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  • 滷肉飯@我舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-25
    肉還有剩,只夠燒滷肉飯了。還不錯,回去做給你吃~用料五花肉適量蔥適量小洋蔥1個香菇2朵老抽2勺姜5片料酒2勺生抽5勺冰糖適量雞蛋4個香葉1片桂皮0.5塊八角0.5個鹽適量蒜2瓣滷肉飯@我舟的...
  • 我自己風格的滷(翅根)肉飯食譜大全及做法,烹飪好吃的我自己風格的滷(翅根)肉飯方法
    發表於:05-16
    省錢又易做,還耐放!單身和懶人的一百分食譜!用料翅根(豬肉)多搞點雞蛋(想放就放)隨便姜五香粉放進去能聞到香味即可醋(恆順9米醋)一點點料酒(可不用)鹽味精耗油香料(桂皮香葉肉蔻,我沒有八角)幹辣椒...
  • 你離好吃滷肉飯只差這一步㊙️勾走我魂的滷肉飯🤩太🉑️了食譜大全及做法,烹飪好吃的你離好吃滷肉飯只差這一步㊙️勾走我魂的滷肉飯🤩太🉑️了方法
    發表於:04-29
    簡直可以稱為【黯然銷魂飯】太好吃了❗️❗️❗️用料五花肉500克雞蛋想吃幾個就幾個小油菜3棵紅蔥頭7個澱粉1勺八角桂皮香葉少許你離好吃滷肉飯只差這一步㊙️勾走我魂的滷肉飯🤩太🉑️了的做法...
  • 我家滷肉飯如何做才美味,怎麼做我家滷肉飯簡單又好吃
    發表於:06-08
    吃肉對面板好!真的!!肉食動物表示偶爾買塊五花肉燉給家人吃是特別美好的一件事!!!(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料五花肉1條煮雞蛋4顆各種香辛料若干洋蔥酥一碗蔥薑蒜切段切塊蒜拍碎鹽少許冰糖適量金...
  • 美味滷肉飯,我的最愛食譜大全及做法,烹飪好吃的美味滷肉飯,我的最愛方法
    發表於:12-27
    傍晚時分,結束了一天的忙碌後繃緊的神經鬆弛下來,街邊的燈亮了。咕嚕嚕,咕嚕嚕......胃毫無預兆地叫了起來,滿腦子都是雞、鴨、魚、肉.......用料帶皮梅花肉、蔥、紅蔥頭、大蒜雞蛋、豆乾...
  • 禿黃油拌飯@我舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-26
    到季節吃螃蟹了,可是在一個吃不到大閘蟹的地方……只能用麵包蟹充數了,唯一的好處就是麵包蟹膏多,一隻麵包蟹能炒出一大盆禿黃油。用料米飯1碗黃油50克香醋1勺黃酒10ml麵包蟹1只鹽0.5克以...
  • 烤鯖魚@我舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-15
    新鮮的鯖魚用料魚條鹽克橄欖油勺橙子烤鯖魚@我舟的做法買好魚處理好之後擦乾撒鹽醃製一小時,烤之前要衝洗乾淨再擦乾。放入烤盤,魚身上切幾刀,撒橄欖油。240度15分鐘好了...
  • 蒜蓉粉絲烤生蠔@我舟食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜蓉粉絲烤生蠔@我舟方法
    發表於:04-24
    四歐三十多個,嗯,活的。用料蒜適量粉絲一把鹽適量油適量生蠔適量肉糜適量辣椒適量香菜適量芝士適量生抽適量老抽適量蒜蓉粉絲烤生蠔@我舟的做法蒜蓉過油。肉糜辣椒鹽一起炒。最後和油一...
  • 我的兒童營養小飯盒~滷肉飯食譜大全及做法,烹飪好吃的我的兒童營養小飯盒~滷肉飯方法
    發表於:03-01
    因為女兒吐槽學校的飯菜太難吃,除了雞鴨雞翅,又會影響兒童生長髮育,因此要求我送飯。開始動腦筋做真正適合兒童的營養餐。粗糧,黑木耳這類平時孩子不愛吃的,都可以在這個便當裡體現。用料米...
  • 口水雞@我舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-24
    很辣很香的口水雞,我非常喜歡吃。用料花生適量雞腿適量蔥適量蒜1瓣花椒適量芝麻適量醋1勺生抽10勺料酒2勺糖3勺鹽2勺小蔥適量香菜適量油適量口水雞@我舟的做法將紅辣椒,辣椒粉,花椒,蒜末弄...
  • 蒜辣滷牛肉@我舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-18
    我舟一定愛吃,因為我就很愛吃了呀~又蒜又辣的,雖然上海的一直是甜鹹微微微辣?用料牛肉600克生抽5勺八角小半個老抽2勺桂皮1小塊花椒15粒幹辣椒5個鹽適量香葉2片冰糖6-7塊蒜末5瓣蒜辣滷牛...
  • 黃燜雞@我舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-20
    我倆都愛吃辣啊……愛做菜,愛把吃過的東西自己動手做出來~試試唄~特別容易,在家裡自己做要大概四十分鐘到一個小時左右。最後洗鍋打掃也不麻煩。用料香菇5朵料酒3飯勺老抽2飯勺青椒1個生抽...
