不難,小細節挺多。寫這...
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發表於:02-03
用料雞蛋5個水克香油蔥花醬油醋1勺QQ彈彈果凍般雞蛋糕(羹)的做法雞蛋打散,用小濾網(我用的家裡過濾豆漿渣的小篩子)過濾蛋液,過不來的一點點就不能要了準備溫水,一定是溫水,太燙就成蛋花了,水大...
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發表於:12-29
疫情期間被隔離在家,食慾不振,朋友給我送來很多補給,不宜儲藏。就嘗試一下新的做法,低脂、開胃,也不會長胖😍用料菠菜1小把雞蛋4個雞精1小勺*蒜沫1勺*生抽1勺*米醋1勺*辣椒油少許吃不胖的菠菜雞...
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發表於:10-31
用料花生沫隨意紅棗2顆雞蛋一個奶粉(牛奶)隨意麵粉少許黃油少許白糖少許微波爐花生紅棗雞蛋糕的做法黃油隔水融化,加入少許白糖,攪拌。在黃油中加入雞蛋,打散。在黃油和雞蛋的液體中加入奶...