  • 我的滷肉飯如何做才美味,怎麼做我的滷肉飯簡單又好吃
    發表於:05-03
    用料五花肉克香菇朵洋蔥個雞蛋個薑片生抽勺冰糖克料酒勺八角個蒜瓣鹽克老抽勺我的滷肉飯的做法完成小貼士滷肉飯材料:五花肉500克鵪鶉蛋20個洋蔥1大頭香菇8個蔥白2顆姜3片蒜1頭植物油適...
  • 煎牛排@我舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-28
    只撒鹽和黑胡椒的牛排沒那麼胖~用料牛排適量黑胡椒粉適量海鹽適量橄欖油適量煎牛排@我舟的做法買一塊看起來不錯的肉,稍微有點肥肉條理的。因為肉瘦,煎了之後沒那麼嫩,可以橫豎剁幾刀。上...
  • 糯米紅燒肉@我舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-04
    開心的時候都會吃的又香又糯的糯米飯,配上紅燒肉真的美吱吱~肉香+蒜香+蘑菇的香氣。用料五花肉500克冰糖適量,8-10塊小塊糯米一杯料酒一碗鹽可以不放生抽一碗姜5片老抽一碗八角3個白蘑菇3-...
  • 酸菜魚@我舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-29
    想自己做酸菜魚想了很久了,但是不知道店裡賣的酸菜魚湯怎麼會那麼鮮還沒有腥味。就自己試了試魚骨+筒骨燉湯的方法,沒想到湯底異常鮮美,和朋友兩個人吃完了一整鍋,湯都全喝完了。用料酸菜適...
  • 蟹柳芝士烤土豆@我舟食譜大全及做法,烹飪好吃的蟹柳芝士烤土豆@我舟方法
    發表於:04-28
    剩下的芝士吃不完了和做土豆牛肉的時候土豆不小心煮多了……這就是故事。希望我舟喜歡吃~回來做給你吃~用料即食蟹棒2根小土豆8個切達芝士1片鹽適量橄欖油適量emmental芝士適量蟹柳芝...
  • 電飯煲版紅燒肉@我舟食譜大全及做法,烹飪好吃的電飯煲版紅燒肉@我舟方法
    發表於:05-08
    雞寶寶第一次看到紅燒肉是怎麼做出來的,我帶它見見世面,醬油加上廚師本人特別喜歡的冰糖,用電飯煲燉的特別爛,肥肉還有皮都甜甜的好好吃(。・㉨・。)ノ♡用料五花肉適量冰糖適量老抽半勺生抽適量姜適...
  • 龍舟肉粽子如何做才美味,怎麼做龍舟肉粽子簡單又好吃
    發表於:07-26
    每年龍舟節,回到家都有媽媽親手包的粽子,熟悉的味道,愛的味道,家的味道用料粽葉(竹葉或荷葉)3-5片(一個粽子的量)糯米2.5斤去皮綠豆2.5斤半肥瘦肉2斤鹹蛋10個花菇10個生抽少許老抽少許油少許五...
  • 我家蒸麵~曉舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    為了滿足吃貨們的需求,重新整理一下蒸麵的食譜蒸麵可用豬羊牛雞鴨肉製作,我今天用羊肉做的,孩子也愛吃,自己擀的手擀麵味道槓槓的(⊙o⊙)哦用料豆角適量麵粉適量羊肉一碗西紅柿一個洋蔥半...
  • 炸肉丸@我舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-20
    炸出來的肉丸做什麼都可以,涮火鍋,燒湯都很香~具體可以看紅燒獅子頭的炸肉丸~用料豬肉700克姜適量鹽適量雞蛋1個澱粉2大勺料酒適量生抽適量蔥適量炸肉丸@我舟的做法擠出肉丸油炸即可...
  • 麻辣小龍蝦與蛤蜊@我舟食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣小龍蝦與蛤蜊@我舟方法
    發表於:05-18
    夏天就是要吃小龍蝦配西瓜呀。小龍蝦與蛤蜊也是我倆愛吃de的食物~做起來也不麻煩,就是洗龍蝦的時候麻煩。直接用火鍋的鍋子就行~用料小龍蝦3斤花椒一大把生抽三勺蒜兩整個八角兩個大蔥一...
  • 梅菜燒肉@我舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-24
    第一次在國外和同學們一起過年。過年怎麼能沒有梅菜燒肉呢~用料梅乾菜適量五花肉15塊冰糖12顆左右老抽3勺生抽5勺八角1個鹽適量料酒5勺生薑5片梅菜燒肉@我舟的做法五花肉切成薄片,放兩...
  • 重口土豆燉牛肉@我舟食譜大全及做法,烹飪好吃的重口土豆燉牛肉@我舟方法
    發表於:04-28
    超級重口的。感覺我舟一定喜歡吃~多辣多蒜多洋蔥。下飯用料牛排兩塊小土豆5個鹽適量冰糖三塊桂皮3釐米一塊花椒7/8粒echalion小紅洋蔥1個黑胡椒粉適量生抽適量老抽適量橄欖油適量重口...
  • 白斬雞@我舟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-27
    這道菜可以說是我舟最愛的上海菜之一了,有段時間連吃一個月。然而除了上海就沒有這麼好吃的泰煌雞白斬雞了。這次試了一下,非常棒,而且用的雞不那麼肥,就更棒了。用料雞四個雞大腿香油適量...